
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Размер Рынка (2024) | USD 1.07 Billion |
Размер Рынка (2029) | USD 1.66 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 9.20 % |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки![]() *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка сублимированных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Объем рынка сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе оценивается в 0,98 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 1,53 миллиарда долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 9,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
\пОжидается, что в краткосрочной перспективе развивающийся сектор пищевой промышленности и огромный спрос на готовые к употреблению или полуфабрикаты продукты питания среди потребителей будут стимулировать изучаемый рынок. Более того, ожидается, что растущая осведомленность потребителей о пагубных последствиях искусственных пищевых добавок, используемых для консервирования пищевых продуктов, будет стимулировать спрос на натуральные и здоровые пищевые продукты. Все больше потребителей в стране делают выбор в пользу сублимированных фруктов, плавленых йогуртов, фруктовых закусок, овощных чипсов, овощных порошков и суповых смесей быстрого приготовления, тем самым стимулируя рынок в регионе.
\пИз-за роста урбанизации и изменения образа жизни потребители предпочитают, чтобы еду было легко готовить и носить с собой. В ресторанах и кафе общественного питания в основном используются сублимированные продукты, такие как фрукты, овощи, мясо, готовые блюда и другие замороженные продукты. В связи с ростом туризма в регионе также увеличивается бизнес ресторанов общественного питания, что, в свою очередь, увеличивает рынок сублимированных продуктов. Растущие знания о продуктах в регионе, благодаря постоянному присутствию сублимированных продуктов на местном рынке, также позволяют большему количеству потребителей приобретать эти продукты, тем самым стимулируя развитие рынка сублимированных продуктов.
Тенденции рынка лиофилизированных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Рост потребительских расходов на полуфабрикаты
Растущее население среднего класса и доступность продукции международных игроков в регионе приводят к увеличению спроса на сублимированные продукты. Более того, потребители в стране делают выбор в пользу сублимированных продуктов, поскольку они стали простым выбором еды, удобны и обеспечивают длительный срок хранения. В регионе большое внимание уделяется продуктам питания, созданным из природных ресурсов. Это побудило участников рынка представить широкий ассортимент сублимированных фруктов, включая экзотические и тропические фрукты, садовые и цитрусовые, ягоды и другие. Кроме того, они все чаще заменяют синтетические ароматизаторы и консерванты натуральными вкусами и красителями.
Движущей силой рынка в первую очередь являются рост расходов на продукты питания и напитки, внедрение продуктов с более длительным сроком хранения, увеличение импульсивных покупок и растущий спрос на полуфабрикаты, которые можно быстро приготовить из-за нехватки свободного времени. Например, по данным Министерства торговли (Таиланд), темпы роста экспорта охлажденных и замороженных готовых к употреблению продуктов питания из Таиланда в 2021 году составили 9,2 процента. , наблюдается растущий спрос на здоровую и удобную еду, которую можно употребить мгновенно. Считается, что замороженные продукты дают такое преимущество, поскольку большинство из них можно приготовить за меньшее время для употребления. Эти факторы способствовали росту рынка.

Австралия – самая быстрорастущая страна
Присутствие местных игроков, предлагающих сублимированные продукты в Австралии, способствует росту рынка в стране. Игроки сушат сублимацией свежие фрукты, овощи и другие продукты, такие как мясо, чтобы повысить ценность продуктов с точки зрения длительного срока хранения, легкости и сохранения питательных веществ. Активный образ жизни жителей страны заставляет их делать выбор в пользу сублимированных продуктов. Кроме того, в розничных магазинах страны имеются запасы сублимированных продуктов, чтобы повысить видимость на полках различных брендов сублимированных продуктов питания, что отвечает уникальным потребностям потребителей. По данным Министерства сельского хозяйства, водных ресурсов и окружающей среды (Австралия), большая часть баранины, импортируемой в Китай из Австралии, хранилась замороженной. Замороженная баранина и замороженная баранина составили соответственно 52 и 47 процентов импорта австралийской баранины в Большой Китай в 2021 году.
Кроме того, рост туризма и других видов активного отдыха способствовал росту рынка сублимированных продуктов питания в Австралии. Например, туристы во время поездок обычно предпочитают походные рационы и сублимированные продукты из-за удобства, предлагаемого этими продуктами. Например, Campers Pantry предлагает широкий выбор сублимированных продуктов, которые клиенты могут брать с собой в экспедиции и подобные мероприятия. Сублимированные продукты популярны в Австралии, поскольку они легкие и компактные, и их можно легко приготовить практически без изменений во вкусе, текстуре и пищевой ценности. Поскольку продукты, консервированные методом сублимационной сушки, сохраняют свой вкус и содержание питательных веществ, потребители чаще покупают сублимированные продукты, а не другие продукты быстрого приготовления, что способствует росту рынка.

Обзор отрасли лиофилизированных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Рынок сублимированных продуктов Азиатско-Тихоокеанского региона фрагментирован из-за присутствия множества игроков. Asahi Group Holdings Ltd, Expedition Foods Limited, Campers Pantry Pty Ltd. Harmony House Foods, Inc. и Ajinomoto Co. Inc. — компании, лидирующие на рынке сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Производители сосредоточены на выпуске новых продуктов, таких как сублимированные молочные продукты, которые сертифицированы как безглютеновые и содержат рецепты на этикетках банок. Кроме того, многие частные торговые марки также конкурируют с международными игроками в регионе, предлагая разнообразные сублимированные продукты через онлайн-каналы, чтобы удовлетворить рыночный спрос.
Лидеры рынка сублимированных продуктов Азиатско-Тихоокеанского региона
-
Asahi Group Holdings, Ltd.
-
Expedition Foods Limited
-
Campers Pantry Pty Ltd.
-
Harmony House Foods, Inc.
-
Ajinomoto Co. Inc
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Новости рынка сублимированных продуктов Азиатско-Тихоокеанского региона
- В октябре 2022 года Ajinomoto (Сингапур) Pte. Ltd. выпустила новый замороженный продукт Цыпленок HANE GYOZA. Его можно приготовить без масла и воды, это уникальный и единственный замороженный продукт гёза в Сингапуре.
- В апреле 2022 года индийский бренд Prasuma, предлагающий замороженные продукты, включил в свой портфель замороженных продуктов замороженные закуски. Недавно выпущенные продукты включают замороженные роллы с овощами и курицей, замороженные куриные наггетсы, мини-самсы с курицей и овощами, шамми-кебабы из курицы и баранины, а также кабабы Seekh Kababs, а также бекон в портфеле замороженных закусок.
- В июне 2021 года Tyson Foods Inc. запустила новую линейку продуктов растительного происхождения на некоторых розничных рынках и в электронной коммерции в Азиатско-Тихоокеанском регионе под брендом First Pride, которая представит замороженные кусочки, наггетсы и полоски.
Сегментация отрасли лиофилизированных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Сублимационная сушка продуктов питания — это метод низкотемпературной обезвоживания, предполагающий замораживание продукта, снижение давления и последующую сублимацию льда. Рынок сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован по типу продукта, каналу сбыта и географическому положению. В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на сублимированные фрукты, сублимированные овощи, сублимированное мясо и морепродукты, сублимированные напитки, сублимированные молочные продукты, готовые блюда и корм для домашних животных. Фруктовый сегмент подразделяется на клубнику, малину, ананас, яблоко, манго и другие фрукты. Овощной сегмент далее подразделяется на горох, кукурузу, морковь, картофель, грибы и другие овощи. В зависимости от канала сбыта изучаемый рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, интернет-магазины и другие каналы сбыта. По географическому признаку рынок сегментирован на Китай, Индию, Австралию, Японию и остальную часть Азиатско-Тихоокеанского региона. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Тип продукта | Сублимированные фрукты | Клубника | |
Малина | |||
Ананас | |||
Яблоко | |||
манго | |||
Другие фрукты | |||
Сублимированные овощи | Может быть | ||
Кукуруза | |||
Морковь | |||
Картофель | |||
Гриб | |||
Другие овощи | |||
Сублимированное мясо и морепродукты | |||
Сублимированные напитки | |||
Сублимированные молочные продукты | |||
Готовые блюда | |||
Корм для домашних животных | |||
Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты | ||
Магазины | |||
Интернет-магазины | |||
Другие каналы сбыта | |||
География | Китай | ||
Индия | |||
Япония | |||
Австралия | |||
Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка лиофилизированных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Насколько велик рынок сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе?
Ожидается, что объем рынка сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе достигнет 0,98 миллиарда долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 9,20% и достигнет 1,53 миллиарда долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе достигнет 0,98 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе?
Asahi Group Holdings, Ltd., Expedition Foods Limited, Campers Pantry Pty Ltd., Harmony House Foods, Inc., Ajinomoto Co. Inc — крупнейшие компании, работающие на рынке сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
В какие годы охватывается рынок сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе оценивается в 0,9 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка сублимированных продуктов питания в Азиатско-Тихоокеанском регионе на годы 2024, 2025, 2026 годы. , 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об отрасли лиофилизированных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке сублимированных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ сублимированных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.