
Анализ рынка сублимированных фруктов и овощей в Северной Америке
Ожидается, что в течение следующих нескольких лет среднегодовой темп роста рынка сублимированных фруктов и овощей в Северной Америке составит 6,83 процента.
На рынок сублимированных фруктов и овощей в Северной Америке также повлияла растущая потребность в продуктах, которые легко приготовить. Также увеличился спрос на различные виды обработанных пищевых продуктов, в которых используются сублимированные фрукты и овощи. На рынке всех форм консервированных продуктов наблюдается всплеск в связи с тенденцией к все более загруженному образу жизни. Это привело к тому, что все больше людей ищут решения для быстрого питания и продукты, которые легко приготовить. Кроме того, пекарни, кондитерские и компании по производству сухих завтраков в Северной Америке с годами все больше и больше используют сублимированные фрукты и овощи.
Производители добавляют в свои продуктовые линейки сублимированные фрукты и овощи, чтобы удовлетворить растущий спрос в регионе. Заботы о здоровье и благополучии в последние годы набирают обороты среди потребителей. Потребителям рекомендуется выбирать пищевые продукты, содержащие натуральные и питательные ингредиенты, такие как сублимированные фрукты и овощи. Более того, из-за их удобства, более длительного срока хранения и органолептических качеств лиофилизированные продукты широко предпочитаются в пищевой промышленности. Ожидается, что рост потребления натуральных ингредиентов, особенно в Соединенных Штатах, будет стимулировать региональный рынок в течение прогнозируемого периода. Хорошо налаженные и сильные каналы сбыта помогли легко доставить продукцию по всему региону.
Тенденции рынка лиофилизированных фруктов и овощей в Северной Америке
Рост потребительских расходов на полуфабрикаты
Все больше людей покупают сублимированные фрукты и овощи, потому что средний класс растет, и в этом районе появляется все больше международных компаний, продающих их товары. Кроме того, все больше и больше людей в стране выбирают сублимированные продукты, потому что их легко приготовить, легко хранить и они хранятся долгое время. В регионе большое внимание уделяется продуктам питания, созданным из природных ресурсов. Это побудило участников рынка представить широкий ассортимент сублимированных фруктов, включая экзотические и тропические фрукты, садовые и цитрусовые, ягоды и другие. Кроме того, они все чаще заменяют синтетические ароматизаторы и консерванты натуральными вкусами и красителями.
Рынок в основном стимулируется ростом расходов на еду и напитки, появлением продуктов с более длительным сроком хранения, увеличением количества импульсивных покупок и растущим спросом на полуфабрикаты быстрого приготовления, поскольку у людей не так много времени, как они использовали. к. По данным Бюро статистики труда, в 2021 году средний американец будет тратить 159,09 долларов США в год на готовые замороженные продукты. Из-за динамичного образа жизни и потребности взрослых в быстрой еде растет спрос на здоровую и удобную еду, которую можно употребить мгновенно. Люди думают, что замороженные фрукты и овощи дают такое преимущество, потому что большинство из них можно приготовить и съесть за короткое время. Эти факторы способствовали росту рынка.

Соединенные Штаты занимают заметную долю на рынке
В Соединенных Штатах потребители все чаще требуют сублимированных фруктов и овощей, которые используются для облегчения приготовления еды, из-за беспокойного образа жизни людей. Кроме того, поскольку многие производители в стране расширяют портфолио своей продукции за счет выпуска сублимированных продуктов, рынок в регионе будет быстро расти. На рынке всех форм консервированных продуктов наблюдается всплеск из-за тенденции к занятому образу жизни. Таким образом, увеличился спрос на продукты быстрого приготовления и полуфабрикаты, в которых в качестве ингредиентов используются сублимированные фрукты и овощи.
Производители добавляют в свою линейку продукции сублимированные фрукты и овощи, чтобы удовлетворить растущий спрос в стране. В стране большое внимание уделяется продуктам питания, созданным из природных ресурсов. Это побудило участников рынка представить широкий ассортимент сублимированных фруктов, включая экзотические и тропические фрукты, садовые и цитрусовые, ягоды и другие. Кроме того, они все чаще заменяют синтетические ароматизаторы и консерванты натуральными вкусами и красителями. По данным Бюро статистики труда, в 2021 году среднегодовые расходы на замороженные фрукты составят 49,14 доллара США на единицу потребления в США. Увеличение использования сублимированных фруктов и овощей для производства готовых к употреблению блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий, а также соков еще больше стимулировало рынок Соединенных Штатов.

Обзор отрасли сублимированных фруктов и овощей в Северной Америке
На рынке сублимированных фруктов и овощей в Северной Америке присутствует множество различных игроков. Видными игроками на рынке являются European Freeze Dry Ltd., Harmony House Foods, Inc., Freeze-Dry Foods, Ltd., Kanegrade Ltd. и Döhler Group SE. Ключевые игроки сосредоточены на расширении своей сети инновационных центров, которые позволяют им сотрудничать с клиентами в разработке и изменении рецептуры новых продуктов, а также осуществлять инвестиции. Слияния и поглощения, а также инновации в продуктах являются следующими стратегиями, которые компании предпочитают для укрепления своего доминирования на рынке.
Лидеры рынка сублимированных фруктов и овощей в Северной Америке
European Freeze Dry Ltd.
Harmony House Foods, Inc.
Freeze-Dry Foods, Ltd.
Kanegrade Ltd.
Döhler Group SE
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Новости рынка лиофилизированных фруктов и овощей в Северной Америке
- Ноябрь 2022 г. Doehler расширила свой бизнес по производству ароматизаторов за счет нового центра создания продуктов, ориентированного на клиентов. Новое специализированное предприятие по производству ароматизаторов, расположенное в Северном Брансуике, включает в себя лаборатории по созданию и анализу вкусов, разработке приложений и сенсорному тестированию, что обеспечивает дальнейшие инновации и быстрое совместное творчество для стимулирования дальнейшего роста клиентов в Северной Америке.
- Апрель 2022 г. SunOpta представила новую штаб-квартиру и центр инноваций. В Иден-Прери, штат Миннесота, компания открыла свою новую глобальную штаб-квартиру площадью 65 000 квадратных футов и экологически чистый инновационный центр.
- Август 2021 г. Paradise Fruits Solutions от Jahncke выпустила новую линейку готовых к заказу гранулятов, призванную упростить производственный процесс для производителей продуктов питания по всей Северной Америке. Гранулы, подходящие для использования в самых разных целях, включая шоколад, кондитерские изделия и выпечку, доступны в размерах от 2 мм до 9 мм и в восьми различных вкусах, включая яблоко, чернику, лимон, апельсин, малину и клюкву. клубника, древесная ягода и карамель.
Сегментация отрасли сублимированных фруктов и овощей в Северной Америке
Сублимационная сушка — это способ хранения свежих продуктов, чтобы они дольше хранились без консервантов и могли храниться на полке. Тип, применение и география рынка сублимированных фруктов и овощей в Северной Америке разделены. В зависимости от типа рынок сегментирован на фрукты и овощи. Фруктовый сегмент делится на яблочный, манго, абрикосовый, персиковый, ягодный и другие сегменты. Овощной сегмент далее сегментируется на фасоль, кукурузу, горох, помидоры, грибы и другие. Рынок разделен на порошок, гранулы, кусочки и хлопья в зависимости от формы. В зависимости от применения рынок сегментирован на сухие завтраки, супы и закуски, мороженое и десерты, хлебобулочные и кондитерские изделия и другие. По географическому признаку рынок сегментирован на США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки. В отчете представлены размер рынка и прогнозные значения (в миллионах долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.
| Фрукты | Яблоко |
| манго | |
| Абрикос | |
| Персик | |
| Ягоды | |
| Другие типы | |
| Овощи | Бобы |
| Кукуруза | |
| Горох | |
| Помидор | |
| Гриб | |
| Другие овощи |
| Порошок/гранулы |
| Кусочки/кусочки |
| Хлопья |
| Хлопья на завтрак |
| Супы и закуски |
| Мороженое и Десерты |
| Хлебобулочные и кондитерские изделия |
| Другие приложения |
| Соединенные Штаты |
| Канада |
| Мексика |
| Остальная часть Северной Америки |
| Тип | Фрукты | Яблоко |
| манго | ||
| Абрикос | ||
| Персик | ||
| Ягоды | ||
| Другие типы | ||
| Овощи | Бобы | |
| Кукуруза | ||
| Горох | ||
| Помидор | ||
| Гриб | ||
| Другие овощи | ||
| Форма | Порошок/гранулы | |
| Кусочки/кусочки | ||
| Хлопья | ||
| Приложение | Хлопья на завтрак | |
| Супы и закуски | ||
| Мороженое и Десерты | ||
| Хлебобулочные и кондитерские изделия | ||
| Другие приложения | ||
| География | Соединенные Штаты | |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка лиофилизированных фруктов и овощей в Северной Америке
Каков текущий размер рынка лиофилизированных фруктов и овощей в Северной Америке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка сублимированных фруктов и овощей Северной Америки составит 6,83% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке лиофилизированных фруктов и овощей в Северной Америке?
European Freeze Dry Ltd., Harmony House Foods, Inc., Freeze-Dry Foods, Ltd., Kanegrade Ltd., Döhler Group SE — основные компании, работающие на рынке сублимированных фруктов и овощей Северной Америки.
В какие годы охватывает рынок лиофилизированных фруктов и овощей в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка лиофилизированных фруктов и овощей в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка лиофилизированных фруктов и овощей в Северной Америке на следующие годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о промышленности сублимированных фруктов и овощей в Северной Америке
Статистические данные о доле рынка лиофилизированных фруктов и овощей в Северной Америке в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ сублимированных фруктов и овощей NA включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.



