Thị trường thịt chế biến ở Nam Phi - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thị trường thịt chế biến tại Nam Phi được phân khúc theo Nguồn (Gia cầm, Thịt lợn, Thịt bò và Thịt cừu), Loại Sản phẩm (Được ướp lạnh, Đông lạnh và Ổn định trên kệ) và Kênh phân phối (Bán lẻ Trực tuyến và Bán lẻ Ngoại tuyến).

Ảnh chụp thị trường

Market Snapshot1
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 4.3 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường thịt chế biến tại Nam Phi dự kiến ​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,3% trong giai đoạn dự báo.

Hầu hết nhu cầu về thịt chế biến có thể đến từ phân khúc khách sạn, nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Tuy nhiên, việc tiêu thụ thịt tươi được dự đoán sẽ tiếp tục nổi bật sau khi tiêu thụ sản phẩm / thịt gia cầm với khối lượng cao hơn.

Sự gia tăng thu nhập khả dụng thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường thịt chế biến ở Nam Phi. Tuy nhiên, giá nguyên liệu thô dùng làm thức ăn gia tăng đang là yếu tố kìm hãm thị trường. Các hoạt động tôn giáo tiếp tục làm giảm tiêu thụ thịt lợn và thịt bò, trong đó, các chiến dịch quảng bá của các công ty lớn đang giúp mở rộng thị trường hơn nữa.

Scope of the report

The South African processed meat market is segmented by source (poultry, pork, beef, and lamb and mutton), product type (chilled, frozen, and shelf stable), and distribution channel (online retail and offline retail). 

By Source
Poultry
Pork
Beef
Mutton
By Product Type
Chilled
Frozen
Shelf Stable
By Distribution
Online Retail
Offline Retail

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Tăng trưởng nhanh chóng của các nhà hàng dịch vụ ăn uống

Thị trường dịch vụ ăn uống chủ yếu được thúc đẩy bởi tần suất đi ăn ngoài ngày càng tăng, trong bối cảnh lịch trình bị ép chặt về thời gian và ảnh hưởng ngày càng tăng của các mô hình ăn uống đa văn hóa, do sự hiện diện mạnh mẽ của người tiêu dùng quốc tế. Sự phát triển của ngành dịch vụ thực phẩm thể hiện rõ ở chỗ thị trường thịt chế biến được kỳ vọng sẽ chứng kiến ​​sự tăng trưởng nhờ các dịch vụ cung cấp ở các hình thức khác nhau để thu hút nhiều người tiêu dùng trong nước cùng với khách du lịch quốc tế. 

Đối với nhượng quyền thực phẩm ở Nam Phi, hơn 100 công ty như vậy được liệt kê trên trang web của Hiệp hội nhượng quyền Nam Phi (FASA) và Nam Phi đang chứng minh một thị trường rất thành công cho nhượng quyền dịch vụ thực phẩm nước ngoài cũng như một số thương hiệu quốc tế đã thực hiện tận dụng lợi thế của tăng trưởng bán lẻ của đất nước từ 3 đến 5% trong vài năm qua bằng cách đầu tư mạnh vào phân khúc này như một phần của việc mở rộng hoặc tiết lộ kế hoạch làm như vậy trong tương lai.

Industry revenue of “restaurants, bars and canteens“ in South Africa, 2013-20171

Mối quan tâm ngày càng tăng đối với các nhãn hiệu riêng

Trong hầu hết các trường hợp, người tiêu dùng Nam Phi bị thúc đẩy bởi giá trị, khuyến mại và giảm giá trong khu vực này, do môi trường kinh tế đầy thách thức. Trong những năm qua, những lo ngại liên quan đến đợt bùng phát vi khuẩn listeriosis, cướp đi sinh mạng của 200 người, đã khiến người tiêu dùng lựa chọn nhiều hơn trong khi chuyển sang tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn.

Mặt khác, điều này đã làm tăng sự tin tưởng vào các thương hiệu trong nước, hơn là các thương hiệu nhập khẩu. Hơn nữa, sự hiện diện của các nhãn hiệu riêng đã cung cấp một giải pháp thay thế cho các đối thủ hiện có trong phân khúc thực phẩm chế biến, trong đó, năm loại hàng đầu chiếm 30% doanh số bán nhãn riêng, bao gồm gà IQF, sữa trường thọ, gà tươi , sữa tươi và dầu ăn.

Turnover of the broiler industry in South Africa in 2015 and 2016 (inclusive of private label brands)1

Bối cảnh cạnh tranh

Nam Phi là một thị trường mới nổi và các nhà cung cấp đang cố gắng mở rộng hoạt động kinh doanh của mình bằng các hình thức sáp nhập, mua lại hoặc hợp tác. Các công ty lớn đang thúc đẩy các lợi ích sức khỏe của protein động vật trong khu vực này để tăng tốc độ tăng trưởng của thị trường. Những đổi mới trong công nghệ chế biến thịt khuyến khích các nhà cung cấp giới thiệu sản phẩm mới.

Các công ty lớn đang hoạt động trong nước là Tiger Brands, RCL Foods, Tyson Foods, Eskort Co-operative, và BRF SA, trong số những công ty khác.

Những người chơi chính

  1. Tiger Brands

  2. RCL Foods

  3. Eskort Co-operative

  4. BRF S.A.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Picture2.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Source

      1. 5.1.1 Poultry

      2. 5.1.2 Pork

      3. 5.1.3 Beef

      4. 5.1.4 Mutton

    2. 5.2 By Product Type

      1. 5.2.1 Chilled

      2. 5.2.2 Frozen

      3. 5.2.3 Shelf Stable

    3. 5.3 By Distribution

      1. 5.3.1 Online Retail

      2. 5.3.2 Offline Retail

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 BRF SA

      2. 6.4.2 Tiger Brands

      3. 6.4.3 RCL Foods

      4. 6.4.4 Eskort Co-operative

      5. 6.4.5 Tyson Foods

      6. 6.4.6 JBS SA

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Thị trường thịt chế biến của Nam Phi được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.

Thị trường thịt chế biến ở Nam Phi đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,3% trong 5 năm tới.

Tiger Brands, RCL Foods, Eskort Co-operative, BRF S.A., Tyson Foods Inc. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Thịt Chế biến của Nam Phi.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!