Marktanalyse für Chia-Samen in Südamerika
Der südamerikanische Markt für Chia-Samen wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 12,3 % wachsen. Die zunehmende Beliebtheit veganer proteinbasierter Lebensmittel, der zunehmende Einsatz von Chiasamen in der Lebensmittelindustrie und der zunehmende Einsatz von Chiasamen als Tierfutter sind die drei wichtigen Faktoren, die den Markt antreiben. Paraguay, Bolivien, Peru und Argentinien sind die wichtigsten Lieferanten von Chiasamen in der Region.
Markttrends für Chia-Samen in Südamerika
Nachfrage nach Chia-Samen im Lebensmittelsektor
Als Zutat können Chiasamen in verschiedenen Snacks, Keksen, Süßigkeiten, in der Backindustrie sowie in Müsli- und Frühstücksoptionen verwendet werden. Aufgrund ihrer geringeren Größe und ihres geringeren Gewichts sind sie in der Lebensmittelindustrie beliebte Alternativen. Sie eignen sich gut als Snack und sind lange haltbar, da man immer ein paar Samen auf das Essen streuen kann. Der neutrale Geschmack von Chiasamen passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Sie haben die einzigartige Fähigkeit, bei Zugabe zu feuchten Zutaten zu gelieren und eignen sich in bestimmten Rezepten besonders gut als veganer Ersatz für Eier oder Gelatine.
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Bolivien dominiert den Markt
Bolivien hat sich mit etwa 3.000 bis 4.000 Sorten im Land zu einem der größten Chia-Produzenten entwickelt. Laut ANAPO, dem Verband der Ölsaaten- und Getreideproduzenten, war in Bolivien ein Trend zu einem erheblichen Produktionsanstieg zu beobachten, der hauptsächlich auf die steigende Nachfrage ausländischer Käufer zurückzuführen ist, wodurch bolivianisches Qualitäts-Chia einen hohen Stellenwert einnimmt. Im Zeitraum 2014–2015 war eine schnelle Wachstumsrate der Produktionsmenge zu beobachten, und es waren Spekulationen über Preiserhöhungen, die diesen Produktionstrend von Chia in diesem Zeitraum auslösten. Der steigende Preis für Chiasamen auf den Rohstoffmärkten lockt immer mehr Landwirte dazu, mit dem Anbau von Chiasamen zu beginnen, was die Wettbewerbsfähigkeit des bolivianischen Marktes für Chiasamen wahrscheinlich weiter steigern wird.
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Segmentierung der Chia-Samen-Industrie in Südamerika
Chiasamen werden aus der Wüstenpflanze Salvia Hispanica gewonnen, die zur Familie der Lippenblütler gehört. Salvia Hispanica-Samen werden oft unter dem gebräuchlichen Namen Chia verkauft. Der Bericht definiert Chiasamen als Ware im Hinblick auf die Endverbraucher. Zu den Endverbrauchern zählen Großhändler von Chiasamen.
Land
| Bolivien | Produktionsanalyse (Volumen) |
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| Argentinien | Produktionsanalyse (Volumen) |
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| Ecuador | Produktionsanalyse (Volumen) |
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| Paraguay | Produktionsanalyse (Volumen) |
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| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |
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| Peru | Produktionsanalyse (Volumen) |
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| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | |
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| Land | Bolivien | Produktionsanalyse (Volumen) |
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| Verbrauchsanalyse (Volumen und Wert) | ||
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| Paraguay | Produktionsanalyse (Volumen) | |
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| Importmarktanalyse (Volumen und Wert) | ||
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| Peru | Produktionsanalyse (Volumen) | |
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Chia-Samen in Südamerika
Wie groß ist der Markt für Chia-Samen in Südamerika derzeit?
Der südamerikanische Markt für Chia-Samen wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 12,30 % verzeichnen.
Welche Jahre deckt dieser südamerikanische Markt für Chia-Samen ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des südamerikanischen Marktes für Chia-Samen für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des südamerikanischen Marktes für Chia-Samen für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht über Chia-Samen in Südamerika
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Chia-Samen in Südamerika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Chia-Samen für Südamerika umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
