Ảnh chụp thị trường
| Study Period: | 2016 -2027 |
| Fastest Growing Market: | Asia-Pacific |
| Largest Market: | North America |
| CAGR: | 4.5 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Tổng quan thị trường
Thị trường anthocyanin toàn cầu đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,5% trong giai đoạn dự báo (2022-2027).
Sự bùng phát COVID-19 đã ảnh hưởng đến tất cả các thị trường bao gồm cả thị trường anthocyanin. Do đại dịch, mọi người đã trở nên quan tâm đến sức khỏe và chuyển sở thích sang các sản phẩm lành mạnh hơn. Nâng cao nhận thức về lợi ích sức khỏe của anthocyanin và ngày càng nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau là những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường anthocyanin toàn cầu. Ngoài ra, lối sống thay đổi và thu nhập khả dụng ngày càng tăng là những yếu tố khác dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu của thị trường mục tiêu. Hơn nữa, sức mua tăng cao của người tiêu dùng đã giúp tăng mức tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm giàu anthocyanin là yếu tố thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường anthocyanin toàn cầu.
Thị trường, đối với anthocyanin được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm quả việt quất, quả mâm xôi, quả mâm xôi, dâu tây, anh đào, nho tím, củ cải đường, bắp cải đỏ và đậu đỏ được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống do các đặc tính chức năng của nó như như chống dị ứng, chống tiểu đường, chống vi khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Ngoài ra, những lợi ích sức khỏe khác mà nó mang lại như giảm nguy cơ mắc bệnh tim và rối loạn hô hấp đã thúc đẩy doanh số bán anthocyanin trên thị trường.
Các ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống chiếm thị phần lớn nhất nhờ chất tạo màu tự nhiên với một số lượng lớn các lợi ích cho sức khỏe và lĩnh vực chăm sóc cá nhân được chứng kiến là có xu hướng tăng trưởng thị trường ngày càng tăng. Tuy nhiên, là một giải pháp thay thế đầy hứa hẹn cho thuốc nhuộm thực phẩm tổng hợp, vì anthocyanins không dẫn đến bất kỳ tác dụng phụ và độc tính nào nếu được tiêu thụ quá mức và không gây nguy hiểm cho sức khỏe, ngành thuốc nhuộm thực phẩm tổng hợp vẫn chiếm thị phần tốt trên thị trường do chi phí thấp hơn và Độ ổn định cao so với các màu tự nhiên như anthocyanin, diệp lục, carotenoid và nghệ, do đó là yếu tố chính để kiềm chế thị trường.
Phạm vi của Báo cáo
Anthocyanins là một nhóm các sắc tố polyphenol được tìm thấy phổ biến trong giới thực vật. Ở thực vật, anthocyanins đóng một vai trò không chỉ trong sinh sản, bằng cách thu hút các loài thụ phấn và phân tán hạt giống, mà còn trong việc bảo vệ chống lại các áp lực phi sinh học và sinh học khác nhau. Thị trường anthocyanin toàn cầu đã được phân đoạn theo loại thành cyanidin, malvidin, delphinidin, peonidina và các loại khác, theo phân đoạn ứng dụng bao gồm thực phẩm và đồ uống, dược phẩm, sản phẩm chăm sóc cá nhân và thức ăn chăn nuôi; trong đó thực phẩm và đồ uống được phân khúc sâu hơn thành bánh và kẹo, các sản phẩm làm từ sữa, đồ uống và các loại khác, và theo thị trường địa lý được phân khúc thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, việc xác định quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| By Type | |
| Cyanidin | |
| Malvidin | |
| Delphinidin | |
| Peonidin | |
| Others |
| By Application | ||||||
| ||||||
| Pharmaceutical | ||||||
| Personal Care | ||||||
| Animal Feed |
| Geography | |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
|
Xu hướng thị trường chính
Tăng nhu cầu về các sản phẩm chăm sóc cá nhân
Nhu cầu về anthocyanins trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân như son môi, kem dưỡng da và kem dưỡng da mặt đang tăng lên trong những năm gần đây do hoạt động chống oxy hóa ở mức độ cao và một loạt các lợi ích sức khỏe, từ ngăn ngừa bệnh mãn tính đến cải thiện vẻ ngoài của làn da. Trong khi mỹ phẩm tổng hợp tiếp tục có được sức hút, người tiêu dùng đang ngày càng nghiêng về việc sử dụng các sản phẩm mỹ phẩm có nguồn gốc tự nhiên. Chúng phần lớn được sản xuất từ thảo mộc, trái cây hoặc rau quả, hầu hết chúng đều chứa một lượng lớn anthocyanin. Những loại mỹ phẩm này có đặc tính chống viêm và dưỡng ẩm cho da, làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể của làn da. Vì vậy, nhiều người chơi chính đang sử dụng anthocyanin như một thành phần chính trong các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc cơ thể của họ để theo xu hướng. Ví dụ,
To understand key trends, Download Sample Report
Châu Á - Thái Bình Dương được dự báo sẽ ghi nhận mức tăng trưởng nhanh nhất
Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương đã chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể của thị trường do sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng sang các thành phần lành mạnh trong thực phẩm, đồ uống và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, đồng thời tăng thu nhập khả dụng của tầng lớp trung lưu và tăng cường đầu tư được hỗ trợ bởi sự mở rộng của các công ty trong nước. Trung Quốc đã chứng kiến sự tăng trưởng thị trường đáng kể do thị hiếu của người tiêu dùng ngày càng phát triển theo hướng các thành phần tốt cho sức khỏe hơn trong lĩnh vực mỹ phẩm & chăm sóc cá nhân. Ngoài ra, các nền tảng truyền thông xã hội dự kiến sẽ được sử dụng trên quy mô lớn để tăng cơ sở khách hàng và thị phần để làm cho mọi người nhận thức được lợi ích của anthocyanin và tăng nhu cầu của nó trong tất cả các lĩnh vực.
To understand geography trends, Download Sample Report
Bối cảnh cạnh tranh
Thị trường anthocyanin toàn cầu có tính cạnh tranh cao và mang tính chất phân mảnh do sự hiện diện của nhiều công ty trong nước và khu vực. Tập trung vào sự hợp nhất, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới là phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ trong lòng người tiêu dùng. Ví dụ, MEDOX®, một sản phẩm chiết xuất từ quả mọng của Evonik Nutrition & Care GmbH cung cấp các chất bổ sung chế độ ăn uống với hàm lượng anthocyanin cao và ổn định. Ngoài ra, Sensient Technologies Corporation đã mua lại GlobeNatural, một doanh nghiệp thành phần và thực phẩm tự nhiên có trụ sở tại Peru để cải thiện danh mục sản phẩm và khả năng sản xuất của công ty và Chr. Hansen Holding A / S đã mở rộng hoạt động kinh doanh màu tự nhiên của mình ở Bắc Mỹ bằng cách mua một cơ sở sản xuất ở Wisconsin.
Những người chơi chính
Chr. Hansen Holding A/S
DDW The Color House
Kalsec Inc.
Sensient Technologies Corporation
The Archer Daniels Midland Company
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Bối cảnh cạnh tranh
Thị trường anthocyanin toàn cầu có tính cạnh tranh cao và mang tính chất phân mảnh do sự hiện diện của nhiều công ty trong nước và khu vực. Tập trung vào sự hợp nhất, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới là phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ trong lòng người tiêu dùng. Ví dụ, MEDOX®, một sản phẩm chiết xuất từ quả mọng của Evonik Nutrition & Care GmbH cung cấp các chất bổ sung chế độ ăn uống với hàm lượng anthocyanin cao và ổn định. Ngoài ra, Sensient Technologies Corporation đã mua lại GlobeNatural, một doanh nghiệp thành phần và thực phẩm tự nhiên có trụ sở tại Peru để cải thiện danh mục sản phẩm và khả năng sản xuất của công ty và Chr. Hansen Holding A / S đã mở rộng hoạt động kinh doanh màu tự nhiên của mình ở Bắc Mỹ bằng cách mua một cơ sở sản xuất ở Wisconsin.
Table of Contents
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5. MARKET SEGMENTATION
5.1 By Type
5.1.1 Cyanidin
5.1.2 Malvidin
5.1.3 Delphinidin
5.1.4 Peonidin
5.1.5 Others
5.2 By Application
5.2.1 Food & Beverage
5.2.1.1 Bakery & Confectionery
5.2.1.2 Dairy-based products
5.2.1.3 Beverages
5.2.1.4 Others
5.2.2 Pharmaceutical
5.2.3 Personal Care
5.2.4 Animal Feed
5.3 Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 Spain
5.3.2.2 United Kingdom
5.3.2.3 Germany
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italy
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle East and Africa
5.3.5.1 South Africa
5.3.5.2 Saudi Arabia
5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 Chr. Hansen Holding A/S
6.4.2 DDW The Color House
6.4.3 The Archer Daniels Midland Company
6.4.4 Kalsec Inc.
6.4.5 Sensient Technologies Corporation
6.4.6 Synthite Industries Ltd.
6.4.7 Skyherb Technologies
6.4.8 Givaudan (Naturex)
6.4.9 Symrise AG
6.4.10 Naturex S.A.
- *List Not Exhaustive
7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
Frequently Asked Questions
Thời gian nghiên cứu của thị trường này là gì?
Thị trường Anthocyanin được nghiên cứu từ 2018 - 2028.
Tốc độ tăng trưởng của thị trường Anthocyanin là gì?
Thị trường Anthocyanin đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,5% trong 5 năm tới.
Khu vực nào có tốc độ tăng trưởng cao nhất trong Thị trường Anthocyanin?
Châu Á-Thái Bình Dương đang tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn 2018 - 2028.
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường Anthocyanin?
Bắc Mỹ nắm giữ thị phần cao nhất vào năm 2021.
Ai là người chơi chính trong thị trường Anthocyanin?
Chr. Hansen Holding A/S, DDW The Color House, Kalsec Inc., Sensient Technologies Corporation, The Archer Daniels Midland Company là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Anthocyanin.
