Phân tích thị trường hạt cải dầu
Thị trường hạt cải dầu toàn cầu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,3% trong giai đoạn dự báo (2021-2026). Do tác động của Covid-19, người tiêu dùng đã chuyển sang tiêu thụ nhiều sản phẩm tốt cho sức khỏe hơn. Các công ty thực phẩm, đồ uống và dịch vụ thực phẩm đang thu mua hạt cải dầu với giá cao hơn từ nhà sản xuất do nhu cầu về những sản phẩm này tăng cao trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, nguồn cung thiếu hụt do cầu cao và gián đoạn cung đã tạo ra sự mất cân đối cung cầu dẫn đến biến dạng về giá của sản phẩm. Việc nghiền hạt cải dầu đã tăng lên mạnh mẽ, Châu Âu là quốc gia đóng vai trò chính trong việc mở rộng này nhờ sự phát triển của dầu diesel sinh học. Bột hạt cải là loại bột hạt có dầu lớn thứ hai được sản xuất trong khu vực sau bột đậu nành. Bắc Mỹ và Châu Âu là những nơi tiêu thụ hạt cải dầu lớn nhất thế giới, chiếm hơn 50,0% lượng tiêu thụ toàn cầu. Các thị trường đang phát triển như Ấn Độ đã chứng kiến sự tăng trưởng cao trong số các quốc gia tiêu thụ hạt cải dầu hàng đầu trong giai đoạn dự báo. Thị trường được thúc đẩy bởi sự thay đổi thói quen thực phẩm của người tiêu dùng, ý thức tích lũy về sức khỏe và sở thích về hương vị. Thị trường dầu hạt cải có thể dự đoán sẽ chứng kiến sự phát triển đáng kể trong giai đoạn dự báo do việc sử dụng dầu thực vật của người tiêu dùng thay đổi, điều này sẽ thúc đẩy thị trường hơn nữa..
Xu hướng thị trường hạt cải dầu
Thay đổi sở thích của người tiêu dùng theo hướng lựa chọn các sản phẩm thay thế lành mạnh và chủ nghĩa ăn chay đang nhấn chìm
Sự phổ biến của hạt cải dầu như một thành phần đã tăng lên đáng kể trong những năm qua với nhiều loại sản phẩm được ra mắt; vì người tiêu dùng có xu hướng thiên về các thành phần tự nhiên và lành mạnh hơn. Những sản phẩm này có giá trị dinh dưỡng vượt trội vì chúng là nguồn giàu polyphenol, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Thị trường được thúc đẩy bởi sự ưa thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên tốt cho sức khỏe và chức năng. Thị trường cũng chứng kiến mức tiêu thụ bán lẻ sản phẩm này tăng lên. Những hạt giống này có sẵn ở các cửa hàng tạp hóa vì chúng có nhu cầu cao trên toàn thế giới. Chúng chứa một lượng lớn canxi, magie và kali, được cho là có tác dụng tăng cường năng lượng, ổn định lượng đường trong máu và hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ngành công nghiệp thực phẩm, dầu hạt cải còn có ứng dụng chính trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân như dầu, kem và nước thơm. Sự hiện diện của Vitamin E và chất chống oxy hóa trong các sản phẩm mỹ phẩm giúp giảm mô sẹo, phục hồi tóc hư tổn, khắc phục các tình trạng da như ngứa, chàm và mụn trứng cá từ đó thúc đẩy làn da khỏe mạnh. Dầu hạt cải cũng được sử dụng làm dầu vận chuyển dùng tại chỗ. Sự thay đổi trong sở thích của người tiêu dùng vì lý do sức khỏe và xu hướng ăn chay đã dẫn đến khả năng tiếp cận rộng rãi hơn các sản phẩm này trong các siêu thị, từ đó, đã thúc đẩy thị trường chung trên toàn thế giới. Do đó, việc ứng dụng đa dạng hạt cải dầu vào nhiều ngành công nghiệp dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Châu Âu chiếm thị phần lớn trên thị trường
Châu Âu chiếm thị phần lớn trong thị trường hạt cải dầu toàn cầu. Pháp, Đức và Vương quốc Anh chiếm hơn 80,0% sản lượng hạt cải dầu của châu Âu. Hàm lượng dầu cao hơn 40,0% so với các loại hạt có dầu chính khác mang lại lợi ích cao hơn cho người trồng hạt có dầu. Hạt cải dầu chủ yếu được trồng để lấy dầu và bột ăn ở châu Âu. Nhận thức ngày càng tăng liên quan đến lợi ích dinh dưỡng của hạt cải dầu đang khuyến khích nhu cầu cao hơn trên toàn cầu, điều này sẽ tiếp tục thúc đẩy tiêu dùng trong giai đoạn dự báo ở châu Âu. Sự cạnh tranh ngày càng tăng từ mỡ động vật và dầu thực vật tái chế làm nguyên liệu cho nhiên liệu sinh học và tình trạng trì trệ trong việc sản xuất nhiên liệu sinh học giảm càng làm tăng thêm áp lực lên thị trường dầu hạt cải.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Phân khúc ngành hạt cải dầu
Hạt cải dầu là một loại hạt có dầu thuộc họ Brassicaceae. Đây là một trong những loại hạt có dầu được sử dụng nhiều nhất để chiết xuất dầu, sau này được sử dụng để nấu ăn và làm thức ăn cho động vật. Thị trường hạt cải dầu toàn cầu được phân chia theo địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Trung Đông và Châu Phi). Nghiên cứu bao gồm Phân tích Sản xuất (Khối lượng), Phân tích Tiêu thụ (Giá trị và Khối lượng), Phân tích Xuất khẩu (Giá trị và Khối lượng), Phân tích Nhập khẩu (Giá trị và Khối lượng) và Phân tích Xu hướng Giá cả.
| Địa lý (Phân tích sản xuất, Phân tích tiêu thụ theo Giá trị & Khối lượng, Phân tích Nhập khẩu theo Giá trị & Khối lượng, Phân tích Xuất khẩu theo Giá trị & Khối lượng và Phân tích Xu hướng Giá cả) | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ | |
| Canada | |||
| México | |||
| Châu Âu | nước Đức | ||
| Pháp | |||
| Nước Ý | |||
| Nga | |||
| Vương quốc Anh | |||
| Tây ban nha | |||
| Châu á Thái Bình Dương | Trung Quốc | ||
| Ấn Độ | |||
| Nhật Bản | |||
| Châu Úc | |||
| Nam Mỹ | Argentina | ||
| Brazil | |||
| Trung Đông và Châu Phi | các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | ||
| Nam Phi | |||
Địa lý (Phân tích sản xuất, Phân tích tiêu thụ theo Giá trị & Khối lượng, Phân tích Nhập khẩu theo Giá trị & Khối lượng, Phân tích Xuất khẩu theo Giá trị & Khối lượng và Phân tích Xu hướng Giá cả)
| Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | |
| México | |
| Châu Âu | nước Đức |
| Pháp | |
| Nước Ý | |
| Nga | |
| Vương quốc Anh | |
| Tây ban nha | |
| Châu á Thái Bình Dương | Trung Quốc |
| Ấn Độ | |
| Nhật Bản | |
| Châu Úc | |
| Nam Mỹ | Argentina |
| Brazil | |
| Trung Đông và Châu Phi | các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất |
| Nam Phi |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường hạt cải dầu
Quy mô thị trường hạt cải dầu hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường hạt cải dầu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Chợ hạt cải này bao gồm những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử Thị trường hạt cải dầu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường hạt cải dầu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Trang được cập nhật lần cuối vào: Tháng Mười Một 29, 2023
Báo cáo ngành hạt cải dầu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Hạt cải dầu năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích hạt cải dầu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
