Рынок растительного масла — рост, тенденции и прогнозы (2023–2028 гг.)

Глобальный рынок растительного масла сегментирован по типу (пальмовое масло, рапсовое масло, подсолнечное масло, арахисовое масло и другие типы), применению (хлебобулочные и кондитерские изделия, закуски, салаты и кулинарные масла и другие применения) и географии.

Обзор рынка

Cooking Oil Market Size
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Africa
Largest Market: Asia Pacific
CAGR: 3.25 %

Major Players

Cooking Oil Market Major Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Обзор рынка

Прогнозируется, что мировой рынок растительного масла будет демонстрировать среднегодовой темп роста 3,25% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).

  • Глобальный рынок масла для жарки обусловлен устойчивым спросом на органические продукты для здоровья, увеличением потребления высококачественных пищевых масел/жиров для жарки потребителями, заботящимися о своем здоровье, и растущим спросом со стороны различных областей применения, таких как кондитерские изделия, в первую очередь в производство конфет.
  • Кроме того, рафинированное оливковое масло и кокосовое масло все чаще используются в различных хлебобулочных изделиях, поскольку они имеют мягкий вкус, что позволяет пище сохранять первоначальный вкус. Кроме того, они не обладают какой-либо остротой, в отличие от горчичного масла.
  • Спрос на растительное масло, не содержащее ГМО, также удовлетворял рынок, поскольку он увеличил доли подсолнечного масла, кокосового масла и оливкового масла вместе с ведущими сегментами изученного рынка, включая пальмовое масло, масло канолы и соевое масло. масло.
  • Азиатско-Тихоокеанский регион занимает значительную долю на изучаемом рынке из-за огромного спроса со стороны пищевой промышленности, связанного с увеличением числа потребителей, заботящихся о своем здоровье, большой численностью населения и изменением уровня жизни в сочетании с наличием основных производителей пальмового масла. наций в регионе. Кроме того, важным фактором увеличения использования пищевого масла является растущее потребление обработанных пищевых продуктов.

Объем отчета

Рынок был сегментирован по типу, применению и географии. По типу исследуемый рынок делится на пальмовое масло, рапсовое масло, подсолнечное масло, арахисовое масло и другие виды. В зависимости от применения изученный рынок подразделяется на хлебобулочные и кондитерские изделия, закуски, салаты и кулинарные масла, а также другие области применения. По географическому признаку изучаемый рынок подразделяется на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.

By Product Type
Palm Oil
Rapeseed Oil
Sunflower Oil
Peanut Oil
Other Types
By Application
Bakery and Confectionery
Snack Foods
Salads and Cooking Oils
Margarine, Fillings, and Spreads
Other Applications
By Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
Spain
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
Saudi Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Пальмовое масло становится самым потребляемым маслом

Пальмовое масло является одним из самых распространенных растительных масел в мире. Основными потребителями пальмового масла являются Китай, Индия, Индонезия и Европейский Союз. Индия, Китай и Европейский Союз не производят сырое пальмовое масло, и их спрос полностью удовлетворяется за счет импорта. Существует значительный спрос на пальмовое масло со стороны различных секторов конечных пользователей по всему миру, поскольку оно стоит на 20% дешевле, чем большинство растительных масел. Кроме того, он очень универсален. За последние несколько лет производство пальмового масла значительно возросло, и почти весь спрос на него покрывается Малайзией и Индонезией. В большинстве развитых регионов наблюдается рост спроса на биотопливо. Это, в свою очередь, увеличивает спрос на пальмовое масло. Другие основные факторы спроса включают широкое применение пальмового масла в различных сферах пищевой промышленности.

Cooking Oil Market Share

Азиатско-Тихоокеанский регион становится самым быстрорастущим рынком

На Азиатско-Тихоокеанский регион приходится наибольшая доля мирового рынка растительных масел, и это второй по темпам роста регион. Азиатско-Тихоокеанский регион стал доминирующим рынком потребления рыбьего жира из-за массовой концентрации индустрии аквакультуры в Китае, Индии, Вьетнаме и Индонезии. Более того, растущие проблемы со здоровьем среди потребителей приводят к использованию рыбьего жира в качестве пищевой добавки в развитых странах, таких как Япония и Австралия. Оливковое масло, в частности, имеет самые высокие темпы роста из-за его пользы для здоровья. В Азиатско-Тихоокеанском регионе Китай занимает наибольшую долю потребления растительного масла, а также производства. Хотя объем производства высок, потребление превышает производство, что приводит к увеличению объемов импорта по сравнению с объемами экспорта. Китай – импортоориентированная страна.

Cooking Oil Market Analysis

Конкурентная среда

Мировой рынок растительного масла фрагментирован, но при этом конкурентоспособен, и значительная доля принадлежит ведущим игрокам, таким как ADM, Bunge Limited, Fuji Oil Holdings Inc, Wilmar International и Musin Mas Group. Эти ключевые игроки на рынке стремятся предложить правильный продукт правильному потребителю. Постоянные инновации в области качества, разнообразия, использования и других атрибутов продукции необходимы для сохранения прочных позиций на рынке.

Основные игроки

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Cargill Incorporated

  3. Bunge Limited

  4. Olam international Limited

  5. Fuji Oil Holding Inc

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Bunge Limited, Olam international Limited, Fuji Oil Holding Inc

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Palm Oil

      2. 5.1.2 Rapeseed Oil

      3. 5.1.3 Sunflower Oil

      4. 5.1.4 Peanut Oil

      5. 5.1.5 Other Types

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Bakery and Confectionery

      2. 5.2.2 Snack Foods

      3. 5.2.3 Salads and Cooking Oils

      4. 5.2.4 Margarine, Fillings, and Spreads

      5. 5.2.5 Other Applications

    3. 5.3 By Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 Spain

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 Saudi Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Strategies Adopted by Leading Players

    2. 6.2 Most Active Companies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Archer Daniels Midland Company

      2. 6.4.2 Cargill Incorporated

      3. 6.4.3 Bunge Limited

      4. 6.4.4 Olam International Limited

      5. 6.4.5 Fuji Oil Holding Inc.

      6. 6.4.6 Wilmar International Limited

      7. 6.4.7 Alami Commodities Sdn Bhd

      8. 6.4.8 Musim Mas Group

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Рынок растительного масла изучается с 2016 по 2027 год.

Рынок растительного масла растет в среднем на 5,6% в течение следующих 5 лет.

Африка демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в 2021–2026 годах.

Азиатско-Тихоокеанский регион будет иметь самую высокую долю в 2021 году.

Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Bunge Limited, Olam Group Limited, Fuji Oil Group являются основными компаниями, работающими на рынке растительного масла.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!