Thị trường chất tạo màu thực phẩm Châu Âu - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Châu Âu được phân theo loại thành Màu tự nhiên và Màu tổng hợp; Theo ứng dụng vào Đồ uống, Sữa & Sản phẩm Đông lạnh, Bánh mì, Thịt, Gia cầm & Hải sản, Bánh kẹo, và Các loại khác & Địa lý

Home right-chevron-icon Industry Reports right-chevron-icon Food & Beverage right-chevron-icon Additives right-chevron-icon Europe Food Colorants Market right-chevron-icon Chợ màu thực phẩm Châu Âu

Ảnh chụp thị trường

Europe food colorant market 1
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 3.8 %
Fastest Growing Market: Spain
Largest Market: United Kingdom

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường chất tạo màu thực phẩm châu Âu dự kiến ​​sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,8% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).

  • Tại Liên minh Châu Âu, màu thực phẩm được quy định là phụ gia thực phẩm, theo một bộ quy định toàn diện, đối với các chất cải thiện thực phẩm. Hiện tại, ở Liên minh Châu Âu, 39 chất màu được cho phép làm chất phụ gia tạo màu, để sử dụng trong thực phẩm. Thị trường chất tạo màu thực phẩm châu Âu tiếp tục chiếm thị phần lớn nhất, do nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm có nhãn sạch và nhận thức về sức khỏe
  •  Các sắc tố anthocyanin và betalain chủ yếu được sử dụng để sản xuất các màu đỏ, tím, hồng và xanh lam, và nhu cầu về anthocyanin ở châu Âu dự kiến ​​sẽ kích thích nhu cầu trong vòng 5 năm tới.

 

Phạm vi của Báo cáo

Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Châu Âu được phân theo loại thành Màu tự nhiên và Màu tổng hợp; Theo ứng dụng vào Đồ uống, Sữa & Sản phẩm Đông lạnh, Bánh mì, Thịt, Gia cầm & Hải sản, Bánh kẹo, và Các sản phẩm khác & Địa lý

By Product Type
Natural Color
Synthetic Color
By Application
Beverage
Dairy & Frozen Product
Bakery
Meat, Poultry & Seafood
Confectionery
Others
Geography
Spain
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Rest of Europe

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Vương quốc Anh chiếm thị phần lớn nhất

Thị trường chất tạo màu thực phẩm ở Vương quốc Anh được thúc đẩy bởi các nguyên liệu thô dễ kiếm, bao gồm trái cây và rau quả và lượng tiêu thụ thực phẩm đóng gói tăng lên, bao gồm đồ uống, thực phẩm ăn liền và các sản phẩm khác. Người tiêu dùng ở Vương quốc Anh coi các sản phẩm tự nhiên với chất lượng vượt trội. Ví dụ: màu sắc có nguồn gốc từ các nguồn nổi tiếng, chẳng hạn như củ dền, nho, bắp cải và ớt bột, được người tiêu dùng dễ nhận biết và chấp nhận hơn. Tại Vương quốc Anh, những lo ngại về an toàn thực phẩm ngày càng gia tăng đang gây áp lực buộc ngành sản xuất phải áp dụng nhãn sạch, dẫn đến nhu cầu về màu sắc tự nhiên.

Europe food colorant market 3

Chất tạo màu thực phẩm tự nhiên chiếm ưu thế trên thị trường tổng thể

Mối quan tâm ngày càng tăng về sức khỏe của người tiêu dùng đã thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm tự nhiên trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ. Điều này đã làm tăng ứng dụng của các chất tạo màu thực phẩm tự nhiên như Allura red, carmoisine, ponceau 4R, quinoline gold và những chất khác trong ngành thực phẩm và đồ uống. Màu thực phẩm tự nhiên trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống Đang trở nên phổ biến với ngày càng nhiều màu thực phẩm tự nhiên và thuốc nhuộm được sản xuất thương mại. Đổi mới màu thực phẩm tự nhiên để giảm thiểu các thách thức ứng dụng mà ngành công nghiệp thực phẩm phải đối mặt là một trong những cách tiếp cận quan trọng được các công ty áp dụng để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. 

Europe food colorant market 4

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường chất tạo màu thực phẩm ở Châu Âu là một thị trường rất bị phân mảnh do sự hiện diện của nhiều công ty địa phương và toàn cầu khác nhau trong khu vực. Các công ty đang hoạt động trên thị trường chất tạo màu thực phẩm ở Châu Âu bao gồm Royal DSM, BASF SE, Chr. Hansen A / S và những người khác. Đổi mới và mở rộng sản phẩm là hai hoạt động được các công ty hoạt động trong khu vực áp dụng nhiều nhất. Các công ty toàn cầu cũng đang mua lại các công ty nhỏ trong nước để tăng sự thống trị của họ ở châu Âu. Họ cũng sử dụng các chiến lược, chẳng hạn như hình thành các thỏa thuận và quan hệ đối tác mới với các công ty trong nước để gia tăng dấu ấn của họ ở nước ngoài và tung ra các sản phẩm mới theo sở thích thay đổi của người tiêu dùng.

Những người chơi chính

  1. Royal DSM

  2. BASF SE

  3. Chr. Hansen A/S

  4. Sensient Technologies

  5. Dohler Group Se

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Europe food colorant market 5

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Natural Color

      2. 5.1.2 Synthetic Color

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Beverage

      2. 5.2.2 Dairy & Frozen Product

      3. 5.2.3 Bakery

      4. 5.2.4 Meat, Poultry & Seafood

      5. 5.2.5 Confectionery

      6. 5.2.6 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 Spain

      2. 5.3.2 United Kingdom

      3. 5.3.3 Germany

      4. 5.3.4 France

      5. 5.3.5 Italy

      6. 5.3.6 Russia

      7. 5.3.7 Rest of Europe

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Koninklijke DSM N.V.

      2. 6.4.2 BASF SE

      3. 6.4.3 Chr. Hansen A/S

      4. 6.4.4 Sensient Technologies

      5. 6.4.5 Dohler Group

      6. 6.4.6 D.D. Williamson & Co

      7. 6.4.7 Riken Vitamin

      8. 6.4.8 Givaudan (Naturex)

    5. *List Not Exhaustive

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Thị trường chất tạo màu thực phẩm Châu Âu được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.

Thị trường Chất màu Thực phẩm Châu Âu đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,8% trong 5 năm tới.

Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Châu Âu được định giá tại Tây Ban Nha vào năm 2028.

Hoàng gia DSM, BASF SE, Chr. Hansen A/S, Sensient Technologies, Dohler Group Se là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm Châu Âu.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!