
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 1.53 % |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки![]() *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка пищевых подсластителей во Франции
Рынок пищевых подсластителей во Франции растет, среднегодовой темп роста составляет 1,53% в течение прогнозируемого периода.
- Франция является одним из крупнейших рынков пищевых подсластителей в Европе из-за высокого потребления алкогольных напитков. Разрешение на использование стевии в пищевых продуктах со стороны EFSA (Европейское управление по безопасности пищевых продуктов) способствовало росту французского рынка пищевых подсластителей.
- Некалорийные подсластители в основном содержат синтетические ингредиенты и широко используются в безалкогольных напитках и других сегментах пищевых продуктов.
- Ожидается, что во Франции растущий спрос на натуральные ингредиенты, особенно со стороны пищевой промышленности, будет способствовать росту изучаемого рынка. Растущие проблемы со здоровьем, такие как ожирение и диабет, способствуют переходу на более здоровый образ жизни, включая альтернативу сахару.
Тенденции рынка пищевых подсластителей во Франции
Аспартам — основной подсластитель во Франции
Растущее использование смесей аспартама с другими подсластителями в Европе и других странах позволило потребителям снизить затраты на подсластители без какой-либо заметной потери качества. Большинство производителей диетических безалкогольных напитков, особенно в ЕС, Канаде и все чаще в Соединенных Штатах, в настоящее время перешли со 100% аспартама на смеси аспартама и ацесульфама К для своих второсортных брендов и некоторых ведущих брендов. В будущем мы можем ожидать увеличения количества аспартама, предназначенного для кондитерской и молочной промышленности, и мы можем даже увидеть, что более дешевый аспартам получит выгоду от сахарина в некоторых фармацевтических применениях.
.

Производство напитков — основная область применения в стране
За последние несколько десятилетий потребление напитков резко изменилось, что совпало с ростом распространенности ожирения. Потребление безалкогольных напитков, колы, других подслащенных газированных напитков и фруктовых напитков с добавлением сахара резко возросло, особенно среди молодежи, тогда как потребление молока снизилось. Вредный эффект, связанный с потреблением чрезмерного количества сахара или искусственных подсластителей, привел к тому, что потребители сместили интересы в сторону функциональных напитков. Включение растительных трав вместе с терапевтическими свойствами позволило производителям лучше ориентироваться на стремление к натуральным продуктам среди потребителей.

Обзор отрасли пищевых подсластителей во Франции
Рынок пищевых подсластителей Франции является фрагментированным рынком, на котором присутствуют различные игроки. Крупные игроки привносят инновации в свою продукцию и расширяют портфель продуктов, чтобы сохранить позиции на рынке. Игроки также сосредотачивают внимание на натуральных продуктах и продуктах с чистой этикеткой, поскольку потребители становятся более заботливыми о своем здоровье.
Лидеры рынка пищевых подсластителей во Франции
-
Cargill
-
Tate & Lyle
-
DuPont
-
Ingredion
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Сегментация промышленности пищевых подсластителей во Франции
Рынок пищевых подсластителей во Франции сегментирован по типам на сахарозу, крахмальные подсластители, сахарные спирты и высокоинтенсивные подсластители. Рынок сегментирован по применению на молочные продукты, хлебобулочные изделия, напитки, кондитерские изделия, супы, соусы и заправки и другие.
По типу продукта | Сахароза (обычный сахар) | ||
Крахмальные подсластители и сахарные спирты | Декстроза | ||
Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) | |||
Мальтодекстрин | |||
Сорбитол | |||
Ксилит | |||
Другие | |||
Высокоинтенсивные подсластители (HIS) | Сукралоза | ||
Аспартам | |||
Сахарин | |||
Цикламат | |||
Эйс-К | |||
Неотам | |||
Стевия | |||
Другие | |||
По применению | Молочный | ||
Пекарня | |||
Супы, соусы и заправки | |||
Кондитерские изделия | |||
Напитки | |||
Другие |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых подсластителей во Франции
Каков текущий размер рынка пищевых подсластителей во Франции?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста французского рынка пищевых подсластителей составит 1,53% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых подсластителей во Франции?
Cargill, Tate Lyle, DuPont и Ingredion — крупнейшие компании, работающие на французском рынке пищевых подсластителей.
В какие годы охватывает рынок пищевых подсластителей во Франции?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых подсластителей во Франции за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых подсластителей во Франции на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о промышленности пищевых подсластителей во Франции
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых подсластителей во Франции в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых подсластителей во Франции включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.