| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 13.00% |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка крафтового пива в Северной Америке
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка крафтового пива в Северной Америке составит 13% в течение прогнозируемого периода 2022-2027 годов.
Увеличению потребления крафтового пива, особенно в североамериканском регионе, способствует растущая осведомленность потребителей о его преимуществах. Крафтовое пиво приносит больше пользы для здоровья, чем среднестатистическое красное вино. Кроме того, изменение потребительских предпочтений в пользу более вкусного пива с низким содержанием алкоголя является одной из основных причин, способствующих росту категории эля.
Кроме того, в регионе растет спрос на уникальные вкусы. В соответствии с этой тенденцией, производители также выводят на рынок множество ароматных и крепких крафтовых сортов пива, в том числе фруктовые и пряные, со вкусом меда, кислые, солодовые и сладкие, а также терпкие и причудливые вкусы, которые привлекли внимание потребителей в регионе. Например, в сентябре 2021 года Blue Moon LightSky, самое продаваемое светлое пиво в крафтовом сегменте, объявило о своем плане выпустить второй вкус под названием Blue Moon Light Sky Tropical в США в начале 2022 года. Компания утверждала, что это пиво имеет свежий, засахаренный ананасовый и апельсиновый аромат и отливает светло-золотистым цветом со слабой дымкой. Цветочные ароматы, такие как ромашка, бузина и лаванда, уравновешивают и дополняют ароматы, добавляя тонкий вкус и мягкость. Такое добавление инновационных вкусов и новых ингредиентов в крафтовое пиво все больше привлекает потребителей в регионе. Однако низкий срок годности продукта является серьезным препятствием для роста отрасли. Таким образом, пивовары переходят на производство продуктов с более длительным сроком хранения и менее дорогими ингредиентами, что, как ожидается, увеличит производство крафтового лагера.
COVID-19 сильно повлиял на рынок крафтового пива в Северной Америке со значительными сбоями в цепочках поставок, а влияние правительственных мер по сдерживанию распространения COVID-19 в значительной степени привело к закрытию баров, ресторанов и клубов, основного канала продаж крафтового пива. По данным Совета по дистиллированному спирту США, в марте 2020 года 78 магазинов штата на Аляске оставались закрытыми, а 99 магазинов оставались открытыми с сокращенными часами работы или ограничениями по заполняемости. Эти факторы существенно повлияли на рыночные продажи.
Тенденции рынка крафтового пива в Северной Америке
Растущее число мини-пивоварен в индустрии крафтового пива
В Северной Америке крафтовое пиво становится все более популярным, особенно среди молодого населения. Вовлечение мини-пивоварен в бизнес крафтового пива также является результатом изменения предпочтений клиентов в отношении сорта и вкуса и увеличения производства в регионе. По данным ассоциации пивоваров, объем производства крафтового пива в 2021 году вырос до 7,9% с вкладом 18,4% мини-пивоварен региона. Кроме того, в нем утверждалось, что рост малых и независимых пивоваренных компаний в значительной степени способствовал увеличению производства. Кроме того, в 2021 году в США насчитывалось в общей сложности 9 118 крафтовых пивоварен, согласно последним данным Ассоциации пивоваров. Кроме того, крафтовые пивоварни, такие как Lost Abbey и Evil Twin Brewing Co., осмелели из-за того, что они считают изменением американского вкуса, и выпускают больше модного пива с высоким содержанием алкоголя, такого как двойной и тройной IPA, экспортные стауты, пиво в бельгийском стиле и имперские эли, которые стали популярными среди растущего движения крафтового пива. Кроме того, увеличение присутствия групп с более высоким уровнем дохода в этом районе поддерживает рост спроса на более дорогие и разнообразные продукты, что открывает двери для расширения рынка крафтового пива в этом районе. Таким образом, такие факторы, как увеличение количества мини-пивоварен и их производства, стимулируют рост рынка.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Соединенные Штаты доминируют на рынке
Основным элементом, влияющим на индустрию в стране, является наличие большего количества марок и стилей пива, чем в любой другой стране мира. India Pale Ale, Session Beer, Imperial Porter и Blonde Ale — это лишь некоторые из многих вариантов крафтового пива, доступных в стране. Крафтовое пиво по-прежнему остается сектором пивоваренной промышленности, который растет, несмотря на то, что сильно пострадал от вспышки коронавируса. Мини-пивоварни возрождают и воссоздают крафтовое пиво от Сиэтла до Майами. Несколько популярных крафтовых пивоварен в Соединенных Штатах включают Fargo Brewing в Северной Дакоте, Bells в Мичигане и Shipyard в Мэне. С точки зрения брендов, Blue Moon, Sierra Nevada и New Belgium были тремя ведущими брендами крафтового пива в Соединенных Штатах. Кроме того, по данным Ассоциации пивоваров, крупнейшей в стране организации по торговле крафтовым пивом, американская крафтовая пивоварня является небольшой, независимой и традиционной. Несмотря на пандемию, в 2020 и 2021 годах количество действующих крафтовых пивоварен достигло исторического максимума 9 118 крафтовых пивоварен по всей стране. В 2020 году в Калифорнии насчитывалось более 900 крафтовых пивоварен — больше, чем в любом другом штате США. Кроме того, крафтовое пиво рекламируется как экологически чистое, что привлекает потребителей в регионе. Чтобы подкрепить историю устойчивого развития, поклонники крафтового пива все чаще ищут некоторую справочную информацию о пиве, например, его ингредиенты или историю. Такие факторы способствуют более быстрому росту рынка крафтового пива в стране.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии крафтового пива в Северной Америке
Рынок крафтового пива в Северной Америке отличается высокой конкуренцией. Ключевыми игроками на североамериканском рынке крафтового пива являются Boston Beer Company, Heineken NV, Anheuser-Busch InBev, Constellation Brands, Inc. и Sierra Nevada Brewing Co. Ключевые игроки рынка заинтересованы в расширении своего бизнеса за счет запуска новых брендов и приобретения отечественных пивоварен для увеличения производства и более глубокого проникновения в регион. Например, в ноябре 2020 года Molson Coors Beverage Co запустила новый бренд крафтового пива под названием Fine Company и сделала его доступным в трех канадских провинциях, а именно в Нью-Брансуике, Новой Шотландии и Острове Принца Эдуарда. Кроме того, ожидается, что дальнейший рост крафтового пива станет основной тенденцией в категории в течение прогнозируемого периода и, по прогнозам, увеличит рыночную активность. Развитые дистрибьюторские сети и производственный опыт дают производителям преимущество в расширении ассортимента своей продукции в регионах Северной Америки.
Лидеры рынка крафтового пива в Северной Америке
-
Boston Beer Company
-
Heineken NV
-
Constellation Brands
-
Anheuser-Busch InBev
-
Sierra Nevada Brewing Co
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка крафтового пива в Северной Америке
- В декабре 2021 года Harmon объявила о запуске своего первого экологичного и органического безалкогольного крафтового пива в Канаде. Первая линейка Harmon из трех ароматных сортов крафтового пива включала Jack Pine Pale Ale (0,5% об.), Lunchbox Lagered Ale (0,5% ABV) и Half-Day Hazy IPA (0,5% ABV).
- В ноябре 2020 года Molson Coors Beverage Co запустила новый бренд крафтового пива Fine Company, который доступен только в трех провинциях Канады. Fine Company развернулась в Нью-Брансуике, Новой Шотландии и на острове Принца Эдуарда. Первоначально под брендом были выпущены два сорта пива светло-лагерный лагер крепостью 4,8% и IPA крепостью 5,1%.
- В апреле 2020 года Drinkscraft, британский импортер и дистрибьютор отмеченного наградами мексиканского крафтового пива, запустил веб-сайт с доставкой на дом в Мексике. Компания заявила, что решила расширить свое внеторговое присутствие, запустив новый веб-сайт по доставке на дом.
Сегментация индустрии крафтового пива в Северной Америке
Крафтовое пиво — это пиво, сваренное независимыми пивоварнями, которые не являются частью (или тихо принадлежат) крупной корпорации. Они в первую очередь богаты вкусом и отличаются хорошим качеством. Это пиво имеет вкус, отличный от обычного водянистого пива, обычно массового производства. Рынок крафтового пива сегментирован по типу, каналу сбыта и географии. В зависимости от типа крафтового пива ассортимент включает в себя эли, пльзенские и светлые лагеры, специальное пиво и другие виды. По каналам сбыта рынок дополнительно сегментирован на дистрибуцию on-trade и off-trade. В зависимости от страны рынок сегментирован на США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в млрд. долларов США).
По типу продукта
| Избранный |
| Пильзнер и светлый лагер |
| Специальное пиво |
| Другие типы |
По каналу распространения
| Он-Трейд |
| Вне торговли |
По стране
| Соединенные Штаты |
| Канада |
| Мексика |
| Остальная часть Северной Америки |
| По типу продукта | Избранный |
| Пильзнер и светлый лагер | |
| Специальное пиво | |
| Другие типы | |
| По каналу распространения | Он-Трейд |
| Вне торговли | |
| По стране | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Исследование рынка крафтового пива в Северной Америке Часто задаваемые вопросы
Каков текущий размер рынка крафтового пива в Северной Америке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка крафтового пива в Северной Америке составит 13% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто является ключевыми игроками на рынке крафтового пива в Северной Америке?
Boston Beer Company, Heineken NV, Constellation Brands, Anheuser-Busch InBev, Sierra Nevada Brewing Co являются основными компаниями, работающими на рынке крафтового пива Северной Америки.
Какие годы охватывает этот рынок крафтового пива в Северной Америке?
Отчет охватывает исторический объем рынка крафтового пива в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка крафтового пива в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии крафтового пива в Северной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста рынка крафтового пива в Северной Америке в 2024 году, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ крафтового пива в Северной Америке включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.
