Phân tích thị phần và quy mô thị trường rau quả GCC - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Thu nhập khả dụng cao hơn có xu hướng chuyển người tiêu dùng từ chế độ ăn chủ yếu dựa trên carbohydrate sang chế độ ăn giàu dinh dưỡng. Trình độ học vấn và nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng của một bộ phận dân số đáng kể đang dẫn đến chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả hơn. Do nhận thức ngày càng tăng về các vấn đề sức khỏe, người tiêu dùng từ các quốc gia hùng mạnh trong GCC, chẳng hạn như Ả Rập Saudi và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, v.v., thích thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng hơn có chứa dinh dưỡng chất lượng cao, từ đó thúc đẩy sản xuất ở những nước này. Quốc gia.

Ngoài ra, các chính sách thuận lợi của chính phủ nhằm thúc đẩy sản xuất và tăng tiêu dùng cũng hỗ trợ sự tăng trưởng của thị trường. Ví dụ, vào năm 2021, Bộ Môi trường, Nước và Nông nghiệp Ả Rập Saudi đã đưa ra một sáng kiến ​​mới nhằm hỗ trợ sản xuất địa phương, kiểm soát chất lượng và đảm bảo an ninh lương thực cho trái cây và rau quả trong nước. Điều này đạt được bằng cách cấp giấy phép nhập khẩu cho các nhà cung cấp rau quả. Hơn nữa, trong số tất cả các nước GCC, Ả Rập Saudi, Oman, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và Kuwait là những nhà sản xuất trái cây chính. Sáng kiến ​​này nhằm tăng cường sản xuất tại địa phương để phục vụ nhu cầu trong nước. Chẳng hạn, theo thống kê của FAO, tổng sản lượng trái cây chiếm 3 triệu tấn ở Ả Rập Saudi vào năm 2021, đứng ổn định từ mức 3 triệu tấn vào năm 2020. Ngược lại, sản lượng rau chiếm 1,61 triệu tấn vào năm 2020, trong đó cho thấy giảm nhẹ từ 1,59 tấn vào năm 2020.

Hơn nữa, bất chấp điều kiện khí hậu không ổn định ở các nước GCC, các biện pháp canh tác thông minh, như thủy canh, đã đóng vai trò là giải pháp thay thế quan trọng cho canh tác truyền thống ở hầu hết các quốc gia, như Ả Rập Saudi, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và Kuwait. Các loại cây ăn quả và rau quan trọng như dưa chuột, cà chua, ớt, dâu tây, ớt, cà tím, rau ăn lá và thảo mộc được trồng bằng kỹ thuật canh tác thông minh. Sự gia tăng áp dụng các công nghệ canh tác mới này chủ yếu là do giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu và tăng sản lượng, dẫn đến tăng trưởng thị trường đáng kể.