Phân tích quy mô thị phần thịt lợn - Xu hướng & dự báo tăng trưởng (2023 - 2028)

Thị trường thịt lợn được phân khúc theo hình thức sản phẩm (tươi / ướp lạnh, đông lạnh và đóng hộp / bảo quản), kênh phân phối (đại siêu thị / siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác) và địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông và Châu Phi). Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị (tỷ USD) cho các phân khúc trên.

Quy mô thị trường thịt lợn

Giấy Phép Người Dùng Cá Nhân
Giấy Phép Đội Nhóm
Giấy Phép Tổ Chức
Đặt Sách Trước
 Tóm tắt thị trường thịt lợn
share button
Giai Đoạn Nghiên Cứu 2018 - 2028
Năm Cơ Sở Để Ước Tính 2022
CAGR 5.70 %
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất Châu Âu
Thị Trường Lớn Nhất Châu Á Thái Bình Dương
Tập Trung Thị Trường Thấp

Những người chơi chính

Thị trường thịt lợn toàn cầu Những người chơi lớn

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?

Giấy Phép Người Dùng Cá Nhân

OFF

Giấy Phép Đội Nhóm

OFF

Giấy Phép Tổ Chức

OFF
Đặt Sách Trước

Phân tích thị trường thịt lợn

Thị trường thịt lợn dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 5.7% trong 5 năm tới.

  • Với việc tiêu thụ thực phẩm và thói quen ăn uống liên tục thay đổi của người tiêu dùng, nhu cầu về thực phẩm tiện lợi và chế biến sẵn đang gia tăng. Ở nhiều khu vực, nhu cầu của người tiêu dùng đối với thịt lợn cũng ngày càng tăng, do những lợi ích dinh dưỡng của nó như hàm lượng protein cao, vitamin và cảm giác no. Những người đam mê thể dục và vận động viên thể thao thường tiêu thụ các sản phẩm thịt lợn để xây dựng cơ bắp. Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản năm 2021, khối lượng tiêu thụ các sản phẩm thịt lợn bình quân đầu người là 13,2 kg.
  • Hơn nữa, nhu cầu thịt lợn trong các nhà hàng dịch vụ ăn uống, quán cà phê và cửa hàng nhượng quyền đang tăng lên do xu hướng tiêu dùng ăn ngoài và thực phẩm khi đang di chuyển. Ngoài ra, du lịch ở nhiều khu vực như châu Âu, châu Á - Thái Bình Dương và Bắc Mỹ cũng ngày càng tăng, kéo theo nhu cầu về các sản phẩm thịt lợn tăng lên. Theo Bộ Thương mại Hoa Kỳ (USDoC) - Cơ quan Quản lý Thương mại Quốc tế (ITA), khoảng 22,1 triệu du khách quốc tế đã đến Hoa Kỳ vào năm 2021.
  • Mặc dù các sản phẩm thịt lợn phổ biến ở nhiều khu vực, sự tăng trưởng thị trường có thể bị hạn chế bởi việc tiêu thụ ngày càng tăng các sản phẩm có nguồn gốc thực vật và tín ngưỡng tôn giáo. Tuy nhiên, những người chơi trên thị trường đã tung ra các sản phẩm thịt mới để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng. Chẳng hạn, vào tháng 10/2021, Woolworths Supermarkets đã công bố một nhà bán lẻ thịt lợn đầu tiên tại thị trường Úc. Một loạt các sản phẩm thịt lợn khô mới sẽ được giới thiệu trong các cửa hàng và trực tuyến trên khắp New South Wales, Victoria và Nam Úc. Thịt lợn khô cung cấp một hương vị đầy đủ, phong phú với độ mềm đặc biệt. Phương pháp ủ khô tự nhiên làm mềm thịt lợn, khóa độ ẩm và tăng hương vị. Sự kết hợp đặc biệt giữa hương vị và sự dịu dàng làm cho bít tết lợn khô trở nên lý tưởng trong nhiều món ăn.
.

Tăng nhu cầu đối với các sản phẩm thịt lợn chế biến

  • Nhu cầu ngày càng tăng đối với protein động vật và ưu tiên chế độ ăn ít chất béo, giàu protein đã góp phần làm tăng đáng kể việc tiêu thụ thịt lợn và các protein động vật khác trên toàn thế giới.
  • Nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm thịt lợn chế biến, chẳng hạn như thịt xông khói, giăm bông và xúc xích, cũng đang tăng lên do sự tiện lợi và sở thích thực phẩm. Hơn nữa, những người có ý thức về sức khỏe đang ngày càng tiêu thụ thịt lợn do hàm lượng protein cao và lợi ích dinh dưỡng.
  • Những người chơi trên thị trường đang tận dụng xu hướng này bằng cách nhập khẩu và xuất khẩu các sản phẩm thịt lợn để tăng khả năng sản xuất và chế biến. Theo báo cáo năm 2021 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), giá trị xuất khẩu thịt lợn và sản phẩm thịt lợn từ Mỹ là 8 tỷ USD, tăng 5% so với năm trước.
.

Thị trường thịt lợn Tiêu thụ thịt lợn bình quân đầu người, tính bằng Bảng Anh, Hoa Kỳ, 2018 - 2021

Châu Á-Thái Bình Dương là thị trường lớn nhất

  • Ở các nước như Trung Quốc và Nhật Bản ở khu vực châu Á - Thái Bình Dương, tiêu thụ thịt lợn cao do cả điều kiện môi trường và sở thích thực phẩm của người tiêu dùng. Theo khảo sát năm 2021 của Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD), mức tiêu thụ các sản phẩm thịt lợn bình quân đầu người ở Trung Quốc là 23,68 kg.
  • Khu vực này cũng đã chứng kiến sự gia tăng tiêu thụ các sản phẩm thịt chế biến và tiện lợi do lối sống bận rộn và thu nhập khả dụng tăng. Hơn nữa, do ngành du lịch đang phát triển, nhu cầu về thịt lợn trong các nhà hàng dịch vụ ăn uống và nhượng quyền thương mại cũng đang tăng lên.
  • Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng, những người chơi trên thị trường đang giới thiệu các sản phẩm thịt lợn chất lượng cao trong khu vực. Chẳng hạn, vào tháng 8/2022, Impossible Food đã ra mắt sản phẩm thịt lợn của mình, Impossible Pork, tại các nhà hàng và quán cà phê ở Úc.
Chợ thịt lợn

Tổng quan ngành thịt lợn

Thị trường thịt lợn có tính cạnh tranh cao và bao gồm cả người chơi trong khu vực và quốc tế. Các công ty toàn cầu như JBS SA, Tyson Foods Inc, Hormel Foods LLC, Conagra Brands Inc. và Vion Food Group thống trị thị trường. Các công ty này đang mở rộng sự hiện diện của họ để phục vụ cho một thị trường rộng lớn hơn bằng cách thực hiện các chiến lược như đổi mới sản phẩm, sáp nhập mua lại, mở rộng và quan hệ đối tác.

Các công ty đang đầu tư mạnh vào nghiên cứu và phát triển để giới thiệu các sản phẩm thịt lợn mới và sáng tạo ra thị trường để đạt được lợi thế cạnh tranh. Họ cũng đang tập trung vào việc mở rộng mạng lưới phân phối của mình để tiếp cận cơ sở khách hàng rộng lớn hơn. Ngoài ra, sáp nhập và mua lại đang trở thành một chiến lược phổ biến cho các công ty để tăng thị phần và mở rộng sự hiện diện địa lý của họ. Nhìn chung, thị trường rất năng động và phát triển, với các công ty liên tục thích ứng với nhu cầu thay đổi của người tiêu dùng và xu hướng thị trường.

Các nhà lãnh đạo thị trường thịt lợn

  1. JBS SA

  2. Tyson Foods Inc

  3. Hormel Foods, LLC

  4. Conagra Brands Inc.

  5. Vion Food Group

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Tập trung thị trường thịt lợn
bookmark Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống PDF

Tin tức thị trường thịt lợn

  • Tháng 12/2022 JBS SA thành lập thương vụ mua lại với nhà cung cấp thịt lợn TriOak Foods của Mỹ. Công ty tuyên bố rằng việc mua lại đảm bảo nguồn cung cấp thịt lợn cao cấp nhất quán cho công ty.
  • Tháng 2 năm 2022 Benestar Brands có trụ sở tại Bắc Mỹ, nhà sản xuất vỏ thịt lợn, khoai tây chiên tortilla và các sản phẩm bánh mì bánh quy, đã thông báo mua lại 4505 Meats có trụ sở tại San Francisco, chuyên sản xuất vỏ thịt lợn và các món ăn nhẹ dựa trên protein khác.
  • Tháng 1/2022 JBS SA thành lập thương vụ mua lại với một nhà chế biến thịt lợn có trụ sở tại Úc, Rivalea Australia Pty Ltd. Với việc mua lại này, JBS củng cố vị thế của mình tại Úc, trở thành công ty hàng đầu về chế biến thịt lợn trong nước, bổ sung các thương hiệu quan trọng vào danh mục đầu tư, bên cạnh việc củng cố nền tảng xuất khẩu của công ty.

Báo cáo thị trường thịt lợn - Mục lục

  1. 1. GIỚI THIỆU

    1. 1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường

      1. 1.2 Phạm vi nghiên cứu

      2. 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

        1. 3. TÓM TẮT

          1. 4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

            1. 4.1 Trình điều khiển thị trường

              1. 4.2 Hạn chế thị trường

                1. 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter

                  1. 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới

                    1. 4.3.2 Năng lực thương lượng của người mua/người tiêu dùng

                      1. 4.3.3 Quyền thương lượng của nhà cung cấp

                        1. 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế

                          1. 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

                        2. 5. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG

                          1. 5.1 dạng thịt

                            1. 5.1.1 tươi/ướp lạnh

                              1. 5.1.2 Đông cứng

                                1. 5.1.3 đóng hộp/bảo quản

                                2. 5.2 Kênh phân phối

                                  1. 5.2.1 Đại siêu thị/Siêu thị

                                    1. 5.2.2 Cửa hang tiện lợi

                                      1. 5.2.3 Cửa hàng đặc sản

                                        1. 5.2.4 Bán lẻ trực tuyến

                                          1. 5.2.5 Các kênh phân phối khác

                                          2. 5.3 Địa lý

                                            1. 5.3.1 Bắc Mỹ

                                              1. 5.3.1.1 Hoa Kỳ

                                                1. 5.3.1.2 Canada

                                                  1. 5.3.1.3 Mexico

                                                    1. 5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ

                                                    2. 5.3.2 Châu Âu

                                                      1. 5.3.2.1 Vương quốc Anh

                                                        1. 5.3.2.2 nước Đức

                                                          1. 5.3.2.3 Pháp

                                                            1. 5.3.2.4 Nga

                                                              1. 5.3.2.5 Nước Ý

                                                                1. 5.3.2.6 Tây ban nha

                                                                  1. 5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu

                                                                  2. 5.3.3 Châu á Thái Bình Dương

                                                                    1. 5.3.3.1 Trung Quốc

                                                                      1. 5.3.3.2 Nhật Bản

                                                                        1. 5.3.3.3 Châu Úc

                                                                          1. 5.3.3.4 Việt Nam

                                                                            1. 5.3.3.5 Ấn Độ

                                                                              1. 5.3.3.6 Phần còn lại của Châu Á Thái Bình Dương

                                                                              2. 5.3.4 Nam Mỹ

                                                                                1. 5.3.4.1 Brazil

                                                                                  1. 5.3.4.2 Ác-hen-ti-na

                                                                                    1. 5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ

                                                                                    2. 5.3.5 Trung Đông và Châu Phi

                                                                                      1. 5.3.5.1 Nam Phi

                                                                                        1. 5.3.5.2 Ả Rập Saudi

                                                                                          1. 5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

                                                                                      2. 6. CẢNH QUAN CẠNH TRANH

                                                                                        1. 6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất

                                                                                          1. 6.2 Phân tích thị phần

                                                                                            1. 6.3 Hồ sơ công ty

                                                                                              1. 6.3.1 JBS SA

                                                                                                1. 6.3.2 Tyson Foods

                                                                                                  1. 6.3.3 Danish Crown

                                                                                                    1. 6.3.4 China Yurun Food Group

                                                                                                      1. 6.3.5 Bridgford Foods Corporation

                                                                                                        1. 6.3.6 Hormel Foods, LLC

                                                                                                          1. 6.3.7 Vion Food Group

                                                                                                            1. 6.3.8 Monogram Food Solutions, LLC.

                                                                                                              1. 6.3.9 The Tönnies Group

                                                                                                                1. 6.3.10 Conagra Brands Inc.

                                                                                                                  1. 6.3.11 Benester Brands

                                                                                                                2. 7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

                                                                                                                  ** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có
                                                                                                                  bookmark Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
                                                                                                                  Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

                                                                                                                  Phân khúc ngành công nghiệp thịt lợn

                                                                                                                  Thịt lợn là tên ẩm thực cho thịt lợn. Nó là loại thịt được tiêu thụ phổ biến nhất trên toàn thế giới. Thịt lợn được ăn cả mới nấu chín và bảo quản; Bảo dưỡng kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm thịt lợn. Giăm bông, gammon, thịt xông khói và xúc xích là những ví dụ về thịt lợn được bảo quản.

                                                                                                                  Thị trường thịt lợn được phân khúc theo hình thức sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên hình thức thịt, thị trường được phân chia thành tươi / ướp lạnh, đông lạnh và đóng hộp / bảo quản. Dựa trên các kênh phân phối, thị trường được phân khúc thành đại siêu thị / siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Dựa trên địa lý, thị trường được phân khúc thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.

                                                                                                                  Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng tỷ USD).

                                                                                                                  dạng thịt
                                                                                                                  tươi/ướp lạnh
                                                                                                                  Đông cứng
                                                                                                                  đóng hộp/bảo quản
                                                                                                                  Kênh phân phối
                                                                                                                  Đại siêu thị/Siêu thị
                                                                                                                  Cửa hang tiện lợi
                                                                                                                  Cửa hàng đặc sản
                                                                                                                  Bán lẻ trực tuyến
                                                                                                                  Các kênh phân phối khác
                                                                                                                  Địa lý
                                                                                                                  Bắc Mỹ
                                                                                                                  Hoa Kỳ
                                                                                                                  Canada
                                                                                                                  Mexico
                                                                                                                  Phần còn lại của Bắc Mỹ
                                                                                                                  Châu Âu
                                                                                                                  Vương quốc Anh
                                                                                                                  nước Đức
                                                                                                                  Pháp
                                                                                                                  Nga
                                                                                                                  Nước Ý
                                                                                                                  Tây ban nha
                                                                                                                  Phần còn lại của châu Âu
                                                                                                                  Châu á Thái Bình Dương
                                                                                                                  Trung Quốc
                                                                                                                  Nhật Bản
                                                                                                                  Châu Úc
                                                                                                                  Việt Nam
                                                                                                                  Ấn Độ
                                                                                                                  Phần còn lại của Châu Á Thái Bình Dương
                                                                                                                  Nam Mỹ
                                                                                                                  Brazil
                                                                                                                  Ác-hen-ti-na
                                                                                                                  Phần còn lại của Nam Mỹ
                                                                                                                  Trung Đông và Châu Phi
                                                                                                                  Nam Phi
                                                                                                                  Ả Rập Saudi
                                                                                                                  Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

                                                                                                                  Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thịt lợn

                                                                                                                  Thị trường thịt lợn dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 5.7% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).

                                                                                                                  JBS SA, Tyson Foods Inc, Hormel Foods, LLC, Conagra Brands Inc., Vion Food Group là những công ty lớn hoạt động trong thị trường thịt lợn.

                                                                                                                  Châu Âu được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2023-2028).

                                                                                                                  Năm 2023, khu vực châu Á - Thái Bình Dương chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường thịt heo.

                                                                                                                  Báo cáo ngành thịt lợn

                                                                                                                  Thống kê thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu thịt lợn năm 2023, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích thịt lợn bao gồm triển vọng dự báo thị trường cho năm 2023 đến năm 2028 và tổng quan lịch sử. Được một mẫu phân tích ngành này dưới dạng tải xuống PDF báo cáo miễn phí.

                                                                                                                  close-icon
                                                                                                                  80% khách hàng của chúng tôi tìm kiếm báo cáo đặt hàng. Bạn muốn chúng tôi điều chỉnh của bạn như thế nào?

                                                                                                                  Vui lòng nhập một ID email hợp lệ

                                                                                                                  Vui lòng nhập một tin nhắn hợp lệ!

                                                                                                                  Phân tích quy mô thị phần thịt lợn - Xu hướng & dự báo tăng trưởng (2023 - 2028)