Анализ рынка свежих персиков
Прогнозируется, что мировой рынок свежих персиков будет расти в среднем на 3,2% в течение прогнозируемого периода.
- Свежие персики обладают множеством потенциальных преимуществ для здоровья, таких как сильная иммунная система, улучшение пищеварения, контроль артериального давления и снижение риска хронических заболеваний. Персики с желтой мякотью обычно встречаются в Соединенных Штатах, тогда как персики с белой мякотью распространены в азиатских странах.
- Поскольку онлайн-покупки становятся все более популярными в Пекине, в Китае была создана профессиональная команда, которая научит фермеров продавать персики с помощью мобильных телефонов и превратит местную персиковую промышленность в модернизированный бизнес с использованием Интернета. Продажи персиков через электронную коммерцию в Пингу в 2021 году составили 25 миллионов кг по сравнению с почти нулевым в 2012 году. Интернет-спрос на персики также способствовал развитию местной логистической отрасли, такой как SF Express и China Post. При поддержке правительства Pinggu начал превращаться в центр сельскохозяйственных инноваций, специализирующийся на современной семеноводческой отрасли, биотехнологиях, умном сельском хозяйстве и безопасности пищевых продуктов. Это может еще больше стимулировать рост рынка в ближайшие годы.
- Производители также переняли практику плотных посадок, использовали новые сорта и подвои и установили современные системы приучения деревьев. Эти изменения были частично вызваны правительственными программами, которые обеспечивают поддержку различных расходов, в том числе на топливо, удобрения и саженцы, для увеличения производства персиков и укрепления рынка.
Тенденции рынка свежих персиков
Значительная польза персиков для здоровья способствует росту рынка свежих персиков.
Персики приносят различную пользу для здоровья, поскольку содержат питательные элементы, такие как пищевые волокна, низкие углеводы, витамины (А, С, Е и ниацин), а также минералы, такие как калий, медь, марганец и фосфор. Поэтому селекционеры персиков планируют выводить сорта с улучшенными вкусовыми качествами и пользой для здоровья.
Растущая осведомленность о здоровом образе жизни стимулирует рост потребления свежих фруктов, что, в свою очередь, стимулирует рынок свежих персиков. Люди получают больше знаний о количестве калорий, присутствующих в пище, которую они потребляют, чтобы больше сосредоточиться на фитнесе и питании. Персики коммерчески производятся в различных странах, таких как Китай, Испания, Турция и США, и продаются как в свежем, так и в переработанном виде. По состоянию на 2021 год объем общего мирового производства персиков составил 24,9 млн тонн. Эти факторы все больше способствуют росту рынка.
Китай является основным поставщиком персиков и нектаринов во Вьетнам. Австралийские экспортеры персиков и нектаринов теперь имеют доступ к рынку Вьетнама. Это произошло после того, как Австралия и Вьетнам завершили работу над новым протоколом. Это будет способствовать дальнейшему росту спроса на импортные фрукты, стимулируемому молодыми и все более богатыми потребителями Вьетнама. Эти потребители готовы платить больше за импортные продукты питания, особенно за натуральные, здоровые, укрепляющие иммунитет продукты с чистыми и экологически чистыми сертификатами. Рост современных каналов розничной торговли, особенно супермаркетов и магазинов повседневного спроса, а также быстрый переход к электронной коммерции будут поддерживать потребительские расходы на фрукты.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Азиатско-Тихоокеанский регион является ключевым игроком на рынке свежих персиков.
Азиатско-Тихоокеанский регион является крупнейшим и наиболее быстрорастущим рынком в мире. В начале сезона в большинстве мест в регионе созданы благоприятные условия для выращивания, поэтому регистрируется высокий объем урожая. Китай является ведущим производителем в этом регионе, на долю которого приходится 61,4% общего рынка свежих персиков. По данным ITC Trade, стоимость экспорта персиков в 2021 году увеличилась до 64 821 тыс. долларов США, что немного увеличилось по сравнению с предыдущим годом в Китае.
Китай является ведущим производителем персиков в мире, за ним следуют Испания, Италия и США. По данным Министерства сельского хозяйства США, производство персиков, как ожидается, достигнет 21,8 миллиона метрических тонн в 2022 году, поскольку Китай оправился от потерь урожая из-за снега. Ожидается, что он увеличится с 1,0 млн тонн до 16,0 млн тонн. Особые преимущества свежих персиков сделали этот фрукт важной частью диеты, полезной для сердца, что во многом способствует росту рынка.
Смягченная политика правительства в отношении передачи земель еще больше побудила многих частных лиц и частные компании инвестировать в крупномасштабное производство персиков посредством консолидации земель. Однако высокие затраты и карантинные требования к хранению в холодильной цепи отпугивают импортеров. Таким образом, сорта персиков с более длительным сроком хранения разрабатываются для удовлетворения потребностей рынка и имеют тенденцию к увеличению рынка в течение прогнозируемого периода.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Новости рынка свежих персиков
- Август 2022 г.: В Канаде Университет Гвельфа тестирует новый продукт для прореживания персиков, который может изменить индустрию нежных фруктов и помочь фермерам сократить временной процесс и добиться значительной финансовой экономии для производителей.
- Февраль 2022 г.: Выращивание персиков — сложный и трудоемкий процесс, требующий ручного труда, который создает нагрузку на многие фермы, которым не хватает времени и рабочих. Чтобы решить эту проблему, Технологический научно-исследовательский институт Джорджии (GTRI) разработал интеллектуального робота, предназначенного для выполнения человечных задач по прореживанию и обрезке персиковых деревьев, что может привести к значительной экономии средств для производителей персиков в Джорджии.
Сегментация отрасли свежих персиков
Персик — сладкий сочный фрукт, который широко употребляют в свежем виде, а также запекают в пирогах и сапожниках. Они являются хорошим источником антиоксидантов и витамина С, который помогает укрепить иммунитет. Это один из важных плодов лиственных деревьев, выведенных тысячами сортов. Рынок свежих персиков сегментирован по географическому признаку (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка и Африка). В отчете представлен подробный анализ производства (объем), анализ потребления (объем и стоимость), анализ импорта (объем и стоимость), анализ экспорта (объем и стоимость) и анализ ценовых тенденций. В отчете представлены размер рынка и прогноз как по стоимости (в миллионах долларов США), так и по объему (метрические тонны).
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты | Анализ производства | |
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Канада | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Мексика | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Европа | Германия | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Польша | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Италия | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Франция | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Турция | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Южная Корея | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Япония | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Индия | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Южная Америка | Бразилия | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Аргентина | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Чили | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Африка | Южная Африка | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
| Египет | Анализ производства | |||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | ||||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||||
| Анализ ценовых тенденций | ||||
География
| Северная Америка | Соединенные Штаты | Анализ производства | |
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Канада | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Мексика | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Европа | Германия | Анализ производства | |
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Польша | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Италия | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Франция | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Турция | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | Анализ производства | |
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Южная Корея | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Япония | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Индия | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Южная Америка | Бразилия | Анализ производства | |
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Аргентина | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Чили | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Африка | Южная Африка | Анализ производства | |
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
| Египет | Анализ производства | ||
| Анализ потребления (объем и стоимость) | |||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |||
| Анализ ценовых тенденций | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка свежих персиков
Каков текущий размер рынка свежих персиков?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка свежих персиков составит 3,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какой регион на рынке свежих персиков является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, в Азиатско-Тихоокеанском регионе темпы роста будут самыми высокими в среднем за прогнозируемый период (2024–2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю рынка свежих персиков?
В 2024 году наибольшая доля рынка свежих персиков будет приходиться на Азиатско-Тихоокеанский регион.
Какие годы охватывает рынок свежих персиков?
В отчете рассматривается исторический размер рынка свежих персиков за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка свежих персиков на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы: Июнь 9, 2023
Отчет об отрасли свежих персиков
Статистические данные о доле рынка свежих персиков, размере и темпах роста доходов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Fresh Peaches включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
