| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Kích Thước Thị Trường (2024) | USD 532.01 Million |
| Kích Thước Thị Trường (2029) | USD 650.08 Million |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.09 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính.webp "Thị trường axit lactic Các bên chính"){kind=logo}
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường axit lactic
Quy mô Thị trường Axit Lactic ước tính đạt 511,11 triệu USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 624,54 triệu USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,09% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Axit lactic có nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào độ tinh khiết và mục đích sử dụng. Việc sử dụng axit lactic trong các lĩnh vực sử dụng cuối khác nhau, bao gồm dược phẩm, thực phẩm và đồ uống, dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu về sản phẩm này trong giai đoạn dự báo, đặc biệt là ở các khu vực mới nổi như Châu Á - Thái Bình Dương. Những phẩm chất chức năng đa dạng này của axit lactic và sự chấp thuận theo quy định của các quy định quốc tế là động lực chính cho thị trường axit lactic.
PLA là một loại polymer có khả năng phân hủy sinh học và nhựa nhiệt dẻo có thể phân hủy được làm từ các nguồn tái tạo như axit lactic được sản xuất thông qua quá trình lên men. PLA chủ yếu được làm từ axit lactic. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã công bố hóa chất này là GRAS, có nghĩa là nó có tiềm năng thị trường đáng kể trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm. Nó cũng có thể được thực hiện thông qua tổng hợp hóa học hoặc lên men.
Với xu hướng ngày càng hướng tới thực phẩm tiện lợi, thực phẩm chế biến sẵn đòi hỏi quá trình lên men có xu hướng đưa axit lactic vào quá trình lên men. Axit lactic được sử dụng rộng rãi trong đồ uống lên men như sữa chua uống và sữa chua, đang trở nên phổ biến đối với người tiêu dùng. Yếu tố này đã khuyến khích các nhà sản xuất kết hợp axit lactic và các thành phần có nguồn gốc từ sữa vào thực phẩm và đồ uống từ sữa, chủ yếu là do tính chất tạo kết cấu và tăng hương vị của axit lactic trong các sản phẩm từ sữa khác nhau. Do đó, axit lactic được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm từ sữa trên toàn thế giới.
Xu hướng thị trường axit lactic
Nhu cầu cao về chất axit thực phẩm
Axit lactic là một thành phần quan trọng trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống do tính chất chức năng đa dạng của nó. Phạm vi ứng dụng rộng rãi của axit lactic trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống cũng như nhiều lợi ích chức năng do chất axit hóa thực phẩm mang lại đã thúc đẩy thị trường. Ngành công nghiệp này được thúc đẩy nhờ sự mở rộng vững chắc trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Với hành vi tiêu dùng ngày càng phát triển và sự phát triển kinh tế ở châu Á-Thái Bình Dương, khu vực này nổi lên như một thị trường tiềm năng cho ngành thực phẩm và đồ uống nhằm tăng cường sử dụng các chất axit hóa thực phẩm. Axit lactic cũng được sử dụng rộng rãi trong ngành bảo quản. Nó được phép làm phụ gia thực phẩm ở Châu Âu, Hoa Kỳ, Úc và New Zealand. Do đó, việc sử dụng axit lactic ngày càng tăng trong các quy trình sản xuất thực phẩm khác nhau có thể làm tăng nhu cầu trên toàn thế giới.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Châu Á-Thái Bình Dương là thị trường khu vực phát triển nhanh nhất
Với việc sử dụng axit lactic làm phụ gia thực phẩm ngày càng tăng, nhu cầu về axit lactic ở Châu Á - Thái Bình Dương đang tăng nhanh. Nhu cầu về axit lactic trong thịt và các ứng dụng thực phẩm khác ngày càng tăng, nguồn nguyên liệu thô giá rẻ sẵn có, đổi mới công nghệ và sự hỗ trợ mạnh mẽ từ các doanh nghiệp sản xuất lớn trong khu vực là những động lực chính cho thị trường. Thông thường, axit lactic được sử dụng trong ngành sản xuất thịt để giảm mầm bệnh do vi khuẩn, do đó giữ cho thịt an toàn không bị nhiễm bẩn. Chi phí nguyên liệu thô thấp cho các nhà sản xuất, chẳng hạn như mật đường, mía, tinh bột và các loại carbohydrate khác, đã mang lại lợi ích đáng kể cho ngành vì nó ngay lập tức giảm giá thành sản phẩm cuối cùng. Các công ty lớn hoạt động trong khu vực, chẳng hạn như Henan Jindan Lactic Acid Co. Ltd, đang tập trung vào việc kết hợp axit lactic làm một trong những thành phần chính trong chế biến thực phẩm.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành axit lactic
Thị trường axit lactic có tính chất rất hợp nhất. Các đối thủ cạnh tranh hàng đầu trên thị trường là Cargill Incorporated, Corbion NV, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd và DuPont de Nemour Inc. Do giá cả hàng hóa không ổn định, các đối thủ lớn thích đầu tư vào chiến lược tiếp thị và phát triển sản phẩm mới để duy trì lợi thế cạnh tranh của họ. các vị trí. Hầu hết các công ty quan trọng đều đang đầu tư vào RD để phát triển công nghệ mới và cải tiến.
Dẫn đầu thị trường axit lactic
-
Corbion NV
-
Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
-
Cargill, Incorporated
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
VIGON INTERNATIONAL, INC.
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Tin tức thị trường axit lactic
- Vào tháng 8 năm 2022, LG Chem và ADM hợp tác mở rộng sản phẩm axit lactic tại Hàn Quốc. Các công ty dự định sản xuất khoảng 150.000 tấn axit lactic làm từ ngô có độ tinh khiết cao và 75.000 tấn axit polylactic mỗi năm. Những thành phần này do các công ty sản xuất rất lý tưởng cho các ứng dụng trong các giải pháp dựa trên thực vật.
- Vào tháng 6 năm 2021, International Flavors and Fragrances (IFF) đã ra mắt YO-MIX ViV, phương pháp nuôi cấy vi khuẩn axit lactic cho các sản phẩm như sữa chua không đường và đồ uống lên men khác. Sản phẩm nhắm đến đối tượng Châu Á - Thái Bình Dương, tập trung chủ yếu vào Trung Quốc.
- Vào tháng 4 năm 2021, Total Corbion PLA, một liên doanh 50/50 giữa Total và Corbion, đã bắt đầu giai đoạn thiết kế kỹ thuật hoàn thiện cho nhà máy axit poly lactic (PLA) công suất 100.000 tấn mỗi năm mới ở Grandpuits, Pháp. Cơ sở này sẽ là cơ sở đầu tiên thuộc loại này ở Châu Âu khi khai trương vào năm 2024. Total Corbion PLA sẽ trở thành công ty dẫn đầu thị trường toàn cầu về PLA, có vị thế tốt để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về nhựa Luminy PLA.
Phân khúc ngành công nghiệp axit lactic
Axit lactic là chất lỏng không màu hoặc hơi vàng, dạng siro, tan trong nước, C3H6O3, có nhiều trong sữa chua, được tạo ra chủ yếu bằng quá trình lên men bột ngô, mật đường, khoai tây, v.v. hoặc tổng hợp. Nó được sử dụng chủ yếu trong nhuộm và in dệt, làm chất tạo hương vị trong thực phẩm và trong y học. Theo nguồn, thị trường được phân chia thành tự nhiên và tổng hợp. Theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành thịt, gia cầm và cá, đồ uống, bánh kẹo, bánh mì, trái cây và rau quả, và sữa. Theo khu vực, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng USD).
| Nguồn | Tự nhiên | |
| Tổng hợp | ||
| Ứng dụng | Thịt, Gia cầm và Cá | |
| Đồ uống | ||
| Bánh kẹo | ||
| Cửa hàng bánh mì | ||
| trái cây và rau quả | ||
| Sản phẩm bơ sữa | ||
| Địa lý | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Canada | ||
| México | ||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | ||
| Địa lý | Châu Âu | Tây ban nha |
| Vương quốc Anh | ||
| nước Đức | ||
| Pháp | ||
| Nước Ý | ||
| Nga | ||
| Phần còn lại của châu Âu | ||
| Địa lý | Châu á Thái Bình Dương | Trung Quốc |
| Nhật Bản | ||
| Ấn Độ | ||
| Châu Úc | ||
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | ||
| Địa lý | Nam Mỹ | Brazil |
| Argentina | ||
| Phần còn lại của Nam Mỹ | ||
| Địa lý | Trung Đông và Châu Phi | Nam Phi |
| các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | ||
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường axit lactic
Thị trường axit lactic lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Axit Lactic dự kiến sẽ đạt 511,11 triệu USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,09% để đạt 624,54 triệu USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường axit lactic hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Axit Lactic dự kiến sẽ đạt 511,11 triệu USD.
Ai là người chơi chính trong thị trường axit lactic?
Corbion NV, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., VIGON INTERNATIONAL, INC. là những công ty lớn hoạt động trên thị trường Axit Lactic.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Axit Lactic?
Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường axit lactic?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Axit Lactic.
Thị trường Axit Lactic này hoạt động trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Axit Lactic ước tính đạt 491,03 triệu USD. Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Axit Lactic trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Axit Lactic trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành axit lactic
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Axit Lactic năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Axit Lactic bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
