益生元成分市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测 (2023 - 2028)

益生元成分市场按类型(菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖和其他类型)、应用(功能性食品和饮料、婴儿配方奶粉和婴儿食品、膳食补充剂、动物饲料和宠物食品)和地理位置进行细分。

市场快照

Global  Prebiotic Ingredients Market
Study Period: 2016-2026
Fastest Growing Market: South America
Largest Market: Europe
CAGR: 9.56 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市场概况

2020 年益生元成分市场价值 52.7011 亿美元,预计 2021-2026 年期间的复合年增长率将达到 9.56%。

  • COVID-19 大流行导致消费者的饮食行为发生了转变,56% 的欧洲消费者将益生元与免疫健康联系起来,因为 70% 的免疫细胞存在于肠道中。此外,像家乐氏这样的公司正在扩大其肠道健康产品组合,推出新的益生元谷物以改善肠道健康,为 COVID-19 后更多益生元成分的增长铺平道路。
  • 消费者越来越意识到益生元在维持健康消化系统中的重要性,并更喜欢增加纤维摄入量的饮食,因此推动了消化健康成分市场,预计烘焙和谷物产品的需求量将很高。
  • 此外,婴儿营养品中对 FOS 的需求不断增长是推动市场的主要因素,主要是在欧洲和美国。世界各地的主要法规已接受在婴儿配方奶粉中使用低聚糖或低聚果糖。例如,含有 GOS 或 FOS 的婴儿配方食品在美国大量销售。

报告范围

A 是一种选择性发酵成分,它允许在胃肠道微生物群落的组成和/或活性方面发生特定变化,从而对宿主的健康和健康带来好处。益生元成分市场按类型、应用和地理划分。按类型划分,市场分为菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖和其他类型。按应用划分,市场分为功能性食品和饮料、婴儿配方奶粉和婴儿食品、膳食补充剂、动物饲料和宠物食品。动物饲料进一步细分为反刍动物、家禽、猪、水产养殖和其他动物饲料。按地域划分,市场已细分为北美、欧洲、中东和非洲、亚太地区和南美。对于每个段,

By Type
Inulin
Fructooligosaccharide (FOS)
Galactooligosaccharide (GOS)
Other Types
By Application
Functional Food and Beverage
Infant Formula and Baby Food
Dietary Supplements
Animal Feed
Ruminant
Poultry
Swine
Aquaculture
Other Animal Feed
Pet Food
By Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Spain
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle-East and Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle-East and Africa

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主要市场趋势

对改善肠道健康的偏好不断变化

消费者对肠道健康的认识不断提高,预计将推动益生元成分市场的需求,据国际食品信息委员会称,超过四分之一 (28%) 的成年人认为消化健康是食品/饮料产品的最大益处之一,三分之二的 50 岁及以上消费者表示,消化健康在 2018 年极为/非常重要,这为益生元成分创造了动力。2018 年,杜邦微生物组风险投资扩大了与食品和发酵技术中心的合作伙伴关系,以补充杜邦在益生菌和益生元领域的现有产品组合,包括母乳寡糖。此外,主要参与者也在积极提供益生元补充剂,因为维持健康的肠道在消费者中变得越来越重要。根据 Beneo Inc. 的一项国际研究,42% 的消费者对肠道微生物组非常或非常感兴趣。此外,52% 的消费者认为益生元纤维有助于消化,50% 的消费者认为它们可以改善肠道健康,43% 的消费者认为它们可以促进整体健康,30% 的消费者认为益生元有助于增强免疫力。这些因素正在升级益生元成分在各种食品和饮料应用中的应用。

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竞争格局

益生元成分市场是一个竞争激烈的市场,由区域和国际竞争对手组成。市场由 Kerry Group、Tereos SA、Ingredion Incorporated、Royal Freisland Campina NV 和 Cargill 等公司主导。益生元成分市场的领先企业在全球享有主导地位。这些参与者专注于利用新兴市场带来的机会来扩大他们的产品组合,以便他们能够满足各种产品领域的需求,特别是在益生元成分方面。这些参与者专注于快速的市场扩张和新产品的推出,以获得更好的市场份额、有效的结果以及在全球市场上超越其他竞争对手的竞争优势。

主要玩家

  1. Tereos Group

  2. Ingredion Incorporated

  3. Cargill Inc

  4. Kerry Group

  5. Royal FrieslandCampina N.V.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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竞争格局

益生元成分市场是一个竞争激烈的市场,由区域和国际竞争对手组成。市场主要由 Kerry Group、Tereos SA、Ingredion Incorporated、Royal Freisland Campina NV 和 Cargill 等公司主导。益生元成分市场的领先企业在全球享有主导地位。这些参与者专注于利用新兴市场带来的机会来扩展他们的产品组合,以便他们能够满足各种产品领域的需求,特别是在益生元成分方面。这些参与者专注于快速的市场扩张和新产品的推出,以获得更好的市场份额、有效的结果以及在全球市场上超越其他竞争对手的竞争优势。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Inulin

      2. 5.1.2 Fructooligosaccharide (FOS)

      3. 5.1.3 Galactooligosaccharide (GOS)

      4. 5.1.4 Other Types

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Functional Food and Beverage

      2. 5.2.2 Infant Formula and Baby Food

      3. 5.2.3 Dietary Supplements

      4. 5.2.4 Animal Feed

        1. 5.2.4.1 Ruminant

        2. 5.2.4.2 Poultry

        3. 5.2.4.3 Swine

        4. 5.2.4.4 Aquaculture

        5. 5.2.4.5 Other Animal Feed

      5. 5.2.5 Pet Food

    3. 5.3 By Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Spain

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 Germany

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle-East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle-East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Strategies Adopted by Key Players

    2. 6.2 Market Positioning Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Tereos Group

      2. 6.3.2 Ingredion Incorporated

      3. 6.3.3 Cargill Inc.

      4. 6.3.4 DuPont de Nemours Inc.

      5. 6.3.5 Kerry Group

      6. 6.3.6 Yakult Honsha Co. Ltd

      7. 6.3.7 Cosucra Groupe Warcoing SA

      8. 6.3.8 Sensus BV

      9. 6.3.9 Nexira SAS

      10. 6.3.10 Roquette Freres

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

从 2018 年到 2028 年研究了益生元成分市场。

未来 5 年,益生元成分市场将以 9.56% 的复合年增长率增长。

2018 年至 2028 年,南美洲的复合年增长率最高。

欧洲在 2021 年占据最高份额。

Tereos Group、Ingredion Incorporated、Cargill Inc、Kerry Group、Royal FrieslandCampina N.V. 是在益生元成分市场运营的主要公司。

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