Thị trường đinh hương - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động COVID-19 và Dự báo (2022 - 2027)

Tổng quan thị trường

Thị trường đinh hương được dự báo sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,5% trong giai đoạn dự báo, 2022-2027. Các hạn chế thương mại được áp đặt trong đại dịch COVID-19 đã ảnh hưởng đến việc xuất khẩu đinh hương. Thu nhập khả dụng của người tiêu dùng giảm do thất nghiệp đã dẫn đến nhu cầu thấp đối với các sản phẩm thảo dược từ cây đinh hương do giá của mặt hàng này cao.

Indonesia là nước sản xuất đinh hương lớn nhất, với sản lượng 133.604,0 tấn vào năm 2020, chiếm gần 72,9% sản lượng toàn cầu. Các nhà sản xuất đinh hương lớn nhất khác bao gồm Madagascar, Tanzania, Comoros và Sri Lanka. Indonesia, là nước sản xuất đinh hương lớn nhất, cũng là nước tiêu thụ lớn nhất thế giới. Indonesia tiêu thụ khoảng 90% sản lượng đinh hương của riêng mình.

Đinh hương thường được bán trong các gói không có nhãn hiệu hoặc số lượng lớn. Tuy nhiên, xu hướng này đang thay đổi khi người tiêu dùng yêu cầu các sản phẩm đóng gói và có nhãn hiệu xác nhận tính xác thực của gia vị, nơi các nhãn truyền đạt thông tin quan trọng về các thành phần được sử dụng. Do đó, nhu cầu ngày càng tăng trên toàn thế giới, được hỗ trợ bởi tiêu dùng tăng, có thể dẫn đến sự tăng trưởng ổn định của thị trường trong giai đoạn dự báo.

Phạm vi của Báo cáo

Đinh hương là một loại hoa gia vị thơm được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng thực phẩm và đồ uống khác nhau. Thị trường đinh hương được phân khúc theo địa lý sang Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương và Châu Phi. Mỗi phân đoạn sẽ bao gồm phân tích sản xuất (khối lượng), phân tích tiêu thụ (giá trị và khối lượng), phân tích nhập khẩu (giá trị và khối lượng), phân tích xuất khẩu (giá trị và khối lượng) và phân tích xu hướng giá cả. Báo cáo đưa ra ước tính và dự báo thị trường về giá trị (nghìn USD) và khối lượng (tấn).

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Thuộc tính y học và lợi ích sức khỏe của đinh hương

Sự gia tăng nhu cầu đối với các sản phẩm và thuốc từ thảo dược và tự nhiên đã thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường đinh hương do những lợi ích y học của đinh hương, đặc biệt là ở các nền kinh tế đang phát triển. Đinh hương là một trong những loại gia vị được đánh giá cao, được công nhận rộng rãi trên toàn thế giới về chất lượng dược phẩm và ẩm thực của chúng. Đinh hương là một loại gia vị đa năng được sử dụng rộng rãi để tạo hương vị cho món cà ri, thịt và trái cây, ngoài ra còn được sử dụng như một chất thơm trong đồ uống nóng. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ gan, tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại bệnh ung thư. Sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng đối với việc sử dụng các sản phẩm thảo dược và tự nhiên, do hiệu quả cao hơn và không có tác dụng phụ, đã dẫn đến nhu cầu về đinh hương tăng lên. Cũng thế, nhu cầu mới nổi về các chất bổ sung thảo dược ở phụ nữ trung niên và người lớn tuổi là một yếu tố thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Thu nhập khả dụng tăng lên của người tiêu dùng ở các nước phát triển, cùng với việc tiêu thụ các sản phẩm tự nhiên được tăng cường, có thể thúc đẩy thị trường đinh hương trong giai đoạn dự báo.

To understand key trends, Download Sample Report