Mercado de sementes de chia na América do Sul - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2022 - 2027)

O mercado de sementes de chia da América do Sul é segmentado por país em Bolívia, Argentina, Equador, Paraguai e Peru.

Visão geral do mercado

Market Snapshot 1
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 12.3 %

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Visão geral do mercado

Prevê-se que o mercado de sementes de chia na América do Sul cresça a uma CAGR de 12,3% durante o período de previsão (2020-2025). A crescente popularidade dos alimentos veganos à base de proteínas, o crescente uso de sementes de chia na indústria alimentícia e o aumento do uso de sementes de chia como ração animal são os três fatores importantes que impulsionam o mercado. Paraguai, Bolívia, Peru e Argentina são os principais fornecedores de sementes de chia na região.

Escopo do Relatório

As sementes de chia são derivadas da planta do deserto “Salvia Hispanica”, que é um membro da família das mentas. A semente de Salvia Hispanica é frequentemente vendida sob seu nome comum “chia”. O relatório define a semente de chia como uma commodity em termos de usuários finais. Os usuários finais incluem comerciantes a granel de sementes de chia.

Country
Bolivia
Production Analysis (Volume)
Consumption Analysis (Volume and Value)
Import Market Analysis (Volume and Value)
Export Market Analysis (Volume and Value)
Price Trend Analysis
Argentina
Production Analysis (Volume)
Consumption Analysis (Volume and Value)
Import Market Analysis (Volume and Value)
Export Market Analysis (Volume and Value)
Price Trend Analysis
Ecuador
Production Analysis (Volume)
Consumption Analysis (Volume and Value)
Import Market Analysis (Volume and Value)
Export Market Analysis (Volume and Value)
Price Trend Analysis
Paraguay
Production Analysis (Volume)
Consumption Analysis (Volume and Value)
Import Market Analysis (Volume and Value)
Export Market Analysis (Volume and Value)
Price Trend Analysis
Peru
Production Analysis (Volume)
Consumption Analysis (Volume and Value)
Import Market Analysis (Volume and Value)
Export Market Analysis (Volume and Value)
Price Trend Analysis

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Principais tendências do mercado

Demanda de Sementes de Chia no Setor de Alimentos

Como ingrediente, as sementes de chia podem ser usadas em diferentes lanches, biscoitos, doces, indústrias de panificação e em opções de cereais e café da manhã. Atuam como alternativas populares na indústria alimentícia, devido ao seu menor tamanho e menor peso. São uma opção fácil como lanche e podem ser guardados por muito tempo, pois é sempre fácil polvilhar algumas sementes nos alimentos. O sabor neutro das sementes de chia vai bem com uma variedade de pratos. Eles têm a capacidade única de “gelificar” quando adicionados a ingredientes úmidos e funcionam particularmente bem como substitutos veganos para ovos ou gelatina, em certas receitas.

chia seeds trend1.png

Bolívia domina o mercado

A Bolívia tornou-se um dos maiores produtores de chia, com cerca de 3.000 a 4.000 cultivares no país. De acordo com a ANAPO, Associação dos Produtores de Oleaginosas e Grãos, na Bolívia, observou-se uma tendência de aumento substancial da produção, principalmente devido ao aumento da demanda de compradores estrangeiros, o que colocou a chia boliviana de qualidade em alto nível. Durante 2014-2015 foi observada uma taxa de crescimento rápido na quantidade de produção, e foi a especulação de aumento de preços que desencadeou essa tendência de produção de chia durante o período. O aumento do preço das sementes de chia nos mercados de commodities está atraindo cada vez mais agricultores para o cultivo de sementes de chia, o que provavelmente aumentará ainda mais a competitividade do mercado boliviano de sementes de chia.

 Chia Seeds Market: Market Share by Region (%), South America,  2019

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Overview

    2. 4.2 Market Drivers

    3. 4.3 Market Restraints

    4. 4.4 Value Chain Analysis

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Country

      1. 5.1.1 Bolivia

        1. 5.1.1.1 Production Analysis (Volume)

        2. 5.1.1.2 Consumption Analysis (Volume and Value)

        3. 5.1.1.3 Import Market Analysis (Volume and Value)

        4. 5.1.1.4 Export Market Analysis (Volume and Value)

        5. 5.1.1.5 Price Trend Analysis

      2. 5.1.2 Argentina

        1. 5.1.2.1 Production Analysis (Volume)

        2. 5.1.2.2 Consumption Analysis (Volume and Value)

        3. 5.1.2.3 Import Market Analysis (Volume and Value)

        4. 5.1.2.4 Export Market Analysis (Volume and Value)

        5. 5.1.2.5 Price Trend Analysis

      3. 5.1.3 Ecuador

        1. 5.1.3.1 Production Analysis (Volume)

        2. 5.1.3.2 Consumption Analysis (Volume and Value)

        3. 5.1.3.3 Import Market Analysis (Volume and Value)

        4. 5.1.3.4 Export Market Analysis (Volume and Value)

        5. 5.1.3.5 Price Trend Analysis

      4. 5.1.4 Paraguay

        1. 5.1.4.1 Production Analysis (Volume)

        2. 5.1.4.2 Consumption Analysis (Volume and Value)

        3. 5.1.4.3 Import Market Analysis (Volume and Value)

        4. 5.1.4.4 Export Market Analysis (Volume and Value)

        5. 5.1.4.5 Price Trend Analysis

      5. 5.1.5 Peru

        1. 5.1.5.1 Production Analysis (Volume)

        2. 5.1.5.2 Consumption Analysis (Volume and Value)

        3. 5.1.5.3 Import Market Analysis (Volume and Value)

        4. 5.1.5.4 Export Market Analysis (Volume and Value)

        5. 5.1.5.5 Price Trend Analysis

  6. 6. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

O mercado de Sementes de Chia da América do Sul é estudado de 2016 a 2026.

O mercado de sementes de chia na América do Sul está crescendo a um CAGR de 12,3% nos próximos 5 anos.

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