Quy mô thị trường dịch vụ thực phẩm Canada
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2017 - 2029 | |
Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 114.29 tỷ | |
Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 261.09 tỷ | |
Tập Trung Thị Trường | Thấp | |
Tỷ trọng lớn nhất theo loại hình dịch vụ thực phẩm | Nhà hàng phục vụ nhanh | |
CAGR(2024 - 2029) | 17.96 % | |
Những người chơi chính |
||
|
||
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường dịch vụ thực phẩm Canada
Quy mô Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Canada ước tính đạt 114,29 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 261,09 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 17,96% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Tăng số lượng QSR và người bán thức ăn đường phố do sự phổ biến của các bữa ăn mang đi
- Các nhà hàng phục vụ nhanh chiếm phân khúc lớn nhất ở Canada vào năm 2022. Thị trường đạt tốc độ CAGR là 7,21% trong thời gian nghiên cứu. Việc mở rộng thị trường có thể là do sở thích ăn đồ ăn nhanh và thói quen ăn ngoài ngày càng tăng sau đại dịch. Vào năm 2021, 16% người Canada ăn ngoài hàng ngày và có tới 40% ăn sáng khi đang di chuyển. Số lượng người bán hàng rong và các cửa hàng QSR chưa được tổ chức trong nước cũng gia tăng. Thị trường bán hàng rong ở Canada trị giá 254 triệu USD vào năm 2022, chiếm chưa đến 1% tổng thị trường QSR.
- Thị trường nhà hàng phục vụ nhanh được dự đoán là phân khúc phát triển nhanh nhất trong những năm tới, đạt tốc độ CAGR là 18,37% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo. Sự phát triển này sẽ được hỗ trợ bởi làn sóng khởi nghiệp và các doanh nghiệp vừa và nhỏ mới dự kiến sẽ sớm ra mắt. Vào năm 2022, 3,7% người Canada quan tâm đến việc mở các cửa hàng QSR của riêng họ. Khoảng 28,3% người Canada đã từng làm việc trong ngành thực phẩm tại một thời điểm nào đó. Phân khúc xe bán đồ ăn được hưởng lợi nhiều nhất từ xu hướng này khi nó tiếp tục bị phân mảnh trong những năm qua. Vào năm 2022, không có công ty xe tải thực phẩm nào ở Canada chiếm hơn 5% thị phần.
- Thị trường bếp đám mây ở Canada dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 17,42% theo giá trị trong giai đoạn dự báo, do việc giao đồ ăn trực tuyến thông qua ứng dụng điện thoại thông minh ngày càng tăng, vốn là một bên liên quan không thể thiếu trong thị trường bếp đám mây. Dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến tăng trưởng với tốc độ hàng năm là 7,7% về giá trị vào năm 2022. Tuy nhiên, phí hoa hồng cao mà các nền tảng giao hàng tính là một hạn chế đáng kể đối với sự tăng trưởng của thị trường. Những nền tảng này được biết là tính phí lên tới 30% giá trị đơn hàng ở Canada.
Mở rộng nhanh chóng các thương hiệu dịch vụ thực phẩm toàn cầu
Các thương hiệu dịch vụ thực phẩm toàn cầu, như Starbucks, McDonald's và Domino's, đang gia tăng nhanh chóng ở Canada do dân số lớn của những người trẻ tuổi trong nước. Sinh viên vào các trường đại học, cao đẳng luôn thích ăn sáng, ăn trưa nhanh chóng và cần nhà hàng gần khuôn viên trường đại học. Do yếu tố này, các thương hiệu dịch vụ thực phẩm đang mở các cửa hàng thực phẩm mới gần mọi trường cao đẳng và đại học. Yum! Brands, một trong những nhà cung cấp dịch vụ thực phẩm lớn nhất ở Canada, cùng với các thương hiệu như KFC và Pizza Hut, đang bắt tay vào các kế hoạch mở rộng lớn trên toàn quốc để thâm nhập hiệu quả vào sự hiện diện của mình tại các thành phố mục tiêu, như Toronto, Vancouver, Calgary, Montreal, Halifax, Ottawa và Edmonton. Các công ty như McDonald's và Starbucks Corporation cũng đang thực hiện kế hoạch mở rộng, tung ra các thực đơn sáng tạo và nâng cao danh mục đầu tư của họ để giành được thành trì trong thị trường béo bở này. Chẳng hạn, theo Tập đoàn Starbucks, số lượng cửa hàng được cấp phép và thuộc sở hữu của công ty ở Canada đã tăng và đạt 1.518 vào năm 2021. Tương tự, các nhà hàng của Tim Hortons ở Canada đạt khoảng 3.802 vào năm 2021.
Đa dạng sắc tộc và đa văn hóa thúc đẩy thị trường
Canada có dân số với nguồn gốc dân tộc đa dạng. Ngoài người Canada, đất nước này là nơi có một dân số đáng kể đã di cư từ các quốc gia khác như Trung Quốc, Ấn Độ, Nigeria, Iran và Hàn Quốc. Với dân số sinh ra ở nước ngoài lớn, người tiêu dùng rất muốn trải nghiệm các món ăn từ các nền văn hóa khác ngoài nền văn hóa của họ. Họ thích trải nghiệm các nền văn hóa khác nhau thông qua thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến họ để tìm kiếm các nhà hàng ẩm thực dân tộc. Hơn nữa, sự gia tăng liên tục của những người nhập cư định cư trên khắp đất nước trong vài thập kỷ qua đã phát triển một không gian cho các món ăn đa quốc gia cho cư dân Canada. Nhiều nhà hàng ẩm thực dân tộc, như nhà hàng Afghan Cuisine, Leng's Chinese food và nhà hàng Walia Ethiopia, đang cung cấp các món ăn bản địa của họ ở Canada. Do các yếu tố nêu trên, một phần đáng kể dân số nhập cư đã thành lập thành công các đơn vị nhà hàng để cung cấp các món ăn dân tộc của họ cho người tiêu dùng Canada.
Tổng quan về ngành dịch vụ thực phẩm Canada
Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Canada bị phân mảnh, với năm công ty hàng đầu chiếm 7,91%. Những công ty lớn trong thị trường này là Doctor's Associates, Inc., Inspire Brands Inc., McDonald's Corporation, RECIPE Unlimited Corporation và Yum! Brands Inc. (sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái).
Các nhà lãnh đạo thị trường dịch vụ thực phẩm Canada
Doctor's Associates, Inc.
Inspire Brands Inc.
McDonald's Corporation
RECIPE Unlimited Corporation
Yum! Brands Inc.
Other important companies include A & W Food Services of Canada Inc., Boston Pizza International Inc., Domino's Pizza Inc., International Dairy Queen Inc., MTY Food Group Inc., Northland Properties Corporation, Papa John's International Inc., Restaurant Brands International Inc., Seven & I Holdings Co. Ltd, Starbucks Corporation, The Wendy's Company.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường dịch vụ thực phẩm Canada
- Tháng 12 năm 2022 7-Eleven thông báo rằng họ bắt đầu tăng cường hiện diện tại Canada bằng cách chuyển đổi một số nhà hàng của mình thành cửa hàng được ủy quyền với chỗ ngồi ăn uống cao cấp.
- Tháng 12 năm 2022 MTY Food Group Inc., một trong những công ty con thuộc sở hữu hoàn toàn của MTY, đã mua lại toàn bộ số cổ phiếu đã phát hành và đang lưu hành của COP WP Parent Inc. (Wetzel's Pretzels) từ CenterOak Partners. Wetzel's Pretzels là một chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh của Mỹ chuyên về bánh quy xoắn và xúc xích, hoạt động tại Hoa Kỳ, Canada và Trung Mỹ.
- Tháng 11 năm 2022 7-Eleven tuyên bố ra mắt ba cửa hàng 7-Eleven mới được cấp phép ở Edmonton với một số món ăn mới được bổ sung vào thực đơn của mình.
Báo cáo Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Canada - Mục lục
TÓM TẮT & KẾT QUẢ CHÍNH
BÁO CÁO ƯU ĐÃI
1. GIỚI THIỆU
1.1. Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
1.2. Phạm vi nghiên cứu
1.3. Phương pháp nghiên cứu
2. XU HƯỚNG NGÀNH CHÍNH
2.1. Số lượng cửa hàng
2.2. Giá trị đơn hàng trung bình
2.3. Khung pháp lý
2.3.1. Canada
2.4. Phân tích thực đơn
3. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG (bao gồm quy mô thị trường tính theo Giá trị tính bằng USD, Dự báo đến năm 2029 và phân tích triển vọng tăng trưởng)
3.1. Loại dịch vụ ăn uống
3.1.1. Quán cà phê & quán bar
3.1.1.1. Theo ẩm thực
3.1.1.1.1. Quán bar & quán rượu
3.1.1.1.2. Quán cà phê
3.1.1.1.3. Quầy nước trái cây/sinh tố/món tráng miệng
3.1.1.1.4. Cửa hàng trà & cà phê chuyên dụng
3.1.2. Bếp Mây
3.1.3. Nhà hàng đầy đủ dịch vụ
3.1.3.1. Theo ẩm thực
3.1.3.1.1. Châu Á
3.1.3.1.2. Châu Âu
3.1.3.1.3. Người Mỹ La-tinh
3.1.3.1.4. Trung Đông
3.1.3.1.5. Bắc Mỹ
3.1.3.1.6. Các món ăn khác của FSR
3.1.4. Nhà hàng phục vụ nhanh
3.1.4.1. Theo ẩm thực
3.1.4.1.1. tiệm bánh
3.1.4.1.2. bánh mì kẹp thịt
3.1.4.1.3. Kem
3.1.4.1.4. Món ăn làm từ thịt
3.1.4.1.5. pizza
3.1.4.1.6. Các món ăn QSR khác
3.2. Chỗ thoát
3.2.1. Cửa hàng có dây xích
3.2.2. Cửa hàng độc lập
3.3. Vị trí
3.3.1. Thời gian rảnh rỗi
3.3.2. Chỗ ở
3.3.3. Bán lẻ
3.3.4. Độc lập
3.3.5. Du lịch
4. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
4.1. Những bước đi chiến lược quan trọng
4.2. Phân tích thị phần
4.3. Cảnh quan công ty
4.4. Hồ sơ công ty (bao gồm Tổng quan cấp độ toàn cầu, Tổng quan cấp độ thị trường, Phân khúc kinh doanh cốt lõi, Tài chính, Số lượng nhân viên, Thông tin chính, Xếp hạng thị trường, Thị phần, Sản phẩm và dịch vụ cũng như Phân tích những phát triển gần đây).
4.4.1. A & W Food Services of Canada Inc.
4.4.2. Boston Pizza International Inc.
4.4.3. Doctor's Associates, Inc.
4.4.4. Domino's Pizza Inc.
4.4.5. Inspire Brands Inc.
4.4.6. International Dairy Queen Inc.
4.4.7. McDonald's Corporation
4.4.8. MTY Food Group Inc.
4.4.9. Northland Properties Corporation
4.4.10. Papa John's International Inc.
4.4.11. RECIPE Unlimited Corporation
4.4.12. Restaurant Brands International Inc.
4.4.13. Seven & I Holdings Co. Ltd
4.4.14. Starbucks Corporation
4.4.15. The Wendy's Company
4.4.16. Yum! Brands Inc.
5. CÁC CÂU HỎI CHIẾN LƯỢC CHÍNH CHO CEO DỊCH VỤ THỰC PHẨM
6. RUỘT THỪA
6.1. Tổng quan toàn cầu
6.1.1. Tổng quan
6.1.2. Khung năm lực lượng của Porter
6.1.3. Phân tích chuỗi giá trị toàn cầu
6.1.4. Động lực thị trường (DRO)
6.2. Nguồn & Tài liệu tham khảo
6.3. Danh sách bảng & hình
6,4. Thông tin chi tiết chính
6,5. Gói dữ liệu
6,6. Bảng chú giải thuật ngữ
Danh sách Bảng & Hình ảnh
- Hình 1:
- SỐ ĐƠN VỊ ĐẦU RA THEO KÊNH DỊCH VỤ THỰC PHẨM, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 2:
- GIÁ TRỊ ĐẶT HÀNG TRUNG BÌNH THEO KÊNH DỊCH VỤ THỰC PHẨM, USD, CANADA, 2017 VS 2022 VS 2029
- Hình 3:
- THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CANADA, GIÁ TRỊ, USD, 2017 - 2029
- Hình 4:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 5:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, CANADA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 6:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CÀ PHÊ QUÁN BAR THEO ẨM THỰC, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 7:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUÁN CÀ PHÊ QUÁN BAR THEO ẨM THỰC, %, CANADA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 8:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA QUÁN QUÁN, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 9:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BAR PUBS THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 10:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CAFES, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 11:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CÀ PHÊ THEO CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 12:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA QUÁN NƯỚC JUICE/SmooTHIE/Món tráng miệng, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 13:
- CHIA SẺ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUÁN NƯỚC TRÁI CÂY/SmooTHIE/Món tráng miệng THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 14:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CÁC CỬA HÀNG CHUYÊN CÀ PHÊ TRÀ, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 15:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA CÁC CỬA HÀNG CHUYÊN CÀ PHÊ TRÀ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 16:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẾP CLOUD, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 17:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẾP CLOUD THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 18:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG NHÀ HÀNG DỊCH VỤ ĐẦY ĐỦ THEO ẨM THỰC, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 19:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG NHÀ HÀNG DỊCH VỤ ĐẦY ĐỦ THEO ẨM THỰC, %, CANADA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 20:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU Á, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 21:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU Á THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 22:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU ÂU, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 23:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU ÂU THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 24:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM MỸ LATIN, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 25:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM MỸ LATIN THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 26:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM TRUNG ĐÔNG, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 27:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM TRUNG ĐÔNG THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 28:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẮC MỸ, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 29:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẮC MỸ THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 30:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG ẨM THỰC FSR KHÁC, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 31:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM FSR KHÁC THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 32:
- GIÁ TRỊ NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO ẨM THỰC, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 33:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO ẨM THỰC, %, CANADA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 34:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BÁNH MÌ, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 35:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BÁNH BÁNH THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 36:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM BURGER, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 37:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BURGER THEO CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 38:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM KEM, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 39:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ KEM THEO CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 40:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM ẨM THỰC THỊT, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 41:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM ẨM THỰC THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 42:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM PIZZA, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 43:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM PIZZA THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 44:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QSR KHÁC, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 45:
- CHIA SẺ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QSR KHÁC THEO CÁC CỬA HÀNG, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 46:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO OUTLET, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 47:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, THEO OUTLET, CANADA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 48:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CHUỖI CỬA HÀNG, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 49:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHUỖI THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 50:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CỬA HÀNG ĐỘC LẬP, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 51:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG CỬA HÀNG ĐỘC LẬP THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 52:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO ĐỊA ĐIỂM, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 53:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, THEO ĐỊA ĐIỂM, CANADA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 54:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ GIẢI TRÍ, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 55:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM GIẢI TRÍ THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 56:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ NHÀ Ở, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 57:
- CHIA SẺ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM NHÀ Ở THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 58:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ BÁN LẺ, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 59:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ BÁN LẺ THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 60:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ ĐẶC BIỆT, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 61:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM ĐẶC BIỆT THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 62:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH, USD, CANADA, 2017 - 2029
- Hình 63:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ DU LỊCH THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, CANADA, 2022 VS 2029
- Hình 64:
- CÔNG TY HOẠT ĐỘNG NHẤT THEO SỐ DIỄN ĐẠI CHIẾN LƯỢC, QUỐC GIA, CANADA, 2019 - 2023
- Hình 65:
- CHIẾN LƯỢC ĐƯỢC ÁP DỤNG NHIỀU NHẤT, COUNT, CANADA, 2019 - 2023
- Hình 66:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA NGƯỜI CHƠI LỚN, %, CANADA, 2022
Phân khúc ngành dịch vụ thực phẩm của Canada
Quán cà phê quán bar, Nhà bếp trên nền tảng đám mây, Nhà hàng đầy đủ dịch vụ, Nhà hàng phục vụ nhanh được phân chia thành các phân khúc theo Loại dịch vụ ăn uống. Các cửa hàng có chuỗi, Cửa hàng độc lập được phân chia thành các phân khúc theo Cửa hàng. Giải trí, Nhà nghỉ, Bán lẻ, Độc lập, Du lịch được phân chia thành các phân khúc theo Địa điểm.
- Các nhà hàng phục vụ nhanh chiếm phân khúc lớn nhất ở Canada vào năm 2022. Thị trường đạt tốc độ CAGR là 7,21% trong thời gian nghiên cứu. Việc mở rộng thị trường có thể là do sở thích ăn đồ ăn nhanh và thói quen ăn ngoài ngày càng tăng sau đại dịch. Vào năm 2021, 16% người Canada ăn ngoài hàng ngày và có tới 40% ăn sáng khi đang di chuyển. Số lượng người bán hàng rong và các cửa hàng QSR chưa được tổ chức trong nước cũng gia tăng. Thị trường bán hàng rong ở Canada trị giá 254 triệu USD vào năm 2022, chiếm chưa đến 1% tổng thị trường QSR.
- Thị trường nhà hàng phục vụ nhanh được dự đoán là phân khúc phát triển nhanh nhất trong những năm tới, đạt tốc độ CAGR là 18,37% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo. Sự phát triển này sẽ được hỗ trợ bởi làn sóng khởi nghiệp và các doanh nghiệp vừa và nhỏ mới dự kiến sẽ sớm ra mắt. Vào năm 2022, 3,7% người Canada quan tâm đến việc mở các cửa hàng QSR của riêng họ. Khoảng 28,3% người Canada đã từng làm việc trong ngành thực phẩm tại một thời điểm nào đó. Phân khúc xe bán đồ ăn được hưởng lợi nhiều nhất từ xu hướng này khi nó tiếp tục bị phân mảnh trong những năm qua. Vào năm 2022, không có công ty xe tải thực phẩm nào ở Canada chiếm hơn 5% thị phần.
- Thị trường bếp đám mây ở Canada dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 17,42% theo giá trị trong giai đoạn dự báo, do việc giao đồ ăn trực tuyến thông qua ứng dụng điện thoại thông minh ngày càng tăng, vốn là một bên liên quan không thể thiếu trong thị trường bếp đám mây. Dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến tăng trưởng với tốc độ hàng năm là 7,7% về giá trị vào năm 2022. Tuy nhiên, phí hoa hồng cao mà các nền tảng giao hàng tính là một hạn chế đáng kể đối với sự tăng trưởng của thị trường. Những nền tảng này được biết là tính phí lên tới 30% giá trị đơn hàng ở Canada.
Loại dịch vụ ăn uống | ||||||||||
| ||||||||||
Bếp Mây | ||||||||||
| ||||||||||
|
Chỗ thoát | |
Cửa hàng có dây xích | |
Cửa hàng độc lập |
Vị trí | |
Thời gian rảnh rỗi | |
Chỗ ở | |
Bán lẻ | |
Độc lập | |
Du lịch |
Định nghĩa thị trường
- NHÀ HÀNG ĐẦY ĐỦ DỊCH VỤ - Cơ sở dịch vụ ăn uống nơi khách hàng ngồi vào bàn, gọi món cho người phục vụ và được phục vụ đồ ăn tại bàn.
- NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH - Cơ sở dịch vụ ăn uống cung cấp cho khách hàng sự tiện lợi, nhanh chóng và cung cấp đồ ăn với mức giá thấp hơn. Khách hàng thường tự phục vụ và tự mang đồ ăn đến bàn của mình.
- CÀ PHÊ QUÁN BAR - Một loại hình kinh doanh dịch vụ thực phẩm bao gồm các quán bar và quán rượu được cấp phép phục vụ đồ uống có cồn để tiêu dùng, quán cà phê phục vụ đồ uống giải khát và đồ ăn nhẹ, cũng như các cửa hàng trà và cà phê đặc sản, quán tráng miệng, quán sinh tố và quán nước trái cây.
- BẾP MÂY - Một doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm sử dụng bếp thương mại với mục đích chỉ chuẩn bị thức ăn để giao hàng hoặc mang đi mà không có khách hàng dùng bữa.
Phương Pháp Nghiên Cứu
Mordor Intelligence tuân theo phương pháp bốn bước trong tất cả các báo cáo của chúng tôi.
- Bước 1 Xác định các biến chính: Để xây dựng một phương pháp dự báo hiệu quả, các biến số và yếu tố được xác định ở Bước 1 sẽ được kiểm tra dựa trên số liệu lịch sử sẵn có của thị trường. Thông qua một quá trình lặp đi lặp lại, các biến số cần thiết cho dự báo thị trường sẽ được thiết lập và mô hình được xây dựng trên cơ sở các biến số này.
- Bước 2 Xây dựng mô hình thị trường: Ước tính quy mô thị trường cho những năm dự báo chỉ mang tính danh nghĩa. Lạm phát được xem xét dựa trên giá trị đơn hàng trung bình và được dự báo theo tỷ lệ lạm phát dự đoán ở các quốc gia.
- Bước 3 Xác thực và hoàn thiện: Trong bước quan trọng này, tất cả các số liệu thị trường, biến số và ý kiến của nhà phân tích đều được xác thực thông qua mạng lưới rộng khắp các chuyên gia nghiên cứu chính từ thị trường được nghiên cứu. Những người trả lời được lựa chọn theo các cấp độ và chức năng để tạo ra một bức tranh tổng thể về thị trường được nghiên cứu.
- Bước 4 Kết quả nghiên cứu: Báo cáo tổng hợp, nhiệm vụ tư vấn tùy chỉnh, cơ sở dữ liệu và nền tảng đăng ký