| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.50% |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường chất axit thực phẩm Ấn Độ
Thị trường chất axit thực phẩm Ấn Độ được dự đoán sẽ đạt tốc độ CAGR là 7,5% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Chất axit thực phẩm là một trong những chất phụ gia thực phẩm chính được sử dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống và là một trong những phân khúc phát triển nhanh nhất. Dân số ngày càng tăng trong nước, cùng với nhu cầu sử dụng thực phẩm và đồ uống chế biến sẵn ngày càng tăng, là động lực chính cho thị trường chất axit hóa thực phẩm.
- Ngoài việc kiểm soát nồng độ axit, những thành phần này còn hỗ trợ bảo quản thực phẩm, đồ uống và hoạt động như chất tạo gel. Chất axit được sử dụng để tạo ra hương vị sắc nét, đặc biệt là trong nước sốt, mứt và CSD.
- Axit citric thống trị thị trường chất axit. Các đặc tính quan trọng của axit xitric, chẳng hạn như sự phát triển của vi sinh vật, độ pH linh hoạt và đặc tính tăng hương vị, được kỳ vọng sẽ thúc đẩy thị trường, do đó giải quyết nhu cầu của người tiêu dùng về hương vị, độ an toàn và sự hấp dẫn.
Xu hướng thị trường axit thực phẩm Ấn Độ
Nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm tiện lợi
Nhu cầu về thực phẩm tiện lợi đang tăng với tốc độ nhanh hơn do những thay đổi về mô hình kinh tế xã hội cũng như sự gia tăng đô thị hóa, sức mua và nhận thức về thực phẩm tốt cho sức khỏe, thay đổi trong mô hình bữa ăn, v.v. Chúng đang trở nên cực kỳ phổ biến, đặc biệt là trong số những người thuộc tầng lớp lao động, thanh thiếu niên, những người sống trong ký túc xá và những người độc thân. Sự tiện lợi, cùng với sự gia tăng ý thức về sức khỏe, có thể là lý do chính cho sự phát triển của một số loại thực phẩm nhất định, chẳng hạn như nước ép trái cây đóng gói. Chất axit hóa thực phẩm đóng vai trò thiết yếu trong sản xuất thực phẩm đóng gói và tiện lợi. Ngoài ra, chúng được sử dụng rộng rãi để bảo quản hương vị và duy trì mùi vị cũng như các đặc tính khứu giác khác. Hơn nữa, nó giúp giảm sự hư hỏng do không khí, vi khuẩn, nấm và nấm men, từ đó làm tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Axit citric là chất axit được sử dụng nhiều nhất
Axit citric là axit hữu cơ phổ biến nhất được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống. Ngoài ra, nó là một chất tạo hương vị và chất bảo quản tự nhiên được sử dụng trong chế biến thực phẩm, do khả năng tương thích của nó với hầu hết các sản phẩm cuối cùng. Ở các thị trường đang phát triển, như Ấn Độ, chi phí đóng một vai trò quan trọng trong việc bán sản phẩm. Giá axit citric phải chăng cho phép các nhà sản xuất sử dụng nó một cách hiệu quả trong sản xuất thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, v.v. Tìm kiếm cơ hội thị trường hấp dẫn, nhà sản xuất trong nước đã tung ra nhiều loại axit xitric dưới nhiều hình thức khác nhau để phục vụ nhu cầu ngày càng tăng khắp các ngành công nghiệp.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành công nghiệp axit thực phẩm của Ấn Độ
Thị trường chất tạo axit thực phẩm Ấn Độ bị phân mảnh với sự hiện diện của nhiều công ty trong khu vực và toàn cầu. Các công ty chủ chốt cũng được biết đến với việc áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất hiệu quả và khả năng vận hành cao hơn, đặc biệt là trong việc thiết kế và phát triển các loại chất axit chuyên dụng.
Các nhà lãnh đạo thị trường axit thực phẩm Ấn Độ
-
ADM
-
Tate & Lyle
-
Brenntag AG
-
Cargill
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Phân khúc ngành công nghiệp axit thực phẩm của Ấn Độ
Thị trường axit thực phẩm Ấn Độ được phân chia theo loại thành axit xitric, axit photphoric, axit lactic, axit axetic, axit malic và các loại khác. Theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành đồ uống, sản phẩm sữa và đông lạnh, bánh mì, công nghiệp thịt, bánh kẹo và các ứng dụng khác.
Theo loại
| Axit citric |
| Axit photphoric |
| Axit lactic |
| A-xít a-xê-tíc |
| Axit malic |
| Các loại khác |
Theo ứng dụng
| Đồ uống |
| Sản phẩm sữa và đông lạnh |
| Cửa hàng bánh mì |
| Công nghiệp thịt |
| Bánh kẹo |
| Ứng dụng khác |
| Theo loại | Axit citric |
| Axit photphoric | |
| Axit lactic | |
| A-xít a-xê-tíc | |
| Axit malic | |
| Các loại khác | |
| Theo ứng dụng | Đồ uống |
| Sản phẩm sữa và đông lạnh | |
| Cửa hàng bánh mì | |
| Công nghiệp thịt | |
| Bánh kẹo | |
| Ứng dụng khác |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất axit thực phẩm Ấn Độ
Quy mô thị trường axit thực phẩm Ấn Độ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường axit thực phẩm Ấn Độ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 7,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường axit thực phẩm Ấn Độ?
ADM, Tate Lyle, Brenntag AG và Cargill là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Axit Thực phẩm Ấn Độ.
Thị trường axit thực phẩm Ấn Độ này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường axit thực phẩm Ấn Độ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường axit thực phẩm Ấn Độ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Trang được cập nhật lần cuối vào:
Báo cáo ngành công nghiệp axit thực phẩm Ấn Độ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo axit thực phẩm Ấn Độ năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Chất axit thực phẩm của Ấn Độ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
