| 研究期 | 2018 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 历史数据期 | 2018 - 2022 |
| CAGR | 6.20% |
| 市场集中度 | 低 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
欧洲冷冻食品市场分析
预计未来五年欧洲冷冻食品市场的复合年增长率为6.2%。
近年来，由于繁忙的生活方式、饮食习惯的改变以及家庭可支配收入的增加，该地区对冷冻食品的需求不断增长。某些国家的快速城市化，如德国、荷兰和其他国家，增加了对冷冻食品等方便食品的需求，因为这些食品可以在更短的时间内制备并储存更长的时间。此外，政府对减少食物浪费的关注正在为一些国家的冷冻食品市场增加杠杆作用。根据欧盟委员会的一份报告，2020 年家庭食物垃圾平均每人产生 31 公斤，户外食物垃圾总计每人 0.75 公斤。这些废物大部分是在分配和消费阶段产生的。由于冷冻食品的保质期如此之长，它们自然会减少整个供应链、商店和消费者层面的浪费。
此外，由于该国素食主义的兴起，该地区具有环保意识的消费者也对冷冻食品市场的新趋势感兴趣，例如清洁标签和植物性冷冻食品。这反过来又导致制造商制定其产品供应战略，为新兴的素食消费者群体提供植物性食品。为此，2021 年 4 月，Aviko 和 Eurofrits 在西班牙成立了一家合资企业，即 NeWind Foods，为国内和国际消费者生产植物性冷冻食品。
欧洲冷冻食品市场趋势
方便食品需求增加
欧洲消费者忙碌的生活方式正在推动对方便食品的需求，因为他们在日常饮食中寻找随身携带的零食和膳食。根据欧盟的统计数据，2019 年至 2021 年期间，在家中或不同办公室从事不同类型工作的就业人口的累计比例从 14.6% 增加到 24.4%。此外，由于工作压力，消费者无法每天将时间投入到准备食物上，因此更喜欢冷冻即食食品，因为它减少了烹饪时间。因此，上班族需要即食产品，如冷冻蔬菜丁和冷冻酱，使烹饪过程变得方便。此外，由于冷冻零食的保质期更长且易于储存，对冷冻零食的需求也在增加。因此，主要品牌正在提供符合客户情绪的产品，以获得竞争优势。例如，2021 年 6 月，麦凯恩在法国推出了冷冻开胃菜类别的 Pickers 系列。McCain 的 Pickers 系列包括迷你马苏里拉奶酪棒、脆皮洋葱圈、芝士意大利汽水和玉米片奶酪三角等产品。因此，便利因素影响了消费者对冷冻食品的偏好。因此，预计上述因素将推动市场增长。
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英国主导欧洲冷冻食品市场
消费者对冷冻零食的高需求，加上自有品牌和全球品牌在分销渠道中的广泛供应，正在推动英国冷冻食品的增长。此外，家庭和年轻消费者在冷冻食品类别中选择价格实惠、保质期更长的健康选择。此外，市场上的参与者专注于提供以儿童为中心的冷冻食品，以扩大其客户群。例如，英国领先的婴儿食品品牌 Ella's Kitchen 为断奶至三岁的儿童提供了其首个冷冻食品系列。这些产品包括幼儿零食和手指食品，如棒状和泡芙。此外，消费者健康意识的提高预计将加速对素食和无麸质食品（如无麸质、低钠等）的需求。因此，公司正在创新新的替代方案，以满足不断变化的消费者偏好。例如，2020 年 12 月，Aviko 推出了三种新的冷冻马铃薯产品。新的冷冻土豆零食包括 Super Crunch Julienne Fries、Bistro Garlic and Herb Wedges 和 Mashed Potato。该公司声称这些产品不含麸质且适合素食者。
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欧洲冷冻食品行业概况
欧洲的冷冻食品市场竞争激烈，既有全球参与者，也有区域参与者。全球参与者的存在正在加剧该地区本地运营商的竞争。除此之外，参与者专注于维持其在市场上的地位，主要专注于扩大业务和提升品牌形象。为了促进各自的业务，这些参与者正在将产品创新和扩张作为其关键战略。其中一些主要参与者包括通用磨坊公司、联合利华公司、雀巢公司、泰森食品公司和 Nomad 食品有限公司等。市场的主要参与者正在迎合线上和线下零售渠道，以扩大其在市场上的影响力。例如，2021 年 5 月，Iceland 和 The Food Warehouse 在线下商店和在线平台上推出了 Del Monte 冷冻水果系列。
欧洲冷冻食品市场领导者
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Tyson Foods, Inc.
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Nestle SA
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Unilever PLC
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General Mills Inc.
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Nomad Foods Europe Limited
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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欧洲冷冻食品市场新闻
- 2022 年 8 月：Yogurtland 通过推出一款新的限量版西瓜冰糕来扩大其业务，该冰淇淋采用 Sour Patch Kids Candy 口味制作。
- 2022 年 6 月：英国植物性食品品牌 THIS 通过推出植物性冷冻食品 THIS Isn't Chicken Tenders、THIS Isn't Pork Sausages 和 THIS Isn't Chicken Nuggets，扩大了其在冷冻食品领域的影响力。这些产品在英国各地的塞恩斯伯里商店有售。
- 2021 年 9 月：Nomad Foods Limited 以约 6.15 亿欧元的价格完成了之前宣布的对 Fortenova Group 冷冻食品业务 （Fortenova Frozen） 的收购。
欧洲冷冻食品行业细分
冷冻食品是指经过快速冷冻并在使用前保持冷冻的包装食品。欧洲的冷冻食品市场按产品类别、产品类型、分销渠道和地理位置进行细分。按产品类别，市场分为即食、即食和其他产品类别。按产品类型，市场分为冷冻水果和蔬菜、冷冻肉类和鱼类、冷冻熟食即食食品、冷冻甜点、冷冻零食和其他产品类型。根据分销渠道，市场分为超市/大卖场、便利店、在线渠道和其他分销渠道。按地理位置划分，市场分为西班牙、意大利、英国、德国、法国、俄罗斯和欧洲其他地区。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。
按产品类别
| 准备吃饭 |
| 即食 |
| 其他产品类别 |
按产品类型
| 冷冻水果和蔬菜 |
| 冷冻肉类和鱼类 |
| 冷冻熟食 |
| 冷冻甜点 |
| 冷冻零食 |
| 其他产品类型 |
按分销渠道
| 超市/大卖场 |
| 便利店 |
| 在线商店 |
| 其他分销渠道 |
按地理位置
| 西班牙 |
| 英国 |
| 德国 |
| 法国 |
| 意大利 |
| 俄罗斯 |
| 欧洲其他地区 |
| 按产品类别 | 准备吃饭 |
| 即食 | |
| 其他产品类别 | |
| 按产品类型 | 冷冻水果和蔬菜 |
| 冷冻肉类和鱼类 | |
| 冷冻熟食 | |
| 冷冻甜点 | |
| 冷冻零食 | |
| 其他产品类型 | |
| 按分销渠道 | 超市/大卖场 |
| 便利店 | |
| 在线商店 | |
| 其他分销渠道 | |
| 按地理位置 | 西班牙 |
| 英国 | |
| 德国 | |
| 法国 | |
| 意大利 | |
| 俄罗斯 | |
| 欧洲其他地区 |
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欧洲冷冻食品市场研究常见问题
目前的欧洲冷冻食品市场规模是多少？
预计欧洲冷冻食品市场在预测期间（2024-2029 年）的复合年增长率为 6.20%
谁是欧洲冷冻食品市场的主要参与者？
Tyson Foods, Inc.、Nestle SA、Unilever PLC、General Mills Inc.、Nomad Foods Europe Limited 是在 Europe Frozen Food Market 运营的主要公司。
这个欧洲冷冻食品市场涵盖什么年份？
该报告涵盖了欧洲冷冻食品市场多年来的历史市场规模：2018 年、2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了欧洲冷冻食品市场规模：2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
欧洲冷冻食品市场的主要增长趋势是什么？
欧洲冷冻食品市场的主要增长趋势是 a） 便利性 b） 创新 c） 高端化
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欧洲冷冻食品行业报告
在生活方式、饮食偏好的改变和对便利性的需求不断增长的推动下，欧洲冷冻食品市场出现了显着增长。德国、法国和英国等国家走在最前沿，从即食食品到海鲜，产品种类繁多，既能满足寻求便利的人，也有注重健康的消费者。创新，包括植物性和特定饮食的选择，以及素食主义的激增，正在推动市场向前发展。经济稳定、城市收入增长和不断发展的烹饪方式巩固了冷冻食品作为欧洲饮食主食的地位，因其便利性、成本效益和长保质期而受到重视。根据 Mordor Intelligence Industry Reports™，该市场正在经历显着的份额、规模和收入增长，其综合报告中提供了详细的分析和预测。本报告提供了历史概述和未来展望，突出了欧洲冷冻食品市场的动态性质。获取这份富有洞察力的行业分析的免费 PDF 样本，以了解塑造欧洲冷冻食品未来的趋势。
