Thị trường hoa hướng dương - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động COVID-19 và Dự báo (2022 - 2027)

Thị trường hướng dương toàn cầu được phân khúc theo địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi). Báo cáo bao gồm sản xuất (khối lượng), tiêu thụ (giá trị và khối lượng), nhập khẩu (giá trị và khối lượng), xuất khẩu (giá trị và khối lượng) và phân tích xu hướng giá của các thị trường hướng dương hàng đầu trên thế giới. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về khối lượng tính theo tấn và giá trị tính bằng nghìn USD cho tất cả các phân khúc trên.

Ảnh chụp thị trường

 Sunflower Market Overview
Study Period: 2017-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: Europe
CAGR: 5.7 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường Hoa Hướng Dương được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,7% trong giai đoạn dự báo (2022-2027). 

Do ảnh hưởng của COVID-19, một bên là ngành công nghiệp phải chịu khủng hoảng lao động trong các nhà máy chế biến dầu do nhiều lần bị khóa, chuỗi cung ứng bị gián đoạn do giao thông và liên lạc bị hạn chế. Ví dụ, Ấn Độ có thể đối mặt với tình trạng thiếu dầu hướng dương do cuộc khủng hoảng Ukraine vì Ấn Độ nhập khẩu 80% dầu từ Ukraine và 20% từ Nga. Trong khi ở chiều ngược lại, người tiêu dùng trên toàn cầu ngày càng ưa thích các loại thực phẩm lành mạnh. Do đó, thị trường được dự đoán sẽ chứng kiến ​​sự gia tăng nhu cầu đối với các sản phẩm được kết hợp từ hạt hướng dương và dầu hướng dương.

Châu Âu đang dẫn đầu thị trường hướng dương về mặt địa lý. Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với dầu hướng dương trong khu vực. Việc tiêu thụ dầu hướng dương đang tăng nhanh, chủ yếu là do ý thức về sức khỏe của người tiêu dùng ngày càng cao. Do những tác động tiêu cực đến sức khỏe đến từ việc áp dụng lối sống hiện đại, người tiêu dùng ngày nay ưa chuộng các loại dầu ăn nhẹ để duy trì sức khỏe. Kết quả là, tỷ trọng của dầu hướng dương trong tổng lượng tiêu thụ dầu ăn đang tăng lên hàng năm.

Các công ty đang tập trung vào việc nâng cao danh mục sản phẩm hạt hướng dương của họ. Vào năm 2021, xử lý hạt giống từ tính làm giảm thời gian nảy mầm và tăng chiều dài chồi rễ bằng cách tạo ra các điều chế sinh lý và sinh hóa trong công nghệ hạt giống nhằm tăng khối lượng nhân hạt của hạt hướng dương mà không làm thay đổi hình dạng.

Phạm vi của Báo cáo

Hạt hướng dương là quả của cây hướng dương, được sản xuất với quy mô hàng loạt trên toàn cầu. Có 3 loại hạt hướng dương được sử dụng phổ biến như hạt hướng dương linoleic, cao oleic và hạt hướng dương có dầu. Hoa hướng dương có hai mục đích sử dụng thương mại chính; dầu ăn và bánh kẹo. Dầu ăn được chế biến từ hạt hướng dương được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau. 

Thị trường hướng dương được phân khúc dựa trên địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông & Châu Phi); nơi Châu Âu đang dẫn đầu thị trường. Báo cáo bao gồm phân tích sản xuất hạt hướng dương (khối lượng), phân tích tiêu thụ (giá trị và khối lượng), phân tích nhập khẩu (giá trị và khối lượng), phân tích xuất khẩu (giá trị và khối lượng) và phân tích xu hướng giá trên các thị trường chính.

Geography (Production Analysis by Volume, Consumption Analysis by Value and Volume, Import Analysis by Value and Volume, Export Analysis by Value and Volume and Price Trend Analysis)
North America
United States
Canada
Mexico
Europe
United Kingdom
Germany
Ukraine
Russia
Spain
France
Asia Pacific
China
India
Australia
Japan
South America
Brazil
Argentina
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Saudi Arabia

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Cơ hội Gia tăng trong ngành Dầu và Đồ ăn nhẹ

Hoa hướng dương được sử dụng để sản xuất dầu ăn, bột ăn và các sản phẩm bánh kẹo. Dầu và bột được chế biến từ các loại giống nhau. Dầu có tỷ lệ chất béo linoleic và không bão hòa đơn lớn hơn thì tốt cho sức khỏe hơn. Vì vậy, dầu hạt hướng dương là một trong những loại dầu thực vật lành mạnh nhất có sẵn cho mục đích nấu ăn. Dầu hướng dương chứa linoleic, axit béo thiết yếu 69% không bão hòa đa. Dầu hướng dương linoleic rất tốt để nấu ăn và nó có vị trung tính. Đặc tính này làm tăng hương vị của thực phẩm thay vì che khuất nó. Dầu linoleic là loại dầu được ưa chuộng ở hầu hết các nước Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương và Nam Mỹ. Hơn nữa, hạt hướng dương bánh kẹo được sử dụng làm hạt thực phẩm, hạt đóng gói và nguyên liệu. Thị trường lớn nhất cho hạt cấp thực phẩm là bán lẻ tiêu dùng, cả trong nước và nước ngoàiđược dự đoán sẽ tăng trưởng kỷ lục trong giai đoạn dự báo, do nhu cầu về dầu hướng dương và các thực phẩm chế biến từ hướng dương khác đang tăng lên.

Sunflower Market-1

Châu Á Thái Bình Dương là thị trường hướng dương phát triển nhanh nhất

Châu Á - Thái Bình Dương thống trị thị trường hướng dương về lượng tiêu thụ sau Châu Âu, chiếm khoảng 12% thị phần toàn cầu vào năm 2020. Trung Quốc đứng đầu về xuất khẩu trên phạm vi cả nước, tiếp theo là Thổ Nhĩ Kỳ. Thị trường ở khu vực này được thúc đẩy bởi thu nhập khả dụng cao hơn và ý thức về sức khỏe được nâng cao. Người tiêu dùng đang ngày càng chuyển hướng sang sử dụng dầu hướng dương, loại dầu này đã chứng kiến ​​mức tiêu thụ tăng gấp 5 lần trong vòng 15 năm qua. Việc gia tăng số lượng siêu thị và cửa hàng bán lẻ đang làm tăng nhanh chóng nhu cầu về các hương vị khác nhau của hạt hướng dương. Các nhà sản xuất đang tập trung vào việc cung cấp các sản phẩm lành mạnh hơn. Là một nguồn giàu chất xơ, nhu cầu về hạt hướng dương tăng cao để sản xuất các sản phẩm thức ăn chăn nuôi trong ngành chăn nuôi.

Global Sunflower Market - 2

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Overview

    2. 4.2 Market Drivers

    3. 4.3 Market Restraints

    4. 4.4 Value Chain Analysis

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Geography (Production Analysis by Volume, Consumption Analysis by Value and Volume, Import Analysis by Value and Volume, Export Analysis by Value and Volume and Price Trend Analysis)

      1. 5.1.1 North America

        1. 5.1.1.1 United States

        2. 5.1.1.2 Canada

        3. 5.1.1.3 Mexico

      2. 5.1.2 Europe

        1. 5.1.2.1 United Kingdom

        2. 5.1.2.2 Germany

        3. 5.1.2.3 Ukraine

        4. 5.1.2.4 Russia

        5. 5.1.2.5 Spain

        6. 5.1.2.6 France

      3. 5.1.3 Asia Pacific

        1. 5.1.3.1 China

        2. 5.1.3.2 India

        3. 5.1.3.3 Australia

        4. 5.1.3.4 Japan

      4. 5.1.4 South America

        1. 5.1.4.1 Brazil

        2. 5.1.4.2 Argentina

      5. 5.1.5 Middle East & Africa

        1. 5.1.5.1 Egypt

        2. 5.1.5.2 South Africa

        3. 5.1.5.3 Saudi Arabia

  6. 6. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  7. 7. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

The Global Sunflower Market market is studied from 2017 - 2027.

The Global Sunflower Market is growing at a CAGR of 5.7% over the next 5 years.

Asia Pacific is growing at the highest CAGR over 2021- 2026.

Europe holds highest share in 2021.

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!