美洲改性大气包装（MAP）市场规模和份额分析-行业研究报告-增长趋势

Q: 目前美洲气调包装 (MAP) 市场规模有多大？

美洲气调包装 (MAP) 市场预计在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 4.29% Read More

美洲气调包装 (MAP) 市场规模

美洲气调包装 (MAP) 市场分析

美洲气调包装 (MAP) 市场 2020 年估值为 60.6 亿美元，预计到 2026 年将达到 77.9 亿美元，预测期内（2021 - 2026 年）复合年增长率为 4.29%。考虑到新鲜水果和蔬菜，包装中的空气被不同比例的大气气体所取代。通常，主要使用氧气、二氧化碳和氮气。此外，气体的选择和比例取决于所包装的材料。例如，咖啡豆在烘焙时会释放二氧化碳，如果不使用MAP，咖啡豆在包装前需要冷却，否则包装会爆开。

随着人们在家工作，对不需要太多准备的产品/食品包装的偏好，如即食食品和方便面以及易于存储的需求正在不断增长。截至 2020 年 3 月，总部位于纽约州罗彻斯特的连锁超市 Wegmans 表示，购物者越来越多地购买耐储存的食品。
其他宏观经济因素，例如食物浪费的增加，正在推动对 MAP 的需求增加。例如，行业贸易组织农产品营销协会估计，在美国，价值约 50 亿美元的新鲜水果和蔬菜被浪费了。
材料方面的发展有助于减少肉类包装中的生化反应。美国专家用二氧化碳制造了塑料包装材料。此外，生物基聚合物的使用为冷却肉气调包装或熟肉包装等新应用的 MAP 开发提供了可行性。
气调包装工艺要求较高。这主要归因于与可能的故障相关的成本，例如气体成分不正确、温度错误、压力分布导致的泄漏、工具污染或磨损、密封件污染或有缺陷的材料，从而阻碍了市场的增长。

美洲气调包装 (MAP) 市场趋势

聚乙烯预计将出现显着增长

聚乙烯（PE）是一种结构简单的塑料，也是由乙烯加成聚合制备的成本最低的材料。 PE被用于水果的包装。据观察，用聚乙烯薄膜包装柑橘类水果可保持包装内较高的相对湿度 (RH)，从而减少收缩。
由乙烯加聚制成的最简单、最经济的塑料是聚乙烯。低密度聚乙烯（LDPE）是最常用的包装薄膜。 LDPE 可在更低、更全面的温度范围内进行密封，并且具有更好的热粘性，所有这些都得益于其长链支化。
LDPE 对水蒸气具有极好的阻隔性，但对氧气、二氧化碳和许多气味和风味化合物的阻隔性较弱。由于 LDPE 相对透明，因此主要用于薄膜应用和需要热封的应用。 LDPE 在美洲地区的主要供应使其成为气调包装的绝佳材料。
线性低密度聚乙烯（LLDPE）也是包装行业最常用的包装薄膜。 LLDPE 具有优异的水蒸气阻隔性能，但对氧气、二氧化碳和许多气味和风味化合物的阻隔性较弱。这限制了保质期较长的应用中的使用。由于 LLDPE 通常可以大幅减薄，因此它可能是每次使用成本最低的替代品，这一直鼓励其使用。

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美国预计将占据重要份额

美国是在该地区 MAP 市场中占据重要份额的主要国家之一，因为加工食品、易腐食品和新鲜食品的包装需求不断增长，这增加了对 MAP 的需求，因为它可以延长食品的保质期。产品为客户提供便利并增加产品的价值。
据Progressive Grocer统计，2019年美国加工肉类零售额达214.7亿美元。此外，由于包装不当和供应链上的浪费，该国存在大量食品浪费，导致该国在新鲜蔬菜和水果中采用了 MAP。据 Swag 称，美国每年有 40% 的食物被浪费。
此外，美国农业部已允许将 MAP 技术用于生鱼产品，条件是产品按照既定的危害分析关键控制点 (HACCP) 计划进行包装，包装后的产品储存在 38°F (3.3°) 或以下C )，并且产品有适当的标签来说明储存、温度、保质期和烹饪要求。
2019年2月，美国空气产品公司在英国推出了新型香味气调包装。该系统将天然香气（如精油）蒸发到包装中，同时与气调包装 (MAP) 气体相同，无需额外的生产步骤。

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美洲气调包装 (MAP) 行业概况

美洲的气调包装市场较为分散。研究的市场包括 Amcor Limited、Sealed Air Corporation、Mondi Group PLC 等。一些地区性公司也在试图获得市场份额。进入壁垒较低，导致规模较小的参与者出现，进一步加剧了竞争。

2020 年 3 月 - Amcor 与医疗保健塑料回收委员会 (HPRC) 合作，将帮助在整个医疗保健行业促进更可持续的实践和创新，并提高塑料产品的可回收性。
2019 年 5 月 - Sealed Air Corporation 签署最终协议，以 5.1 亿美元现金和无债务方式收购 Automated Packaging Systems Inc.（一家领先的高可靠性自动化装袋系统制造商）。

美洲气调包装 (MAP) 市场领导者

Amcor PLC
Sealed Air Corporation
Berry Global Inc.
Mondi Group
Constantia Flexibles
*免责声明：主要玩家排序不分先后

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美洲气调包装 (MAP) 市场报告 - 目录

1. 介绍

1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

4.1 市场概况
4.2 市场驱动因素
- 4.2.1 对延长保质期和方便包装的需求
- 4.2.2 具有成本效益并减少生化腐败
4.3 市场限制
- 4.3.1 初始成本高、程序复杂
4.4 行业价值链分析
4.5 行业吸引力 - 波特五力分析
- 4.5.1 供应商的议价能力
- 4.5.2 买家/消费者的议价能力
- 4.5.3 新进入者的威胁
- 4.5.4 替代产品的威胁
- 4.5.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

5.1 按材质
- 5.1.1 聚乙烯（PE）
- 5.1.2 聚丙烯（PP）
- 5.1.3 聚氯乙烯 (PVC)
- 5.1.4 其他材料
5.2 按申请
- 5.2.1 水果
- 5.2.1.1 葡萄
- 5.2.1.2 瓜类
- 5.2.1.3 柑橘类
- 5.2.1.4 浆果
- 5.2.1.5 其他水果
- 5.2.2 蔬菜
- 5.2.3 家禽、海鲜和肉制品
- 5.2.4 面包店和糖果店
- 5.2.5 其他应用
5.3 地理
- 5.3.1 北美
- 5.3.1.1 美国
- 5.3.1.2 加拿大
- 5.3.2 中美洲和拉丁美洲
- 5.3.2.1 巴西
- 5.3.2.2 墨西哥
- 5.3.2.3 中美洲和拉丁美洲其他地区

6. 竞争格局

6.1 公司简介
- 6.1.1 Amcor PLC
- 6.1.2 Sealed Air Corporation
- 6.1.3 Berry Global Inc.
- 6.1.4 Silgan Plastic Food Containers
- 6.1.5 Constantia Flexibles
- 6.1.6 Mondi Group

7. 投资分析

8. 市场的未来

**视供应情况而定

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美洲气调包装 (MAP) 行业细分

气调包装 (MAP) 也称为气体冲洗、保护性气调包装或气调包装，适用于使用塑料或聚合物薄膜来封装新鲜农产品，这些新鲜农产品能够遵循商品周围大气中基于呼吸和蒸腾的变化。此外，微生物生长导致此类产品的质地、颜色、风味和营养价值的变化。因此，在改良的气态气氛中储存新鲜农产品可以保护质量，同时延长保质期，因为减缓了化学和生化变质反应。

按材质	聚乙烯（PE）
	聚丙烯（PP）
	聚氯乙烯 (PVC)
	其他材料

按申请	水果	葡萄
		瓜类
		柑橘类
		浆果
		其他水果
	蔬菜
	家禽、海鲜和肉制品
	面包店和糖果店
	其他应用

地理	北美	美国
		加拿大

	中美洲和拉丁美洲	巴西
		墨西哥
		中美洲和拉丁美洲其他地区