Анализ размера и доли рынка кулинарного масла – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Отчет охватывает рынок органических пищевых масел и сегментирован по типам (пальмовое масло, рапсовое масло, подсолнечное масло, арахисовое масло и другие виды), применению (хлебобулочные и кондитерские изделия, закуски, салаты, кулинарные масла и другие виды применения) и География (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). В отчете представлены размеры и стоимость рынка в миллионах долларов США в течение прогнозируемого периода для вышеупомянутых сегментов.

Размер рынка растительного масла

Однопользовательская лицензия
Командная лицензия
Корпоративная лицензия
Забронировать До
Обзор рынка растительного масла
share button
Период исследования 2018 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
CAGR 5.60 %
Самый Быстрорастущий Рынок Африка
Самый Большой Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Основные игроки рынка растительного масла

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Однопользовательская лицензия

OFF

Командная лицензия

OFF

Корпоративная лицензия

OFF
Забронировать До

Анализ рынка растительного масла

Прогнозируется, что в течение следующих пяти лет среднегодовой темп роста рынка растительного масла составит 5,6%.

Мировой рынок кулинарного масла обусловлен устойчивым спросом на органические продукты, полезные для здоровья, с увеличением потребления высококачественных пищевых/пищевых масел потребителями, заботящимися о своем здоровье, а также растущим спросом со стороны различных областей применения, таких как кондитерская промышленность, в первую очередь в производство конфет. Кроме того, рафинированное оливковое и кокосовое масло все чаще используются в различных хлебобулочных изделиях, поскольку они имеют мягкий вкус и позволяют пище сохранять свой первоначальный вкус. Кроме того, они не обладают никакой остротой, в отличие от горчичного масла.

Спрос на пищевое масло, не содержащее ГМО, также удовлетворил рынок, поскольку он увеличил долю подсолнечного масла, кокосового масла и оливкового масла, а также ведущих сегментов изученного рынка, включая пальмовое масло, масло канолы и соевое масло.. Пальмовое масло – одно из наиболее широко используемых растительных масел. За последние несколько лет производство пальмового масла значительно возросло, причем почти весь рост производства приходится на Малайзию и Индонезию. Однако связанная с этим крупномасштабная вырубка лесов ограничивает применение пальмового масла в различных пищевых секторах, поскольку потребители все больше осознают ущерб, наносимый вырубкой лесов окружающей среде, и выбирают Международную сертификацию отсутствия пальмового масла.

Тенденции рынка растительного масла

Пальмовое масло становится самым потребляемым маслом

Пальмовое масло – одно из самых распространенных кулинарных масел в мире. Основными потребителями пальмового масла являются Китай, Индия, Индонезия и Европейский Союз. Эти страны не производят сырое пальмовое масло, и их спрос полностью удовлетворяется за счет импорта. Существует значительный спрос на пальмовое масло со стороны различных секторов конечных потребителей по всему миру, поскольку оно стоит на 20% дешевле, чем большинство кулинарных масел. За последние несколько лет производство и импорт пальмового масла значительно возросли, при этом почти весь спрос удовлетворяется Малайзией и Индонезией.

По данным Министерства сельского хозяйства США, импорт пальмового масла в текущем году составил 47,56 миллиона тонн, что выше импорта предыдущего года, который составил 47,21 миллиона тонн. Кроме того, в большинстве развитых регионов наблюдается рост спроса на биотопливо. Это, в свою очередь, увеличивает спрос на пальмовое масло. Другие основные факторы спроса включают универсальность и широкое применение пальмового масла в различных аспектах пищевой промышленности.

Рынок растительного масла потребление растительных масел в миллионах метрических тонн по типам масла в мире, 2020 г.

Азиатско-Тихоокеанский регион занимает значительную долю на рынке

На Азиатско-Тихоокеанский регион приходится наибольшая доля мирового рынка растительных масел, и это второй по темпам роста регион. Азиатско-Тихоокеанский регион стал доминирующим рынком потребления рыбьего жира из-за массовой концентрации индустрии аквакультуры в Китае, Индии, Вьетнаме и Индонезии. Более того, растущие проблемы со здоровьем среди потребителей приводят к использованию рыбьего жира в качестве пищевой добавки в развитых странах, таких как Япония и Австралия. В частности, оливковое масло имеет самые высокие темпы роста благодаря своей пользе для здоровья.

В Азиатско-Тихоокеанском регионе на долю Китая приходится наибольшая доля потребления и производства растительного масла. Хотя объем производства высок, потребление превышает производство, что приводит к увеличению объемов импорта по сравнению с объемами экспорта. Китай является импортоориентированной страной. Из-за огромного спроса со стороны пищевой промышленности, обусловленного растущим числом потребителей, заботящихся о своем здоровье, сильной численностью населения и изменением уровня жизни, а также присутствием в регионе основных стран-производителей пальмового масла. Кроме того, важным фактором увеличения использования пищевого масла является растущее потребление обработанных пищевых продуктов.

Рынок кулинарного масла размер рынка (%), по регионам, в мире, 2021 г.

Обзор индустрии растительного масла

Мировой рынок растительного масла фрагментирован, но конкурентоспособен, на нем значительную долю занимают ведущие игроки, такие как Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Fuji Oil Group, Cargill Incorporated и Olam Oil Group. Эти ключевые игроки на рынке стремятся нацелить правильный продукт на правильного потребителя. Последовательные инновации в области качества, разнообразия, использования и других характеристик продукции необходимы для сохранения прочных позиций на рынке. Кроме того, поскольку это зрелый рынок, производители нефти сосредотачивают внимание на других стратегиях, таких как приобретения и расширение, чтобы глубже проникнуть на уже существующие рынки.

Лидеры рынка растительного масла

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Cargill Incorporated

  3. Bunge Limited

  4. Olam Group Limited

  5. Fuji Oil Group

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Растительное масло MC.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Новости рынка растительного масла

  • Март 2022 г. Альфа Лаваль приобрела Desmet, известного игрока в области проектирования и поставки перерабатывающего оборудования и технологий для секторов пищевого масла и биотоплива. Desmet был подразделением Desmet Ballestra Group. Это приобретение укрепило позиции Альфа Лаваль в области возобновляемых источников энергии и помогло компании расширить ассортимент пищевых масел.
  • Ноябрь 2021 г. Cargill приобрела завод по переработке пищевого масла, расположенный в Неллоре в Андхра-Прадеше. Инвестиции Cargill в приобретение и модернизацию предприятия значительно расширят мощности по производству пищевого масла и присутствие на юге Индии, а также укрепят существующую цепочку поставок для удовлетворения растущего спроса клиентов.
  • Ноябрь 2021 г. Bunge объявила о своих планах инвестировать более 300 миллионов евро (343 миллиона долларов США) в проект расширения для строительства нового объекта в промышленном районе ХоогТий порта Амстердам. По мнению компании, это был решающий шаг в увеличении присутствия активов Bunge в Европе и, как ожидается, поможет компании достичь большей операционной гибкости и эффективности. С помощью нового предприятия компания намерена предложить более широкий ассортимент передовых кулинарных масел и жиров, изготовленных из растений, собранных экологически чистым способом, что позволит лучше позиционировать свой бренд для удовлетворения растущего потребительского спроса.

Отчет о рынке кулинарного масла – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу продукта

                            1. 5.1.1 Пальмовое масло

                              1. 5.1.2 Рапсовое масло

                                1. 5.1.3 Подсолнечное масло

                                  1. 5.1.4 Арахисовое масло

                                    1. 5.1.5 Другие типы

                                    2. 5.2 По применению

                                      1. 5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                        1. 5.2.2 Закуски

                                          1. 5.2.3 Салаты и растительные масла

                                            1. 5.2.4 Маргарин, начинки и спреды

                                              1. 5.2.5 Другие приложения

                                              2. 5.3 По географии

                                                1. 5.3.1 Северная Америка

                                                  1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

                                                    1. 5.3.1.2 Канада

                                                      1. 5.3.1.3 Мексика

                                                        1. 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки

                                                        2. 5.3.2 Европа

                                                          1. 5.3.2.1 Великобритания

                                                            1. 5.3.2.2 Германия

                                                              1. 5.3.2.3 Испания

                                                                1. 5.3.2.4 Франция

                                                                  1. 5.3.2.5 Италия

                                                                    1. 5.3.2.6 Россия

                                                                      1. 5.3.2.7 Остальная Европа

                                                                      2. 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                        1. 5.3.3.1 Китай

                                                                          1. 5.3.3.2 Япония

                                                                            1. 5.3.3.3 Индия

                                                                              1. 5.3.3.4 Австралия

                                                                                1. 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                                2. 5.3.4 Южная Америка

                                                                                  1. 5.3.4.1 Бразилия

                                                                                    1. 5.3.4.2 Аргентина

                                                                                      1. 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки

                                                                                      2. 5.3.5 Ближний Восток и Африка

                                                                                        1. 5.3.5.1 Саудовская Африка

                                                                                          1. 5.3.5.2 Саудовская Аравия

                                                                                            1. 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                        2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                                          1. 6.1 Стратегии, принятые ведущими игроками

                                                                                            1. 6.2 Анализ доли рынка

                                                                                              1. 6.3 Профили компании

                                                                                                1. 6.3.1 Archer Daniels Midland Company

                                                                                                  1. 6.3.2 Cargill Incorporated

                                                                                                    1. 6.3.3 Bunge Limited

                                                                                                      1. 6.3.4 Olam International Limited

                                                                                                        1. 6.3.5 Fuji Oil Group

                                                                                                          1. 6.3.6 Wilmar International Limited

                                                                                                            1. 6.3.7 Alami Commodities Sdn Bhd

                                                                                                              1. 6.3.8 Musim Mas Group

                                                                                                                1. 6.3.9 Richardson International

                                                                                                                  1. 6.3.10 J Oil Mills Inc.

                                                                                                                2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                                  **При наличии свободных мест
                                                                                                                  bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                                  Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                                  Сегментация индустрии растительного масла

                                                                                                                  Растительное масло — это жидкий жир, полученный из растений, животных или синтетических материалов, используемый при выпечке, жарке и других процессах приготовления пищи. Его также можно назвать пищевым маслом, поскольку оно используется при приготовлении и ароматизации холодных блюд, включая заправки для салатов и соусы для хлеба.

                                                                                                                  Мировой рынок растительного масла сегментирован по типу, применению и географическому положению. В зависимости от типа изучаемый рынок сегментирован на пальмовое масло, рапсовое масло, подсолнечное масло, арахисовое масло и другие виды. В зависимости от применения изучаемый рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, закуски, салаты и кулинарные масла, а также на другие виды применения. По географическому признаку изучаемый рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).

                                                                                                                  По типу продукта
                                                                                                                  Пальмовое масло
                                                                                                                  Рапсовое масло
                                                                                                                  Подсолнечное масло
                                                                                                                  Арахисовое масло
                                                                                                                  Другие типы
                                                                                                                  По применению
                                                                                                                  Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                                                                                  Закуски
                                                                                                                  Салаты и растительные масла
                                                                                                                  Маргарин, начинки и спреды
                                                                                                                  Другие приложения
                                                                                                                  По географии
                                                                                                                  Северная Америка
                                                                                                                  Соединенные Штаты
                                                                                                                  Канада
                                                                                                                  Мексика
                                                                                                                  Остальная часть Северной Америки
                                                                                                                  Европа
                                                                                                                  Великобритания
                                                                                                                  Германия
                                                                                                                  Испания
                                                                                                                  Франция
                                                                                                                  Италия
                                                                                                                  Россия
                                                                                                                  Остальная Европа
                                                                                                                  Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                                  Китай
                                                                                                                  Япония
                                                                                                                  Индия
                                                                                                                  Австралия
                                                                                                                  Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
                                                                                                                  Южная Америка
                                                                                                                  Бразилия
                                                                                                                  Аргентина
                                                                                                                  Остальная часть Южной Америки
                                                                                                                  Ближний Восток и Африка
                                                                                                                  Саудовская Африка
                                                                                                                  Саудовская Аравия
                                                                                                                  Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                                                  Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка кулинарного масла

                                                                                                                  По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка растительного масла составит 5,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                                                  Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Bunge Limited, Olam Group Limited, Fuji Oil Group – основные компании, работающие на рынке растительного масла.

                                                                                                                  По оценкам, в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.) Африка будет расти самыми высокими темпами среднегодового темпа роста.

                                                                                                                  В 2024 году Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать наибольшую долю рынка кулинарного масла.

                                                                                                                  В отчете рассматривается исторический размер рынка растительного масла за годы 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка растительного масла на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                                                  Отчет о промышленности растительного масла

                                                                                                                  Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке растительного масла в 2024 году, составленная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ кулинарного масла включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                                                  close-icon
                                                                                                                  80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                                  Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                                  Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                                  Анализ размера и доли рынка кулинарного масла – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)