Размер рынка пищевых гидроколлоидов Канады
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.51 % |
| Концентрация рынка | Высокий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых гидроколлоидов Канады
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) среднегодовой темп роста рынка пищевых гидроколлоидов Канады составит 4,51%.
- Гидроколлоиды обладают широким спектром функциональных свойств в пищевых продуктах, в том числе; загущение, гелеобразование, эмульгирование, стабилизация, покрытие и т. д. Гидроколлоиды оказывают глубокое влияние на свойства пищевых продуктов при использовании в количествах от нескольких частей на миллион для каррагинана в термически обработанных молочных продуктах до высоких уровней камеди акации, крахмала или желатина. в желейных кондитерских изделиях.
- Таким образом, ожидается, что эти факторы увеличат его применение на постоянно расширяющемся рынке продуктов питания и напитков, на котором, как ожидается, ожидается бум из-за увеличения численности эмигрантов, проживающих в течение прогнозируемого периода.
Тенденции рынка пищевых гидроколлоидов Канады
Увеличение проникновения специальных ингредиентов
Индустрия функциональных продуктов питания и сектор диетических пищевых добавок в Канаде растут более быстрыми темпами. Кроме того, в специализированной пищевой промышленности наблюдается рост спроса, что связано с увеличением потребительских предпочтений к высококачественным продуктам питания. Поэтому с ростом потребления этих видов продуктов питания и напитков геллановую камедь также часто добавляют в обогащенные соки и растительное молоко, чтобы помочь стабилизировать дополнительные питательные вещества, такие как кальций, сохраняя их смешанными с напитком, а не накапливающимися на дне напитка. контейнер. Более того, геллановая камедь особенно популярна в веганских продуктах, поскольку она является растительной альтернативой желатину. Таким образом, ожидается, что эти факторы увеличат применение гидроколлоидов на рынке специальных пищевых ингредиентов в Канаде.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Рост потребления продуктов питания и напитков среди канадцев
Канада является потенциальным рынком в пищевой промышленности и производстве напитков, поскольку она обладает широкой потребительской базой и многонациональным населением. Канадские потребители, как правило, тратят значительную часть своих доходов на еду и напитки из-за четырех важных факторов ценности, удобства, здоровья и устойчивости, которые определяют их выбор, что, как ожидается, увеличит применение гидроколлоидов на рынке продуктов питания и напитков. в Канаде. Более того, меняющаяся демография потребителей с точки зрения изменения образа жизни и роста работающего населения приводит к увеличению потребительского спроса на полуфабрикаты и обработанные пищевые продукты. Это рассматривается как возможность для производителей применять гидроколлоиды в своем производственном процессе.
Обзор отрасли пищевых гидроколлоидов Канады
Некоторыми крупными игроками, производящими и импортирующими гидроколлоидные ингредиенты в Канаде, являются Cargill Incorporated, DuPont и Koninklijke DSM NV. Ведущие игроки хорошо зарекомендовали себя и занимают значительную часть рынка. Местные игроки пытаются конкурировать с крупными игроками за счет инноваций и дифференциации продуктов. Появление местного производителя еще больше активизировало рынок с точки зрения цен, поскольку у игроков под частными торговыми марками низкие производственные и маркетинговые затраты. Поэтому большинство игроков зависят от деловых ярмарок, выставок и выставок ингредиентов, чтобы информировать конечных пользователей гидроколлоидов в стране.
Лидеры рынка пищевых гидроколлоидов Канады
-
Cargill, Incorporated.
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Ingredion Incorporated
-
Darling Ingredients Inc.
-
DuPont de Nemours, Inc
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке пищевых гидроколлоидов Канады – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования и предположения исследования
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Желатиновая камедь
-
5.1.2 Пектин
-
5.1.3 Ксантановая камедь
-
5.1.4 Другие типы
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.2 Пекарня
-
5.2.3 Напитки
-
5.2.4 Мясо и морепродукты
-
5.2.5 Кондитерские изделия
-
5.2.6 Масло и жиры
-
5.2.7 Другие
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Darling Ingredients Inc.
-
6.3.2 Ingredion Incorporated
-
6.3.3 DuPont de Nemours, Inc.
-
6.3.4 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.5 Cargill, Incorporated
-
6.3.6 Archer Daniels Midland Company
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых гидроколлоидов Канады
Рынок пищевых гидроколлоидов в Канаде сегментирован по типам и приложениям. В зависимости от типа рынок подразделяется на желатиновую камедь, пектин, ксантановую камедь и другие виды, а в зависимости от применения он сегментируется на молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, напитки, кондитерские изделия, мясо и морепродукты. масла и жиры и другие применения.
| По типу | ||
| ||
| ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых гидроколлоидов в Канаде
Каков текущий размер рынка пищевых гидроколлоидов в Канаде?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста канадского рынка пищевых гидроколлоидов составит 4,51% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми поставщиками на рынке пищевых гидроколлоидов в Канаде?
Cargill, Incorporated., Koninklijke DSM N.V., Ingredion Incorporated, Darling Ingredients Inc., DuPont de Nemours, Inc — основные компании, работающие на рынке пищевых гидроколлоидов Канады.
В какие годы охватывает рынок пищевых гидроколлоидов Канады?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых гидроколлоидов Канады за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых гидроколлоидов Канады на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о промышленности пищевых гидроколлоидов Канады
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых гидроколлоидов Канады в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ канадских пищевых гидроколлоидов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
