| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2018 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Kích Thước Thị Trường (2024) | USD 16.35 Billion |
| Kích Thước Thị Trường (2029) | USD 21.48 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.61 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường thực phẩm và đồ uống Halal ở Châu Âu
Quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu ước tính đạt 15,48 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 20,34 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,61% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Việc chuẩn bị và tiêu thụ thực phẩm Halal có tác động tôn giáo đáng kể đối với các thành viên cộng đồng Hồi giáo. Thị trường thực phẩm và đồ uống halal toàn cầu dự kiến sẽ tăng trưởng đáng kể do dân số Hồi giáo ngày càng tăng ở khu vực châu Âu và mối lo ngại ngày càng tăng về vệ sinh và độ tin cậy của các sản phẩm thực phẩm. Do đó, các nhà sản xuất đã cố gắng thay đổi toàn bộ chuỗi giá trị, từ nguyên liệu thô và phát triển sản phẩm đến đóng gói thành phẩm, tiếp thị và truyền bá nhận thức về lợi ích của việc tiêu thụ các sản phẩm này thông qua quảng cáo trên mạng xã hội.
Trong thời gian ngắn, ẩm thực halal đang trở nên phổ biến đối với người tiêu dùng Hồi giáo và không theo đạo Hồi vì nó trưởng thành từ dấu ấn tôn giáo để đảm bảo an toàn và vệ sinh cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Theo dữ liệu do Văn phòng Thống kê Quốc gia (ONS) công bố, dân số Hồi giáo đứng ở mức 3,9 triệu trong tổng dân số Vương quốc Anh vào năm 2021. Phân khúc sản phẩm thịt dự kiến sẽ chiếm thị phần đáng kể do nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng đối với sản phẩm halal -Sản phẩm thịt được chứng nhận Theo Ủy ban giám sát Halal tại Vương quốc Anh vào tháng 3 năm 2020, tại thị trường gia cầm, mỗi tháng có 104 triệu con gà được giết mổ, trong đó 20% (8 triệu) là Halal để phục vụ nhu cầu ngày càng tăng, định dạng của nhà bán lẻ là tiếp thị halal thực phẩm và các sản phẩm thịt. Ví dụ các chuỗi bán lẻ như Tesco, Sainsbury's, Marks Spencer và Waitrose đang kinh doanh thực phẩm halal, bao gồm thịt, bánh mì, bánh kẹo, ngũ cốc và đồ ăn nhẹ.
Xu hướng thị trường thực phẩm và đồ uống Halal ở Châu Âu
Gia tăng dân số Hồi giáo ở châu Âu
Khu vực châu Âu đã chứng kiến thị trường phát triển nhanh nhất và quan trọng nhất đối với các sản phẩm thực phẩm và đồ uống halal do dân số Hồi giáo ngày càng tăng. Theo Cơ quan Tình báo Trung ương (CIA), Vương quốc Anh sẽ chiếm 6,30% dân số Hồi giáo ở nước này vào năm 2022. Do đó, dân số Hồi giáo gia tăng ở châu Âu đã thúc đẩy mạnh mẽ nhu cầu về thực phẩm và đồ uống halal ở nhiều quốc gia khác nhau trong thế giới. vùng đất. Hơn nữa, ở mức độ thấp hơn, sự gia tăng du lịch Hồi giáo ở các nước châu Âu đã bổ sung thêm nhu cầu về thực phẩm và đồ uống halal. Do đó, các nhà sản xuất và nhà bán lẻ đáp ứng nhu cầu này bằng cách sản xuất các sản phẩm halal tại địa phương hoặc nhập khẩu chúng từ các nước khác. Các chuỗi siêu thị lớn ở châu Âu như Tesco, ASDA, Auchan, Carrefour và Edeka cũng cung cấp các mặt hàng thịt halal tại một số cửa hàng chọn lọc. Thị trường halal ở Châu Âu đang phát triển mạnh dẫn đến việc các nhà sản xuất mở rộng hoạt động kinh doanh của họ sang các lĩnh vực thích hợp, bao gồm bánh mì, bánh quy, bánh quy và mứt phết. Do đó, dân số Hồi giáo ngày càng tăng ở khu vực này được dự đoán sẽ thúc đẩy thị trường được nghiên cứu trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Pháp nắm giữ thị phần lớn nhất
Pháp có số lượng lớn người Hồi giáo ở châu Âu. Các dịch vụ halal cũng đã chuyển sang cấp độ cao hơn, từ người bán thịt truyền thống ở khu phố bán thịt giết mổ theo luật Hồi giáo đến sự hiện diện đáng kể trong các ngành công nghiệp thực phẩm, siêu thị và thậm chí cả nhà hàng của Pháp. Ví dụ, theo một nghiên cứu của Viện Công cộng Pháp (IFOP) vào năm 2020, 59% dân số Hồi giáo tiêu thụ thịt được chứng nhận halal một cách có hệ thống và 20% tiêu thụ thịt halal càng nhiều càng tốt. Do nhu cầu về thực phẩm halal không ngừng phát triển, các siêu thị đã tăng cường dịch vụ và dành nhiều kệ hơn cho loại sản phẩm này. Ví dụ, Casino France là một trong những chuỗi siêu thị lớn nhất cung cấp các dòng sản phẩm halal dưới thương hiệu Wassila. Ngoài ra, Isla Delice, Oriental Viandes, Reghalal, Isla Mondial, Medina và Saada là một số thương hiệu halal hàng đầu đã được thành lập tại địa phương. Ở Pháp, chính phủ chỉ tham gia vào việc chứng nhận halal trong phạm vi chỉ định ba nhà thờ Hồi giáo nổi tiếng là nhà phân phối duy nhất cấp giấy phép giết mổ halal.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành Thực phẩm Đồ uống Halal Châu Âu
Thị trường thực phẩm và đồ uống halal ở Châu Âu có tính cạnh tranh cao, với một số công ty cạnh tranh để giành thị phần đáng kể. Các nhà sản xuất lớn hoạt động trên thị trường đang tập trung mở rộng sự hiện diện và phát triển nhiều hương vị khác nhau trong các phân khúc sản phẩm khác nhau, tham gia hợp tác, sáp nhập và mua lại để phục vụ nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng. Các công ty chủ chốt trên thị trường là Nestle SA, Ferrero International SA, KQF Foods, JAB Holding Company và Tahira Foods. Những người chơi chính trên thị trường đã và đang thực hiện các chiến lược như đổi mới và mở rộng sản phẩm để thiết lập cơ sở người tiêu dùng vững chắc và giành được vị trí quý giá trên thị trường được nghiên cứu. Hơn nữa, để phục vụ lượng lớn người Hồi giáo trong khu vực, các công ty đang giới thiệu các sản phẩm mới và cải tiến được chứng nhận halal trên thị trường được nghiên cứu.
Dẫn đầu thị trường thực phẩm và đồ uống Halal ở Châu Âu
-
Nestle SA
-
Tahira Foods
-
Ferrero International SA
-
KQF Foods
-
JAB Holding Company
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Tin tức thị trường thực phẩm và đồ uống Halal Châu Âu
- Vào tháng 6 năm 2022, Công ty Thực phẩm Halal đã ra mắt năm bữa ăn chế biến sẵn mới tại Sainbury's, Vương quốc Anh. Công ty cung cấp một nồi ăn nhẹ gồm cà ri gà và cơm basmati, món Peri-peri xào với gà nướng, lasagna thịt bò, bánh Shepherd và mì ống mì ống với thịt viên nấu chín chậm.
- Vào tháng 2 năm 2022, Tập đoàn khởi nghiệp Gethalal có trụ sở tại Berlin đã ra mắt dịch vụ giao đồ ăn cho thực phẩm halal tại quốc gia này. Kế hoạch chiến lược của công ty là tiếp cận nền tảng khách hàng và đáp ứng nhu cầu siêu thị của các gia đình Hồi giáo.
- Vào tháng 10 năm 2021, Chợ Anuga Halal đã tổ chức hội chợ thương mại và giới thiệu sự đa dạng của thực phẩm và đồ uống halal ở Châu Âu. Chợ Anuga Halal bao gồm toàn bộ lĩnh vực halal, từ thịt và các sản phẩm từ sữa, thực phẩm tươi sống và ướp lạnh, đồ uống lạnh và đồ uống nóng, thực phẩm tinh chế, thực phẩm tốt cho sức khỏe và sản phẩm hữu cơ.
Phân khúc ngành Thực phẩm và Đồ uống Halal tại Châu Âu
Halal đề cập đến thuật ngữ hợp pháp và được phép tuân theo các nguyên tắc Hồi giáo để sản xuất và sản xuất các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Thị trường thực phẩm và đồ uống halal tại Châu Âu được phân chia theo loại sản phẩm thành thực phẩm halal, đồ uống halal và thực phẩm bổ sung halal. Dựa trên kênh phân phối, thị trường được phân thành các đại siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng chuyên doanh, cửa hàng tiện lợi và các kênh phân phối khác. Nghiên cứu này cũng phân tích các khu vực như Vương quốc Anh, Đức, Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Nga và Phần còn lại của Châu Âu. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và giá trị dự báo (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.
| Theo loại sản phẩm | Thực phẩm Halal | Sản phẩm thịt |
| Sản phẩm bánh | ||
| Sản phẩm sữa | ||
| Bánh kẹo | ||
| Thực phẩm Halal khác | ||
| Đồ uống Halal | ||
| Thực phẩm bổ sung Halal | ||
| Theo kênh phân phối | Siêu thị/Đại siêu thị | |
| Cửa hang tiện lợi | ||
| Cửa hàng đặc sản | ||
| Các kênh phân phối khác | ||
| Theo quốc gia | nước Đức | |
| Vương quốc Anh | ||
| Pháp | ||
| Tây ban nha | ||
| Nước Ý | ||
| Nga | ||
| Phần còn lại của châu Âu |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thực phẩm và đồ uống Halal ở Châu Âu
Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu dự kiến sẽ đạt 15,48 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,61% để đạt 20,34 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu hiện nay là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu dự kiến sẽ đạt 15,48 tỷ USD.
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu?
Nestle SA, Tahira Foods, Ferrero International SA, KQF Foods, JAB Holding Company là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu.
Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu ước tính đạt 14,66 tỷ USD. Báo cáo bao gồm quy mô lịch sử thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu trong các năm 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành Thực phẩm và Đồ uống Halal Châu Âu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thực phẩm Đồ uống Halal Châu Âu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Thực phẩm Đồ uống Halal Châu Âu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
