南美洲食品添加剂市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测（2024 - 2029）

1. 介绍

1. 1.1 研究成果

2. 1.2 研究假设

3. 1.3 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

1. 4.1 市场驱动因素

2. 4.2 市场限制

3. 4.3 波特五力分析

   1. 4.3.1 新进入者的威胁

   2. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

   3. 4.3.3 供应商的议价能力

   4. 4.3.4 替代产品的威胁

   5. 4.3.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

1. 5.1 按类型

   1. 5.1.1 防腐剂

      1. 5.1.1.1 天然抗氧化剂

      2. 5.1.1.2 山梨酸盐

      3. 5.1.1.3 苯甲酸盐

      4. 5.1.1.4 其他的

   2. 5.1.2 甜味剂

      1. 5.1.2.1 散装甜味剂

      2. 5.1.2.2 蔗糖

      3. 5.1.2.3 果糖

      4. 5.1.2.4 乳糖

      5. 5.1.2.5 氢氟碳化物

      6. 5.1.2.6 其他的

   3. 5.1.3 糖替代品

      1. 5.1.3.1 三氯蔗糖

      2. 5.1.3.2 木糖醇

      3. 5.1.3.3 甜叶菊

      4. 5.1.3.4 阿斯巴甜

      5. 5.1.3.5 糖精

      6. 5.1.3.6 其他的

   4. 5.1.4 乳化剂

      1. 5.1.4.1 单甘油酯和二甘油酯及衍生物

      2. 5.1.4.2 卵磷脂

      3. 5.1.4.3 山梨人复活节

      4. 5.1.4.4 其他的

   5. 5.1.5 抗结剂

      1. 5.1.5.1 钙化合物

      2. 5.1.5.2 钠化合物

      3. 5.1.5.3 二氧化硅

      4. 5.1.5.4 其他的

   6. 5.1.6 酶

      1. 5.1.6.1 糖酶

      2. 5.1.6.2 蛋白酶

      3. 5.1.6.3 脂肪酶

      4. 5.1.6.4 其他的

   7. 5.1.7 亲水胶体

      1. 5.1.7.1 淀粉

      2. 5.1.7.2 明胶

      3. 5.1.7.3 黄原胶

      4. 5.1.7.4 其他的

   8. 5.1.8 食品香料和增强剂

      1. 5.1.8.1 天然香料

      2. 5.1.8.2 合成香料

      3. 5.1.8.3 增味剂

   9. 5.1.9 食品着色剂

      1. 5.1.9.1 合成食品着色剂

      2. 5.1.9.2 天然食品着色剂

      3. 5.1.9.3 其他的

   10. 5.1.10 酸味剂

       1. 5.1.10.1 柠檬酸

       2. 5.1.10.2 磷酸

       3. 5.1.10.3 乳酸

       4. 5.1.10.4 其他的

2. 5.2 按国家/地区

   1. 5.2.1 巴西

   2. 5.2.2 阿根廷

   3. 5.2.3 南美洲其他地区

6. 竞争格局

1. 6.1 最活跃的公司

2. 6.2 最常用的策略

3. 6.3 市场份额分析

4. 6.4 公司简介

   1. 6.4.1 Cargill, Incorporated

   2. 6.4.2 Givaudan

   3. 6.4.3 Corbion NV

   4. 6.4.4 Firmenich SA

   5. 6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.

   6. 6.4.6 Palsgaard A/S

   7. 6.4.7 Synergy Flavors

7. 市场机会和未来趋势