Анализ размера и доли рынка микробной пищевой культуры в Африке – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Африканский рынок микробной пищевой культуры сегментирован по типу (закваски, вспомогательные и ароматические культуры и пробиотики), по отраслям конечного пользователя (хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные продукты, фрукты и овощи, напитки и другие отрасли конечного пользователя) и по География.

Размер рынка микробной пищевой культуры в Африке

Обзор рынка микробной пищевой культуры в Африке
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 3.80 %
Концентрация рынка Середина

Основные игроки

Основные игроки рынка микробной пищевой культуры в Африке

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка микробной пищевой культуры в Африке

Прогнозируется, что рынок микробной пищевой культуры в Африке будет расти в среднем на 3,8% в течение прогнозируемого периода 2020-2025 годов.

  • Рынок в основном обусловлен растущим спросом потребителей на функциональные продукты питания и пробиотические пищевые добавки, а также растущей осведомленностью о потреблении ферментированных пищевых продуктов. Кроме того, ожидается, что его функциональные свойства, улучшающие общее качество и срок годности продукта без какого-либо ухудшения чувствительных ингредиентов, еще больше повысят спрос на него.
  • Кроме того, ожидается, что растущий технологический прогресс в обработке и частый выпуск новых продуктов будет способствовать росту рынка микробной пищевой культуры в регионе. Несколько организаций, таких как Yoba-for-Life, Heifer International и Университет сельского хозяйства и технологий Джома Кеньятта, работают над пробиотическими штаммами и разработкой продуктов. Например, в 2016 году эти организации вместе стремились пожертвовать однограммовые пакетики, содержащие пробиотические бактерии Lactobacillus rhamnosus GR-1 и штамм Streptococcus thermophilus, по цене около 0,50 доллара США каждый в Танзании, Уганде и Кении.

Тенденции рынка микробной пищевой культуры в Африке

Растущий спрос на пробиотики в регионе

На рынке пробиотиков в регионе наблюдается значительный рост благодаря его эффективности в лечении заболеваний кишечника, связанных с пищеварением, кишечным трактом и т. д. Кроме того, растущее понимание связи между питанием и здоровьем увеличивает спрос на пробиотические продукты питания и напитки. и пищевых добавок в регионе. Кроме того, из-за таких факторов мировые бренды сосредотачивают внимание на выпуске инновационных продуктов для удовлетворения растущего спроса в регионе. Кроме того, в регионе наблюдается стабильное потребление пробиотиков в качестве корма для животных благодаря повышению осведомленности фермеров о положительном влиянии пробиотиков на здоровье животных и, таким образом, в конечном итоге на рост и продуктивность животных в сочетании с стремлением производителей разрабатывать инновационные продукты, стимулирующие рост рынка в стране. Например, в 2019 году Animal Nutrition Health (ANH) в партнерстве с Chr. Hansen выпустила в Южной Африке новый тройной штамм пробиотика для птицы GalliPro Fit. Продукт представляет собой пробиотик с уникальной формулой, объединяющий три новых штамма в один продукт, создавая решение 3-в-1 для некоторых проблем птицеводства.

Рост рынка микробной пищевой культуры в Африке

Южная Африка будет стимулировать африканский рынок

На рынке наблюдается рост числа потребителей, заботящихся о своем здоровье, которые ищут способы смягчить негативные последствия для здоровья все более стрессового образа жизни и нездоровых привычек питания. Более того, все большее число потребителей используют пробиотики для предотвращения и лечения проблем с пищеварением и общего состояния здоровья. В связи с растущим спросом производители, работающие на рынке, сосредотачивают внимание на разработке продуктов с расширенными функциональными преимуществами для достижения конкурентных преимуществ на рынке. Например, в 2019 году ProVen Probiotics запустила в Южной Африке свою линейку продуктов, в которую входят Acidophilus Bifidus с поливитаминами AZ для детей, сочетающими 100% рекомендуемой суточной нормы всех 13 основных витаминов, а также 2,5 миллиарда дружественных Lab4 витаминов. бактерии; и Acidophilus Bifidus для взрослых с 25 миллиардами высокоэффективных пробиотиков, которые поддерживают здоровье пищеварительной и иммунной систем, особенно у людей, страдающих стрессовым и беспокойным образом жизни. Более того, продукты ProVen Probiotic не содержат искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.

Анализ рынка микробной пищевой культуры в Африке

Обзор индустрии микробной пищевой культуры в Африке

Рынок микробной пищевой культуры Африки является конкурентным и фрагментированным по своей природе из-за присутствия множества региональных и внутренних игроков. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, поглощению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на рынке страны, включают Chr. Hansen Holding AS, Lallemand Inc., Lake International Technologies, Protex International (Bioprox) и LB Bulgaricum и другие.

Лидеры рынка микробной пищевой культуры Африки

  1. Chr. Hansen Holding AS

  2. Lallemand Inc. 

  3. Lake International Technologies

  4. Protex International (Bioprox)

  5. LB Bulgaricum

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Хр. Hansen Holding AS, Lallemand Inc., Lake International Technologies, Protex International (Bioprox) и LB Bulgaricum
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Отчет о рынке микробной пищевой культуры в Африке – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По типу

                              1. 5.1.1 Стартовые культуры

                                1. 5.1.2 Вспомогательные и ароматические культуры

                                  1. 5.1.3 Пробиотики

                                  2. 5.2 По конечной отрасли

                                    1. 5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                      1. 5.2.2 Молочный

                                        1. 5.2.3 Фрукты и овощи

                                          1. 5.2.4 Напитки

                                            1. 5.2.5 Другие отрасли конечных пользователей

                                            2. 5.3 По стране

                                              1. 5.3.1 Южная Африка

                                                1. 5.3.2 Египет

                                                  1. 5.3.3 Остальная часть Африки

                                                2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                  1. 6.1 Самые активные компании

                                                    1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                      1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                        1. 6.4 Профили компании

                                                          1. 6.4.1 Chr. Hansen Holding AS

                                                            1. 6.4.2 Lallemand Inc.

                                                              1. 6.4.3 Lake International Technologies

                                                                1. 6.4.4 Protex International (Bioprox)

                                                                  1. 6.4.5 LB Bulgaricum

                                                                    1. 6.4.6 Lyo-San Inc.

                                                                  2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                    **При наличии свободных мест
                                                                    bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                    Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                    Сегментация индустрии микробной пищевой культуры в Африке

                                                                    Рынок микробной пищевой культуры в Африке сегментирован по типу и его применению в отраслях конечных пользователей. По типу рынок сегментирован на стартовые культуры, добавочные и ароматические культуры, а также пробиотики; а также путем применения в хлебопекарной и кондитерской, молочной, фруктовой и овощной промышленности, производстве напитков и других отраслях конечного потребления. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка микробных пищевых культур на развивающихся и устоявшихся рынках Южной Африки, Египта и остальной части Африки.

                                                                    По типу
                                                                    Стартовые культуры
                                                                    Вспомогательные и ароматические культуры
                                                                    Пробиотики
                                                                    По конечной отрасли
                                                                    Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                                    Молочный
                                                                    Фрукты и овощи
                                                                    Напитки
                                                                    Другие отрасли конечных пользователей
                                                                    По стране
                                                                    Южная Африка
                                                                    Египет
                                                                    Остальная часть Африки

                                                                    Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка микробной пищевой культуры в Африке

                                                                    Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста африканского рынка микробной пищевой культуры составит 3,80%.

                                                                    Chr. Hansen Holding AS, Lallemand Inc., Lake International Technologies, Protex International (Bioprox), LB Bulgaricum — крупнейшие компании, работающие на африканском рынке микробной пищевой культуры.

                                                                    В отчете рассматривается исторический размер рынка микробной пищевой культуры в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер африканского рынка микробной пищевой культуры на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..

                                                                    Отчет об индустрии микробной пищевой культуры в Африке

                                                                    Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке микробной пищевой культуры в Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ микробной пищевой культуры Африки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                    close-icon
                                                                    80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                    Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                    Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                    Анализ размера и доли рынка микробной пищевой культуры в Африке – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)