| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| CAGR | 4.04% |
| 增长最快的市场 | 食品和饮料 |
| 最大的市场 | 个人护理和化妆品 |
| 市场集中度 | 高 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
澳大利亚蛋白质市场分析
澳大利亚蛋白质市场预计将从 2023 年的 2.212 亿美元增长，未来五年的复合年增长率为 4.04%。
- 动物源性蛋白质，如胶原蛋白、角蛋白、弹性蛋白、蚕丝蛋白、牛奶蛋白、鸡蛋蛋白、羊毛脂、蜂蜜和鱼子酱提取物，在澳大利亚广泛用于美容和个人护理产品的制造和加工。这些成分往往具有护肤和护发功效，例如改善皮肤弹性、减少皱纹、增强光泽、强化头发和提供保湿，导致美容和个人护理行业对动物性蛋白质的需求增加。
- 由于澳大利亚向新西兰、中国、美国和其他国家出口大量美容和个人护理产品，预计未来几年该行业对动物蛋白的需求将增加。例如，根据澳大利亚统计局的数据，2021 年澳大利亚出口了价值 1.4873 亿美元的美容和个人护理产品。
- 动物蛋白广泛用于生产动物饲料，如家禽饲料、宠物食品和其他动物饲料产品，这些产品在全国范围内广泛消费。例如，家禽饲料含有鱼粉、家禽粉、肉骨粉等动物蛋白来源，以支持鸡和鸭的生长、肌肉发育和产蛋。随着该国家禽消费量的增加，预计该国家禽业对动物蛋白的需求将增加。例如，根据经济合作与发展组织 （OECD） 的数据，2022 年澳大利亚人均家禽消费量为 46.12 公斤。此外，动物蛋白也是宠物食品配方中的关键成分，支持狗、猫和其他宠物的生长、能量和健康。猪饲料通常包括干乳清、鱼粉和血浆蛋白等动物蛋白来源，以促进仔猪的生长和健康。这些因素往往会增加澳大利亚动物饲料行业对蛋白质的需求。
澳大利亚蛋白质市场趋势
蛋白质在各行各业的应用越来越多
- 随着对天然、有益健康概念的接受度越来越高，蛋白质成分在该国越来越受欢迎。基于蛋白质的成分在方便食品和饮料中的应用因其易于食用的特性而在市场上变得越来越重要。
- 消费者更喜欢吃蛋白质含量较高、碳水化合物较少的食品，鼓励市场上的制造商在加工食品中加入富含蛋白质的食品，如蛋白质棒、饮料/奶昔等。例如，在澳大利亚运营的 Elite 补充剂公司提供注入乳清蛋白的蛋白棒，这些蛋白棒不含麸质且纤维含量高。
- 此外，随着越来越多的消费者关注健康和身体健康，对基于蛋白质的补充剂的需求因其增肌和增强性能的特性而在市场上变得越来越重要。随着越来越多的年轻消费者关注健身，年轻消费者对补充剂的需求随着时间的推移而增加。
- 例如，澳大利亚体育委员会透露，2022 年，18-24 岁和 25-35 岁年龄组中分别约有 49.9% 和 45.1% 的人使用健身俱乐部和体育中心。随着越来越多的消费者参与健身，对富含蛋白质的补充剂的需求在市场上越来越重要。
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对植物蛋白的偏好增加
- 市场上消费者对植物蛋白的倾向不断上升，受到麸质不耐症和乳糖不耐症等健康并发症的日益增加的影响。消费者正在从动物源性蛋白质转向植物性蛋白质产品，以避免食用过敏原食品。
- 来自大豆、杏仁、椰子燕麦等的植物蛋白在乳糖不耐症消费者中越来越受欢迎，导致对植物蛋白食品的需求增加。
- 由于需求旺盛，市场上的制造商正专注于推出含有植物蛋白产品的产品，以满足澳大利亚的需求。2022 年 9 月，在澳大利亚运营的 All G Foods Company 推出了新的植物蛋白产品品牌 Bloom Providore。
- 该品牌提供富含蛋白质的植物性汉堡，模仿牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉和其他肉制品的味道和质地。此外，由植物材料制成的补充剂对其天然来源的需求量很大，消费者倾向于认为这些产品相对健康和环保。
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澳大利亚蛋白质行业概况
澳大利亚蛋白质市场适度整合，前五大公司占据了大部分市场。该市场的主要参与者是 Archer Daniels Midland Company、DuPont de Nemours Inc、Fonterra Co-operative Group Limited、Freedom Foods Group Limited 和 Kerry Group plc。扩大蛋白质的产品供应和应用领域是市场参与者采用的一些主要竞争策略。
澳大利亚蛋白质市场领导者
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont de Nemours Inc
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Fonterra Co-operative Group Limited
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Freedom Foods Group Limited
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Kerry Group plc
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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澳大利亚蛋白质市场新闻
- 2022 年 3 月：澳大利亚制粉中心公司 Thomas Foods International 与当地政府建立了战略合作伙伴关系，建立了三个尖端生产设施。这些设施包括一个植物蛋白粉生产装置、一个制作蛋白质棒的设施和一个无动物乳蛋白饮料中心。这项雄心勃勃的努力需要政府支持的3.78亿澳元投资，旨在创建一个著名的全球植物蛋白生产中心。
- 2021 年 5 月：凯爱瑞公布了其富有远见的计划，即在澳大利亚昆士兰州开设最先进的食品技术和创新卓越中心。该设施将作为凯爱瑞在澳大利亚和新西兰的新总部。与此同时，凯爱瑞在悉尼的现有设施将继续作为专业研发应用中心发挥作用。位于布里斯班的凯爱瑞澳大利亚和新西兰开发与应用中心将拥有全面的能力，包括中试工厂、实验室和测试设施，从而大大增强凯爱瑞在该地区的研发能力。
- 2021 年 2 月：恒天然备受推崇的乳制品配料企业 NZMP 推出了一种创新的蛋白质成分，其蛋白质含量显着提高了 10%，优于其他标准乳清蛋白产品。
澳大利亚蛋白质行业细分
该报告的范围包括来自动物的蛋白质成分。适用于食品、动物饲料以及美容和个人护理行业的植物和微生物来源。
市场按来源和最终用户细分。根据来源，市场分为动物蛋白、植物蛋白和微生物蛋白。动物蛋白 根据最终用户，市场分为动物饲料、个人护理和化妆品、食品和饮料以及补充剂。
对于每个细分市场，该报告提供了上述所有细分市场的市场规模（以美元为单位）和数量（以吨。
为单位）。
按来源
| 动物 | 酪蛋白和酪蛋白酸盐 |
| 胶原 | |
| 蛋白质 | |
| 明胶 | |
| 昆虫蛋白 | |
| 牛奶蛋白质 | |
| 乳清蛋白 | |
| 其他动物蛋白 | |
| 微生物 | 藻类蛋白 |
| 菌蛋白 | |
| 植物 | 大麻蛋白 |
| 豌豆蛋白 | |
| 马铃薯蛋白 | |
| 大米蛋白 | |
| 我是蛋白质 | |
| 小麦蛋白 | |
| 其他植物蛋白 |
按最终用户
| 动物饲料 | |
| 个人护理和化妆品 | |
| 食品和饮料 | 面包店 |
| 饮料 | |
| 早餐谷物 | |
| 调味品/酱料 | |
| 糖果 | |
| 乳制品和乳制品替代产品 | |
| 肉类/家禽/海鲜及肉类替代产品 | |
| RTE/RTC 食品 | |
| 小吃 | |
| 补充剂 | 婴儿食品和婴儿配方奶粉 |
| 老年营养与医学营养 | |
| 运动/表现营养 |
| 按来源 | 动物 | 酪蛋白和酪蛋白酸盐 |
| 胶原 | ||
| 蛋白质 | ||
| 明胶 | ||
| 昆虫蛋白 | ||
| 牛奶蛋白质 | ||
| 乳清蛋白 | ||
| 其他动物蛋白 | ||
| 微生物 | 藻类蛋白 | |
| 菌蛋白 | ||
| 植物 | 大麻蛋白 | |
| 豌豆蛋白 | ||
| 马铃薯蛋白 | ||
| 大米蛋白 | ||
| 我是蛋白质 | ||
| 小麦蛋白 | ||
| 其他植物蛋白 | ||
| 按最终用户 | 动物饲料 | |
| 个人护理和化妆品 | ||
| 食品和饮料 | 面包店 | |
| 饮料 | ||
| 早餐谷物 | ||
| 调味品/酱料 | ||
| 糖果 | ||
| 乳制品和乳制品替代产品 | ||
| 肉类/家禽/海鲜及肉类替代产品 | ||
| RTE/RTC 食品 | ||
| 小吃 | ||
| 补充剂 | 婴儿食品和婴儿配方奶粉 | |
| 老年营养与医学营养 | ||
| 运动/表现营养 | ||
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澳大利亚蛋白质市场研究常见问题解答
目前的澳大利亚蛋白质市场规模是多少？
预计澳大利亚蛋白质市场在预测期间（2024-2029 年）的复合年增长率为 4.04%
谁是澳大利亚蛋白质市场的主要参与者？
Archer Daniels Midland Company、DuPont de Nemours Inc、Fonterra Co-operative Group Limited、Freedom Foods Group Limited、Kerry Group plc 是在 澳大利亚蛋白质市场运营的主要公司。
澳大利亚蛋白质市场增长最快的地区是哪个？
预计食品和饮料在预测期间（2024-2029 年）将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区在澳大利亚蛋白质市场中占有最大份额？
到2024年，个人护理和化妆品将占据澳大利亚蛋白质市场的最大市场份额。
这个澳大利亚蛋白质市场涵盖什么年份？
该报告涵盖了澳大利亚蛋白质市场多年来的历史市场规模：2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了澳大利亚蛋白质市场规模：2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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澳大利亚蛋白质行业报告
2024 年澳大利亚蛋白质市场份额、规模和收入增长率的统计数据，由 Mordor Intelligence™ Industry Reports 创建。澳大利亚蛋白质分析包括 2029 年市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本，作为免费报告PDF下载。
