Quy mô thị trường bánh kẹo Bắc Mỹ
|
|
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
|
Kích Thước Thị Trường (2024) | USD 74.55 Billion |
|
|
Kích Thước Thị Trường (2029) | USD 101.8 Billion |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 4.76 % |
|
|
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính |
||
|
|
||
|
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường bánh kẹo Bắc Mỹ
Quy mô Thị trường Bánh kẹo Bắc Mỹ ước tính đạt 60,25 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 76,02 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,76% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
- Trong số các loại bánh kẹo, kẹo là một trong những sản phẩm được giới trẻ và trẻ em khắp Bắc Mỹ ưa chuộng nhất. Do đó, những người chơi chủ chốt hoạt động trên thị trường liên tục tạo sự khác biệt cho các sản phẩm của họ để lôi kéo người tiêu dùng mục tiêu. Với nhu cầu bánh kẹo ngày càng tăng của người tiêu dùng, các công ty bắt đầu tung ra các sản phẩm với nhiều hương vị khác nhau như xoài, dâu, dừa, cà phê, quế, chuối, mâm xôi xanh, cùng nhiều loại khác.
- Hơn nữa, những đổi mới trong sản phẩm bánh kẹo đã tập trung vào việc giải quyết các vấn đề sức khỏe liên quan đến việc tiêu thụ kẹo, chẳng hạn như bệnh tiểu đường. Những công ty lớn trên thị trường đang tạo ra các loại kẹo không đường, không chứa GMO, không chứa gluten và thuần chay để thu hút những khách hàng quan tâm đến sức khỏe. Ví dụ vào tháng 2 năm 2022, Original Gourmet đã ra mắt dòng kẹo mút hữu cơ được USDA chứng nhận. Ngoài việc không chứa GMO, những loại bánh này còn không chứa gluten, không có đậu phộng, thuần chay và được làm bằng 100% nguyên liệu hữu cơ.
- Tuy nhiên, hàm lượng đường cao liên quan đến béo phì là mối lo ngại sâu sắc của người tiêu dùng Bắc Mỹ. Người tiêu dùng đang tìm kiếm các lựa chọn lành mạnh hơn, chẳng hạn như bánh kẹo có hàm lượng calo thấp, hàm lượng ca cao cao và bánh kẹo có thành phần chức năng. Tuyên bố về chức năng trên nhãn sản phẩm bánh kẹo đang tăng lên nhanh chóng.
- Việc nâng cao nhận thức về sức khỏe và các trường hợp béo phì ở Bắc Mỹ đã dẫn đến sự tăng trưởng đáng kể về doanh số bán các sản phẩm bánh kẹo có hàm lượng calo thấp và không đường. Người tiêu dùng không ngại chi thêm tiền cho những sản phẩm chất lượng cao đáp ứng yêu cầu của họ.
Hướng tới bánh kẹo hữu cơ và lành mạnh hơn
- Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về đồ ăn nhẹ lành mạnh hơn, các công ty lớn đã chọn một chiến lược quan trọng tập trung vào sự tiện lợi, hương vị và đồ ăn nhẹ lành mạnh hơn. Nhu cầu về sô cô la hữu cơ ngày nay ngày càng tăng vì nó không chứa bất kỳ hóa chất bổ sung nào có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
- Người tiêu dùng hiện đang thích sôcôla thuần chay, hữu cơ, không chứa gluten và không đường vì họ ý thức được về sức khỏe và thể chất của mình. Do đó, nhiều công ty bánh kẹo khổng lồ khác nhau đang giới thiệu những loại sôcôla có hương vị cải tiến mới nhất với cách đóng gói cải tiến cho phép người tiêu dùng tiêu thụ theo từng phần nhỏ và bảo quản phần còn lại để dùng sau.
- Sự gia tăng xuất khẩu sôcôla hữu cơ cũng dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu về thị trường bánh kẹo hữu cơ. Ngoài ra, do nhu cầu về bánh kẹo tốt cho sức khỏe ở Bắc Mỹ ngày càng tăng, các công ty khác nhau đã tung ra các sản phẩm phù hợp với sở thích của người tiêu dùng.
- Ví dụ vào tháng 8 năm 2022, Mondelēz đã tung ra thị trường Sôcôla sữa hữu cơ Hu Organic Grass-Fed. Sản phẩm được làm ngọt bằng đường dừa hữu cơ chưa tinh chế. Bánh kẹo sô cô la sữa có năm hương vị Đơn giản, Bơ hạt điều, Hạnh nhân giòn + Dừa vụn, Bơ hạt phỉ + Hạt phỉ giòn và Bơ hạnh nhân.
- Các công ty lớn đang mở rộng phạm vi sản phẩm của mình bằng cách bao gồm các thành phần chức năng, trái cây nhiệt đới và các loại nhân hương vị khác nhau, hương vị lạ và làm từ hạt trong sôcôla hữu cơ để đáp ứng nhu cầu luôn thay đổi của khách hàng và điều này liên tục thúc đẩy thị trường bánh kẹo trên toàn khu vực.
Hoa Kỳ nắm giữ thị phần lớn trên thị trường
- Thị trường đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể vì sôcôla cao cấp rất phổ biến ở Hoa Kỳ. Người dân trong nước thích tự thưởng cho mình những viên sôcôla cỡ nhỏ để hạn chế tiêu thụ bánh kẹo. Hơn nữa, sô cô la rất phù hợp với xu hướng 'ăn sạch' trong nước. Vì sôcôla đen được phát hiện là có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên người tiêu dùng đang lựa chọn sôcôla đen cao cấp để có trải nghiệm không cảm thấy tội lỗi.
- Hershey's và Mars nằm trong số ít thương hiệu liên tục mở rộng sản phẩm của mình trong danh mục sôcôla đen. Thương hiệu Cocoa Exchange của Mars cung cấp dòng sản phẩm sôcôla cao cấp 'Dove Signature Collection' và 'Pure Dark' trong nước.
- Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Nông nghiệp Canada dự đoán rằng các dòng sản phẩm (đặc biệt là bánh kẹo) sẽ tiếp tục thống trị thị trường bánh kẹo sô cô la ở Hoa Kỳ, với doanh thu bán lẻ ước tính là 7 tỷ USD vào năm 2021. Túi và túi đựng sô cô la được dự đoán là cao thứ hai loại, với giá trị 5,5 tỷ USD.
Tổng quan ngành bánh kẹo Bắc Mỹ
Thị trường bánh kẹo Bắc Mỹ bị phân mảnh giữa các công ty trong nước và đa quốc gia, trong đó công ty đa quốc gia chiếm thị phần chi phối. Mars, Inc., Mondelēz International, Inc., Nestlé SA, Ferrero và The Hershey Company là những công ty hàng đầu trong thị trường bánh kẹo Bắc Mỹ. Các công ty đang thực hiện nhiều chiến lược như phát triển sản phẩm mới, hợp tác, sáp nhập và mua lại để cung cấp các sản phẩm đổi mới và mở rộng danh mục sản phẩm của mình nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng trên toàn khu vực. Do tiềm năng thị trường cao nên các doanh nghiệp tham gia thị trường đã tận dụng được cơ hội tại thị trường bánh kẹo Bắc Mỹ. Ví dụ vào tháng 10 năm 2021, Ferrero Bắc Mỹ đã mở rộng trung tâm sản xuất sô cô la ở Bloomington, Illinois. Đây là cơ sở đầu tiên của Ferrero bên ngoài châu Âu.
Dẫn đầu thị trường bánh kẹo Bắc Mỹ
Mars, Incorporated
Mondelēz International, Inc.
Nestlé S.A.
The Hershey Company
Ferrero International S.A.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường bánh kẹo Bắc Mỹ
- Tháng 6 năm 2022 Mars, Inc., phát hành thanh sô cô la sữa thuần chay đầu tiên tại Hoa Kỳ dưới nhãn hiệu mới CO2COA. Thương hiệu này được thành lập với sự cộng tác của Perfect Day, một công ty công nghệ thực phẩm cung cấp cho Mars loại whey không chứa động vật được sử dụng trong thanh sô cô la sữa thuần chay đầu tiên của CO2COA.
- Tháng 3/2022 Nestlé Mỹ đầu tư 675 triệu USD xây dựng nhà máy ở Arizona, tạo ra 350 việc làm. Khoản đầu tư của Nestlé củng cố vị thế trên thị trường và nâng cao khả năng sản xuất của mình để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm của mình.
- Tháng 1 năm 2022 GODIVA của Yildiz Holding, một thương hiệu cung cấp sôcôla dành cho người sành ăn, đã công bố kế hoạch mở rộng danh mục cấp phép tại thị trường Hoa Kỳ và Canada với việc ra mắt bốn quan hệ đối tác cấp phép mới. Bốn đối tác cấp phép mới bao gồm Boardwalk Frozen Treats, Jimmy's Gourmet Bakery, Le Vian và Cookies United.
Báo cáo thị trường bánh kẹo Bắc Mỹ - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
- 1.1 Nghiên cứu các giả định và xác định thị trường
- 1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
- 4.1 Trình điều khiển thị trường
- 4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
- 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
- 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
- 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
- 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
- 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Loại sản phẩm
- 5.1.1 Sô cô la
- 5.1.1.1 Sữa/Sô-cô-la trắng
- 5.1.1.2 Sô cô la đen
- 5.1.2 Bánh kẹo đường
- 5.1.2.1 kẹo luộc
- 5.1.2.2 Kẹo bơ cứng, caramel và kẹo hạnh nhân
- 5.1.2.3 Pastilles, kẹo cao su, thạch và nhai
- 5.1.2.4 bạc hà
- 5.1.2.5 Người khác
- 5.1.3 Quầy ăn nhẹ
- 5.1.3.1 Thanh ngũ cốc
- 5.1.3.2 Thanh năng lượng
- 5.1.3.3 Các quán ăn nhẹ khác
-
5.2 Kênh phân phối
- 5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thịNhà bán lẻ chuyên nghiệp
- 5.2.2 Cửa hang tiện lợi
- 5.2.3 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
- 5.2.4 Nhà bán lẻ chuyên biệt
- 5.2.5 Khác
-
5.3 Địa lý
- 5.3.1 Hoa Kỳ
- 5.3.2 Canada
- 5.3.3 México
- 5.3.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
- 6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
- 6.2 Phân tích thị phần
-
6.3 Hồ sơ công ty
- 6.3.1 Mondelēz International, Inc.
- 6.3.2 Mars, Incorporated
- 6.3.3 Nestlé S.A.
- 6.3.4 Ferrero International S.A.
- 6.3.5 Meiji Holdings Company, Ltd.
- 6.3.6 The Hershey Company
- 6.3.7 Lotte Corporation
- 6.3.8 Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.
- 6.3.9 Lake Champlain Chocolates
- 6.3.10 Yildiz Holding A.S.
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành bánh kẹo Bắc Mỹ
Thị trường bánh kẹo Bắc Mỹ được phân chia theo loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên loại sản phẩm, thị trường được chia thành sôcôla, bánh kẹo đường và thanh ăn nhẹ. Sô cô la được chia thành sô cô la sữa/sô cô la trắng và sô cô la đen. Phần bánh kẹo đường được chia thành các loại kẹo đun sôi, kẹo bơ cứng, caramen và kẹo hạnh nhân, kẹo ngọt, kẹo cao su, thạch và kẹo nhai, bạc hà, và những loại khác. Thanh ăn nhẹ bao gồm thanh ngũ cốc, thanh năng lượng và các thanh ăn nhẹ khác. Dựa trên các kênh phân phối, thị trường được phân thành các siêu thị và đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến, nhà bán lẻ chuyên biệt và các kênh phân phối khác. Ngoài ra, nghiên cứu này còn cung cấp phân tích về thị trường bánh kẹo tại các thị trường mới nổi và lâu đời trong khu vực, bao gồm Hoa Kỳ, Canada, Mexico và phần còn lại của Bắc Mỹ. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Loại sản phẩm | Sô cô la | Sữa/Sô-cô-la trắng | |
| Sô cô la đen | |||
| Bánh kẹo đường | kẹo luộc | ||
| Kẹo bơ cứng, caramel và kẹo hạnh nhân | |||
| Pastilles, kẹo cao su, thạch và nhai | |||
| bạc hà | |||
| Người khác | |||
| Quầy ăn nhẹ | Thanh ngũ cốc | ||
| Thanh năng lượng | |||
| Các quán ăn nhẹ khác | |||
| Kênh phân phối | Siêu thị/Đại siêu thịNhà bán lẻ chuyên nghiệp | ||
| Cửa hang tiện lợi | |||
| Cửa hàng bán lẻ trực tuyến | |||
| Nhà bán lẻ chuyên biệt | |||
| Khác | |||
| Địa lý | Hoa Kỳ | ||
| Canada | |||
| México | |||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | |||
Định nghĩa thị trường
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Phương Pháp Nghiên Cứu
Mordor Intelligence tuân theo một phương pháp bốn bước trong tất cả các báo cáo của chúng tôi.
