Thị trường axit hóa thực phẩm Argentina - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thị trường chất tạo axit thực phẩm Argentina được phân khúc theo loại (axit xitric, axit photphoric, axit lactic); và theo Ứng dụng (Đồ uống, bánh mì, nước sốt gia vị, các loại khác).

Ảnh chụp thị trường

Argentina Food Acidulants Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 1.8 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường chất axit hóa thực phẩm Argentina dự kiến ​​sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 1,8% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.

  • Thị trường được thúc đẩy chủ yếu bởi phạm vi ứng dụng rộng rãi của nó trong hầu hết các ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống như bánh mì, bánh kẹo, sữa, công nghiệp thịt và đồ uống, cùng với một loạt các lợi ích chức năng giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. khoảng thời gian. Nó cũng được sử dụng như một chất tạo hương vị, chất tạo chelating, chất đệm, chất tạo gel và chất đông tụ, do đó thúc đẩy việc sử dụng nó trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống.
  • Hơn nữa, nhu cầu sản phẩm thực phẩm tiện lợi ngày càng tăng có thể sẽ có tác động đáng kể đến sự tăng trưởng của thị trường chất axit hóa thực phẩm ở Argentina trong giai đoạn dự báo 2020-2025. Do đó, bên cạnh việc tung ra thị trường nhiều loại thực phẩm chế biến mới, cơ hội cho thị trường chất axit hóa cũng tăng lên.

Scope of the report

The Argentina food acidulants market has been segmented by type into citric acid, phosphoric acid, lactic acid, acetic acid, malic acid; and by application into beverages, dairy & frozen products, bakery, meat industry, confectionery, and others.

By Type
Citric Acid
Lactic Acid
Acetic Acid
Others
By Application
Beverages
Dairy
Bakery
Confectionery
Meat Industry
Others

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Nhu cầu ngày càng tăng đối với axit xitric như một chất tạo axit

Nhu cầu về axit xitric như một chất axit hóa đã được chứng kiến ​​là tăng đáng kể trên thị trường chất axit hóa Argentina. Những ưu điểm chính của axit xitric, như một chất axit hóa, là khả năng hòa tan cao trong nước, tác dụng hấp dẫn đối với hương vị thực phẩm và tác dụng tạo chelat kim loại mạnh mẽ của nó. Hơn nữa, xu hướng ưu tiên chuyển đổi đối với các thành phần nhãn sạch trong nước dự kiến ​​sẽ thúc đẩy nhu cầu về các thành phần có nguồn gốc tự nhiên và sinh học trong tương lai gần, do đó cung cấp phạm vi tiêu thụ nguyên liệu axit hóa tự nhiên ở một mức độ đáng kể trong giai đoạn dự báo. . Hơn nữa, giá cả phải chăng của axit xitric cho phép các nhà sản xuất sử dụng nó một cách hiệu quả trong sản xuất thực phẩm và đồ uống. Tuy nhiên, do thiếu sản xuất axit xitric trong nước, giá trị nhập khẩu của axit xitric trong nước tương đối cao. Chẳng hạn, theo UN Comtrade, giá trị nhập khẩu axit xitric năm 2018 là 30,645 triệu USD, với số lượng nhập khẩu vào Argentina khoảng 32,715 tấn.

Argentina Food Acidulants Market1

Nhu cầu ngày càng tăng của chất làm chua thực phẩm trong các ngành công nghiệp bánh ngọt và bánh kẹo

Chất tạo axit được sử dụng trong công nghiệp bánh mì và bánh kẹo để tạo vị chua, điều chỉnh độ pH, tăng cường và điều chỉnh hương vị và độ ngọt của đường, thực hiện chức năng tạo men trong bánh nướng, kiểm soát sự hình thành gel và duy trì độ nhớt của bánh kẹo và món tráng miệng bằng gelatine, v.v. Sự tiến bộ trong ngành bánh mì và bánh kẹo dành riêng cho người tiêu dùng hướng đến sức khỏe với sự phát triển của các sản phẩm hữu cơ, ít calo đang thu hút được một lượng lớn người tiêu dùng, bổ sung cho sự phát triển của thị trường phụ gia bao gồm chất axit hóa thực phẩm. Do đó, do lối sống ngày càng bận rộn, người tiêu dùng đang có xu hướng nhiều hơn đối với thực phẩm chế biến sẵn, chẳng hạn như bánh nướng và bánh kẹo, do đó, thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường chất axit hóa thực phẩm trong giai đoạn dự báo.

Argentina Food Acidulants Market2

Bối cảnh cạnh tranh

Về bản chất, thị trường chất axit hóa thực phẩm Argentina được củng cố do sự hiện diện của số lượng tương đối ít các công ty trong nước và khu vực. Tuy nhiên, việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác giữa các công ty cùng với phát triển sản phẩm mới được chú trọng như những phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ trong lòng người tiêu dùng. Những công ty chủ chốt thống trị thị trường của quận bao gồm Tate & Lyle PLC, Corbion, Helm AG, Eltee International, và Brenntag AG, trong số những người khác.

Những người chơi chính

  1. Tate & Lyle PLC

  2. Corbion

  3. Helm AG

  4. Eltee International

  5. Brenntag AG

  6. Biosystems S.A.

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

1.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Citric Acid

      2. 5.1.2 Lactic Acid

      3. 5.1.3 Acetic Acid

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Beverages

      2. 5.2.2 Dairy

      3. 5.2.3 Bakery

      4. 5.2.4 Confectionery

      5. 5.2.5 Meat Industry

      6. 5.2.6 Others

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Tate & Lyle PLC

      2. 6.4.2 Corbion

      3. 6.4.3 Helm AG

      4. 6.4.4 Eltee International

      5. 6.4.5 Brenntag AG

      6. 6.4.6 Biosystems S.A.

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Thị trường axit thực phẩm Argentina được nghiên cứu từ 2018 - 2028.

Thị trường axit thực phẩm Argentina đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 1,8% trong 5 năm tới.

Tate & Lyle PLC, Corbion, Helm AG, Eltee International, Brenntag AG, Biosystems S.A. là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Axit hóa Thực phẩm Argentina.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!