| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 历史数据期 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.50% |
| 市场集中度 | 中等的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
北美酒精原料市场分析
在预测期内（2020-2025年），北美酒精原料市场的复合年增长率为7.5%。
- 由于越来越多的消费者寻求比他们通常的烈酒选择更令人兴奋的新产品，因此市场出现了显着增长，从而推动了市场的创收。
- 消费者可支配收入的增加和对饮用优质酒精的认知的增强是推动该地区优质原料需求的主要因素。
- 在预测期内，消费者的品牌意识和人均支出的显着增长预计将推动市场的增长。
北美酒精成分市场趋势
该地区对精酿烈酒的偏好日益增长
精酿烈酒在全球范围内越来越受欢迎，主要是在北美等主要消费地区。市场主要由年轻消费者的需求驱动。这些消费者寻求酒精饮料（例如烈酒）生产的质量和技术的真实性。小批量产品越来越受欢迎，2016 年推出的七分之一的新产品是精酿或小批量烈酒。根据蒸馏酒委员会的研究，自 2011 年以来，酿酒厂数量每年增长约 35%，而自 2015 年以来，精酿烈酒市场每年增长 19%。虽然落后于整体品类渗透率，但美国精酿烈酒市场自 2012 年以来，其价值每年增长约 20%，预计到 2022 年每年将增长约 15%-20%。
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美国主导市场
随着消费者越来越关注健康和保健，酒精消费陷入停滞，这导致人们对质量的偏好超过了数量。价值类别（12 美元以下瓶装）的增量增长略有下降，但高端（20-35 美元）和超高端（35 美元及以上）产品的箱销量和总供应商表现出强劲增长收入。由于倾向于尝试饮用，人们对精酿烈酒的偏好日益增长，也是推动该国市场的一个主要因素。目前美国有超过 1,500 家精酿烈酒蒸馏厂，其中大部分集中在西海岸。
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北美酒精原料行业概况
北美酒精原料市场是一个竞争激烈的市场，市场上存在各种主要参与者。市场上的一些主要参与者包括阿彻丹尼尔斯米德兰公司、嘉吉、Koninklijke Dsm NV、Dohler Group、科汉森等。市场上的主要参与者正在开发创新产品，以提高最终产品的质量和生产效率。
北美酒精成分市场领导者
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ADM
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Cargill
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DSM
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Dohler Group SE
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Chr. Hansen Holding A/S
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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北美酒精原料行业细分
北美酒精成分市场按成分类型分为酵母、酶、着色剂、香料和盐。该市场按饮料类型细分为啤酒、烈酒、葡萄酒。该市场还按地理位置细分为美国、加拿大、墨西哥和北美其他地区。
按成分类型
| 酵母 |
| 酶 |
| 着色剂 |
| 香料和盐 |
按饮料类型
| 啤酒 |
| 烈酒 |
| 葡萄酒 |
按地理
| 美国 |
| 加拿大 |
| 墨西哥 |
| 北美其他地区 |
| 按成分类型 | 酵母 |
| 酶 | |
| 着色剂 | |
| 香料和盐 | |
| 按饮料类型 | 啤酒 |
| 烈酒 | |
| 葡萄酒 | |
| 按地理 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 |
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北美酒精成分市场研究常见问题解答
目前北美酒精原料市场规模有多大？
北美酒精成分市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 7.5%
谁是北美酒精原料市场的主要参与者？
ADM、Cargill、DSM、Dohler Group SE、Chr. Hansen Holding A/S 是在北美酒精成分市场运营的主要公司。
这个北美酒精成分市场涵盖几年？
该报告涵盖了北美酒精成分市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了北美酒精成分市场的年份：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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北美酒精原料行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年北美酒精成分市场份额、规模和收入增长率统计数据。北美酒精成分分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
