Thị trường chất tạo màu thực phẩm Úc - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thị trường chất tạo màu thực phẩm của Úc được phân khúc theo loại (Màu tự nhiên và màu tổng hợp) và theo ứng dụng (Sản phẩm từ sữa & đông lạnh, bánh và kẹo, đồ uống, thịt, gia cầm và hải sản, xúc xích & gia vị. Và những thứ khác)

Ảnh chụp thị trường

Market Snapshot
share button
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 3.7 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường chất tạo màu thực phẩm của Úc được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,7% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).

  • Chất tạo màu thực phẩm chiếm một phần quan trọng trong phụ gia thực phẩm. Yếu tố chính thúc đẩy chất tạo màu thực phẩm là chuyển sở thích của người tiêu dùng sang các sản phẩm thực phẩm có màu. Hơn nữa, việc sử dụng màu sắc ăn được để nâng cao sự hấp dẫn trực quan và kết cấu của các mặt hàng là yếu tố chính để tăng cường khả năng thâm nhập của sản phẩm.
  • Môi trường quản lý khác nhau ở các quốc gia đang ảnh hưởng đến thị trường chất tạo màu thực phẩm, với sự gia tăng các vấn đề an toàn thực phẩm. Người tiêu dùng, trong khu vực, rất lo ngại về ảnh hưởng lâu dài của màu tổng hợp đối với sức khỏe, và do đó, họ thích chất tạo màu tự nhiên hơn trong thực phẩm của họ.
  • Tuy nhiên, do sự gia tăng tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và ăn liền ở Úc được dự đoán là sẽ đóng góp đáng kể vào thị trường chất tạo màu thực phẩm toàn cầu.

Scope of the report

Australia food colorant market is segmented into type and application. The market by type, is segmented into natural color, and synthetic color. Further, the market by application is segmented into beverages, dairy & frozen products, bakery and confectionery, meat, poultry, and seafood, sauces & condiments, and others.

By Type
Natural Color
Synthetic Color
By Application
Dairy & Frozen Products
Bakery and Confectionery
Meat, Poultry and Seafood
Beverages
Sauses and Condiments
Others

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với chất tạo màu thực phẩm tự nhiên

Màu thực phẩm tự nhiên bắt nguồn từ nhiều nguồn khác nhau như rau, trái cây, thực vật, khoáng chất và các nguồn tự nhiên có thể ăn được khác, chứ không phải được tổng hợp nhân tạo. Ngoài ra, sự tăng trưởng toàn diện về số lượng các sáng kiến ​​của chính phủ nhằm thúc đẩy sức khỏe và hạnh phúc được ước tính sẽ thúc đẩy thị trường màu thực phẩm tự nhiên. Xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm nhãn sạch đang thúc đẩy nhu cầu về các nguyên liệu thực phẩm tự nhiên. Trước nhu cầu lớn của phân khúc này, các công ty như Chr. Hansen Holding, Koninklijke DSM NV, Sensient Technologies Corporation cung cấp danh mục chất tạo màu thực phẩm tự nhiên rộng lớn, củng cố cơ sở người tiêu dùng của họ.

Australia Food Colorants Market trend1

Sự tăng trưởng của ngành Thực phẩm Chế biến đang thúc đẩy nhu cầu của Thị trường Chất tạo màu Thực phẩm

Màu thực phẩm là chất phụ gia giúp cải thiện vẻ ngoài của cả thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến. Chất màu được sử dụng đáng kể để khôi phục màu sắc của các sản phẩm thực phẩm đã qua chế biến, vì quá trình chế biến thực phẩm có thể làm mất màu thực phẩm. Hơn nữa, bù đắp sự mất màu của thực phẩm chế biến như bánh kẹo, thực phẩm ăn nhanh bơ thực vật, pho mát, vv do tiếp xúc với ánh sáng, không khí, nhiệt độ khắc nghiệt, độ ẩm và điều kiện bảo quản đang thúc đẩy hơn nữa công dụng của màu thực phẩm trong toàn ngành. Thực phẩm đã qua chế biến như khoai tây chiên giòn, cuộn xúc xích, rau đóng hộp, đồ ăn nhẹ mặn và các loại thực phẩm tiện lợi khác là ứng dụng chính của màu thực phẩm. Tuy nhiên, sự tăng trưởng đáng kể và nhu cầu đối với thực phẩm chế biến đang đồng thời thúc đẩy nhu cầu đối với ngành công nghiệp chất tạo màu tự nhiên trong nước.

Australia Food colorants Market trend1

Bối cảnh cạnh tranh

Thị trường chiếm một thị phần đáng kể của các công ty hàng đầu trong khu vực cũng như toàn cầu. Tuy nhiên, các công ty toàn cầu có các dòng sản phẩm và phạm vi địa lý rộng lớn giúp họ chiếm ưu thế hơn so với các nhà sản xuất khu vực ở Úc. Các công ty tích cực nhất của thị trường được nghiên cứu bao gồm Chr Hansen, Kalsec Inc., Döhler GmbH và những công ty khác. Những công ty này đang tích cực tập trung vào các hoạt động ra mắt mới, mua bán và sáp nhập để duy trì chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Những người chơi chính

  1. Chr. Hansen Holding A/S

  2. Sensient Technologies Corporation

  3. Naturex S.A

  4. Döhler GmbH 

  5. Kalsec Inc.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

CL.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Natural Color

      2. 5.1.2 Synthetic Color

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Dairy & Frozen Products

      2. 5.2.2 Bakery and Confectionery

      3. 5.2.3 Meat, Poultry and Seafood

      4. 5.2.4 Beverages

      5. 5.2.5 Sauses and Condiments

      6. 5.2.6 Others

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Position Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S

      2. 6.3.2 Koninklijke DSM N.V.

      3. 6.3.3 Sensient Technologies Corporation

      4. 6.3.4 Naturex S.A

      5. 6.3.5 Dohler GmbH

      6. 6.3.6 FMC Corporation

      7. 6.3.7 Kalsec Inc.

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Thị trường chất tạo màu thực phẩm Úc được nghiên cứu từ năm 2018 - 2028.

Thị trường Chất màu Thực phẩm Úc đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,7% trong 5 năm tới.

Chr. Hansen Holding A/S, Sensient Technologies Corporation, Naturex S.A, Döhler GmbH , Kalsec Inc. là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Chất màu Thực phẩm Úc.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!