Рынок сушеного инжира — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2023–2028 гг.)

Обзор рынка

Прогнозируется, что рынок сушеного инжира будет иметь среднегодовой темп роста 4,2% в течение прогнозируемого периода (2022-2027 гг.).

Из-за пандемии сектор сушеного инжира пострадал с точки зрения производства, потребления и нестабильности рынка. Карантинные ограничения привели к тому, что сектор пострадал от нехватки рабочей силы и снижения эффективности производства. Из-за транспортных проблем системы рыночных цепочек поставок были нарушены, что привело к снижению эффективности рынка.

За последние годы Соединенные Штаты, Иран, Германия, Франция, Индия и Великобритания были крупнейшими потребителями сушеного инжира, на долю которых приходилось почти 12,3%, 12,2%, 9,8%, 9,6%, 9,4% и 5,4%. акций соответственно. По данным Национальной службы сельскохозяйственной статистики, Соединенные Штаты являются простым импортером и экспортером инжира. Например, в 2017-18 годах в стране было произведено 31 200 метрических тонн инжира, из которых 27 300 метрических тонн было направлено в перерабатывающую промышленность. Таким образом, растущее включение инжира в перерабатывающую промышленность, вероятно, еще больше ускорит спрос в течение прогнозируемого периода.

Объем отчета

Инжир (Ficus carica) — азиатский вид цветкового растения семейства тутовых, известный как инжир обыкновенный. В целях исследования для анализа тенденций в различных глобальных демографических группах были собраны только сушеные инжиры. Рынок сушеного инжира сегментирован по географическому признаку. В исследовании представлен подробный анализ производства (объем), потребления (стоимость и объем), импорта (стоимость и объем), экспорта (стоимость и объем) и ценовой тенденции рынка сушеного инжира на развивающихся и устоявшихся рынках по всему миру, в том числе Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка. Отчет предлагает размер рынка и прогнозы по стоимости (млн долларов США) и объему (тыс. метрических тонн) для всех вышеперечисленных сегментов.

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Рост потребления на душу населения в странах с высоким уровнем дохода

Мировое потребление сушеного инжира на душу населения незначительно увеличилось с 0,017 кг в год в 2016 году до 0,019 кг в год к 2019 году. Хотя в странах с высоким уровнем доходов наблюдается относительно более высокое потребление на душу населения. Например, согласно фактам, раскрытым Международным советом по орехам и сухофруктам, на сушеный инжир приходится 6% от общего потребления сухофруктов в странах с высоким уровнем дохода, тогда как на них приходится всего 3% от общего потребления сухофруктов в странах с высоким уровнем дохода. экономики со средним уровнем дохода. Например, в 2016–2018 годах потребление сушеного инжира на душу населения составило 0,203, 0,158, 0,196, 0,118, 0,399 и 0,277 кг в год в Иране, Германии, Франции, Канаде, Швейцарии и Греции соответственно. Это ясно показывает потенциальные возможности для стран с высоким уровнем дохода по сравнению со странами со средним уровнем дохода.

To understand key trends, Download Sample Report