Thành phần Nhãn sạch Phân tích Quy mô Thị phần Thị trường - Xu hướng Dự báo Tăng trưởng (2024 - 2029)

Phân tích thị trường thành phần nhãn sạch

Thị trường Thành phần Nhãn Sạch Toàn cầu được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 6,75% trong 5 năm tới.

'Ghi nhãn sạch' không còn là một xu hướng mà là nhu cầu tiêu dùng được đánh giá cao mà ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu đang đáp ứng bằng cách chú trọng hơn vào các khía cạnh này trong khi chế biến một sản phẩm thực phẩm. Do nhiều dự án nghiên cứu, lệnh cấm và giới hạn do chính phủ đưa ra, người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ hơn về những tác động xấu đến sức khỏe của việc tiêu thụ các chất phụ gia thực phẩm tổng hợp khác nhau, chẳng hạn như chất tạo màu, hương vị, chất tạo kết cấu, chất thay thế chất béo và chất làm ngọt. Ví dụ, việc tiêu thụ các thành phần tổng hợp như vậy có thể dẫn đến tăng động, khối u, phát ban trên da, tổn thương thận, đau nửa đầu, rối loạn giấc ngủ, hen suyễn và bệnh đường ruột. Những vấn đề sức khỏe này đã dẫn đến sự chuyển hướng của người tiêu dùng sang các chất phụ gia tự nhiên. Các cơ quan quản lý chính phủ của nhiều quốc gia khác nhau đang tham gia vào việc dán nhãn sản phẩm từ nhiều ngành công nghiệp do sự gia tăng của các sản phẩm nhân tạo trên thị trường. Ví dụ, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) giám sát việc đảm bảo rằng thực phẩm được bán ở Hoa Kỳ tốt cho sức khỏe, an toàn và được dán nhãn phù hợp. Do một số sáng kiến ​​nghiên cứu và lệnh cấm của chính phủ, người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ hơn về tác động có hại đến sức khỏe của việc tiêu thụ các loại phụ gia thực phẩm tổng hợp khác nhau. Trên toàn cầu, các sản phẩm thực phẩm có tuyên bố không có nguồn gốc đang xuất hiện thường xuyên hơn trên kệ của các cửa hàng tạp hóa và thực đơn nhà hàng.

Sự tăng trưởng của thị trường là do mối quan tâm ngày càng tăng trong việc xác định các thành phần trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống trên toàn cầu, chủ yếu là ở những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe. Các sản phẩm miễn phí đã bùng nổ trên các kệ bán lẻ trong thời gian gần đây ở tất cả các định dạng.

Yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường là nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm tiện lợi. Người tiêu dùng trẻ dành phần lớn thu nhập của họ cho các sản phẩm thực phẩm tiện lợi, ăn liền, đang phát triển cùng với sự xâm lấn của khái niệm thành phần lành mạnh, do đó, đổi lại thúc đẩy các thành phần có nhãn sạch.

Thành phần nhãn sạch Xu hướng thị trường

Ưu tiên ngày càng tăng đối với các thành phần hữu cơ và tự nhiên

Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu

Tải xuống PDF