Анализ размера и доли рынка бортового питания в Северной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Отчет охватывает поставщиков и компании рынка бортового питания Северной Америки и сегментирован по классам посадочных мест в самолете, типу обслуживания рейсов и географическому положению. По классу посадочных мест рынок разделен на эконом-класс, бизнес-класс и первый класс. По типу авиаперевозок рынок разделен на перевозчиков с полным спектром услуг и бюджетных перевозчиков. По географическому признаку рынок разделен на Соединенные Штаты Америки и Канаду. Кроме того, в отчете представлен прогноз рынка, выраженный в миллионах долларов США.

Объем рынка услуг бортового питания в Северной Америке

Анализ рынка услуг бортового питания в Северной Америке

Объем рынка бортового кейтеринга в Северной Америке оценивается в 3,11 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 5,70 млрд долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 12,86% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

Пандемия COVID-19 оказала негативное влияние на рынок бортового питания Северной Америки. Начало пандемии привело к тому, что правительства США и Канады ввели ограничения на поездки и карантинные меры, что отразилось на секторах деловых поездок и туризма в регионе. Более того, начало пандемии привело к снижению количества заказов на рейсы и авиационные услуги. С другой стороны, спад пандемии, сопровождающийся постепенным ростом авиационного сектора Северной Америки, а также увеличением количества авиапассажирских перевозок приведет к постепенному росту рынка бортового питания в ближайшие годы.

Острая конкуренция в авиационном секторе побудила линейных операторов создавать свои собственные уникальные бренды. Бортовое питание стало основным критерием дифференциации качества услуг, предоставляемых различными авиакомпаниями, и помогает сформировать у пассажиров отношение к восприятию авиакомпании. Осознание этого факта побудило американские авиакомпании инвестировать значительные ресурсы в развитие прибыльной службы бортового питания, которая удовлетворяет вкусы пассажиров и защищает долю авиакомпаний на рынке.

Более того, за последнее десятилетие в сфере бортового питания произошли радикальные изменения. Хотя североамериканские авиакомпании не полностью поощряют BYOF (приноси еду с собой) на международных рейсах, пассажирам разрешено брать с собой еду на нескольких внутренних маршрутах в регионе, особенно в США. Проникновение BYOF может представлять угрозу для рассматриваемого рынка в будущем.

Кроме того, прибыльный характер бизнеса бортового питания способствовал появлению на рынке нескольких мировых брендов, которые хорошо оборудованы для соответствия высоким стандартам качества и безопасности авиационной отрасли. Ожидается, что появление новых игроков на рынке и появление услуг электронного заказа радикально изменят преобладающую практику долгосрочного сотрудничества между авиакомпаниями и их партнерами по кейтерингу и предоставят как авиакомпаниям, так и пассажирам множество вариантов выбора.

Обзор отрасли бортового питания в Северной Америке

Некоторые из известных игроков на рынке систем обработки багажа в аэропортах — это Flying Food Group LLC, Gategroup, Lufthansa Service Holding AG, DNATA и SATS Ltd и другие.

Североамериканский рынок бортового питания переживает устойчивую консолидацию, при этом крупные игроки приобретают других важных региональных игроков. Компания Gate Gourmet, которая начинала как небольшая компания бортового питания, за прошедшие годы приобрела большинство своих конкурентов и теперь занимает самую большую долю доходов на мировом рынке бортового питания. Географическое присутствие компании также значительно расширилось за последнее десятилетие, укрепив ее присутствие и клиентов во всех международных регионах.

Консолидация рынка позволила более мелким региональным игрокам ориентироваться только на одного конкурента, чтобы выжить на рынке, в то же время позволяя новым участникам войти на рынок с меньшим сопротивлением из-за более дешевых услуг.

Лидеры рынка бортового питания в Северной Америке

  1. Flying Food Group LLC

  2. gategroup

  3. Lufthansa Service Holding AG

  4. DNATA

  5. SATS Ltd

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка бортового питания Северной Америки

В апреле 2022 года Flying Food Group объявила, что обслуживает рейсы Lufthansa два раза в день между Нью-Йорком (JFK), Франкфуртом и Мюнхеном. Кроме того, Flying Food Group также обслуживает авиакомпании Lufthansa в Чикаго, Лос-Анджелесе, Вашингтоне и Ньюарке.

В июле 2021 года Newrest объявила, что начала выполнять полеты с двумя крупными авиаперевозчиками США, а именно Delta Airlines и United Airlines.

Отчет о рынке бортового питания в Северной Америке – Содержание

1. Введение

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. Методология исследования

3. Управляющее резюме

4. Динамика рынка

  • 4.1 Обзор рынка
  • 4.2 Драйверы рынка
  • 4.3 Рыночные ограничения
  • 4.4 Привлекательность отрасли: анализ пяти сил Портера
    • 4.4.1 Угроза новых участников
    • 4.4.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.4.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.4.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.4.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. Сегментация рынка

  • 5.1 Класс сидения в самолете
    • 5.1.1 Эконом-класс
    • 5.1.2 Бизнес-класс
    • 5.1.3 Первый класс
  • 5.2 Тип рейса
    • 5.2.1 Перевозчик с полным спектром услуг
    • 5.2.2 Бюджетный перевозчик
    • 5.2.3 Гибрид и другие типы рейсов
  • 5.3 География
    • 5.3.1 Соединенные Штаты
    • 5.3.2 Канада

6. Конкурентная среда

  • 6.1 Доля рынка поставщиков
  • 6.2 Профиль компании
    • 6.2.1 ООО «Флайинг Фуд Групп»
    • 6.2.2 группа шлюзов
    • 6.2.3 Люфтганза Сервис Холдинг АГ
    • 6.2.4 Компания Journey Group PLC
    • 6.2.5 Флери Мишон Америка
    • 6.2.6 Cathay Pacific Catering Services (CLS Catering)
    • 6.2.7 JetFinity
    • 6.2.8 Ньюрест Международная Группа SaS
    • 6.2.9 ДНК
    • 6.2.10 ООО "САТС"

7. Возможности рынка и будущие тенденции

Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация отрасли услуг бортового питания в Северной Америке

Бортовое питание — это еда, которую подают пассажирам на борту коммерческого авиалайнера. Специализированные службы общественного питания авиакомпаний готовят эти блюда и обычно подают их пассажирам, используя служебную тележку авиакомпании.

Рынок бортового питания в Северной Америке сегментирован по классам мест в самолетах, типу обслуживания и географическому положению. По классу посадочных мест рынок разделен на эконом-класс, бизнес-класс и первый класс. По типу авиаперевозок рынок разделен на перевозчиков с полным спектром услуг и бюджетных перевозчиков. По географическому признаку рынок разделен на Соединенные Штаты Америки и Канаду. Кроме того, в отчете представлен прогноз рынка, выраженный в миллионах долларов США. Кроме того, в отчет также включены различные ключевые статистические данные о состоянии рынка ведущих игроков рынка, а также представлены ключевые тенденции и возможности на рынке бортового питания в Северной Америке.

Класс сидения в самолете Эконом-класс
Бизнес-класс
Первый класс
Тип рейса Перевозчик с полным спектром услуг
Бюджетный перевозчик
Гибрид и другие типы рейсов
География Соединенные Штаты
Канада
Класс сидения в самолете
Эконом-класс
Бизнес-класс
Первый класс
Тип рейса
Перевозчик с полным спектром услуг
Бюджетный перевозчик
Гибрид и другие типы рейсов
География
Соединенные Штаты
Канада
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка услуг бортового питания в Северной Америке

Насколько велик рынок бортового питания в Северной Америке?

Ожидается, что объем рынка бортового кейтеринга в Северной Америке достигнет 3,11 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 12,86% и достигнет 5,70 млрд долларов США к 2029 году.

Каков текущий размер рынка бортового питания в Северной Америке?

Ожидается, что в 2024 году объем рынка бортового питания в Северной Америке достигнет 3,11 миллиарда долларов США.

Кто являются ключевыми игроками на рынке бортового питания в Северной Америке?

Flying Food Group LLC, gategroup, Lufthansa Service Holding AG, DNATA, SATS Ltd — крупнейшие компании, работающие на рынке бортового питания Северной Америки.

В какие годы охватывает рынок бортового питания Северной Америки и каков был размер рынка в 2023 году?

В 2023 году объем рынка бортового питания Северной Америки оценивался в 2,76 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка бортового питания Северной Америки за годы 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка бортового питания Северной Америки на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Последнее обновление страницы: Октябрь 26, 2023

Отчет об отрасли бортового питания в Северной Америке

Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке услуг бортового питания в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ услуг бортового питания в Северной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

Рынок бортового питания Северной Америки