| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 4.14 % |
| Концентрация Рынка | Середина |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка замороженных продуктов питания в Северной Америке
Прогнозируется, что в ближайшие пять лет на рынке замороженных продуктов Северной Америки среднегодовой темп роста составит 4,14%.
Рост рынка замороженных продуктов питания в Северной Америке обусловлен растущим спросом на удобные и готовые к употреблению продукты из-за напряженного образа жизни и изменения привычек питания жителей Северной Америки. Ожидается, что разработки инновационных продуктов, таких как продукты с низким содержанием трансжиров, низким содержанием жира, мультизерновые продукты, продукты из цельной пшеницы и продукты с низким содержанием искусственных консервантов, дадут импульс развитию индустрии замороженных продуктов. Рынок в первую очередь обусловлен ростом расходов на продукты питания и напитки, внедрением продуктов с более длительным сроком хранения, увеличением импульсивных покупок и огромным спросом на продукты быстрого приготовления из-за нехватки времени на приготовление, при этом удобство, обеспечиваемое замороженными продуктами питания.
По данным Министерства сельского хозяйства США на апрель 2021 года, 72,0% американцев покупали замороженные продукты из-за плотного графика жизни. Эти факты, вероятно, будут способствовать росту рынка. Растущая обеспокоенность по поводу здоровья и безопасности на фоне роста числа случаев заболевания COVID-19 вынудила людей реже ходить в магазины за покупками предметов домашнего обихода, включая продукты питания и закуски. Производители замороженных продуктов вкладывают значительные средства в новые технологии, призванные сделать замороженные продукты более питательными и дольше храниться без использования каких-либо консервантов. Одной из таких технологий является упаковка в пакеты. Герметичная упаковка дольше сохраняет свежесть замороженных продуктов, предотвращая попадание влаги, которая способствует росту бактерий и плесени. У него есть еще одно преимущество оно позволяет дольше сохранять больше минералов и питательных веществ в замороженных продуктах и, следовательно, является растущей тенденцией к упаковке в стране.
Более того, из-за спроса на замороженные продукты производители сосредоточены на предложении на рынке замороженных продуктов премиум-класса. Например, в феврале 2023 года Nestle Canada расширила ассортимент замороженных блюд, запустив новый продукт под названием Marketplace Cuisine. По данным Статистического управления Канады, потребительские расходы достигли 1 227 135 миллионов канадских долларов в третьем квартале 2022 года. Таким образом, растущие расходы на продукты питания премиум-класса и рост молодого населения являются основными факторами, стимулирующими спрос на удобные готовые блюда в Канаде.
Тенденции рынка замороженных продуктов Северной Америки
Рост потребительских расходов на полуфабрикаты
Движущей силой рынка в первую очередь являются рост расходов на продукты питания и напитки, внедрение продуктов с более длительным сроком хранения, рост импульсивных покупок и растущий спрос на полуфабрикаты, которые можно быстро приготовить из-за нехватки свободного времени. Эти факторы привели к необходимости хранить в домах запасы съедобных продуктов, которые дольше сохранялись и не портились, что еще больше увеличило продажи замороженных продуктов. Например, в феврале 2021 года Американский институт замороженных продуктов (AFFI) сообщил, что продажи замороженных блюд, таких как морепродукты и птица, были на 21,0% выше, чем в 2019 году, при этом продажи всех видов холодных/охлажденных блюд выражались двузначными числами.. В связи с ростом экономики, ростом численности рабочего класса и развитием потребительского образа жизни в Соединенных Штатах наблюдается заметный рост расходов на полуфабрикаты, такие как замороженные продукты. Кроме того, более молодые потребители с располагаемым доходом с большей вероятностью будут пробовать новые продукты (многие из которых являются удобными пищевыми продуктами) и иметь нетрадиционные пищевые привычки. Кроме того, они чаще питаются вне дома, скрывая спрос на замороженные закуски и обеды по всей стране.
Кроме того, производители также обслуживают растущее веганское население в регионе. Путем внедрения замороженных продуктов растительного происхождения для удовлетворения потребительского спроса и увеличения их продаж. Например, в феврале 2022 года Zoglas представила новое готовое блюдо на растительной основе Classic, которое можно продавать со сроком хранения 21 день, или замороженное готовое блюдо со сроком хранения девять месяцев. Варианты готовых блюд спагетти и фрикадельки на растительной основе, мясная лазанья на растительной основе, курица с маслом на растительной основе, курица с пармезаном на растительной основе, макароны с сыром Slappy Joe Jalapeno на растительной основе и пастуший пирог на растительной основе. Потребители в Северной Америке предпочитают более удобное питание и еду, которую можно взять с собой, и наблюдается тенденция к более частому приему пищи меньшими порциями. Поскольку завтрак считается важным приемом пищи в течение дня, потребители очень заинтересованы в дегустации различных видов замороженных продуктов на завтрак, что экономит время. В Мексике наблюдается повышенный спрос на замороженные мексиканские продукты, включая замороженные такито, замороженные буррито и замороженные мексиканские обеды. Продажи замороженных продуктов растут, поскольку потребители предпочитают экономить время и выбирать продукты, специально предназначенные для здоровья. Для удовлетворения спроса в сегменте замороженных продуктов появляются нишевые продукты и продукты растительного происхождения.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Ожидается, что сегмент супермаркетов/гипермаркетов будет доминировать на рынке
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода спрос на готовые упакованные, простые в приготовлении и готовые к употреблению продукты увеличится, что будет стимулировать рынок замороженных продуктов Северной Америки. Американские потребители предпочитают большее удобство и оперативность. - ходите на еду, и тенденция склоняется к более частому и меньшему количеству приемов пищи. Замороженные продукты теперь выставлены в первых рядах супермаркетов и гипермаркетов региона. Из-за быстро меняющегося образа жизни и потребности взрослых быстро перекусить или перекусить.
В супермаркетах/гипермаркетах замороженные продукты доступны в широком ассортименте с разнообразными ингредиентами и вкусами в различных упаковках. Это еще больше привлекает потребителей в супермаркеты и гипермаркеты, стимулируя чистый объем продаж на рынке. Например, Walmart под брендом Hormel предлагает различные виды готовых блюд, в том числе курицу Альфредо, куриную грудку, картофельное пюре, спагетти и мясной соус. Кроме того, Hormel предлагает готовые блюда в подносе для микроволновой печи. Готовое блюдо на подносе можно разогреть в микроволновой печи в течение минуты и съесть, не тратя времени на приготовление.
Кроме того, различные сети супермаркетов и гипермаркетов, такие как Walmart и Kroger, предлагают различные преимущества лояльности для удержания потребителей. Например, компания Kroger Co. предлагает своим клиентам семейную программу лояльности. Используя карту покупателя, покупатель может получить один топливный балл за каждый доллар США, потраченный в супермаркете. Благодаря этим факторам рынок замороженных продуктов находится на подъеме. Кроме того, благодаря огромным торговым площадям, удовлетворяющим самые разнообразные предпочтения, сегмент супермаркетов/гипермаркетов является доминирующим каналом продаж замороженных продуктов в регионе.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли замороженных продуктов питания Северной Америки
Рынок замороженных продуктов Северной Америки облегчает работу на высококонкурентном рынке. Это связано с наличием в этом сегменте нескольких мелких и крупных игроков. Из-за существования нескольких игроков на рынке замороженных продуктов конкуренция между конкурентами также высока. Среди ведущих игроков в этой отрасли одними из крупнейших игроков на рынке замороженных продуктов питания в Северной Америке являются ConAgra Foods Inc, McCain Foods, Nestle SA, Foods Inc. и Ajinomoto Co. Inc., среди других. Основные игроки рынка реализуют такие стратегии, как запуск продуктов, слияния и поглощения, расширения и партнерства, чтобы создать сильную потребительскую базу и уважаемое положение на рынке.
Лидеры рынка замороженных продуктов Северной Америки
-
ConAgra Foods Inc
-
McCain Foods
-
Nestle SA
-
Tyson Foods Inc.
-
Kraft Heinz Co.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка замороженных продуктов Северной Америки
- В сентябре 2022 года Impossible Foods выпустила свои первые фирменные замороженные блюда на растительной основе — Impossible Bowls. Замороженные блюда на одну порцию выпускаются в восьми вариантах с различными вариантами мяса на растительной основе от Impossible Foods, и их можно приготовить за пять минут или меньше.
- В феврале 2022 года бренд Frozen Food Real Good Food запустил новую платформу для фаршированных куриных кусочков на Kroger Banners. Партнерство компании с Kroger направлено на расширение распространения еще одной замороженной категории на все баннеры Kroger в Соединенных Штатах.
- В феврале 2022 года Tyson Foods Inc. расширила свое предприятие в Боулинг-Грин, штат Кентукки, по производству бекона, инвестировав 355 миллионов долларов США.
- В марте 2021 года компания Real Good Foods Co., бренд замороженных продуктов, выпустила в США куриную лапшу для лазаньи с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Компания заявила, что продукт изготовлен из настоящих и питательных ингредиентов, а не из искусственных, что делает его подходящим для потребителей, которые ищут блюда с высоким содержанием белка.
Сегментация промышленности замороженных продуктов питания в Северной Америке
Замороженные продукты питания определяются как пищевые продукты, хранящиеся при низких температурах и используемые в течение длительного периода. Рынок замороженных продуктов питания Северной Америки сегментирован по типам продуктов, таким как замороженные фрукты и овощи, замороженное мясо и морепродукты, замороженные готовые блюда, замороженные десерты, замороженные закуски и другие. В зависимости от каналов сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, интернет-магазины и другие каналы сбыта. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка замороженных продуктов питания на развивающихся и устоявшихся рынках региона, включая США, Мексику, Канаду и остальную часть Северной Америки. Для каждого сегмента объем рынка указан в миллионах долларов США.
| Тип продукта | Замороженные фрукты и овощи |
| Замороженное мясо и морепродукты | |
| Замороженные готовые блюда | |
| Замороженный десерт | |
| Замороженная закуска | |
| Другие типы продуктов | |
| Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты |
| Магазины | |
| Розничные интернет-магазины | |
| Другие каналы распространения | |
| География | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка замороженных продуктов питания в Северной Америке
Каков текущий размер рынка замороженных продуктов питания в Северной Америке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка замороженных продуктов питания в Северной Америке составит 4,14% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке замороженных продуктов питания в Северной Америке?
ConAgra Foods Inc, McCain Foods, Nestle SA, Tyson Foods Inc., Kraft Heinz Co. — крупнейшие компании, работающие на рынке замороженных продуктов питания в Северной Америке.
Какие годы охватывает рынок замороженных продуктов питания в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка замороженных продуктов питания в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка замороженных продуктов питания в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о промышленности замороженных продуктов питания Северной Америки
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке замороженных продуктов в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ замороженных продуктов питания в Северной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
