北美巧克力市场规模
| 研究期 | 2016 -2027 |
| 估计的基准年 | 2022 |
| 预测数据期 | 2023 - 2028 |
| 历史数据期 | 2018 - 2021 |
| CAGR | 4.20 % |
| 市场集中度 | 低 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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北美巧克力市场分析
北美巧克力市场在预测期内预计将以4.2%的复合年增长率增长。
- 消费者转向高质量的巧克力产品，如单一来源的巧克力、有机巧克力、手工巧克力、黑巧克力和其他巧克力产品，是推动该地区巧克力市场的重要因素。
- 例如，根据美国农业部 （USDA） 的数据，一块 101 克的黑巧克力含有 70-85% 的可可固体，可提供 12.02 毫克铁、230.00 毫克镁、3.34 毫克锌，这确实可以防止缺铁，贫血也巧克力中的镁有助于预防 2 型糖尿病和高血压。 由于
- 消费者消费能力的提高以及营销和促销活动的加强，对优质巧克力的需求有所增加。此外，由于有时送礼物的趋势越来越明显，盒装分类的销售增长更快。此外，优质系列与其他成分相结合，如杏仁、覆盆子块或酒精，它们的包装描述了更复杂的感觉。
- 根据疾病控制和预防中心 （CDC） 的数据，2020 年，美国有 11.3% 的人患有糖尿病。由于公众对糖尿病和其他生活方式障碍（如肥胖和心血管疾病）的危险性的认识越来越多，消费者一直在转向低糖或低糖饮食，因为牛奶巧克力等巧克力含有50%的糖，因此可以成为市场的制约因素。
扩大对高级巧克力的需求
- 优质巧克力现在是一个创新的领域。一些值得注意的趋势，例如透明的采购和适合生活方式需求的巧克力稀有成分，使优质巧克力具有竞争优势。巧克力类别越来越多的生产商生产独特的优质巧克力产品，同时消费者尝试新产品的愿望也在增加。
- 新奇巧克力、无糖巧克力、礼品盒和零食大小的巧克力棒等类别被认为是优质的，在美国广泛销售，超过 35 盎司的商品是最畅销的类别。
- 收入的增加和对甜食的沉迷增加归因于大包巧克力是首选。在预测期内，放纵和高端化是超优质和限量版巧克力边际增长背后的关键驱动力。此外，包装也起着重要作用，因为消费者选择精心包装的具有高价值的优质巧克力礼品。
- 消费者选择优质巧克力，尤其是超市的巧克力，因为它们为品种提供了独特的补充，具有有吸引力的货架位置、现成的包装、店内促销和一致的巧克力质量。制造商正在推出他们的单一来源和优质巧克力系列，以应对推动需求。这些策略正在帮助品牌获得更多的利润率，并以更积极的品牌形象增长。
- 例如，2021 年 5 月，好时公司宣布已达成最终协议，收购高增长、对你更好 （BFY） 糖果品牌 Lily's。Lily的低糖产品包括黑巧克力和牛奶巧克力棒以及其他符合好时战略的糖果产品。
- 此外，由于社交媒体在购物者决策过程中的重要性日益增加，公司正在调整和加强其跨不同分销渠道的广告、活动和代言策略，以吸引客户的注意力。
- 名人代言可以提高品牌认知度、熟悉度和信任度——这些都是决策过程中的关键因素。例如，2021 年 5 月，比利时巧克力制造商 Godiva Chocolatier 发起了一项新的全球营销活动GODIVA is Chocolate，演员克里斯·埃文斯（Chris Evans）是该活动的新面孔。
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美国是北美最大的巧克力市场
- 美国市场在北美地区占有最大份额，这是由于消费者消费能力高、消费模式大、产品种类繁多以及产品易于获得。在圣诞节和复活节等庆祝活动期间，对巧克力的需求很高，市场上的几个主要参与者发布了限量版产品，以吸引更广泛的消费者群。
- 例如，2021 年 9 月，好时发布了格林奇如何偷走好时之吻，包裹在 10 种不同的格林奇灵感箔片之一中。Kisses的价格为7.4盎司袋子2.99美元，9.5盎司袋子的价格为3.49美元。新产品是好时在假日季节开始销售的13款产品之一。
- 优质巧克力和黑巧克力市场在美国也很受欢迎，因为该国的人们更喜欢用一口大小的巧克力来限制他们的糖果消费。在研究期间，黑巧克力的消费量也显着增加，因为它被认为对调节心血管有好处。此外，黑巧克力的低糖含量鼓励消费者寻找健康的体验。
- 2017年，发表在食欲杂志上的一项研究还发现，每周至少食用一次巧克力，尤其是黑巧克力的人患糖尿病的患病率较低，四到五年后患这种疾病的可能性较小。此外，改善生活质量的健康生活趋势正在增加最终用户对天然和有机产品（包括巧克力）的偏好。
- 消费者知识和通过数字媒体和其他来源提高对产品和服务的认识等因素，加上社交媒体的出现，正在教育消费者有机产品的好处。这反过来又推动了对有机产品的需求。有机巧克力棒的趋势正在为巧克力制造商进入潜在市场创造有利可图的机会。此外，它为新参与者打开了大门，让他们以新的、创新的、有机的和风味的巧克力进入市场，并通过获得优于其他巧克力的优势来增强他们的收入组合。
- 例如，2021 年 9 月，好时在美国推出了燕麦制造植物性巧克力棒。新棒，好时燕麦制造，有两种品种：特级奶油杏仁和海盐以及经典黑巧克力。
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北美巧克力产业概要
北美巧克力市场竞争激烈，各种跨国企业占据了相当大的份额。市场上最活跃的公司包括主要参与者，如好时公司，玛氏公司，费列罗国际，Chocoladenfabriken LindtSprungli AG和亿滋国际公司等。消费者的品牌忠诚度使这些公司占据了优势。开发新产品以增强其产品组合并占领未开发的市场推动了巧克力市场的增长。此外，战略发布，如情人节巧克力版或圣诞节等节日期间的特别版，由Godiva，Ferrero，Hershey等领先企业进行，这进一步巩固了他们的市场地位。
北美巧克力市场领导者
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The Hershey Company
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Mars, Incorporated
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Mondelēz International, Inc.
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Ferrero International S.A.
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Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
*免责声明：主要玩家排序不分先后
北美巧克力市场新闻
- 2022 年 6 月：玛氏与完美日合作推出首款无动物、地球积极巧克力。该产品CO2COA利用了弹性素食和纯素食的消费趋势，在不使用动物产品的情况下模拟了传统巧克力的风味和质地。
- 2022 年 1 月：Yildiz 控股品牌 Godiva 宣布与 Boardwalk Frozen Treats、Jimmy's Gourmet Bakery、Le Vian 和 Cookies United 建立四项新的授权合作伙伴关系，以扩大其在北美市场的产品组合。
- 2022 年 1 月：亿滋国际旗下品牌吉百利为其 Duos 系列推出了 Twist Wrap 包装解决方案，让消费者在食用了一半的巧克力棒后，通过扭曲和密封包装来分小份零食。
- 2021 年 5 月：好时公司宣布已达成收购高增长、对你更好 （BFY） 糖果品牌 Lily's 的最终协议。Lily的低糖产品包括黑巧克力和牛奶巧克力棒以及其他符合好时战略的糖果产品。
北美巧克力市场报告-目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
4.3.1 新进入者的威胁
4.3.2 买家/消费者的议价能力
4.3.3 供应商的议价能力
4.3.4 替代产品的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 类型
5.1.1 黑巧克力
5.1.2 牛奶和白巧克力
5.2 产品类别
5.2.1 纺织品/自纺品
5.2.2 计数线
5.2.3 模制巧克力
5.2.4 其他产品类型
5.3 分销渠道
5.3.1 大型超市/超市
5.3.2 专业零售商
5.3.3 网上零售店
5.3.4 便利店
5.3.5 其他分销渠道
5.4 地理
5.4.1 美国
5.4.2 加拿大
5.4.3 墨西哥
5.4.4 北美其他地区
6. 竞争格局
6.1 最常用的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
6.3.1 The Hershey Company
6.3.2 Mars, Incorporated
6.3.3 Nestlé S.A.
6.3.4 Ferrero International S.A.
6.3.5 Mondelēz International, Inc.
6.3.6 Meiji Holdings Company, Ltd.
6.3.7 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
6.3.8 Yildiz Holding A.S.
6.3.9 Theo Chocolate, Inc
6.3.10 Maverick Chocolate Co.
7. 市场机会和未来趋势
北美巧克力行业细分
巧克力是一种从可可豆中提取的食品，可可豆作为糖果食用，用于调味或涂覆各种糖果和烘焙食品，并添加到饮料中。它是即时能量的重要来源，因为它富含碳水化合物，还包括微量的刺激性生物碱咖啡因和可可碱。北美巧克力市场按类型、产品类型、分销渠道和地理位置进行细分。按类型，市场分为黑巧克力和牛奶/白巧克力。按产品类型，市场分为软线/自线、计数线、模制巧克力和其他产品类型。按分销渠道，市场分为超市/大卖场、专业零售商、便利店、在线零售店和其他分销渠道。按地理位置划分，市场分为美国、加拿大、墨西哥和北美其他地区。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）完成的。
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| 分销渠道 | ||
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北美巧克力市场研究常见问题解答
目前的北美巧克力市场规模是多少？
北美巧克力市场预计在预测期间（2023-2027）的复合年增长率为4.2%。
谁是北美巧克力市场的主要参与者？
The Hershey Company，Mars, Incorporated，Mondelēz International, Inc.，Ferrero International S.A.，Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG是在北美巧克力市场运营的主要公司。
北美巧克力行业报告
2023 年北美巧克力市场份额、规模和收入增长率的统计数据，由魔多智能™行业报告创建。北美巧克力分析包括到 2028 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本，作为免费报告 PDF 下载。
