Phân tích quy mô và thị phần thị trường bánh ngọt - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Báo cáo bao gồm Nghiên cứu Xu hướng Công nghiệp Bánh Toàn cầu và được phân đoạn theo Hình thức (Đóng gói và Không đóng gói/Thủ công), Loại sản phẩm (Bánh nướng nhỏ, Bánh tráng miệng, Bánh phô mai, Bánh bông lan và các loại bánh khác), Kênh phân phối (Siêu thị/Đại siêu thị, Cửa hàng đặc sản, Cửa hàng tiện lợi, Cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác) và theo Địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi). Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị (triệu USD) cho các phân khúc trên.

Quy mô thị trường bánh ngọt

Tóm tắt thị trường bánh ngọt

Phân tích thị trường bánh ngọt

Quy mô Thị trường Bánh ngọt ước tính đạt 83,07 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến ​​sẽ đạt 97,85 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,33% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Khi có nhiều sự kiện như sinh nhật, ngày kỷ niệm và tiệc thành công liên quan đến việc cắt bánh, thị trường bánh được dự đoán sẽ tăng trưởng trong trung hạn. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại thực phẩm dễ dàng và tiện lợi như bánh nướng nhỏ, bánh xốp nhỏ, bánh nướng xốp, v.v. ở mọi nơi trên thế giới đang thúc đẩy thị trường. Mọi người ngày càng có ý thức về sức khỏe và thích thức ăn của mình ngon và bổ dưỡng. Xu hướng thực phẩm mang đi đang diễn ra trên toàn thế giới do lối sống nhanh và đô thị hóa. Những người tham gia thị trường đang chuẩn bị những sản phẩm có kích thước nhỏ và dễ mang theo. Ví dụ vào tháng 4 năm 2021, thương hiệu Little Debbies của McKee Foods Corp đã ra mắt Bánh nướng xốp mini Honey Bun. Những chiếc bánh nướng xốp mới có hương vị tương tự như Bánh mật ong cổ điển của Little Debbie nhưng có kích thước nhỏ hơn.

Trong trung hạn, bánh không đóng gói/bánh thủ công dẫn đầu về doanh số, trong khi bánh đóng gói/bánh công nghiệp tiếp tục giảm về giá trị. Mức tiêu thụ tăng, sở thích thay đổi và sự xuất hiện của các nhà sản xuất nhỏ là một trong những thay đổi làm thay đổi ngành công nghiệp bánh có tổ chức. Bánh theo yêu cầu là xu hướng gần đây ở nhiều quốc gia như Hoa Kỳ, Vương quốc Anh, Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản, v.v. Các cửa hàng và thương hiệu bánh địa phương như Cake Box ở Vương quốc Anh, Monginis và Theobroma ở Ấn Độ và Pinkbella ở Hoa Kỳ cung cấp các loại bánh theo yêu cầu chất lượng tốt ở các vùng cụ thể. Mọi người thích những chiếc bánh thủ công được tạo ra theo yêu cầu kỹ thuật của họ, chẳng hạn như ít đường, không chứa gluten và có thiết kế cũng như trang trí độc đáo. Yếu tố này đang thúc đẩy thị trường bánh thủ công ở nhiều vùng.

Tổng quan về ngành bánh

Thị trường bánh ngọt có tính cạnh tranh cao và vẫn đang phát triển nhờ sự đa dạng của sản phẩm ở nhiều hình dạng, hương vị và kích cỡ bao bì. Các nhà cung cấp trên thị trường đang phát triển các sản phẩm mới tập trung vào các biến thể hữu cơ và không chứa gluten để tăng thị phần và thu hút sự chú ý trên thị trường toàn cầu. Các nhà sản xuất bánh và chủ thương hiệu chiếm lĩnh thị trường trong nước đang thực hiện các thương vụ mua lại chiến lược các nhà sản xuất bánh trong nước. Việc mua lại những thương hiệu này cho phép đa dạng hóa và hơn nữa tạo ra cơ hội tăng trưởng. Những công ty lớn hoạt động trên thị trường bao gồm Hostess Brands Inc., DoFreeze LLC, Britannia Industries và Grupo Bimbo.

Dẫn đầu thị trường bánh

  1. Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.

  2. Hostess Brands, Inc.

  3. DoFreeze LLC

  4. McKee Foods Corporation

  5. Flowers Foods, Inc.

  6. * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tập trung thị trường bánh ngọt
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu

Tin tức thị trường bánh ngọt

  • Tháng 11 năm 2022 Hostess Brands Inc. giới thiệu đồ ăn nhẹ ngọt ngào cho kỳ nghỉ mùa đông. Các sản phẩm sẽ bao gồm sự ra mắt theo mùa của Holiday HoHos, Holiday CupCakes, Bánh Twinkies có hương vị sô cô la bạc hà và Bánh rán có hương vị ca cao nóng Marshmallow.
  • Tháng 9 năm 2022 Các thương hiệu dành cho nữ tiếp viên ra mắt Hostess Bouncers mới, trong đó công ty cung cấp các loại bánh ăn nhẹ cỡ nhỏ có nhân kem. Hostess Bounces có ba hương vị như Hostess Twinkies, Hostess DingDongs và Hostess Donettes.
  • Tháng 11 năm 2021 McKee Foods Corp. giới thiệu Bánh nướng xốp mini dâu tây Little Debbie vào danh mục bánh nướng xốp mini của họ. Những chiếc bánh nướng xốp cỡ vừa ăn có bốn chiếc trong một túi và năm túi trong một thùng carton, với giá bán lẻ đề xuất là 2,59 USD. Bánh nướng xốp có hương vị dâu tây và vani.

Báo cáo thị trường bánh ngọt - Mục lục

1. GIỚI THIỆU

  • 1.1 Kết quả nghiên cứu và giả định nghiên cứu
  • 1.2 Phạm vi nghiên cứu

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3. TÓM TẮT TÓM TẮT

4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

  • 4.1 Trình điều khiển thị trường
  • 4.2 Hạn chế thị trường
  • 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
    • 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
    • 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
    • 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
    • 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
    • 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

  • 5.1 Theo mẫu
    • 5.1.1 Đóng gói
    • 5.1.2 Không đóng gói/Thủ công
  • 5.2 Theo loại sản phẩm
    • 5.2.1 bánh nướng nhỏ
    • 5.2.2 Bánh tráng miệng
    • 5.2.3 bánh phô mai
    • 5.2.4 Bánh bông lan
    • 5.2.5 Các loại bánh khác
  • 5.3 Theo kênh phân phối
    • 5.3.1 Siêu thị/Đại siêu thị
    • 5.3.2 Cửa hàng đặc sản
    • 5.3.3 Cửa hang tiện lợi
    • 5.3.4 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
    • 5.3.5 Các kênh phân phối khác
  • 5.4 Theo địa lý
    • 5.4.1 Bắc Mỹ
    • 5.4.1.1 Hoa Kỳ
    • 5.4.1.2 Canada
    • 5.4.1.3 México
    • 5.4.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
    • 5.4.2 Châu Âu
    • 5.4.2.1 nước Đức
    • 5.4.2.2 Vương quốc Anh
    • 5.4.2.3 Pháp
    • 5.4.2.4 Nga
    • 5.4.2.5 Tây ban nha
    • 5.4.2.6 Phần còn lại của châu Âu
    • 5.4.3 Châu á Thái Bình Dương
    • 5.4.3.1 Trung Quốc
    • 5.4.3.2 Nhật Bản
    • 5.4.3.3 Ấn Độ
    • 5.4.3.4 Châu Úc
    • 5.4.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
    • 5.4.4 Nam Mỹ
    • 5.4.4.1 Brazil
    • 5.4.4.2 Argentina
    • 5.4.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
    • 5.4.5 Trung Đông và Châu Phi
    • 5.4.5.1 Nam Phi
    • 5.4.5.2 Ả Rập Saudi
    • 5.4.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi

6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

  • 6.1 Các chiến lược được áp dụng bởi những người chơi chính
  • 6.2 Phân tích thị phần
  • 6.3 Hồ sơ công ty
    • 6.3.1 Grupo Bimbo S.A.B. de C.V.
    • 6.3.2 Hostess Brands Inc.
    • 6.3.3 DoFreeze LLC
    • 6.3.4 McKee Foods Corporation
    • 6.3.5 Flowers Foods Inc.
    • 6.3.6 Bonn Group of Industries
    • 6.3.7 Yamazaki Baking Company Ltd
    • 6.3.8 Britannia Industries Limited
    • 6.3.9 Monginis Foods Private Limited
    • 6.3.10 Valeo Foods Group

7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

** Tùy thuộc vào Tình Trạng Sẵn Có
Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

Phân khúc ngành bánh

Bánh là sản phẩm bánh giàu chất béo, kem, đường, trứng và bột mì, đồng thời chúng có thể đi kèm với nhiều loại chất bổ sung khác nhau, chẳng hạn như trái cây và hương vị như chiết xuất vani. Thị trường bánh ngọt được phân chia theo hình thức, loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Theo hình thức, thị trường được phân chia thành đóng gói và không đóng gói/thủ công. Theo loại sản phẩm, thị trường được chia thành bánh nướng nhỏ, bánh tráng miệng, bánh pho mát, bánh bông lan và các loại bánh khác. Theo kênh phân phối, thị trường được phân loại thành siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng chuyên doanh, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Theo địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (triệu USD).

Theo mẫu Đóng gói
Không đóng gói/Thủ công
Theo loại sản phẩm bánh nướng nhỏ
Bánh tráng miệng
bánh phô mai
Bánh bông lan
Các loại bánh khác
Theo kênh phân phối Siêu thị/Đại siêu thị
Cửa hàng đặc sản
Cửa hang tiện lợi
Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
Các kênh phân phối khác
Theo địa lý Bắc Mỹ Hoa Kỳ
Canada
México
Phần còn lại của Bắc Mỹ
Châu Âu nước Đức
Vương quốc Anh
Pháp
Nga
Tây ban nha
Phần còn lại của châu Âu
Châu á Thái Bình Dương Trung Quốc
Nhật Bản
Ấn Độ
Châu Úc
Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
Nam Mỹ Brazil
Argentina
Phần còn lại của Nam Mỹ
Trung Đông và Châu Phi Nam Phi
Ả Rập Saudi
Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay

Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường bánh

Chợ bánh lớn cỡ nào?

Quy mô Thị trường Bánh ngọt dự kiến ​​sẽ đạt 83,07 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,33% để đạt 97,85 tỷ USD vào năm 2029.

Quy mô thị trường bánh ngọt hiện tại là bao nhiêu?

Vào năm 2024, quy mô Thị trường Bánh ngọt dự kiến ​​sẽ đạt 83,07 tỷ USD.

Ai là người chơi chính trong thị trường bánh ngọt?

Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V., Hostess Brands, Inc., DoFreeze LLC, McKee Foods Corporation, Flowers Foods, Inc. là những công ty lớn hoạt động trong Chợ Bánh.

Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Chợ Bánh?

Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Chợ Bánh?

Năm 2024, Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Bánh ngọt.

Chợ Bánh này diễn ra vào năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?

Năm 2023, quy mô Thị trường Bánh ngọt ước tính đạt 80,39 tỷ USD. Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường Bánh ngọt trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Bánh ngọt trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

Báo cáo ngành bánh ngọt

Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Bánh ngọt năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Cakes bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.

Phân tích quy mô và thị phần thị trường bánh ngọt - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)