Phân tích quy mô và thị phần thực phẩm châu Phi - Xu hướng & dự báo tăng trưởng (2023 - 2028)

Báo cáo bao gồm ngành công nghiệp thực phẩm ở châu Phi và được phân khúc theo loại (Nhà hàng đầy đủ dịch vụ, Nhà hàng phục vụ nhanh, quán cà phê và quán bar, 100% giao hàng tận nhà và các loại khác); cấu trúc (cửa hàng độc lập và cửa hàng chuỗi); và Địa lý (Nigeria, Nam Phi, Kenya và phần còn lại của Châu Phi). Báo cáo đưa ra quy mô và giá trị thị trường tính bằng (triệu USD) trong những năm dự báo cho các phân khúc trên.

Quy mô thị trường thực phẩm châu Phi

Tóm tắt thị trường dịch vụ thực phẩm châu Phi
share button
Giai Đoạn Nghiên Cứu 2018 - 2028
Năm Cơ Sở Để Ước Tính 2022
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo 2023 - 2028
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử 2018 - 2021
CAGR 7.99 %
Tập Trung Thị Trường Thấp

Những người chơi chính

Thị trường dịch vụ thực phẩm châu Phi Những người chơi chính

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?

Phân tích thị trường thực phẩm châu Phi

Thị trường dịch vụ thực phẩm châu Phi dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 7.99% trong giai đoạn dự báo tiếp theo.

Thị trường dịch vụ ăn uống mở rộng trong khu vực được thúc đẩy bởi việc tăng thu nhập khả dụng, tăng lượng khách đến và người nước ngoài, cải thiện lối sống đô thị và thay đổi sở thích của người tiêu dùng. Ngoài ra, xu hướng thị trường đang phát triển, chẳng hạn như xe tải thực phẩm, nghiêng về ăn uống bình thường, nội địa hóa ẩm thực và quầy hàng thực phẩm, kết hợp với sự sẵn có của nhiều món ăn quốc tế, cung cấp cho khách hàng những trải nghiệm mới, do đó tăng chi tiêu cho các bữa ăn xa nhà. Đại dịch COVID-19 đã dẫn đến tình trạng khó khăn kinh tế lan rộng khắp khu vực. Đại dịch đã tác động sâu sắc đến hệ thống lương thực, bao gồm an ninh lương thực và dinh dưỡng, sản xuất lương thực và chăn nuôi (bao gồm cả đầu vào và cung cấp tín dụng thượng nguồn), an toàn thực phẩm, chuỗi cung ứng thực phẩm và thương mại thực phẩm khu vực.

Nó cũng đã tác động đến dòng chảy thương mại do gián đoạn hậu cần và vận chuyển quốc tế, và trong một số trường hợp, do các phản ứng chính sách, như hạn chế xuất nhập khẩu. Khoảng ba mươi hai sự gián đoạn dòng chảy thương mại, chẳng hạn như chi phí vận chuyển quốc tế, gần đây đã tăng lên mức cao nhất mọi thời đại, điều này càng làm gián đoạn chuỗi cung ứng quốc tế với sự phụ thuộc nặng nề vào vận tải hàng hóa đường biển, ảnh hưởng đến cả đầu vào thực phẩm và nông nghiệp, bao gồm cả thị trường dịch vụ thực phẩm. Theo Cục Thống kê Nam Phi, trong ba tháng kết thúc vào tháng 2/2021 so với ba tháng kết thúc vào tháng 2/2020, tổng thu nhập đã giảm 30%. Nhà hàng và quán cà phê (-7.99% và đóng góp -21,4 điểm phần trăm) và dịch vụ ăn uống (-7.99% và đóng góp -5,9 điểm phần trăm) là những nguyên nhân chính của sự sụt giảm này. Tuy nhiên, thị trường đang phục hồi chậm trong năm nay.

Được hỗ trợ bởi chính phủ ổn định và xu hướng ăn uống và ăn uống, thị trường được nghiên cứu dự kiến sẽ chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể trong giai đoạn dự báo. Hơn nữa, với quá trình đô thị hóa ngày càng tăng và khả năng tiếp cận công nghệ, ngày càng có nhiều ưu tiên đối với dịch vụ giao hàng tận nhà, chủ yếu được cung cấp bởi các công ty. Điều này được kỳ vọng sẽ bổ sung cho sự tăng trưởng của phân khúc trong giai đoạn dự báo. Lối sống bận rộn của người tiêu dùng trong nước đang thúc đẩy nhu cầu mua mang đi, dịch vụ ăn uống khi đang di chuyển và xu hướng giao hàng tận nhà.

Chi tiêu du lịch tăng thúc đẩy doanh số dịch vụ ăn uống

Du lịch giải trí chịu trách nhiệm cho một phần lớn chi tiêu du lịch ở Châu Phi. Năm 2021, dịch vụ ăn uống tiêu dùng thông qua du lịch giải trí đang phát triển nhanh chóng, đặc biệt là ở các điểm đến như Morocco và Nam Phi, nơi du lịch là một ngành phát triển nhanh chóng. Nhu cầu về chuỗi nhà hàng quốc tế và nhà hàng đầy đủ dịch vụ cũng được dự báo sẽ tăng trong giai đoạn dự báo. Cùng với sự gia tăng du lịch, tôn vinh thực phẩm địa phương như một phần của du lịch và tạo điều kiện thuận lợi cho quan hệ thương mại giữa các khách sạn, nhà hàng và nhà cung cấp địa phương là một phần không thể thiếu của du lịch châu Phi, thúc đẩy chi tiêu du lịch vào các cửa hàng dịch vụ thực phẩm. Theo Phong vũ biểu Du lịch Thế giới của UNWTO, lượng khách du lịch đến châu Phi đã tăng 12% vào năm 2021 so với năm 2020. Tuy nhiên, con số này vẫn thấp hơn 74% so với năm 2019, thúc đẩy thị trường dịch vụ ăn uống trong khu vực.

Thị trường dịch vụ thực phẩm châu Phi Lượng khách du lịch quốc tế, tính bằng triệu, theo quốc gia, Châu Phi, 2021

Nhà hàng phục vụ nhanh chiếm thị phần nổi bật

Thị trường châu Phi đã chứng kiến sự đổ bộ của một số lượng chưa từng có các nhà hàng phục vụ nhanh, đặc biệt là các nhà khai thác thức ăn nhanh, sau khi mở cửa hàng thức ăn nhanh đầu tiên ở Nigeria vào năm 1986, bởi ông Bigg's, một công ty con của UAC Nigeria PLC. Vai trò của công nghệ dự kiến sẽ định hình tương lai của các nhà hàng phục vụ nhanh châu Phi, khi các công ty hàng đầu đang mở chuỗi công nghệ cao và tung ra các ứng dụng đặt đồ ăn trực tuyến phù hợp với nhu cầu thị trường. Một số thương hiệu dịch vụ nhanh hàng đầu trong nước bao gồm Pizza Hut, Chicken Republic, Mr. Bigg's và Tastee Fried Chicken.

Sự gia nhập của nhiều công ty trong nước và quốc tế trong phân khúc dịch vụ nhanh đã mở rộng đáng kể thị trường cửa hàng thức ăn nhanh phục vụ nhanh theo chuỗi do dân số tầng lớp trung lưu mở rộng nhanh chóng, đô thị hóa, tăng chi tiêu trong giới trẻ, số lượng gia đình hạt nhân ngày càng tăng và dịch vụ giao hàng tốt hơn của các đối tác giao hàng dựa trên ứng dụng và thương hiệu. Chẳng hạn, vào tháng 9/2021, KFC Nam Phi, một nhà hàng thức ăn nhanh, đã ra mắt dịch vụ giao hàng nội bộ có tên KFC Delivery Plus, cho phép khách hàng đặt hàng qua ứng dụng di động hoặc trang web KFC và truy cập an toàn vào các ưu đãi độc quyền.

Thị trường dịch vụ thực phẩm châu Phi Thị phần, tính theo %, theo loại, Châu Phi, 2020-21

Tổng quan về ngành công nghiệp thực phẩm châu Phi

Thị trường dịch vụ thực phẩm châu Phi có tính cạnh tranh cao. Những người chơi trên thị trường toàn cầu tập trung vào việc cải thiện thị phần của họ và những người chơi nhỏ trong khu vực chủ yếu phục vụ cho các khu vực nhỏ hơn để mở rộng thị phần của họ. Một số người chơi hàng đầu trên thị trường bao gồm Yum! Brands Inc., Domino's Pizza Inc. và Nando's. Đổi mới sản phẩm và quan hệ đối tác là những chiến lược chính được áp dụng bởi những người chơi chính trong thị trường được nghiên cứu. Cả hai chiến lược đều làm việc cùng nhau để người chơi thỏa mãn phạm vi của các nhóm người tiêu dùng, chẳng hạn như nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm hữu cơ, thuần chay và có nguồn gốc thực vật. Các nhà hàng quốc tế, chẳng hạn như McDonald's, Starbucks Corporation và Yum! Brands Inc. đã liên tục mở rộng thông qua nhượng quyền thương mại hoặc liên doanh với các công ty dịch vụ thực phẩm địa phương thà là người nhượng quyền của các thương hiệu nước ngoài hơn là mở nhà hàng địa phương của họ. Chiến lược này dường như có cơ hội thành công cao hơn vì nó đòi hỏi ít công việc hơn để phát triển giá trị thương hiệu giữa người tiêu dùng thị trường.

Các nhà lãnh đạo thị trường thực phẩm châu Phi

  1. McDonald's Corp.

  2. Yum! Brands Inc.

  3. Domino's Pizza Inc.

  4. Burger King Corp.

  5. Subway

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Tập trung thị trường dịch vụ thực phẩm châu Phi

Tin tức thị trường thực phẩm châu Phi

  • Vào tháng 4/2022, công ty thịt nuôi cấy tế bào Mzansi Meat Co. có trụ sở tại Nam Phi đã tiết lộ chiếc bánh mì kẹp thịt bò nuôi cấy đầu tiên của khu vực.
  • Vào tháng 9 năm 2021, Burger King đã bổ sung Whopper, Vegan Royale và Vegan Nuggets làm từ thực vật vào các địa điểm của mình ở Nam Phi, trở thành chuỗi thức ăn nhanh đầu tiên phục vụ thực đơn thuần chay trên khắp lục địa châu Phi.
  • Vào tháng 9/2021, KFC Nam Phi, một nhà hàng thức ăn nhanh, đã ra mắt dịch vụ giao hàng nội bộ có tên KFC Delivery Plus, cho phép khách hàng đặt hàng qua ứng dụng di động hoặc trang web KFC và truy cập an toàn vào các ưu đãi độc quyền.

Báo cáo thị trường lương thực châu Phi - Mục lục

  1. 1. GIỚI THIỆU

    1. 1.1 Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường

      1. 1.2 Phạm vi nghiên cứu

      2. 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

        1. 3. TÓM TẮT

          1. 4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

            1. 4.1 Trình điều khiển thị trường

              1. 4.2 Hạn chế thị trường

                1. 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter

                  1. 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới

                    1. 4.3.2 Năng lực thương lượng của người mua/người tiêu dùng

                      1. 4.3.3 Quyền thương lượng của nhà cung cấp

                        1. 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế

                          1. 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

                        2. 5. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG

                          1. 5.1 Kiểu

                            1. 5.1.1 Nhà hàng đầy đủ dịch vụ

                              1. 5.1.2 Nhà hàng phục vụ nhanh

                                1. 5.1.3 Quán cà phê và quán bar

                                  1. 5.1.4 Giao hàng tận nhà 100%

                                    1. 5.1.5 Các loại khác

                                    2. 5.2 Kết cấu

                                      1. 5.2.1 chuỗi cửa hàng

                                        1. 5.2.2 cửa hàng độc lập

                                        2. 5.3 Địa lý

                                          1. 5.3.1 Ni-giê-ri-a

                                            1. 5.3.2 Nam Phi

                                              1. 5.3.3 Kê-ni-a

                                                1. 5.3.4 Phần còn lại của Châu Phi

                                              2. 6. CẢNH QUAN CẠNH TRANH

                                                1. 6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất

                                                  1. 6.2 Phân tích thị phần

                                                    1. 6.3 Hồ sơ công ty

                                                      1. 6.3.1 McDonald's Corp.

                                                        1. 6.3.2 Yum! Brands Inc.

                                                          1. 6.3.3 Domino's Pizza Inc.

                                                            1. 6.3.4 Burger King Corp.

                                                              1. 6.3.5 Subway

                                                                1. 6.3.6 Famous Brands

                                                                  1. 6.3.7 Starbucks Corp

                                                                    1. 6.3.8 Restaurants Brands International

                                                                      1. 6.3.9 Pizza Hut

                                                                        1. 6.3.10 Nando's

                                                                      2. 7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

                                                                        1. 8. IITÁC ĐỘNG CỦA COVID-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG

                                                                          ** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có

                                                                          Phân khúc ngành công nghiệp thực phẩm châu Phi

                                                                          Dịch vụ thực phẩm là một phần cơ bản của lối sống châu Phi, với người tiêu dùng thường xuyên ăn ngoài hoặc ghé thăm một quán cà phê. Thị trường dịch vụ thực phẩm châu Phi được phân khúc theo loại, cấu trúc và địa lý. Thị trường được phân khúc theo các nhà hàng đầy đủ dịch vụ, nhà hàng phục vụ nhanh, quán cà phê và quán bar, giao hàng tận nhà 100% và các loại hình khác. Theo cấu trúc, thị trường được phân chia thành các cửa hàng độc lập và các cửa hàng chuỗi. Theo địa lý, thị trường được nghiên cứu được phân khúc thành Nigeria, Nam Phi, Kenya và Phần còn lại của Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).

                                                                          Kiểu
                                                                          Nhà hàng đầy đủ dịch vụ
                                                                          Nhà hàng phục vụ nhanh
                                                                          Quán cà phê và quán bar
                                                                          Giao hàng tận nhà 100%
                                                                          Các loại khác
                                                                          Kết cấu
                                                                          chuỗi cửa hàng
                                                                          cửa hàng độc lập
                                                                          Địa lý
                                                                          Ni-giê-ri-a
                                                                          Nam Phi
                                                                          Kê-ni-a
                                                                          Phần còn lại của Châu Phi

                                                                          Phạm vi báo cáo có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn. Nhấp vào đây.

                                                                          Bạn cũng có thể mua các phần của bản báo cáo này. Bạn có muốn kiểm tra một phần bảng báo giá một cách khôn ngoan?

                                                                          Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thực phẩm châu Phi

                                                                          Thị trường dịch vụ thực phẩm châu Phi dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 7.99% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).

                                                                          McDonald's Corp., Yum! Brands Inc., Domino's Pizza Inc., Burger King Corp., Subway là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Châu Phi.

                                                                          Báo cáo ngành công nghiệp thực phẩm châu Phi

                                                                          Thống kê thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của thị trường Thực phẩm châu Phi năm 2023, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích thực phẩm châu Phi bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2028 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng báo cáo miễn phí Tải xuống PDF.

                                                                          close-icon
                                                                          80% khách hàng của chúng tôi tìm kiếm báo cáo đặt hàng. Bạn muốn chúng tôi điều chỉnh của bạn như thế nào?

                                                                          Vui lòng nhập một ID email hợp lệ

                                                                          Vui lòng nhập một tin nhắn hợp lệ!