Phân tích thị phần và quy mô thị trường thúc đẩy tăng trưởng động vật - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Xu hướng thị trường thúc đẩy tăng trưởng động vật

Nhu cầu thịt tăng lên thúc đẩy thị trường

Sự gia tăng sản xuất thịt toàn cầu có thể là do dân số, mức thu nhập và tỷ lệ đô thị hóa ngày càng tăng ở hầu hết các khu vực trên thế giới. Nhu cầu bắt nguồn từ những lực lượng này đã đưa ngành công nghiệp thúc đẩy tăng trưởng động vật vào một giai đoạn ngày càng mở rộng, từ đó thúc đẩy doanh thu. Khía cạnh khác của nhu cầu cao này là nhu cầu tăng hiệu suất và tốc độ tăng trưởng của vật nuôi. Ngành công nghiệp này đã sử dụng nhiều loại chất kích thích tăng trưởng, đặc biệt là thuốc kháng sinh, để đạt được sự tăng trưởng tốt hơn và nhanh hơn ở động vật. Theo nghiên cứu được thực hiện trực tuyến bởi dự án Nuôi dưỡng Hành tinh của Viện Worldwatch cho các Dấu hiệu Quan trọng, việc sản xuất và tiêu thụ thịt đã tăng nhanh trong những thập kỷ trước, gây ra những tác động có hại cho môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Sản lượng thịt trên toàn thế giới đã tăng gấp ba lần và tăng 20% ​​trong bốn thập kỷ qua. Trong khi đó, các nước công nghiệp đang tiêu thụ lượng thịt ngày càng tăng, gần gấp đôi số lượng ở các nước đang phát triển. Sự gia tăng sản xuất thịt đã có những thay đổi cụ thể và lâu dài trong hệ thống sản xuất. Những thay đổi này có liên quan trực tiếp đến sự gia tăng của các thị trường thúc đẩy tăng trưởng. Những thay đổi này rõ rệt hơn ở các khu vực đang phát triển. Theo một báo cáo được công bố bởi Asia Research Engagement (ARE) và được tài trợ bởi Vốn ADM. Tuy nhiên, báo cáo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO) về 'Bản đồ cung và cầu đối với sản phẩm động vật đến năm 2030' ước tính mức tăng trưởng ở một số khu vực (chẳng hạn như Nam Á) ở mức hơn 300%.

Nhu cầu ngày càng tăng đối với các nguồn protein động vật như thịt, sữa và trứng đang đặt ra trách nhiệm cho ngành chăn nuôi phải tăng sản lượng để phù hợp với nhu cầu tiêu dùng toàn cầu. Năng suất chăn nuôi cần phải cải thiện để đáp ứng nhu cầu. Năng suất dự kiến ​​sẽ được cải thiện nhờ áp dụng các biện pháp quản lý tốt hơn và tăng cường sử dụng các chất kích thích tăng trưởng.

Châu Á-Thái Bình Dương thống trị thị trường

Châu Á-Thái Bình Dương thống trị thị trường và là thị trường lớn nhất và phát triển nhanh nhất trong ngành kích thích tăng trưởng vật nuôi trên toàn cầu. Do mức thu nhập được cải thiện, mối quan tâm ngày càng tăng về chất lượng và tác động môi trường của thịt ở các nước đang phát triển, mức tiêu thụ thịt đã tăng lên ở Ấn Độ, Trung Quốc, Malaysia, Indonesia và Úc. Thị trường chất kích thích tăng trưởng ở châu Á - Thái Bình Dương được thúc đẩy hơn nữa bởi sự tăng trưởng nhanh chóng của sản xuất chăn nuôi thâm canh do thiếu đất và lao động dồi dào. Trung Quốc là nước tiêu thụ thịt lợn lớn nhất trong khu vực và là quốc gia tiêu thụ thịt lợn hàng đầu thế giới, là động lực chính cho sản xuất thịt tại nước này. Lượng tiêu thụ thịt của Trung Quốc cao gấp đôi lượng tiêu thụ ở Hoa Kỳ do dân số ngày càng tăng. Đây là yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường chất kích thích tăng trưởng động vật ở Trung Quốc. Gần đây, người ta quan sát thấy Tokyo ăn nhiều thịt hơn hải sản, làm thay đổi xu hướng tiêu thụ thịt trong nước. Điều này đã mang lại cơ hội ngày càng tăng cho các ngành công nghiệp thịt khác và thị trường chất kích thích tăng trưởng động vật.

Theo FAO, Nhật Bản là nước nhập khẩu thịt lớn thứ hai sau Trung Quốc, với mức tiêu thụ thịt đáng kể trên toàn cầu. Sự gia tăng tiêu thụ thịt như vậy dẫn đến nhu cầu về chất kích thích tăng trưởng động vật trong ngành chăn nuôi nội địa tăng lên để tăng hiệu quả và an toàn trong các sản phẩm thịt. Probiotic đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngành thức ăn chăn nuôi tại thị trường Ấn Độ. Trong vài năm qua, nhận thức ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với chất kích thích tăng trưởng đã dẫn đến việc đưa men vi sinh vào thức ăn cho động vật nhai lại để cải thiện hiệu suất và sức khỏe của chúng, điều này đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.