Анализ рынка фруктов киви
Размер рынка киви оценивается в 1,89 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 2,42 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 5,02% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
- Киви доступен круглый год. Он обогащен жизненно важными питательными веществами, такими как витамин Е, медь, витамин К, холин, магний и фосфор. Антиоксидантные свойства киви делают его экзотическим фруктом и естественным средством от всех респираторных заболеваний. Наряду с этим фрукт является отличным источником витамина С, который помогает бороться с раком, укрепляет иммунную систему и предотвращает многие заболевания. Кроме того, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США одобрило содержание питательных веществ в киви как с низким содержанием жиров, без насыщенных жиров, без натрия, без холестерина, с высоким содержанием клетчатки, с высоким содержанием витамина С, как хороший источник витамина Е и хороший источник калия. Растущая осведомленность населения о пользе для здоровья привела к увеличению спроса на киви.
- Наряду с этим, киви можно использовать и употреблять, добавляя его в салаты, торты, напитки и т. д. Растет применение фруктов в пищевой промышленности и производстве напитков, что увеличивает рынок киви. Кроме того, растущий спрос на основных рынках, бурно развивающаяся индустрия фруктовых соков и растущее сознание здоровья способствуют росту рынка. С другой стороны, торговые барьеры, связанные с экспортом, и высокие цены на фрукты на основных рынках сдерживали рынок.
- Спрос увеличился во всем мире, особенно на Дальнем Востоке. Китай является ведущим производителем, импорт которого увеличился и достиг 121 940 метрических тонн в 2021 году, что оценивается в 550 482 тысячи долларов США. Таким образом, увеличение импорта в дальневосточные страны стимулирует рост рынка.
Тенденции рынка киви
Повышенный спрос привел к росту производства
Спрос на киви набирает обороты среди потребителей во всем мире, чему способствует растущая забота потребителей о своем здоровье и благополучии. По сравнению с другими фруктами, в киви меньше сахара и больше клетчатки. Таким образом, этот фрукт пользуется огромным спросом со стороны потребителей по всему миру, особенно в США и Европе. Группы с более высокими доходами в этих регионах даже готовы платить дополнительные суммы, чтобы защитить свое здоровье, что заставляет их увеличивать потребление. Киви богаты витамином С и клетчаткой. Одна порция киви обеспечивает 117% дневной нормы витамина С и 21% пищевых волокон. Содержание витамина С в киви в два раза больше, чем в апельсинах или лимонах. Этот терпкий фрукт может поддержать здоровье сердца, пищеварения и иммунитет. Таким образом, повышенная польза этого фрукта приводит к увеличению его потребления.
Более того, потребители склонны к питательным продуктам, и компании рассматривают это как потенциальную стратегию по расширению своей клиентуры. Для этого компании выпускают новые продукты с киви в качестве основного ингредиента, что в значительной степени стимулировало спрос. Кроме того, некоторые крупные предприятия поставляют свежие киви в привлекательной упаковке, что привлекает клиентов и тем самым увеличивает потребление.
Более того, более широкое применение киви в пищевой промышленности и производстве напитков увеличивает спрос на его потребление. Производство увеличивается, чтобы удовлетворить спрос. Производство киви увеличилось на 9,3% с 2017 по 2020 год, что составляет с 4 млн тонн в 2017 году до 4,4 млн тонн в 2020 году. Также площади, убранные под киви, увеличились на 6,8%, составив в 2020 году 270 тыс. га. За счет В связи с увеличением спроса ожидается, что в течение прогнозируемого периода производство будет продолжать расти.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Китай доминирует на рынке с точки зрения производства
Киви родом из Китая. С точки зрения производства и потребления Китай доминирует на рынке. Тропические климатические условия по всей стране благоприятствуют производству киви. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации США, производство киви в стране в 2020 году составило 2 230,01 тыс. тонн, что в 256 раз превышает производство во второй по величине стране-производителе. Площадь, посевная под киви, увеличилась до 184 554 га в 2020 году со 182 566 га в 2019 году. В Китае наблюдается рост спроса на киви из-за его пользы для здоровья и премиального статуса. Огромный рынок киви позволяет некоторым известным компаниям полностью инвестировать в бизнес по производству киви. Например, Dukang Distillers — это фирма, которая ранее занималась производством и продажей байцзю. Но в 2021 году компания сменила название на China Shenshen, прекратила производство байцзю и начала свой бизнес в секторе киви. Этот тип развития также увеличил продажи киви.
Кроме того, по словам специалиста по киви из Шэньчжэня, Китай является крупнейшим в мире потребителем киви, на его долю приходится 2,2 миллиона тонн и 57% от общего мирового потребления. Китай имеет большую потребительскую базу и обеспечивает более половины общего дохода на рынке киви. Он считается крупной страной-производителем и экспортером, что способствует увеличению поставок киви на мировой рынок.
Несмотря на то, что он является крупнейшим производителем, спрос также удовлетворяется за счет импорта. В 2020 году было импортировано 116 864 тонны на сумму 450 424 тысячи долларов США. Новая Зеландия является крупнейшим экспортером, на ее долю приходится 89,7% общей стоимости импорта. На Китай приходится 22% от общего экспорта киви в Новой Зеландии. Растущее потребление среди населения увеличивает спрос на киви в Китае, и ожидается, что этот рост продолжится в течение прогнозируемого периода, что сделает его самым быстрорастущим рынком.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Новости рынка киви
Октябрь 2022 г.: Шэньсиский центр развития сельской науки и технологий и Shaanxi Bairui Kiwi Research Institute Co. Ltd уже 10 лет выращивают новый сорт киви, и он появился на розничных полках Hema Fresh.
Июнь 2021 г.: Мировой гигант киви Zespri расширил свое присутствие в 100 городах Китая с нынешних 50. Новозеландская компания запустила новую стратегию поддержки расширения бизнеса в Китае, включая повышение узнаваемости бренда, расширение своего присутствия и постоянное внедрение новые продукты, такие как новый сорт красного киви, на местном рынке.
Октябрь 2021 г.: Plant Food Research и Zespri создали новое совместное предприятие для создания Центра селекции киви. Центр расположен в Те Пуке и стремится внедрять инновации в селекции киви, уделяя особое внимание созданию более здоровых, лучших на вкус и более экологически ориентированных сортов.
Сегментация индустрии фруктов киви
Киви, также известный как китайский крыжовник, представляет собой съедобную ягоду нескольких видов древесных лиан рода Actinidia. Отчет содержит анализ различных параметров рынка киви. В исследовании коммерческий киви рассматривается как товар, и в исследовании рассматриваются только свежие фрукты.
Рынок киви сегментирован по географическому признаку (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). Отчет включает производство (объем), потребление (объем и стоимость), импорт (объем и стоимость), экспорт (объем и стоимость), а также анализ ценовых тенденций на рынках киви по сегментам. В отчете представлены оценка и прогноз рынка по стоимости (тысяч долларов США) и объему (метрические тонны) для вышеупомянутых сегментов.
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Европа | Испания |
| Германия | |
| Великобритания | |
| Италия | |
| Греция | |
| Франция | |
| Нидерланды | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай |
| Новая Зеландия | |
| Индия | |
| Австралия | |
| Япония | |
| Южная Корея | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка |
| Египет |
Северная Америка
| Соединенные Штаты |
| Канада |
Европа
| Испания |
| Германия |
| Великобритания |
| Италия |
| Греция |
| Франция |
| Нидерланды |
Азиатско-Тихоокеанский регион
| Китай |
| Новая Зеландия |
| Индия |
| Австралия |
| Япония |
| Южная Корея |
Южная Америка
| Бразилия |
| Аргентина |
Ближний Восток и Африка
| Южная Африка |
| Египет |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка киви
Насколько велик рынок киви?
Ожидается, что объем рынка киви достигнет 1,89 млрд долларов США в 2024 году и вырастет в среднем на 5,02%, достигнув 2,42 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка киви?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка киви достигнет 1,89 миллиарда долларов США.
Какой регион на рынке киви является самым быстрорастущим?
По оценкам, в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.) Азия будет расти самыми высокими темпами среднегодового темпа роста.
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке киви?
В 2024 году на Азию будет приходиться наибольшая доля рынка киви.
В какие годы охватывает рынок киви и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка киви оценивался в 1,8 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка киви за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка киви за годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Отчет об индустрии фруктов киви
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке киви в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Kiwi Fruit включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
