Размер рынка альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе
|
Период исследования | 2017 - 2029 |
|
Размер Рынка (2024) | 11.3 Миллиардов долларов США |
|
|
Размер Рынка (2029) | 17.02 Миллиардов долларов США |
|
Наибольшая доля по каналу распределения | Вне торговли |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 8.23 % |
|
Наибольшая доля по странам | Китай |
|
|
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки |
||
|
||
|
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Объем рынка альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе оценивается в 10,51 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 15,61 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 8,23% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
Сильное проникновение организованных розничных каналов способствует росту рынка.
- Внеторговый канал играет важную роль в продажах альтернативной молочной продукции в регионе. В сегменте внеторговых каналов супермаркеты и гипермаркеты являются крупнейшими каналами сбыта на рынке альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Фактор близости этих каналов, особенно в крупных и развитых городах, дает им дополнительное преимущество, влияя на решение потребителя о покупке среди большого разнообразия продуктов, доступных на рынке. В 2022 году на подсегмент супермаркетов и гипермаркетов пришлось 66,7% стоимостной доли.
- В регионе нет значительного рынка каналов внутренней торговли, и он находится на зарождающейся стадии. Потребители предпочитают молочные альтернативы дома и с меньшей вероятностью будут покупать их в ресторанах или точках общественного питания. Растительное молоко и немолочное масло становятся все более популярными, а некоторые региональные рестораны используют растительное молоко, особенно в качестве ингредиента в коктейлях, смузи, кофе и напитках на основе эспрессо. Так, стоимость реализации растительного молока через внутриторговые каналы выросла на 4,5% в 2022 году по сравнению с 2021 годом.
- Растительное молоко занимало большую часть внеторговых каналов среди всех альтернативных молочных продуктов. В 2022 году на растительное молоко пришлось более 85% стоимостной доли.
- Ожидается, что онлайн-канал станет самым быстрорастущим каналом сбыта в сегменте внеторговой торговли. Прогнозируется, что в 2023-2025 годах рост в годовом исчислении составит 4,6%. Удобство является основной мотивацией для покупателей, которые перешли к покупкам продуктов через Интернет.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Китай, Япония и Австралия демонстрируют значительное потребление альтернативных молочных продуктов по сравнению с другими азиатскими странами.
- Рост числа веганов в результате растущей важности растительного питания стимулирует спрос на альтернативные молочные продукты в регионе. Китай, Япония и Австралия демонстрируют значительное потребление альтернативных молочных продуктов по сравнению с другими азиатскими странами. В 2023 году на эти страны в совокупности приходилось 79,77% общего потребления альтернативных молочных продуктов в регионе. Растущий интерес потребителей к альтернативному белку является ключевым фактором, стимулирующим потребление альтернативных молочных продуктов в Китае. Проникновение мировых брендов через стратегическое партнерство с супермаркетами и гипермаркетами заставляет китайских потребителей выбирать альтернативное молочное молоко и сыр.
- Высокая осведомленность потребителей о растительном питании и благоприятная макроэкономическая среда являются ключевыми факторами, формирующими австралийскую альтернативную молочную промышленность. Немолочное масло и молоко растительного происхождения являются продуктами первой необходимости, которые предпочитают потребители-миллениалы в Австралии. В 2022 году на растительное молоко приходилось 84,76% от общего количества альтернативных молочных продуктов, потребляемых в Австралии. Австралийцы потребляли около половины стакана заменителей молока каждую неделю. Миндальное и соевое молоко становятся все более популярными в Австралии. Более 50% австралийцев в возрасте двух лет и старше не получают достаточного количества кальция и других минералов, что привлекает покупателей к растительному молоку с дополнительными питательными веществами.
- Индия — самая быстрорастущая страна с растущим числом клиентов-вегетарианцев. В 2021 году Индия заняла третье место в мире по количеству участников около 60 000 человек присоединились к кампании международной организации Veganuary. По оценкам, среднегодовой темп продаж альтернатив молочным продуктам составит 9,83% в течение прогнозируемого периода.
Тенденции рынка альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе
- Производство немолочных ингредиентов, поддерживаемое использованием инновационных источников для различных продуктов.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Рынок альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе фрагментирован пять крупнейших компаний занимают 36,62%. Основными игроками на этом рынке являются Coconut Palm Group Co. Ltd, Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd, Kikkoman Corporation, Nestlé SA и Vitasoy International Holdings Ltd (отсортировано в алфавитном порядке).
Лидеры рынка альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Coconut Palm Group Co. Ltd
Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd
Kikkoman Corporation
Nestlé SA
Vitasoy International Holdings Ltd
Other important companies include Blue Diamond Growers, Campbell Soup Company, Danone SA, Oatly Group AB, Sanitarium Health and Wellbeing Company, The Hershey Company.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF
Новости рынка альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе
- Октябрь 2022 г . Vitasoy International Holdings Ltd планировала расширить свой бизнес по производству альтернативных молочных продуктов за счет приобретения акций своего совместного предприятия Bega Cheese, дочерней компании National Food Holdings Ltd.
- Сентябрь 2022 г . Vitasoy представила новую линейку продуктов Vitasoy Plant+ в своем портфеле растительного молока. В новую линейку продукции вошли миндальное молоко и овсяное молоко, изготовленное из 100% миндаля и овса соответственно.
- Август 2022 г . Sanitarium запустил новую кампанию генерального бренда своего бренда растительного молока So Good.
Отчет о рынке заменителей молочных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе – Содержание
1. РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ
2. ОТЧЕТ ПРЕДЛОЖЕНИЙ
3. ВВЕДЕНИЕ
- 3.1 Допущения исследования и определение рынка
- 3.2 Объем исследования
- 3.3 Методология исследования
4. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ
- 4.1 Потребление на душу населения
-
4.2 Сырье/товарное производство
- 4.2.1 Молочная альтернатива – производство сырья
- 4.3 Нормативно-правовая база
- 4.4 Анализ цепочки создания стоимости и каналов сбыта
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США и объеме, прогнозы до 2029 года и анализ перспектив роста)
-
5.1 Категория
- 5.1.1 Немолочное масло
- 5.1.2 Немолочный сыр
- 5.1.3 Немолочное мороженое
- 5.1.4 Немолочное молоко
- 5.1.4.1 По типу продукта
- 5.1.4.1.1 Миндальное молоко
- 5.1.4.1.2 Молоко из кешью
- 5.1.4.1.3 Кокосовое молоко
- 5.1.4.1.4 Ореховое молоко
- 5.1.4.1.5 Конопляное молоко
- 5.1.4.1.6 Овсяное молоко
- 5.1.4.1.7 я молоко
- 5.1.5 Немолочный йогурт
-
5.2 Канал распределения
- 5.2.1 Вне торговли
- 5.2.1.1 Магазины
- 5.2.1.2 Интернет-торговля
- 5.2.1.3 Специализированные розничные продавцы
- 5.2.1.4 Супермаркеты и гипермаркеты
- 5.2.1.5 Прочее (Складские клубы, АЗС и т.д.)
- 5.2.2 Он-Трейд
-
5.3 Страна
- 5.3.1 Австралия
- 5.3.2 Китай
- 5.3.3 Индия
- 5.3.4 Индонезия
- 5.3.5 Япония
- 5.3.6 Малайзия
- 5.3.7 Новая Зеландия
- 5.3.8 Пакистан
- 5.3.9 Южная Корея
- 5.3.10 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
- 6.1 Ключевые стратегические шаги
- 6.2 Анализ доли рынка
- 6.3 Компания Ландшафт
-
6.4 Профили компаний (включает обзор глобального уровня, обзор уровня рынка, основные бизнес-сегменты, финансы, численность персонала, ключевую информацию, рыночный рейтинг, долю рынка, продукты и услуги, а также анализ последних событий).
- 6.4.1 Blue Diamond Growers
- 6.4.2 Campbell Soup Company
- 6.4.3 Coconut Palm Group Co. Ltd
- 6.4.4 Danone SA
- 6.4.5 Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd
- 6.4.6 Kikkoman Corporation
- 6.4.7 Nestlé SA
- 6.4.8 Oatly Group AB
- 6.4.9 Sanitarium Health and Wellbeing Company
- 6.4.10 The Hershey Company
- 6.4.11 Vitasoy International Holdings Ltd
7. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ ГЕНЕРАЛЬНЫХ ДИРЕКТОРОВ МОЛОЧНЫХ И МОЛОЧНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
8. ПРИЛОЖЕНИЕ
-
8.1 Глобальный обзор
- 8.1.1 Обзор
- 8.1.2 Концепция пяти сил Портера
- 8.1.3 Анализ глобальной цепочки создания стоимости
- 8.1.4 Динамика рынка (DRO)
- 8.2 Источники и ссылки
- 8.3 Список таблиц и рисунков
- 8.4 Первичная информация
- 8.5 Пакет данных
- 8.6 Словарь терминов
Сегментация отрасли альтернативных молочных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Немолочное масло, немолочный сыр, немолочное мороженое, немолочное молоко, немолочный йогурт рассматриваются как сегменты по категориям. Off-Trade и On-Trade рассматриваются как сегменты канала сбыта. Австралия, Китай, Индия, Индонезия, Япония, Малайзия, Новая Зеландия, Пакистан, Южная Корея охвачены сегментами по странам.
- Внеторговый канал играет важную роль в продажах альтернативной молочной продукции в регионе. В сегменте внеторговых каналов супермаркеты и гипермаркеты являются крупнейшими каналами сбыта на рынке альтернатив молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Фактор близости этих каналов, особенно в крупных и развитых городах, дает им дополнительное преимущество, влияя на решение потребителя о покупке среди большого разнообразия продуктов, доступных на рынке. В 2022 году на подсегмент супермаркетов и гипермаркетов пришлось 66,7% стоимостной доли.
- В регионе нет значительного рынка каналов внутренней торговли, и он находится на зарождающейся стадии. Потребители предпочитают молочные альтернативы дома и с меньшей вероятностью будут покупать их в ресторанах или точках общественного питания. Растительное молоко и немолочное масло становятся все более популярными, а некоторые региональные рестораны используют растительное молоко, особенно в качестве ингредиента в коктейлях, смузи, кофе и напитках на основе эспрессо. Так, стоимость реализации растительного молока через внутриторговые каналы выросла на 4,5% в 2022 году по сравнению с 2021 годом.
- Растительное молоко занимало большую часть внеторговых каналов среди всех альтернативных молочных продуктов. В 2022 году на растительное молоко пришлось более 85% стоимостной доли.
- Ожидается, что онлайн-канал станет самым быстрорастущим каналом сбыта в сегменте внеторговой торговли. Прогнозируется, что в 2023-2025 годах рост в годовом исчислении составит 4,6%. Удобство является основной мотивацией для покупателей, которые перешли к покупкам продуктов через Интернет.
Категория
| Немолочное масло | ||
| Немолочный сыр | ||
| Немолочное мороженое | ||
| Немолочное молоко | По типу продукта | Миндальное молоко |
| Молоко из кешью | ||
| Кокосовое молоко | ||
| Ореховое молоко | ||
| Конопляное молоко | ||
| Овсяное молоко | ||
| я молоко | ||
| Немолочный йогурт | ||
Канал распределения
| Вне торговли | Магазины |
| Интернет-торговля | |
| Специализированные розничные продавцы | |
| Супермаркеты и гипермаркеты | |
| Прочее (Складские клубы, АЗС и т.д.) | |
| Он-Трейд |
Страна
| Австралия |
| Китай |
| Индия |
| Индонезия |
| Япония |
| Малайзия |
| Новая Зеландия |
| Пакистан |
| Южная Корея |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона |
| Категория | Немолочное масло | ||
| Немолочный сыр | |||
| Немолочное мороженое | |||
| Немолочное молоко | По типу продукта | Миндальное молоко | |
| Молоко из кешью | |||
| Кокосовое молоко | |||
| Ореховое молоко | |||
| Конопляное молоко | |||
| Овсяное молоко | |||
| я молоко | |||
| Немолочный йогурт | |||
| Канал распределения | Вне торговли | Магазины | |
| Интернет-торговля | |||
| Специализированные розничные продавцы | |||
| Супермаркеты и гипермаркеты | |||
| Прочее (Складские клубы, АЗС и т.д.) | |||
| Он-Трейд | |||
| Страна | Австралия | ||
| Китай | |||
| Индия | |||
| Индонезия | |||
| Япония | |||
| Малайзия | |||
| Новая Зеландия | |||
| Пакистан | |||
| Южная Корея | |||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |||
Определение рынка
- Альтернативы молочным продуктам - Молочные альтернативы — это продукты, которые производятся из молока/масел растительного происхождения вместо обычных продуктов животного происхождения, таких как сыр, масло, молоко, мороженое, йогурт и т. д. Альтернатива молоку на растительной или немолочной основе — это быстрорастущая альтернатива молоку. сегмент разработки новых пищевых продуктов, функциональных и специальных напитков по всему миру.
- Немолочное масло - Немолочное масло — это веганская альтернатива сливочному маслу, изготовленная из смеси растительных масел. С ростом популярности альтернативных диет, таких как вегетарианство, веганство и непереносимость глютена, растительное масло становится здоровым немолочным заменителем обычного сливочного масла.
- Немолочное мороженое - Мороженое на растительной основе является растущей категорией. Безмолочное мороженое — это десерт, приготовленный без каких-либо ингредиентов животного происхождения. Обычно это считается заменой обычного мороженого для тех, кто не может или не ест продукты животного или животного происхождения, включая яйца, молоко, сливки или мед.
- Растительное молоко - Растительное молоко — это заменители молока, изготовленные из орехов (например, фундука, семян конопли), семян (например, кунжута, грецких орехов, кокосов, кешью, миндаля, риса, овса и т. д.) или бобовых (например, сои). Растительное молоко, такое как соевое и миндальное, на протяжении веков было популярно в Восточной Азии и на Ближнем Востоке.
Методология исследования
Во всех наших отчетах разведка Мордора использует четырехэтапную методологию.
- Шаг 1. Определите ключевые переменные: Чтобы построить надежную методологию прогнозирования, переменные и факторы, определенные на этапе 1, сравниваются с доступными историческими рыночными показателями. Посредством итерационного процесса устанавливаются переменные, необходимые для прогноза рынка, и на основе этих переменных строится модель.
- Шаг 2. Постройте рыночную модель: Оценки размера рынка на прогнозные годы даны в номинальном выражении. Инфляция не является частью ценообразования, а средняя цена продажи (ASP) остается постоянной в течение прогнозируемого периода для каждой страны.
- Шаг 3. Проверка и завершение: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и запросы аналитиков проверяются через обширную сеть первичных экспертов-исследователей изучаемого рынка. Респонденты отбираются по уровням и функциям для создания целостной картины изучаемого рынка.
- Шаг 4 Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консультационные задания, базы данных и платформы подписки
Получить дополнительную информацию о методологии исследования
Скачать PDF
80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?
