Ảnh chụp thị trường

Study Period: | 2016 - 2026 |
CAGR: | 3.8 % |
Fastest Growing Market: | Spain |
Largest Market: | United Kingdom |
Major Players![]() *Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Tổng quan thị trường
Thị trường chất tạo màu thực phẩm châu Âu dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,8% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Tại Liên minh Châu Âu, màu thực phẩm được quy định là phụ gia thực phẩm, theo một bộ quy định toàn diện, đối với các chất cải thiện thực phẩm. Hiện tại, ở Liên minh Châu Âu, 39 chất màu được cho phép làm chất phụ gia tạo màu, để sử dụng trong thực phẩm. Thị trường chất tạo màu thực phẩm châu Âu tiếp tục chiếm thị phần lớn nhất, do nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm có nhãn sạch và nhận thức về sức khỏe
- Các sắc tố anthocyanin và betalain chủ yếu được sử dụng để sản xuất các màu đỏ, tím, hồng và xanh lam, và nhu cầu về anthocyanin ở châu Âu dự kiến sẽ kích thích nhu cầu trong vòng 5 năm tới.
Phạm vi của Báo cáo
Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Châu Âu được phân theo loại thành Màu tự nhiên và Màu tổng hợp; Theo ứng dụng vào Đồ uống, Sữa & Sản phẩm Đông lạnh, Bánh mì, Thịt, Gia cầm & Hải sản, Bánh kẹo, và Các sản phẩm khác & Địa lý
By Product Type | |
Natural Color | |
Synthetic Color |
By Application | |
Beverage | |
Dairy & Frozen Product | |
Bakery | |
Meat, Poultry & Seafood | |
Confectionery | |
Others |
Geography | |
Spain | |
United Kingdom | |
Germany | |
France | |
Italy | |
Russia | |
Rest of Europe |
Xu hướng thị trường chính
Vương quốc Anh chiếm thị phần lớn nhất
Thị trường chất tạo màu thực phẩm ở Vương quốc Anh được thúc đẩy bởi các nguyên liệu thô dễ kiếm, bao gồm trái cây và rau quả và lượng tiêu thụ thực phẩm đóng gói tăng lên, bao gồm đồ uống, thực phẩm ăn liền và các sản phẩm khác. Người tiêu dùng ở Vương quốc Anh coi các sản phẩm tự nhiên với chất lượng vượt trội. Ví dụ: màu sắc có nguồn gốc từ các nguồn nổi tiếng, chẳng hạn như củ dền, nho, bắp cải và ớt bột, được người tiêu dùng dễ nhận biết và chấp nhận hơn. Tại Vương quốc Anh, những lo ngại về an toàn thực phẩm ngày càng gia tăng đang gây áp lực buộc ngành sản xuất phải áp dụng nhãn sạch, dẫn đến nhu cầu về màu sắc tự nhiên.

To understand key trends, Download Sample Report
Chất tạo màu thực phẩm tự nhiên chiếm ưu thế trên thị trường tổng thể
Mối quan tâm ngày càng tăng về sức khỏe của người tiêu dùng đã thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm tự nhiên trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ. Điều này đã làm tăng ứng dụng của các chất tạo màu thực phẩm tự nhiên như Allura red, carmoisine, ponceau 4R, quinoline gold và những chất khác trong ngành thực phẩm và đồ uống. Màu thực phẩm tự nhiên trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống Đang trở nên phổ biến với ngày càng nhiều màu thực phẩm tự nhiên và thuốc nhuộm được sản xuất thương mại. Đổi mới màu thực phẩm tự nhiên để giảm thiểu các thách thức ứng dụng mà ngành công nghiệp thực phẩm phải đối mặt là một trong những cách tiếp cận quan trọng được các công ty áp dụng để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

To understand geography trends, Download Sample Report
Bối cảnh cạnh tranh
Thị trường chất tạo màu thực phẩm ở Châu Âu là một thị trường rất bị phân mảnh do sự hiện diện của nhiều công ty địa phương và toàn cầu khác nhau trong khu vực. Các công ty đang hoạt động trên thị trường chất tạo màu thực phẩm ở Châu Âu bao gồm Royal DSM, BASF SE, Chr. Hansen A / S và những người khác. Đổi mới và mở rộng sản phẩm là hai hoạt động được các công ty hoạt động trong khu vực áp dụng nhiều nhất. Các công ty toàn cầu cũng đang mua lại các công ty nhỏ trong nước để tăng sự thống trị của họ ở châu Âu. Họ cũng sử dụng các chiến lược, chẳng hạn như hình thành các thỏa thuận và quan hệ đối tác mới với các công ty trong nước để gia tăng dấu ấn của họ ở nước ngoài và tung ra các sản phẩm mới theo sở thích thay đổi của người tiêu dùng.
Những người chơi chính
Royal DSM
BASF SE
Chr. Hansen A/S
Sensient Technologies
Dohler Group Se
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Table of Contents
-
1. INTRODUCTION
-
1.1 Study Assumptions
-
1.2 Scope of the Study
-
-
2. RESEARCH METHODOLOGY
-
3. EXECUTIVE SUMMARY
-
4. MARKET DYNAMICS
-
4.1 Market Drivers
-
4.2 Market Restraints
-
4.3 Porter's Five Forces Analysis
-
4.3.1 Threat of New Entrants
-
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
-
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
-
4.3.4 Threat of Substitute Products
-
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
-
-
-
5. MARKET SEGMENTATION
-
5.1 By Product Type
-
5.1.1 Natural Color
-
5.1.2 Synthetic Color
-
-
5.2 By Application
-
5.2.1 Beverage
-
5.2.2 Dairy & Frozen Product
-
5.2.3 Bakery
-
5.2.4 Meat, Poultry & Seafood
-
5.2.5 Confectionery
-
5.2.6 Others
-
-
5.3 Geography
-
5.3.1 Spain
-
5.3.2 United Kingdom
-
5.3.3 Germany
-
5.3.4 France
-
5.3.5 Italy
-
5.3.6 Russia
-
5.3.7 Rest of Europe
-
-
-
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
-
6.1 Most Active Companies
-
6.2 Most Adopted Strategies
-
6.3 Market Share Analysis
-
6.4 Company Profiles
-
6.4.1 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.2 BASF SE
-
6.4.3 Chr. Hansen A/S
-
6.4.4 Sensient Technologies
-
6.4.5 Dohler Group
-
6.4.6 D.D. Williamson & Co
-
6.4.7 Riken Vitamin
-
6.4.8 Givaudan (Naturex)
-
- *List Not Exhaustive
-
-
7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
Frequently Asked Questions
Thời gian nghiên cứu của thị trường này là gì?
Thị trường chất tạo màu thực phẩm Châu Âu được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.
Tốc độ tăng trưởng của thị trường chất màu thực phẩm châu Âu là gì?
Thị trường Chất màu Thực phẩm Châu Âu đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,8% trong 5 năm tới.
Quy mô thị trường chất tạo màu thực phẩm châu Âu vào năm 2028 là bao nhiêu?
Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Châu Âu được định giá tại Tây Ban Nha vào năm 2028.
Ai là những người đóng vai trò quan trọng trong Thị trường Chất màu Thực phẩm Châu Âu?
Hoàng gia DSM, BASF SE, Chr. Hansen A/S, Sensient Technologies, Dohler Group Se là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Châu Âu.