Объем рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.21 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США
Прогнозируется, что рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в США будет расти в среднем на 6,21% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Растущая осведомленность потребителей о пагубных последствиях чрезмерного потребления натрия является одним из ключевых движущих факторов роста рынка.
- Кроме того, ожидается, что правительственные инициативы, предпринятые для повышения осведомленности потребителей о преимуществах ингредиентов, снижающих содержание натрия, будут способствовать росту общего рынка в регионе.
- Принятие правительственных постановлений предписывает производителям продуктов питания снижать содержание натрия в упакованных пищевых продуктах, что приводит к использованию SRI в хлебобулочных изделиях и снеках для конечных потребителей.
Тенденции рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США
Повышение осведомленности потребителей о высоком потреблении натрия
Ожидается, что растущие предпочтения потребителей в отношении здоровой пищи из-за повышения осведомленности о вредном воздействии чрезмерного потребления соли на организм будут способствовать общему росту рынка ингредиентов, снижающих содержание натрия. Кроме того, правительственные меры в сочетании с многосекторальными усилиями нескольких организаций повысили осведомленность о вредном воздействии чрезмерного потребления натрия на организм. По оценкам ВОЗ, ежегодно можно было бы предотвратить 2,5 миллиона смертей, если бы глобальное потребление соли сократилось до рекомендуемого уровня. Таким образом, растущая осведомленность общественности предполагает ускорение общего роста спроса на рынке ингредиентов, снижающих содержание натрия.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Дрожжевые экстракты — самый быстрорастущий сегмент
Дрожжевые экстракты используются в качестве пищевых добавок для придания пикантного вкуса и вкуса умами. Эти ингредиенты широко используются в супах, закусках, мясе, хлебобулочных и молочных продуктах, главным образом из-за широкого спектра вкусовых характеристик, которые они предлагают. Дрожжевой экстракт состоит из глутаминовой кислоты, пептидов, нуклеотидов, глутатиона, витаминов группы B, минералов и других вкусовых соединений. Следовательно, в зависимости от состава этих активных соединений, они используются для конкретных целей. Эти ингредиенты являются натуральными и используются в качестве заменителей глутамата натрия и HVP, что является преобладающей тенденцией в пищевой промышленности. Дрожжевые экстракты не влияют на текстуру пищевых продуктов, поскольку они хорошо растворяются. Кроме того, дрожжевой экстракт богат белками, что повышает пищевую ценность продукта.
Обзор отрасли ингредиентов для снижения содержания натрия в США
Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в США фрагментирован, и в число его основных игроков входят Cargill, DSM, Innophos Holding Inc, Jungbunzlauer AG и Kerry Group. Основные игроки сосредоточены на слияниях и поглощениях, расширении, партнерстве и разработке новых продуктов, чтобы получить конкурентное преимущество на рынке.
Лидеры рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США
-
Cargill, Incorporated
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Innophos Holding Inc
-
Jungbunzlauer AG
-
Kerry Group
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в США – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определение рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу продукта
-
5.1.1 Аминокислоты и глутаматы
-
5.1.2 Минеральные соли
-
5.1.3 Дрожжевой экстракт
-
5.1.4 Другие
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия
-
5.2.2 Приправы, приправы и соусы
-
5.2.3 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.4 Мясо и мясные продукты
-
5.2.5 Закуски
-
5.2.6 Другие
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Cargill, Incorporated
-
6.3.2 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.3 Israel Chemicals
-
6.3.4 Advanced Food Systems Inc
-
6.3.5 Givaudan
-
6.3.6 Innophos Holding Inc
-
6.3.7 Kerry Group
-
6.3.8 Jungbunzlauer Holding AG
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности ингредиентов для снижения содержания натрия в США
Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в США сегментирован по типам продуктов и приложениям. В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие. По сфере применения рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясопродукты, снеки и другие.
| По типу продукта | ||
| ||
| ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США
Каков текущий размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США составит 6,21%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в США?
Cargill, Incorporated, Koninklijke DSM N.V., Innophos Holding Inc, Jungbunzlauer AG, Kerry Group — основные компании, работающие на рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в США.
Какие годы охватывает рынок ингредиентов для снижения содержания натрия в США?
В отчете рассматривается исторический размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.
Отчет о промышленности ингредиентов для снижения содержания натрия в США
Статистические данные о доле рынка ингредиентов для снижения содержания натрия в США в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ингредиентов для снижения содержания натрия в США включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
