麦芽配料市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2022 - 2027 年)

全球麦芽配料市场按来源(大麦、小麦和其他来源)细分;按应用(酒精饮料、非酒精饮料、食品、药品和动物饲料);和地理(北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲)。该报告提供了上述所有细分市场价值(百万美元)的脱发治疗产品市场的市场规模和预测。

市场快照

malt ingredient market
Study Period: 2016 -2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: Europe
CAGR: 2.98 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

市场概况

在 2022 年至 2027 年的预测期内,全球麦芽配料市场的复合年增长率预计为 2.98%。

持续的 COVID-19 大流行对经济产生了一些深远的影响。麦芽配料市场在商业、行业和个人层面受到的冲击最大,在全球范围内都有报道,这主要是由于供应链的障碍和最终用途产品的下降。然而,随着新兴国家对酒精需求的增加,可支配收入的增加和动态的消费模式是另一个预计将有助于全球麦芽配料市场增长的因素。几十年来,麦芽一直是啤酒厂的主要来源。随着冠状病毒的影响,随着对硬柠檬水等替代饮料的广泛接受,对麦芽成分的需求有所增加,

几乎没有被认为是麦芽成分的主要来源。由于其独特的酶特性,它主要用于饮料行业。然而,对植物性成分和天然甜味剂的需求不断增长,预计将加速全球麦芽成分市场的增长。例如,2020 年,雀巢公司宣布在澳大利亚推出其基于植物的可可麦芽 Milo 饮料。雀巢根据消费者在饮食中对植物性饮料的需求推出了这款产品。

由于威士忌、啤酒、伏特加、苏格兰威士忌和非酒精饮料等酒精饮料的需求增加,饮料行业是麦芽配料的主要消费者。世界各地的消费者都在寻找独特而美味的啤酒,这正在推动啤酒市场中的麦芽配料市场。在过去几年中,对精酿啤酒和蒸馏行业的需求经历了显着增长,这标志着全球麦芽配料市场的巨大增长。

报告范围

麦芽是从发芽的大麦中获得的商品。大麦在纯化后首先用水浸软,然后在稳定的条件下发芽。全球麦芽配料市场按来源、应用和地理划分。按来源,市场可以分为大麦、小麦和其他来源。根据应用,市场可细分为酒精饮料、非酒精饮料、食品、药品和动物饲料。该研究还涵盖了主要地区的全球层面分析,包括北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲。该报告提供了上述所有细分市场价值(百万美元)的脱发治疗产品市场的市场规模和预测。

By Source
Barley
Wheat
Other Sources
By Application
Alcoholic beverages
Non-alcoholic beverages
Foods
Pharmaceuticals
Animal Feeds
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Spain
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
United Arab Emirates
Rest of Middle East and Africa

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主要市场趋势

啤酒厂的日益普及推动市场增长

在过去几年中,对精酿啤酒和蒸馏行业的需求经历了显着增长。世界各地的消费者都在寻找独特而美味的啤酒,这正在推动啤酒市场中的麦芽配料市场。2022 年,百加得白银作为唯一的朗姆酒替代品上市,并在社交媒体、电视、广播和其他营销活动中大肆宣传。随着人们对麦芽益处的认识不断提高,它的范围已在食品工业中用作添加剂、风味剂、着色剂和成分。晶体麦芽或焦糖麦芽先在低温下烘烤,然后投射到高温以激活酶,使啤酒焦糖化和松土化。

Malt Ingredients Market 1

欧洲占有最大的市场份额

直到中世纪,几乎所有类型的麦芽谷物都在德国用于酿造。其中,啤酒厂最常用的生麦芽原料是大麦,其次是小麦。该国正在重视麦芽原料的生产和加工,以扩大其应用基础。为了在原材料方面促进健康的环境,柏林酿造技术研究所和 Weihenstephan 等机构支持育种、种植和加工,为生产优质麦芽大麦提供了最重要的先决条件。此外,Malteurop 集团是一家国际集团,通过研究和创新,通过开发新的大麦品种、新的种植路线、新麦芽和新的大麦种植区来预测制造商不断变化的需求。大麦在欧洲麦芽成分市场占有 35% 的份额,其次是小麦。麦芽饮料中非酒精和威士忌、啤酒和朗姆酒消费量的增加正在推动欧洲大麦麦芽生产利用率的增长。

mordor intelligence

竞争格局

全球麦芽配料市场高度分散,各地区和全球公司都参与其中。麦芽的应用越来越多,正在吸引更多的玩家进入市场。酿造业是麦芽配料的主要应用领域。玩家也在扩大他们的原料来源以进入新的应用领域。一些主要参与者包括 Rahr Corporation、Vivescia (Malteurope)、GrainCorp Limited、Axeral 和 Group Soufflet 等。制造商主要专注于通过并购、产品创新来提高产品质量,以在市场上的其他参与者中获得竞争优势。先进的分销网络和制造专业知识为制造商在全球范围内扩展其产品范围提供了优势。

竞争格局

全球麦芽配料市场高度分散,各地区和全球公司都参与其中。麦芽的应用越来越多,正在吸引更多的玩家进入市场。酿造业是麦芽配料的主要应用领域。玩家也在扩大他们的原料来源以进入新的应用领域。一些主要参与者包括 Rahr Corporation、Vivescia (Malteurope)、GrainCorp Limited、Axeral 和 Group Soufflet 等。制造商主要专注于通过并购、产品创新来提高产品质量,以在市场上的其他参与者中获得竞争优势。先进的分销网络和制造专业知识为制造商在全球范围内扩展其产品范围提供了优势。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables & Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Source

      1. 5.1.1 Barley

      2. 5.1.2 Wheat

      3. 5.1.3 Other Sources

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Alcoholic beverages

      2. 5.2.2 Non-alcoholic beverages

      3. 5.2.3 Foods

      4. 5.2.4 Pharmaceuticals

      5. 5.2.5 Animal Feeds

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Spain

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 Germany

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 United Arab Emirates

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Position Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Axereal

      2. 6.4.2 Vivescia

      3. 6.4.3 Rahr Corporation

      4. 6.4.4 Group Soufflet

      5. 6.4.5 Simpsons Malt Limited

      6. 6.4.6 GrainCorp Limited

      7. 6.4.7 Muntons PLC

      8. 6.4.8 Puremalt Products Ltd

      9. 6.4.9 Molson Coors Brewing Company

      10. 6.4.10 Bacardi U.S.A. Inc.

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF THE COVID-19 ON THE MARKET

**Subject to Availability

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Frequently Asked Questions

The Malt Ingredient Market market is studied from 2016 - 2027.

The Malt Ingredient Market is growing at a CAGR of 2.98% over the next 5 years.

Asia Pacific is growing at the highest CAGR over 2021- 2026.

Europe holds highest share in 2021.

Axereal, Vivescia, Rahr Corporation, Group Soufflet, GrainCorp Limited are the major companies operating in Malt Ingredient Market.

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