Phân tích thị trường đinh hương
Quy mô Thị trường Đinh hương ước tính đạt 5,80 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 6,95 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,70% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
- Đinh hương là một trong những loài có giá trị nhất vì tính hữu dụng ngày càng tăng của nó trong thực phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến đinh hương là động lực chính cho thị trường. Nó chứa vitamin C, K, E, canxi, magiê và rất giàu chất chống oxy hóa. Công dụng của chúng giúp chữa rất nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe như ho, cảm lạnh, đau răng,… Ngoài ra, dầu đinh hương có thể được sử dụng trong chăm sóc cá nhân, mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
- Hơn nữa, việc sản xuất đinh hương chủ yếu được thực hiện ở Indonesia với khối lượng sản xuất là 133.604 tấn vào năm 2020 theo FAO, chiếm sản lượng toàn cầu gần 72,9%. Các nhà sản xuất đinh hương lớn khác bao gồm Madagascar, Tanzania, Comoros và Sri Lanka. Là nước sản xuất đinh hương lớn nhất, Indonesia cũng là nước tiêu dùng lớn nhất thế giới. Nó tiêu thụ khoảng 90% sản lượng đinh hương của chính mình.
- Đinh hương thường được bán dưới dạng gói không có nhãn hiệu hoặc với số lượng lớn. Tuy nhiên, xu hướng này đang thay đổi khi người tiêu dùng yêu cầu các sản phẩm có thương hiệu và đóng gói xác nhận tính xác thực của gia vị với nhãn truyền đạt thông tin quan trọng về các thành phần được sử dụng. Nhu cầu ngày càng tăng trên toàn thế giới được hỗ trợ bởi mức tiêu thụ ngày càng tăng do đặc tính chữa bệnh của nó.
Xu hướng thị trường đinh hương
Nhu cầu ngày càng tăng từ các ngành công nghiệp khác nhau đang hỗ trợ sản xuất
Sự gia tăng nhu cầu về các sản phẩm và thuốc thảo dược và tự nhiên đã thúc đẩy thị trường đinh hương do lợi ích chữa bệnh của đinh hương, đặc biệt là ở các nền kinh tế đang phát triển. Đinh hương là một trong những loại gia vị được đánh giá cao, được công nhận rộng rãi trên toàn thế giới về chất lượng dược liệu và ẩm thực. Đinh hương là một loại gia vị đa năng được sử dụng rộng rãi để tạo hương vị cho món cà ri, thịt và trái cây và được sử dụng làm chất thơm trong đồ uống nóng. Nó cũng hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ gan, tăng cường hệ miễn dịch và chống ung thư.
Sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng đối với việc sử dụng các sản phẩm thảo dược và tự nhiên, do hiệu quả cao hơn và không có tác dụng phụ, đã dẫn đến nhu cầu về đinh hương tăng lên.. Ngoài ra, Đinh hương đang có nhu cầu cao trong số các nhà sản xuất sản phẩm tự nhiên, thảo dược và hữu cơ vì chúng được sử dụng làm thành phần thảo dược hoặc tự nhiên trong kem đánh răng, nước hoa, chăm sóc da, chăm sóc tóc, nước hoa và các sản phẩm khác. Các ứng dụng ngày càng tăng cùng với lợi ích sức khỏe làm tăng nhu cầu từ đó nâng cao sản xuất. Chẳng hạn, theo FAO, sản lượng đinh hương đã tăng từ 179.942 tấn vào năm 2018 lên 186.969 tấn vào năm 2021.
Ngoài ra, nhu cầu bổ sung thảo dược ngày càng tăng ở phụ nữ trung niên và người lớn tuổi là yếu tố thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Thu nhập khả dụng của người tiêu dùng ở các nước phát triển tăng lên, cùng với việc tăng cường tiêu thụ các sản phẩm tự nhiên, dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường đinh hương trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Indonesia là nhà sản xuất và tiêu dùng nội địa lớn nhất
Indonesia là thị trường lớn nhất của đinh hương. Đất nước này sản xuất hơn 70% đinh hương của thế giới, phần lớn là do nông dân sản xuất nhỏ. Mặc dù là nhà sản xuất lớn nhất, Indonesia chỉ xuất khẩu một phần nhỏ đinh hương mà họ sản xuất, chiếm khoảng 10-15% sản lượng đinh hương của cả nước.
Sản lượng đinh hương ở Indonesia đã tăng lên trong những năm qua. Theo FAO, sản lượng đinh hương đạt 134,7 nghìn tấn vào năm 2019, với diện tích gieo trồng là 569,4 nghìn ha. Sản lượng giảm nhẹ xuống còn 133,6 nghìn tấn vào năm 2020, được trồng trên 552,8 nghìn ha đất. Thời tiết xấu là yếu tố ảnh hưởng lớn đến sản xuất đinh hương.
Hơn nữa, sản xuất đinh hương trong nước thường hướng tới đáp ứng nhu cầu trong nước, cụ thể là làm nguyên liệu thô cho ngành công nghiệp thuốc lá kretek. Ngoài ra, cây đinh hương có thể sản xuất ba loại tinh dầu, bao gồm dầu đinh hương, dầu thân cây đinh hương và dầu lá đinh hương. Dầu đinh hương là mặt hàng có tiềm năng lớn ở Indonesia. Tiêu dùng trong nước tăng với tốc độ nhanh chóng làm tăng nhập khẩu từ các nước khác.
Hơn nữa, khoảng 90% sản lượng được sử dụng cho tiêu dùng nội địa và phần còn lại được xuất khẩu sang các nước khác. Năm 2021, Ấn Độ, Singapore, Bangladesh, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, Hoa Kỳ và Pakistan là một số điểm đến xuất khẩu chính của đinh hương Indonesia. Ấn Độ là nước nhập khẩu hàng đầu từ Indonesia, chiếm 29,1% xuất khẩu của Indonesia vào năm 2021. Xuất khẩu đinh hương sang Ấn Độ đạt 5.738 tấn, trị giá 28.051 nghìn USD vào năm 2021. Với nhu cầu toàn cầu ngày càng tăng và sản lượng đinh hương đáng kể ở Indonesia , xuất khẩu được dự đoán sẽ tăng đều đặn trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tin tức thị trường đinh hương
Tháng 2 năm 2022: Indesso, một nhà sản xuất dầu đinh hương có trụ sở tại Java của Indonesia, xây dựng một nhà máy chiết xuất dầu từ lá đinh hương chín gần làng Msasa IBC ở quận Muheza của Tanga.
Tháng 10 năm 2021: Giống đinh hương Kanyakumari của Ấn Độ đã nhận được thẻ chỉ dẫn địa lý (GI) từ chính phủ Ấn Độ. Loại đinh hương này chủ yếu mọc ở các vùng đồi núi của Western Ghats ở bang Tamil Nadu.
Phân khúc ngành đinh hương
Đinh hương là một loại gia vị hoa thơm được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng thực phẩm và đồ uống khác nhau. Với mục đích nghiên cứu, toàn bộ quả, đinh hương hoặc thân đều được xem xét. Thị trường đinh hương được phân chia theo địa lý thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương và Trung Đông và Châu Phi. Phân tích sẽ bao gồm Phân tích Sản xuất (Khối lượng), Phân tích Tiêu thụ (Giá trị và Khối lượng), Phân tích Nhập khẩu (Giá trị và Khối lượng), Phân tích Xuất khẩu (Giá trị và Khối lượng) và Phân tích Xu hướng Giá. Báo cáo đưa ra ước tính và dự báo thị trường về giá trị (nghìn USD) và khối lượng (tấn).
| Địa lý (Phân tích sản xuất theo khối lượng, Phân tích tiêu thụ theo khối lượng và giá trị, Phân tích nhập khẩu theo giá trị và khối lượng, Phân tích xuất khẩu theo giá trị và khối lượng và Phân tích xu hướng giá cả) | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ | |
| Châu Âu | Vương quốc Anh | ||
| nước Đức | |||
| Pháp | |||
| Châu á Thái Bình Dương | Indonesia | ||
| Trung Quốc | |||
| Ấn Độ | |||
| Singapore | |||
| Malaysia | |||
| Sri Lanka | |||
| Việt Nam | |||
| Trung Đông & Châu Phi | Madagascar | ||
| Vương Quốc Ả Rập | |||
| các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | |||
| Kenya | |||
| Comoros | |||
| Tanzania | |||
Địa lý (Phân tích sản xuất theo khối lượng, Phân tích tiêu thụ theo khối lượng và giá trị, Phân tích nhập khẩu theo giá trị và khối lượng, Phân tích xuất khẩu theo giá trị và khối lượng và Phân tích xu hướng giá cả)
| Bắc Mỹ | Hoa Kỳ |
| Châu Âu | Vương quốc Anh |
| nước Đức | |
| Pháp | |
| Châu á Thái Bình Dương | Indonesia |
| Trung Quốc | |
| Ấn Độ | |
| Singapore | |
| Malaysia | |
| Sri Lanka | |
| Việt Nam | |
| Trung Đông & Châu Phi | Madagascar |
| Vương Quốc Ả Rập | |
| các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | |
| Kenya | |
| Comoros | |
| Tanzania |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường đinh hương
Chợ đinh hương lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Đinh hương dự kiến sẽ đạt 5,80 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,70% để đạt 6,95 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường đinh hương hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Đinh hương dự kiến sẽ đạt 5,80 tỷ USD.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Chợ Đinh Hương?
Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường đinh hương?
Vào năm 2024, Châu Á - Thái Bình Dương chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Đinh hương.
Chợ Đinh hương này diễn ra vào năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Vào năm 2023, quy mô Thị trường Đinh hương ước tính là 5,59 tỷ USD. Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Đinh hương trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Đinh hương trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Trang được cập nhật lần cuối vào: Tháng Bảy 27, 2023
Báo cáo ngành đinh hương
Thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Đinh hương năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích đinh hương bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
