Análise do Mercado de Cerveja da América do Sul
Projeta-se que o mercado Cerveja da América do Sul registre um CAGR de 3.5% durante o período de previsão. (2022-2027).
O Brasil, país da América do Sul, é um dos principais consumidores de cerveja do mundo. Os consumidores do mercado preferem a cerveja lager tipo Pilsen entre outros tipos de cerveja disponíveis na região. Isso se deve principalmente ao surgimento de inúmeras microcervejarias na região, onde a cerveja artesanal e a cerveja de chope são amplamente vendidas nos mercados cervejeiros locais. Além disso, a presença de inúmeras marcas no mercado facilita o acesso fácil dos consumidores aos produtos cervejeiros, resultando em vendas impulsionadas de produtos cervejeiros no mercado.
A demanda por produtos de cerveja premium no mercado vinha testemunhando um aumento na demanda, já que os consumidores no mercado estão preferindo produtos premium, pois os produtos são provenientes organicamente ou feitos de ingredientes escolhidos a dedo, o que os torna mais caros do que seus equivalentes presentes no mercado. O aumento do poder aquisitivo dos consumidores com o aumento da renda incentiva os consumidores do mercado a escolherem produtos caros disponíveis no mercado. Devido à demanda, os fabricantes no mercado estão introduzindo novos produtos para atrair os consumidores no mercado. Por exemplo, em novembro de 2021, a Diageo lançou seu novo produto de cerveja premium irlandesa na Argentina. Os produtos de cerveja Irish Guinnes estão disponíveis em dois sabores diferentes, como o Guinness Extra Stout, o clássico.
Com o surto de COVID-19 19, a demanda geral por cerveja diminuiu com um fechamento repentino de reuniões públicas e varejo de cervejas. Isso resultou em uma diminuição nas importações e no varejo de cervejas em toda a região. Por exemplo, conforme a Comtradeade, o valor importado de cerveja para os países da América do Sul diminuiu em 2020 para US$ 0,8 bilhão, de US$ 1,13 bilhão em 2018. Após a Covid-19, o mercado testemunhou um rápido crescimento para chegar a US$ 1,15 bilhão em 2021.
Tendências do mercado de cerveja na América do Sul
Crescimento de microcervejarias levando ao aumento do consumo.
O número de microcervejarias aumentou nos últimos anos na região, já que os consumidores no mercado preferem cervejas tradicionais e locais em vez de produtos de cerveja engarrafada prontamente disponíveis no mercado. Os consumidores no mercado estão escolhendo cervejas artesanais produzidas em microcervejarias, pois as cervejas artesanais são comparativamente mais saudáveis do que as cervejas comuns, pois não afetam tanto a saúde cardiovascular quanto as cervejas tradicionais.
Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o número de cervejarias artesanais saltou de 50 em 2002 para 1.178 em 2019. Segundo a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abraerva), a produção cervejeira artesanal do Brasil foi de aproximadamente 380 milhões de litros em 2019, o que representou uma média de 2,5% da quantidade total de cerveja produzida no país e a expectativa era que em 2020 o país chegasse a mais de 1.500 cervejarias. As cervejarias estão altamente concentradas nas regiões sul-sul do país, com 80% do total de cervejarias espalhadas pelas regiões.
Além disso, os ingredientes utilizados na fabricação em microcervejarias são escolhidos a dedo e dão um sabor autêntico, o que incentiva os consumidores do mercado a escolher esses produtos em vez de cervejas comuns no mercado. Devido à crescente importância e demanda por cervejas artesanais no mercado, os principais participantes do mercado estão se concentrando em operar microcervejarias por conta própria para capturar a participação de mercado na região. Em abril de 2022, a Novo Brazil Brewing Company inaugurou uma nova microcervejaria na Praia Imperial, em San Diego. A empresa pretende aumentar sua capacidade de produção em 30% até o próximo ano com a adição da unidade de produção.
Consumidores no Brasil preferem cerveja a outras bebidas alcoólicas
De acordo com um relatório do USDA, em 2020 o consumo per capita de cerveja brasileira é em média de 60 litros anuais. O mercado cervejeiro brasileiro é abastecido principalmente por marcas nacionais e as cervejas mais vendidas são as consideradas de preço de entrada; no entanto, muitos consumidores brasileiros vêm adotando a tendência 'beba menos, mas beba melhor'. Os consumidores do mercado cervejeiro tornaram-se mais experimentais, resultando em mais pessoas procurando novos estilos de cerveja. Essa tendência abre uma variedade de oportunidades para cervejas premium e artesanais. Além disso, os consumidores modernos (principalmente Millennials e Gen-Z) parecem ser menos fiéis à marca, o que cria oportunidades para a introdução de novos tipos de cervejas no mercado. Além disso, os consumidores do mercado preferem o consumo de cerveja em casa em vez de bares e outras bebidas alcoólicas em estabelecimentos varejistas, o que resultou em um aumento na produção de cerveja em lata no país.. Em setembro de 2020, por exemplo, a Ambev inaugurou sua nova fábrica de latas no Brasil para facilitar a produção de cerveja em lata e promover o consumo doméstico de cerveja. A empresa pretende produzir 1,5 bilhão de latas por ano para atender à demanda dos consumidores que ficam em casa no mercado.
Visão Geral da Indústria de Cerveja da América do Sul
O mercado está fragmentado com a presença de players internacionais e inúmeras cervejarias locais na região. Os participantes do mercado estão se concentrando em aumentar as ofertas de produtos e introduzir microcervejarias em toda a região. Alguns dos principais players do mercado incluem Anheuser-Busch InBev, Heineken N.V, Carlsberg Group, Columbia Craft Brewing Company e Novo Brazil Brewing Company. Observando as oportunidades de mercado na região, os principais participantes estão ansiosos para investir para impulsionar seu crescimento de mercado. Por exemplo, em maio de 2022, a Compañía Cervecerías Unidas (CCU), uma das principais produtoras de bebidas da América do Sul detida em parte pela Heineken, que oferece marcas na Argentina como Imperial, Schneider, Heineken, Amstel Lager, Miller, Salta Cautiva, Grolsch, Warsteiner e Sidra 1888, anunciou um investimento de mais de ARS 2,7 bilhões (US$ 23 milhões) para aumentar a capacidade de produção e logística de cervejas nacionais e internacionais na Cervecería de Luján, na Província de Buenos Aires, a cerveja destina-se a abastecer o mercado local.
Líderes do mercado de cerveja na América do Sul
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Anheuser-Busch InBev
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NOVO BRAZIL BREWING
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Columbia Craft Brewing Company
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Heineken N.V
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Carlsberg Group
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do Mercado de Cerveja da América do Sul
- Em maio de 2022, a Compania Cervecerias Unidas (CCU) investiu cerca de US$ 23 milhões para expandir sua capacidade de produção de cerveja na Argentina. A empresa pretende fortalecer sua presença em toda a região com o aumento da capacidade de produção e logística para atingir o máximo de consumidores no mercado.
- Em novembro de 2021, a Cervejeira Novo Brasil lançou suas duas edições limitadas da coleção de cervejas TRES. As cervejas TRES contêm cerca de 9,5% de ABV e contêm cerca de 1,7 onça de lúpulo por galão. Os dois sabores incluem um sabor triplo-nebuloso e lúpulo.
- Em setembro de 2021, a River North Brewery lançou sua nova cerveja Socorro Chile Lager por ocasião do Dia da Cerveja Chile. A Socorro Chile Lager é uma lager light com 5% ABV e sabor picante. O produto também está disponível em mais dois sabores abacaxi, jalapeno imperial Saison e chocolate imperial maia stout.
Segmentação da Indústria Cervejeira da América do Sul
A cerveja é uma bebida alcoólica feita de malte fermentado proveniente de diferentes ingredientes como trigo etc. O mercado de cerveja da América do Sul é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em lager, ale e outros tipos de cerveja. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em off-trade e on-trade. Ele fornece uma análise das economias emergentes e estabelecidas em toda a América do Sul, incluindo Brasil, Argentina e o resto da América do Sul. Para cada segmento, o dimensionamento do mercado e as previsões foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Cerveja |
| Mas |
| Outros tipos de cerveja |
| Canal fora do comércio | Canal de varejo on-line |
| Canal de varejo off-line | |
| No canal comercial |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul |
| Tipo de Produto | Cerveja | |
| Mas | ||
| Outros tipos de cerveja | ||
| Por canal de distribuição | Canal fora do comércio | Canal de varejo on-line |
| Canal de varejo off-line | ||
| No canal comercial | ||
| Por geografia | América do Sul | Brasil |
| Argentina | ||
| Resto da América do Sul | ||
Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de cerveja da América do Sul
Qual é o tamanho atual do mercado América do Sul Cerveja?
Projeta-se que o mercado Cerveja da América do Sul registre um CAGR de 3.5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave global players no mercado América do Sul Cerveja?
Anheuser-Busch InBev, NOVO BRAZIL BREWING, Columbia Craft Brewing Company, Heineken N.V, Carlsberg Group são as principais empresas que operam no mercado de cerveja da América do Sul.
Que anos cobre este mercado de cerveja da América do Sul?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Cerveja da América do Sul por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Cerveja da América do Sul para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Cerveja Achocolatada da América do Sul
Estatísticas para a participação de mercado da Cerveja de chocolate da América do Sul em 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da América do Sul Chocolate Beer inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2029 e visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.