Quy mô thị trường chất màu thực phẩm Đức
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.89 % |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất màu thực phẩm Đức
Thị trường chất tạo màu thực phẩm ở Đức dự kiến sẽ chứng kiến tốc độ CAGR là 3,89% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Thị trường chất màu thực phẩm ở Đức là một trong những phân khúc của thị trường phụ gia thực phẩm toàn cầu. Màu thực phẩm được ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống sử dụng để cải thiện màu sắc của thực phẩm bị mất trong quá trình chế biến thực phẩm.
- Thị trường chất tạo màu thực phẩm ở Đức được thúc đẩy bởi các nguyên liệu thô dễ kiếm, bao gồm trái cây và rau quả. Mối lo ngại về an toàn thực phẩm ngày càng tăng ở Đức và phần còn lại của châu Âu đang gây áp lực buộc ngành sản xuất phải áp dụng nhãn sạch. Hạn chế lớn nhất mà ngành này phải đối mặt là nhận thức ngày càng tăng về tác động xấu của màu tổng hợp. Nhưng hiện tại, xu hướng đang dần ưa chuộng các màu tự nhiên do nhận thức liên quan đến an toàn sức khỏe ngày càng tăng, từ đó thúc đẩy thị trường chất tạo màu tự nhiên trong nước.
Xu hướng thị trường chất màu thực phẩm Đức
Chuyển hướng sang thành phần chất tạo màu tự nhiên
Nhu cầu về các nguyên liệu thực phẩm bền vững, như nguyên liệu đặc sản và thực phẩm bền vững, đang tăng lên do mức thu nhập ngày càng tăng và sở thích của người tiêu dùng thay đổi do lịch trình cuộc sống bận rộn và những lo ngại về môi trường. Các thương hiệu màu thực phẩm trong nước như Sensient Technologies Corporation đang nuôi dưỡng người tiêu dùng bằng các sản phẩm chức năng lấy cảm hứng từ thiên nhiên và được hỗ trợ bởi hương vị. Sự quan tâm ngày càng tăng đối với màu sắc tươi sáng và chiết xuất có nguồn gốc từ các siêu thực phẩm tự nhiên như nghệ, cơm cháy, tảo xoắn hoặc chlorella trong nước. Người tiêu dùng đang áp dụng cách tiếp cận mang tính tư tưởng đối với các quyết định mua hàng bằng cách tìm kiếm các sản phẩm có giá trị gia tăng mang lại lợi ích cho xã hội. Do đó, các thương hiệu đang hỗ trợ các mục tiêu xã hội và môi trường thông qua việc cung cấp sản phẩm có các thành phần đạo đức.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Ngành thực phẩm và đồ uống Đức đang bùng nổ
Ngành thực phẩm và đồ uống của Đức là ngành công nghiệp lớn thứ tư ở Đức, tạo ra giá trị sản xuất 179,6 tỷ EUR vào năm 2017 (theo dữ liệu do German Trade Invest công bố) và dự kiến sẽ chứng kiến triển vọng đầy hứa hẹn trong giai đoạn dự báo. Yếu tố này được kỳ vọng quá cao sẽ thúc đẩy các chất tạo màu được áp dụng vào thị trường thực phẩm và đồ uống, từ đó đẩy thị trường đi xa hơn. Vì thịt và các sản phẩm từ thịt, sản phẩm từ sữa và bánh mì được cho là một trong những ngành thực phẩm và đồ uống nổi bật nhất ở Đức, dự kiến sẽ là một trong những lĩnh vực ứng dụng chính của chất tạo màu thực phẩm trên thị trường, do đó thúc đẩy thị trường phát triển.
Tổng quan về ngành công nghiệp chất màu thực phẩm của Đức
Tập đoàn công nghệ nhạy cảm, Döhler GmbH, Chr. Hansen Holding A/S và BASF SE nổi lên là những công ty hoạt động tích cực nhất trên thị trường được nghiên cứu với số lượng phát triển lớn hơn được ghi nhận, chủ yếu là đổi mới sản phẩm, đặc biệt là về việc tung ra các thành phần chất tạo màu thực phẩm tự nhiên. Trọng tâm chính của các công ty này là cung cấp các sản phẩm có ứng dụng rộng hơn, có thể đáp ứng sở thích của người tiêu dùng một cách hiệu quả.
Dẫn đầu thị trường chất màu thực phẩm Đức
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
BASF SE
-
Givaudan
-
Döhler GmbH
-
Sensient Technologies Corporation
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất màu thực phẩm Đức - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Kết quả nghiên cứu và giả định nghiên cứu
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Màu tổng hợp
-
5.1.2 Màu sắc tự nhiên
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Đồ uống
-
5.2.2 Sản phẩm sữa & đông lạnh
-
5.2.3 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.4 Thịt, Gia cầm và Hải sản
-
5.2.5 Bánh kẹo
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S
-
6.3.2 BASF SE
-
6.3.3 Givaudan
-
6.3.4 Dohler GmbH
-
6.3.5 Sensient Technologies Corporation
-
6.3.6 Merck & Co., Inc.
-
6.3.7 GNT Group B.V.
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp chất tạo màu thực phẩm của Đức
Chất tạo màu thực phẩm của Đức như màu tự nhiên, màu tổng hợp và màu thực phẩm. Theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành đồ uống, sữa và các sản phẩm đông lạnh, bánh mì, thịt, thịt gia cầm và hải sản, bánh kẹo, v.v.
| Theo loại | ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất màu thực phẩm Đức
Quy mô thị trường chất màu thực phẩm Đức hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất màu thực phẩm Đức dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,89% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất màu thực phẩm Đức?
Chr. Hansen Holding A/S, BASF SE, Givaudan, Döhler GmbH, Sensient Technologies Corporation là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Đức.
Thị trường chất màu thực phẩm Đức này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Thị trường chất tạo màu thực phẩm Đức trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường chất tạo màu thực phẩm Đức trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp chất màu thực phẩm Đức
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo màu thực phẩm Đức năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích về Chất tạo màu thực phẩm của Đức bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
