Анализ Размера И Доли Рынка Овощей И Фруктов Кувейта – Тенденции Роста И Прогнозы (2024–2029 Гг.)

Тенденции рынка овощей и фруктов Кувейта

Импорт фруктов и овощей для удовлетворения внутреннего спроса

В стране общая площадь пахотных земель составляет около 10 600 га, или около 0,6% от общей площади земель. Этих внутренних производственных мощностей недостаточно для удовлетворения растущего спроса на фрукты и овощи. Кувейт является второй по численности населения страной в регионе Персидского залива со средними темпами прироста населения 3,5%. Правительство имеет низкие возможности внутреннего производства фруктов и овощей, поскольку почва в регионе мягкая по содержанию органических веществ, с низкой способностью удерживать питательные вещества и плохой способностью удерживать влагу. Природные водные ресурсы, необходимые для орошения, минимальны, при этом большая часть воды поступает из опреснительных установок, которые потребляют много электроэнергии. Отечественные фермеры не могут нести расходы, поскольку на электроэнергию не предоставляются субсидии.

Таким образом, сельскохозяйственный сектор Кувейта сталкивается с серьезными проблемами из-за суровых климатических условий и уязвимости водных и почвенных ресурсов. Следовательно, страна в основном зависит от импорта фруктов и овощей. США, Ливан, Индия и Южная Африка являются основными экспортерами фруктов в страну. Согласно торговой карте ITC, в 2021 году общий объем импорта фруктов в страну составил 49 227 метрических тонн, при этом значительная доля приходится на США и Ливан — 29,1% и 17,3%. Кроме того, Индия, Иордания, Ливан и Египет являются основными экспортерами овощей в страну. Таким образом, возросший спрос на фрукты и овощи в стране с менее благоприятными условиями выращивания создал рыночный потенциал для импорта, который, как ожидается, в дальнейшем будет стимулировать рынок страны в течение прогнозируемого периода.

Увеличение площади и инновации в сельском хозяйстве

Сельскохозяйственные районы страны расположены в Вафре на юге Кувейта, Аль-Абдали на севере Кувейта и Аль-Сулайбии в центре. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации, общая площадь выращивания фруктов и овощей в стране за последние годы значительно увеличилась. Помидоры, огурцы, финики, баклажаны, тыквы, салат, арбузы, клубника и апельсины — одни из основных сельскохозяйственных культур, выращиваемых в стране. Общая площадь уборки овощей первостепенного значения в 2021 году составила 5 164 га, увеличившись с 4 951 га в 2019 году.

Из-за проблем с окружающей средой и водными ресурсами страна во многом полагается на дополнительное орошение и производство теплиц. В 2020 году в Кувейте открылась первая крупная крытая вертикальная ферма на Ближнем Востоке. С помощью технологии Dryponics было выращено 250 видов зелени и трав. Инновационный комплекс площадью около 3000 квадратных метров имеет производственную мощность до 550 кг салата, зелени и кресс-салата в день и использует передовые методы вертикального земледелия, которые потребляют на 90% меньше воды, чем традиционное сельское хозяйство. Кроме того, правительство признает необходимость привлечения городского сельского хозяйства в засушливых районах, инновационных технологий и квалифицированной рабочей силы для увеличения производства продуктов питания. Таким образом, ожидается, что увеличение площади и инновации в сельском хозяйстве будут стимулировать рынок в следующем году.