南非抗结剂市场分析
预计南非抗结块剂市场在预测期内的复合年增长率为 2.5%。
- 食品应用的数量和多样性不断增加、消费者口味的变化以及消费者对提高食品质量的倾向不断提高,导致消费者基础的扩大和各种食品成分的创新,包括食品涂层成分、食品和饮料预混料、发酵粉、牛奶和奶油粉以及蛋糕粉。这些食品成分和产品的消费激增可能会导致食品抗结块剂的增长,因为它们具有自由流动、质地、其他感官特性和长保质期等特性。
- 抗结块剂主要是惰性的,在指定量下是安全的,并且被归类为公认安全 (GRAS)。它们在低浓度下有效,因为法律允许的浓度有限,通常在产品净重的 1-2% 以内。
南非抗结剂市场趋势
饮料行业利用率的提高
新兴市场中葡萄酒、啤酒和果汁等饮料的大量消费推动了对二氧化硅的需求,二氧化硅可作为抗结块剂。它主要用于啤酒生产,在最终加工之前进行过滤,因为它的作用是使溶解的物质结块并帮助其从悬浮液中沉淀出来,从而使啤酒澄清。根据食品药品监督管理局的规定,按重量计算,其含量不应超过食品总量的2%。应适量使用,以达到预期效果。当以允许的量食用时,它的影响可以忽略不计。
糖果行业利用率的提高
由于糖粉行业中抗结块剂的使用增加,该地区对糖果的需求不断增加,因为它是糖果市场的重要成分之一。硅酸铝钠等钠化合物有助于防止糖等干燥食品结块,形成半固体或固体块。食品制造商通常会在生产过程中的某个时刻添加抗结块剂,以优化制造成本,因为减少结块和吸湿意味着糖的价格较低。
南非抗结剂行业概况
南非抗结块剂市场整合,主要公司占据市场最大份额。该市场的主要参与者包括赢创工业股份公司 (Evonik Industries AG)、IMAC Inc.、富士化学工业有限公司 (Fuji Chemical Industries Co. Ltd)、PPG Industries 和 Solvay SA。公司采取的主要战略是扩张、并购和合作。
南非抗结剂市场领导者
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Evonik Industries AG
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Fuji Chemical Industries Co, Ltd.
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PPG Industries
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Solvay SA
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Norkem Group
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
南非抗结剂行业细分
南非防结块市场按类型分为钙化合物、钠化合物、二氧化硅和其他类型。根据应用,市场分为烘焙、糖果、饮料、乳制品、肉类、家禽和海鲜产品、油脂以及其他应用。
| 钙化合物 |
| 钠化合物 |
| 二氧化硅 |
| 其他类型 |
| 面包店 |
| 糖果点心 |
| 饮料 |
| 奶制品 |
| 肉类、家禽和海鲜产品 |
| 油和脂肪 |
| 其他应用 |
| 类型 | 钙化合物 |
| 钠化合物 | |
| 二氧化硅 | |
| 其他类型 | |
| 应用 | 面包店 |
| 糖果点心 | |
| 饮料 | |
| 奶制品 | |
| 肉类、家禽和海鲜产品 | |
| 油和脂肪 | |
| 其他应用 |
南非抗结剂市场研究常见问题解答
目前南非抗结剂市场规模有多大?
南非抗结剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 2.5%
谁是南非抗结剂市场的主要参与者?
Evonik Industries AG、Fuji Chemical Industries Co, Ltd.、PPG Industries、Solvay SA、Norkem Group 是在南非抗结块剂市场运营的主要公司。
该南非抗结剂市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了南非抗结块剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了南非抗结块剂市场的多年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和 2029 年。
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南非抗结剂行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年南非抗结块剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。南非抗结剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。