亚太地区冷冻零食市场规模及份额分析 - 行业研究报告

Q: 目前的亚太冷冻零食市场规模是多少？

预计亚太地区冷冻零食市场在预测期间（2024-2029 年）的复合年增长率为 5.30% Read More

亚太地区冷冻零食市场规模

亚太地区冷冻零食市场分析

预计亚太地区冷冻零食市场在预测期间（2022-2027 年）的复合年增长率为 5.3%。

该地区的市场增长主要受到冷冻薯条、马铃薯角和其他马铃薯产品在千禧一代消费者中的日益普及的推动。此外，根据粮农组织（FAO）的数据，2020年，中国和印度等亚洲国家是全球马铃薯的主要生产国之一。由于该地区有大量的马铃薯，消费者对马铃薯食品的亲和力很高，这使得主要制造商能够生产各种各样的马铃薯冷冻零食。此外，城市人口忙碌的生活方式正在影响对更长的保质期和冷冻零食等方便食品选择的采用。

从中期来看，由于消费者倾向于健康饮食习惯，预计对植物性零食产品的需求将呈指数级增长。植物性香肠、鸡块和汉堡肉饼是亚洲消费者首选的替代传统休闲食品的一些产品。

此外，COVID-19 的爆发鼓励消费者食用冷冻零食，因为由于在家工作的文化，保质期较长的零食和即食食品的需求量很大。例如，ITC India在其新闻稿中披露，自大流行发生以来，该公司的冷冻零食业务增长了三倍。此外，从2020年5月至7月，该公司冷冻食品的覆盖范围从12个城镇扩展到132个城镇。

亚太地区冷冻零食市场趋势

耐储存食品的受欢迎程度

多年来，由于繁忙的生活方式、不同品牌的多种产品的供应以及冷冻零食供应链基础设施和物流服务的改善等因素，该地区对包括冻干零食在内的各种罐头食品的需求大幅增长。由于产品的保质期长，并且在食用前需要最少的加工，工作人群非常倾向于冷冻零食。此外，与其他干燥技术相比，对健康零食的日益偏好正在促进市场上各种冻干水果的销售增长，因为原始水果中的纤维、维生素 C 和营养成分的保留量更大。此外，市场增长受到千禧一代消费者越来越多地采用西式饮食的影响，这反过来又推动了对美国和欧洲流行的零食产品的需求，如冷冻汉堡肉饼、鸡块、香肠、炸薯条和比萨饼。因此，主要品牌正在提高其生产能力和制造技术。例如，2020 年 12 月，麦凯恩食品公司宣布在中国建设第二家马铃薯冷冻产品加工厂。投资约2亿美元建设位于陕西省杨凌农业高新技术开发区的新工厂。

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印度是增长最快的市场

印度的冷冻零食市场是由城市消费者推动的，他们一直在快餐店（QSR）、食品摊位和售货亭等地接触类似产品。此外，在过去几年中，冷冻形式的萨摩萨、炸肉排和莫莫斯等传统美食的供应越来越多，吸引了不断增长的消费者群，从而推动了审查期内市场的增长。此外，该国互联网普及率的提高以及通过在线分销渠道购买杂货的上升趋势预计将推动印度对冷冻零食的需求。许多自有品牌通过在线渠道提供各种冻干食品，以满足市场需求。例如，2021 年，总部位于巴罗达的中小型食品加工商 Saraf Foods 宣布计划扩大其冻干水果产品组合。该公司通过在线门户网站提供冻干水果、蔬菜、香草和香料，包括香蕉、芒果、sapota（chiku）、甜玉米、青豆、洋葱、苦瓜和青花椒。

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亚太地区冷冻零食行业概况

市场高度分散，多个区域和国际参与者在市场上提供各种冷冻零食。一些主要参与者包括麦凯恩食品有限公司、雀巢公司、康尼格拉品牌、味之素公司和泰森食品等。这些参与者专注于利用新兴市场带来的机会来扩大其产品组合和分销网络，以便他们能够满足消费者对各种产品细分市场的需求。例如，2021 年 12 月，ITC India 的品牌 Master Chef 宣布与乐天集团旗下的 Havmor 冰淇淋建立战略合作伙伴关系，以扩大在全国的分销范围。此外，主要品牌正在投资创新的包装形式和先进的冷冻技术，以增强产品的吸引力。

亚太地区冷冻零食市场领导者

McCain Foods Limited
Conagra Brands
Tyson Foods
Nestle SA
Ajinomoto Inc
*免责声明：主要玩家排序不分先后

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亚太地区冷冻零食市场新闻

2022 年 7 月，Continental Coffee 在印度推出了新的冷冻食品系列。Continental Greenbird 产品组合中拥有广泛的冷冻零食产品，包括鸡肉块、鸡肉烤肉串、鸡肉香肠和羊肉肉串。该系列提供的所有产品都是 100% 纯素的，由源自绿豌豆、鹰嘴豆等的植物性蛋白质制成。
2022 年 4 月，来自印度的 Prasuma 公司在全国范围内推出了新的冷冻肉以及冷冻鸡块、冷冻蔬菜、鸡肉春卷和其他一些冷冻零食产品。新推出的产品以实惠的价格在70个城市零售。
2021 年 6 月，泰森食品通过在亚洲推出植物基产品扩大了其地理影响力。最初的推出将向马来西亚的消费者介绍植物性冷冻叮咬、鸡块和条状。

亚太地区冷冻零食市场报告-目录

1. 介绍

1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
- 4.3.1 新进入者的威胁
- 4.3.2 买家/消费者的议价能力
- 4.3.3 供应商的议价能力
- 4.3.4 替代产品的威胁
- 4.3.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

5.1 产品类别
- 5.1.1 水果类零食
- 5.1.2 土豆类零食
- 5.1.3 肉类和海鲜类零食
- 5.1.4 其他
5.2 按分销渠道
- 5.2.1 超市/大卖场
- 5.2.2 便利店
- 5.2.3 网上零售店
- 5.2.4 其他分销渠道
5.3 按地理位置
- 5.3.1 中国
- 5.3.2 印度
- 5.3.3 日本
- 5.3.4 澳大利亚
- 5.3.5 亚太其他地区

6. 竞争格局

6.1 领先企业采用的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
- 6.3.1 McCain Foods Limited
- 6.3.2 Nestle SA
- 6.3.3 Ajinomoto Co inc
- 6.3.4 Tyson Foods Inc
- 6.3.5 Conagra Brands
- 6.3.6 General Mills
- 6.3.7 Prasuma
- 6.3.8 ITC Limited
- 6.3.9 Earlee Products
- 6.3.10 Simplot Australia Pty Limited

7. 市场机会和未来趋势

8. 新冠肺炎对市场的影响

9. 免责声明

**视供应情况而定

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亚太地区冷冻零食行业细分

冷冻零食是一种经过快速冷冻并在使用前保持冷冻的休闲食品。亚太地区冷冻市场按产品类型、分销渠道和地理位置进行细分。按产品类型，市场分为水果零食、土豆零食、肉类和海鲜零食等。根据分销渠道，市场分为超市/大卖场、便利店、在线零售渠道和其他分销渠道。它分析了该地区的新兴和成熟经济体，包括中国、日本、印度、澳大利亚和亚太地区其他地区。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。

产品类别	水果类零食
	土豆类零食
	肉类和海鲜类零食
	其他
按分销渠道	超市/大卖场
	便利店
	网上零售店
	其他分销渠道
按地理位置	中国
	印度
	日本
	澳大利亚
	亚太其他地区