Quy mô thị trường gia vị và gia vị châu Âu

Tóm tắt thị trường gia vị và gia vị châu Âu
Hình ảnh © Mordor Intelligence. Việc sử dụng lại yêu cầu ghi công theo CC BY 4.0.

Phân tích thị trường gia vị và gia vị châu Âu

Quy mô Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu ước tính đạt 6,22 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến ​​sẽ đạt 7,73 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,46% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Thị trường gia vị và gia vị châu Âu chứng kiến ​​​​sự tăng trưởng nhanh chóng khi đại dịch COVID-19 bùng phát, trong đó một số loại gia vị được chọn lọc được cho là có khả năng miễn dịch, chẳng hạn như nghệ, ớt khô, quế, tỏi khô, gừng và echinacea, đã được đón nhận. phản ứng mạnh mẽ trên thị trường. Chẳng hạn, theo dữ liệu của Trung tâm Thương mại Quốc tế, vào năm 2021, tổng giá trị nhập khẩu của gừng, nghệ tây, nghệ Curcuma, húng tây, lá nguyệt quế, cà ri và các loại gia vị khác ở Trung và Đông Âu (CEE) đạt 3.750.542 USD từ 3.596.691 USD vào năm 2020.

Thị trường chứng kiến ​​sự tăng trưởng đáng kể do nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm tiện lợi và sự sẵn có của nhiều loại sản phẩm khác nhau, với sự kết hợp giữa các hương vị đồ ăn nhẹ trong vùng. Các thị trường công nghiệp hóa mới đang mang lại cơ hội thị trường mới cho thị trường gia vị và gia vị. Sự quan tâm ngày càng tăng đối với các loại thực phẩm mới, các sản phẩm hữu cơ tự nhiên từ các nguồn bền vững, khuyến mãi thương mại công bằng, các biện pháp chữa bệnh tự nhiên và phát triển dược phẩm góp phần mang lại các cơ hội thị trường mới.

Kiến thức ngày càng tăng về các vấn đề sức khỏe và thể chất của người dân địa phương và người nước ngoài cũng như sức mua ngày càng tăng đã dẫn đến mối quan tâm ngày càng tăng đối với các loại gia vị hữu cơ.

Tổng quan về ngành Gia vị và Gia vị Châu Âu

Thị trường có tính cạnh tranh cao do sự hiện diện của các công ty trong nước và quốc tế trong lĩnh vực này. Các công ty lớn trong ngành là Doehler Group SE, Kerry Group PLC, Olam International và Sensient Technologies Corporation. Những công ty chủ chốt đang tập trung chủ yếu vào phát triển và đổi mới sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng bằng cách cung cấp nhiều hương vị và chất lượng khác nhau để duy trì mức độ cao cấp. Một số công ty lớn sử dụng mua bán và sáp nhập làm chiến lược quan trọng để duy trì và đảm bảo vị trí dẫn đầu trong ngành. Xu hướng này sẽ cho phép các công ty duy trì sự thống trị so với những người chơi khác và duy trì sự cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường.

Dẫn đầu thị trường gia vị và gia vị Châu Âu

  1. Doehler Group SE

  2. Olam International

  3. Sensient Technologies Corporation

  4. Kerry Group PLC

  5. Arikon AG

  6. * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tập trung thị trường gia vị và gia vị châu Âu
Hình ảnh © Mordor Intelligence. Việc sử dụng lại yêu cầu ghi công theo CC BY 4.0.
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu

Tin tức thị trường gia vị và gia vị châu Âu

  • THÁNG 12 NĂM 2021 Univar BV, công ty con của Univar Solutions Inc., nhà phân phối nguyên liệu và hóa chất toàn cầu, đồng thời là nhà cung cấp các dịch vụ giá trị gia tăng, đã công bố mở rộng danh mục Thành phần Đặc sản (IS) thông qua thỏa thuận phân phối độc quyền mới với Kalsec Inc.
  • THÁNG 8 NĂM 2021 Tập đoàn Nedspice hợp tác với Bia Analytical trong cuộc chiến chống gian lận thực phẩm và bổ sung một sản phẩm khác vào danh sách các loại gia vị mà tính xác thực có thể được xác minh bằng phương pháp nhanh chóng, đáng tin cậy và được công nhận để đảm bảo bảo vệ người tiêu dùng.
  • THÁNG 4 NĂM 2021 Döhler hợp tác với Flavourtech để tiếp tục mở rộng lĩnh vực gia vị hương vị trái cây và rau quả tự nhiên.

Báo cáo Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu - Mục lục

1. GIỚI THIỆU

  • 1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
  • 1.2 Phạm vi nghiên cứu

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3. TÓM TẮT TÓM TẮT

4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

  • 4.1 Trình điều khiển thị trường
  • 4.2 Hạn chế thị trường
  • 4.3 Sức hấp dẫn của ngành - Phân tích năm lực lượng của Porter
    • 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
    • 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
    • 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
    • 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
    • 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

  • 5.1 Loại sản phẩm
    • 5.1.1 Muối và chất thay thế muối
    • 5.1.2 Các loại thảo mộc và gia vị
    • 5.1.2.1 xạ hương
    • 5.1.2.2 Húng quế
    • 5.1.2.3 Rau kinh giới
    • 5.1.2.4 Mùi tây
    • 5.1.2.5 Các loại thảo mộc khác
    • 5.1.3 gia vị
    • 5.1.3.1 Hạt tiêu
    • 5.1.3.2 Thảo quả
    • 5.1.3.3 Quế
    • 5.1.3.4 Đinh hương
    • 5.1.3.5 hạt nhục đậu khấu
    • 5.1.3.6 nghệ
    • 5.1.3.7 Gia vị khác
  • 5.2 Ứng dụng
    • 5.2.1 Tiệm bánh và bánh kẹo
    • 5.2.2 Súp, mì và mì ống
    • 5.2.3 Thịt và hải sản
    • 5.2.4 Nước sốt, Salad và Nước sốt
    • 5.2.5 Đồ ăn nhẹ mặn
    • 5.2.6 Ứng dụng khác
  • 5.3 Địa lý
    • 5.3.1 Tây ban nha
    • 5.3.2 Vương quốc Anh
    • 5.3.3 nước Đức
    • 5.3.4 Pháp
    • 5.3.5 Nước Ý
    • 5.3.6 Nga
    • 5.3.7 Phần còn lại của châu Âu

6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

  • 6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
  • 6.2 Phân tích thị phần
  • 6.3 Hồ sơ công ty
    • 6.3.1 SHS Group
    • 6.3.2 Prymat Group
    • 6.3.3 Olam International
    • 6.3.4 Kerry Group PLC
    • 6.3.5 Arikon Group
    • 6.3.6 Sensient Technologies Corporation
    • 6.3.7 Doehler GmbH
    • 6.3.8 Kalsec Inc.
    • 6.3.9 Nedspice Group
    • 6.3.10 Solina Group

7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có
Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

Phân khúc ngành Gia vị và Gia vị Châu Âu

Gia vị và gia vị được sử dụng rộng rãi để thêm hương vị, mùi thơm, màu sắc và hương vị cho thực phẩm và đồ uống và đôi khi hoạt động như chất bảo quản hoặc chất kháng khuẩn. Các nhà sản xuất sử dụng các thuộc tính này của gia vị và gia vị để cải thiện chất lượng và hương vị sản phẩm cũng như tăng thời hạn sử dụng. Thị trường gia vị và gia vị Châu Âu được phân thành loại sản phẩm, ứng dụng và địa lý. Theo loại sản phẩm, thị trường được phân chia thành muối và chất thay thế muối, thảo mộc và gia vị, và gia vị. Các loại thảo mộc và gia vị được chia nhỏ thành húng tây, húng quế, lá oregano, rau mùi tây và các loại thảo mộc khác. Các loại gia vị được chia thành hạt tiêu, bạch đậu khấu, quế, đinh hương, nhục đậu khấu, nghệ và các loại gia vị khác. Theo ứng dụng, thị trường được phân thành các loại bánh và bánh kẹo, súp, mì và mì ống, thịt và hải sản, nước sốt, salad, nước sốt, đồ ăn nhẹ mặn và các ứng dụng khác. Thị trường cũng được phân chia theo quốc gia thành Tây Ban Nha, Vương quốc Anh, Pháp, Đức, Nga, Ý và Phần còn lại của Châu Âu. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).

Loại sản phẩm
Muối và chất thay thế muối
Các loại thảo mộc và gia vị xạ hương
Húng quế
Rau kinh giới
Mùi tây
Các loại thảo mộc khác
gia vị Hạt tiêu
Thảo quả
Quế
Đinh hương
hạt nhục đậu khấu
nghệ
Gia vị khác
Ứng dụng
Tiệm bánh và bánh kẹo
Súp, mì và mì ống
Thịt và hải sản
Nước sốt, Salad và Nước sốt
Đồ ăn nhẹ mặn
Ứng dụng khác
Địa lý
Tây ban nha
Vương quốc Anh
nước Đức
Pháp
Nước Ý
Nga
Phần còn lại của châu Âu
Loại sản phẩm Muối và chất thay thế muối
Các loại thảo mộc và gia vị xạ hương
Húng quế
Rau kinh giới
Mùi tây
Các loại thảo mộc khác
gia vị Hạt tiêu
Thảo quả
Quế
Đinh hương
hạt nhục đậu khấu
nghệ
Gia vị khác
Ứng dụng Tiệm bánh và bánh kẹo
Súp, mì và mì ống
Thịt và hải sản
Nước sốt, Salad và Nước sốt
Đồ ăn nhẹ mặn
Ứng dụng khác
Địa lý Tây ban nha
Vương quốc Anh
nước Đức
Pháp
Nước Ý
Nga
Phần còn lại của châu Âu
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay

Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường gia vị và gia vị Châu Âu

Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu lớn đến mức nào?

Quy mô Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu dự kiến ​​sẽ đạt 6,22 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,46% để đạt 7,73 tỷ USD vào năm 2029.

Quy mô thị trường gia vị và gia vị châu Âu hiện tại là bao nhiêu?

Vào năm 2024, quy mô Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu dự kiến ​​sẽ đạt 6,22 tỷ USD.

Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu?

Doehler Group SE, Olam International, Sensient Technologies Corporation, Kerry Group PLC, Arikon AG là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu.

Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu này hoạt động trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?

Năm 2023, quy mô Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu ước tính đạt 5,95 tỷ USD. Báo cáo bao gồm quy mô lịch sử thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

Trang được cập nhật lần cuối vào:

Báo cáo ngành Gia vị và Gia vị Châu Âu

Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thị trường Gia vị và Gia vị Châu Âu năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Gia vị và Gia vị Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.