Quy mô thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2018 - 2028 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2022 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2023 - 2028 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2018 - 2021 |
| CAGR | 5.25 % |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ
Thị trường Đồ uống Probiotic Bắc Mỹ dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5.25% trong năm năm tới.
Thị trường được thúc đẩy bởi nhu cầu mạnh mẽ đối với các sản phẩm dựa trên sức khỏe, như chế phẩm sinh học, trong số người tiêu dùng, đặc biệt là thế hệ trẻ. Sữa chua là một phần của thực phẩm thiết yếu hàng ngày của Mỹ và được biết đến với việc cải thiện chức năng đường ruột, cùng với các lợi ích khác, bao gồm tăng cường miễn dịch, v.v. Bởi vì men vi sinh có chứa vi sinh vật probiotic sẽ cải thiện chức năng đường tiêu hóa, nhiều người thích chúng. Những chế phẩm sinh học này được biết là hỗ trợ sức khỏe của đường ruột và duy trì khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng đó. Probiotic có thể hỗ trợ sự hài hòa đường ruột và giảm bớt các đợt đầy hơi, táo bón, tiêu chảy hoặc hội chứng ruột kích thích.
Ngoài ra, những thức uống này cải thiện sức khỏe tâm thần vì có mối liên hệ giữa sức khỏe đường ruột và tâm trạng, sức khỏe tâm thần và cả hai, theo một số nghiên cứu. Do đó, chất này hỗ trợ điều trị chứng tự kỷ, OCD, hành vi giống OCD và trầm cảm. Bằng cách khuyến khích cơ thể sản xuất kháng thể tự nhiên, các sản phẩm cũng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch. Do nhận thức ngày càng tăng về những lợi ích sức khỏe này và mối quan tâm và ý thức về sức khỏe ngày càng tăng, nhu cầu về các sản phẩm probiotic đã tăng lên trong khu vực. Do đó, phù hợp với nhu cầu, việc sản xuất các sản phẩm và dịch vụ sản phẩm như vậy từ các công ty lớn trong khu vực cũng đang tăng lên. Chẳng hạn, theo StatCan, vào năm 2021, sản lượng sữa chua Ontario lên tới khoảng 71,7 triệu kg, tăng từ 70,7 triệu kg vào năm 2020.
Ngoài ra, vào tháng 8/2021, doanh nghiệp sữa Lala, được thành lập tại Mexico, đã mở rộng dòng sản phẩm sữa tươi Postres Auténticos bao gồm sinh tố sữa chua và kem dựa trên món tráng miệng. Nó giới thiệu ba hương vị của các loại sinh tố tráng miệng sữa chua Postres Auténticos fresas con crema (dâu tây và kem), bánh tres leches và arroz con leche. Mỗi chai sinh tố sữa chua 6,7oz này, theo quảng cáo, cung cấp 5g protein và được sản xuất bằng sữa nguyên chất thật. Những phát triển như vậy trên thị trường cùng với sự quan tâm cao hơn của người trung niên trong việc duy trì sức khỏe tiêu hóa dự kiến sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường men vi sinh ở Bắc Mỹ.
Tăng sự phổ biến của đồ uống Probiotic
Đồ uống probiotic được coi là một trong những sản phẩm lành mạnh và giàu protein nhất khi di chuyển cho người tiêu dùng trong khu vực. Probiotic đã chứng minh hứa hẹn cho một số điều kiện y tế, bao gồm điều trị đau bụng ở trẻ em, phòng ngừa viêm ruột hoại tử và nhiễm trùng huyết ở trẻ sinh non, điều trị bệnh nha chu, và cảm ứng hoặc duy trì thuyên giảm trong viêm loét đại tràng. Người dân trong khu vực cũng đang phản ứng tích cực với thị trường đồ uống probiotic vì nó tăng cường hệ thống miễn dịch. Hơn nữa, nhu cầu và sự phổ biến của đồ uống probiotic đã mở đường cho các nhà sản xuất không ngừng đầu tư vào đổi mới, cung cấp và mở rộng sản phẩm để nắm bắt xu hướng tiêu dùng đang phát triển và đạt được lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Chẳng hạn, vào tháng 4/2022, Yomie's Yogurt, tự xưng là thương hiệu sinh tố sữa chua đầu tiên của Canada, thông báo rằng họ sẽ mở địa điểm đầu tiên tại Edmonton. Công ty bán nhiều loại đồ uống sữa chua, bao gồm dâu tây, bơ kem, lô hội chanh và thậm chí cả thanh long đỏ, một siêu thực phẩm.
Hơn nữa, xu hướng vốn có của người tiêu dùng Bắc Mỹ để bổ sung và tiêu thụ các sản phẩm sữa mang đến một cơ hội tăng trưởng rất lớn cho ngành công nghiệp đồ uống probiotic. Ngoài ra, mối quan tâm của người tiêu dùng đối với chăm sóc sức khỏe dự phòng đang thúc đẩy mở rộng thị trường. Do đó, nhập khẩu đồ uống probiotic như sữa chua, tiêu thụ và sản xuất đang tăng lên trong vài năm qua. Chẳng hạn, theo Trung tâm Thông tin Sữa Canada, nhập khẩu sữa chua lên tới khoảng 996.000 kg vào năm 2021, tăng so với khoảng 766.000 kg của năm trước. Tương tự, theo StatCan, vào năm 2021, khoảng 9,14 lít sữa chua đã có sẵn để tiêu thụ cho mỗi người ở Canada. Do đó, sự phổ biến ngày càng tăng của các sản phẩm probiotic do lợi ích sức khỏe của chúng và nhiều người chơi mở rộng kinh doanh và dịch vụ của họ dự kiến sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Hoa Kỳ nắm giữ thị phần lớn nhất
Sự quan tâm cao hơn của người trung niên trong việc duy trì sức khỏe tiêu hóa là một trong những động lực chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường men vi sinh ở Hoa Kỳ. Xu hướng hydrat hóa lành mạnh đang diễn ra là một yếu tố khác, làm tăng doanh số bán men vi sinh, chẳng hạn như kombucha, nước ép probiotic, sữa chua uống, kefir và các loại khác, trên toàn quốc. Chẳng hạn, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, tính đến năm 2021, mức tiêu thụ sữa chua bình quân đầu người ở mức khoảng 14,3 pound mỗi người, tăng từ 13,6 pound mỗi người.
Hơn nữa, các kênh phân phối, chủ yếu là siêu thị / đại siêu thị và các kênh trực tuyến, đang cung cấp một loạt các loại đồ uống probiotic có nguồn gốc và nguồn gốc khác nhau, ví dụ từ Iceland, Úc và Hy Lạp đến các nguồn không có sữa như dừa, đậu nành, v.v., do đó, đang nắm bắt được bảng hương vị và nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng, theo các nhóm tuổi khác nhau. Chẳng hạn, vào tháng 6/2022, Danone Bắc Mỹ đã công bố ra mắt thức uống sữa chua mới nhất của mình có tên Activia+ Multi-Benefit Probiotic Yogurt Drinks. Công ty tuyên bố rằng sản phẩm này sẽ có sẵn trong tất cả các cửa hàng tạp hóa trên khắp Hoa Kỳ và được đóng gói với hàng tỷ chế phẩm sinh học sống và hoạt động giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột của một người. Nó cũng tuyên bố rằng Activia + cũng là một nguồn tuyệt vời (20% DV) vitamin C, D và kẽm để hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Hơn nữa, các thế hệ trẻ và millennials trong nước đang tìm kiếm lợi ích chức năng trong thực phẩm của họ. Kết quả tích cực trong sức khỏe ruột hoặc đường ruột do tiêu thụ vi khuẩn tốt như các loại đồ uống probiotic khác nhau đang làm tăng tiêu thụ các sản phẩm như vậy trong nước. Theo Danone, với 70% hệ thống miễn dịch sống trong ruột, 77% người trưởng thành đang tìm đến các loại thực phẩm và sản phẩm cụ thể để giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của họ, trong khi 44% tìm đến sữa chua nói riêng. Hench, những phát triển như vậy và nâng cao nhận thức về lợi ích sức khỏe của việc tiêu thụ các sản phẩm probiotic của người tiêu dùng trong nước dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng của thị trường trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan ngành công nghiệp đồ uống Probiotic Bắc Mỹ
Thị trường Đồ uống Probiotic Bắc Mỹ được hợp nhất giữa những người chơi chính như Yakult, PepsiCo và Danone, do sự thâm nhập thị trường cao và danh mục đầu tư đa dạng được cung cấp cho người tiêu dùng. Các công ty hàng đầu đang đầu tư mạnh vào việc phát triển các sản phẩm mới và đang hợp tác và mua lại các công ty khác, dự kiến sẽ tăng thị phần của họ trong khi tăng cường các hoạt động R D. Để khắc phục chi phí, các công ty lớn đã mạo hiểm thường xuyên hơn vào quan hệ đối tác với các nhà phân phối hoặc thậm chí đối thủ cạnh tranh của họ như một phương tiện để giảm thiểu rủi ro và chi phí liên quan. Điều này cũng cho phép các công ty tập trung vào năng lực cốt lõi và tối ưu hóa nguồn lực của họ.
Các nhà lãnh đạo thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ
-
Yakult Honsha Co., Ltd.
-
PepsiCo Inc.
-
Lifeway Foods
-
Danone S.A.
-
Grupo Lala
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ
- Vào tháng 6/2022, Remedy Drinks, nhà sản xuất đồ uống không đường, có văn hóa sống thân thiện với đường ruột, đã thông báo mở rộng sự hiện diện tại Hoa Kỳ trên khắp các nhà bán lẻ quốc gia và nhiều kênh phân phối. Ngoài ra, thương hiệu đã công bố một hương vị mới, Mango Passion, cho loạt đồ uống kombucha lấp lánh tươi mát theo mẻ nhỏ, được làm thủ công và tất cả đều được ủ chính thống.
- Vào tháng 8/2021, công ty khởi nghiệp Yoi có trụ sở tại Mỹ đã ra mắt dòng nước uống probiotic có nguồn gốc thực vật. Dòng sản phẩm, đầu tiên từ Yoi, có sẵn trong các hương vị Dâu tây, Vanilla Bean, Dứa và Cacao Nib.
- Vào tháng 7/2021, PepsiCo đã ra mắt một loại đồ uống lên men đang di chuyển được thiết kế để tăng cường sức khỏe đường ruột. KeVita Prebiotic Shots là một loạt ba loại đồ uống nuôi cấy kefir nước được đóng gói trong chai 2oz (5,9cl). Mỗi chai chứa 3g prebiotic chất xơ hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.
Báo cáo thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Sức hấp dẫn của ngành - Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Năng lực thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Quyền thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 Đồ uống sữa chua
5.1.2 Đồ uống sữa lên men
5.1.3 kefir
5.1.4 kombucha
5.1.5 nước ép men vi sinh
5.1.6 Người khác
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/đại siêu thị
5.2.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.3 Nhà Thuốc/Cửa Hàng Y Tế
5.2.4 Cửa hàng trực tuyến
5.2.5 Các kênh phân phối khác
5.3 Quốc gia
5.3.1 Hoa Kỳ
5.3.2 Canada
5.3.3 Mexico
5.3.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
6. CẢNH QUAN CẠNH TRANH
6.1 Phân tích thị phần
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Yakult Honsha Co., Ltd.
6.3.2 PepsiCo Inc.
6.3.3 Lifeway Foods
6.3.4 Danone S.A.
6.3.5 NextFoods, Inc.
6.3.6 Bio-K Plus International Inc.
6.3.7 Grupo Lala
6.3.8 GT'S Living Foods
6.3.9 Lala (Postres Autnticos)
6.3.10 Yomie's Yogurt
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp đồ uống Probiotic Bắc Mỹ
Probiotic là các vi sinh vật sống nhằm mục đích có lợi cho sức khỏe khi tiêu thụ. Những vi sinh vật này được kết hợp vào thực phẩm và đồ uống để tăng cường hồ sơ dinh dưỡng của sản phẩm cuối cùng. Thị trường Đồ uống Probiotic Bắc Mỹ được phân khúc theo loại, kênh phân phối và theo địa lý. Theo loại, thị trường được phân khúc thành Đồ uống sữa chua, Đồ uống sữa lên men, Kefir, Kombucha, Nước ép Probiotic và các loại khác. Theo kênh phân phối, thị trường được phân khúc là siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà thuốc/cửa hàng y tế, cửa hàng trực tuyến và các kênh phân phối khác. Theo địa lý, thị trường bao gồm phân tích cấp quốc gia của các nền kinh tế phát triển như Hoa Kỳ, Canada và Mexico. Đối với từng phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Kiểu | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Quốc gia | ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ
Quy mô thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ dự kiến sẽ đăng ký CAGR là 5.25% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).
Những người chơi chính trong thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ là ai?
Yakult Honsha Co., Ltd., PepsiCo Inc., Lifeway Foods, Danone S.A., Grupo Lala là những công ty lớn hoạt động tại thị trường đồ uống Probiotic Bắc Mỹ.
Báo cáo ngành công nghiệp đồ uống Probiotic Bắc Mỹ
Thống kê thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu Đồ uống Probiotic Bắc Mỹ năm 2023, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Đồ uống Probiotic Bắc Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2028 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng báo cáo miễn phí Tải xuống PDF.
